Dokumentumok a magyar állatorvosi oktatás történetéhez V/l. (1945) 1946-1952 - A Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Könyvtárának Kiadványai 7. (Budapest, 2002)
Forrásközlés
kérem, szíveskedjék Miniszter Ur öl a 2500/1945. M.E. rendelet 3§ 3. bekezdése értelmében a VI. fizetési osztályba előléptetni. 23. Budapest, 1946. május 16. Lóhús felhasználása 414/1946. A Magyar Állatorvosi Főiskola Dékáni Hivatalának! Az Állatorvosi Főiskolára naponta visznek be olyan lovakat, amelyeknek a kezelése eredménytelen marad, illetőleg a Főiskola tovább tenyésztésre vagy használatra alkalmatlannak találja, tehát azokat kényszervágni kell. Értesülésünk szerint az ilyen lovakat tulajdonosaik több alkalommal magán mészárosokhoz szállították el s így nem volt meg az ellenőrzési lehetőség arra, hogy a magán mészárosok által levágott lovak húsa hogyan és milyen minőségben és milyen áron kerül a fogyasztó közönséghez. Minthogy Budapesten a fennálló jogszabályok értelmében lovat vágni csak a Községi Lóhúsüzemben szabad, engedélyt kérünk a fekete vágások megszüntetése céljából arra, hogy az Állatorvosi Főiskolán állandóan egy alkalmazottunk ügyeletet tarthasson abból a célból, hogy a kényszervágásra minősített lovak ne kerüljenek a magán mészárosokhoz, hanem azokat a Községi Lóhúsüzembe beszállítsák. Kérjük a Főiskola támogatását ügyeletes alkalmazottunk részére olyan irányban, hogy' a kényszervágásra minősített lovak tulajdonosainak nevét és telephelyét feljegyezhesse, mert így, ha a tulajdonosok nem hajlandók kényszervágandó lovaikat üzemünkbe beszállítani, később alkalmunk volna hatóság útján megállapíttatni azt, hogy az ilyen lovaknak mi lett a sorsuk, illetőleg hová kerültek. Polgármester megbízásából: [olvashatatlan aláírások], [Id. még 24. sz. irat] 24. Budapest, 1946. május 17. Jegyzőkönyvi kivonat a Kar VI. rendes tanácsüléséről 470/1946. [...] Jelen vannak dr. Gouth Gy Endre mb. dékán elnöklete alatt dr. Manninger Rezső, dr. Deseő Dezső, dr. Kotlán Sándor, dr. Mócsy János, dr. Sályi Gyula, dr. Csukás Zoltán, dr. Szepeshelvi Andor és dr. Kovács Jenő egyet. ny. r. tanárok, dr. Zimmermann Gusztáv és dr. Boros Ádám előadók. A jegyzőkönyvet vezeti dr. Mócsy János egyet. ny. r. tanár. 1. Az elnök megnyitja az ülést, üdvözli a megjelenteket és a jegyzőkönyv hitelesítésére felkéri dr. Kotlán Sándor és dr. Sályi Gyula egyet. ny. r. tanárokat. 40
