Magyar Királyi Ferenc József Tudományegyetem - Egyetemi Tanács ülése, 1944-1945, Szeged
1945. április 5. II. rendes ülés
- 7 -30 A 400 darab hizó szükséglete 2400 q morzsolt tengeri és 1600 q árpa, ill. ennek .megfelelő korpa és eg,y éb erőtakarmány. Ez a szükséglet a bérföldekből volna előteremthető. 20 hold volna fenntartandó az igasáliatok takarmányozására és 20 kommenciós alkalmazott részére ugyancsak 30 hold állíttatna be. Ez utóbbi 50 hold az örökbirtokból használtatnál fel. A gazdaságból kikerült ocsu és egyéb hulladékból baromfifarmot tartama áz egyetem a Gedói gazdasági telepen. Intézményesen volna megvalósítható a törzskönyvezett különféle kísérleti állatok tartása és tenyésztése, mely 10 hold föld terményhozamából volna fenntartható. Arra vló tekintettel, hogy- az egyetem a szóbanlévő ingatlant a legbelterjesebben kivonja művelni, az örökbirtokot olyan helyen kivonná megszerezni, amely folyóviz, vág,, viztá'rolásra alkalmas terület közelében van. Legjobban megfelelne a Szetged várásához egészen közelfekvő Gyála község határa, ahol az öntözés me0valósitása aránylag szerényebb eszközökkel is kivihető. Különösen fontos lenne ez egy olyan gyümölcsös telepithetése szempontjából, amely hivatva lenne az egyetemen ápolt betegek gyümölcsszükségletét a legkifogástalanabb minőségű termékekkel ellátni. Amennyiben a g„álai terv nem volna megvalósítható, akkor a Csanádi püspöki uradalom püspökielei földjeiből lehetne kielégíteni az egyetemet. Be az említetteken kivül is volna más lehetőségr Bizonyos, hogy az első lépések, különösen a kipusztult állatállomány miatt nehézségekkel jármiénak, ámde az itt emlitett mennyiségű állatállom 'nyt nem egyszerre állítaná be a gazdaéág, hanem fokozatosan úgy, ahogy azt az egyetem vagyoni lehetőségei majd megengedik. Az elmúlt utolsó években láttuk azt, hogy a sertéseknek csak részbeni házilag való nevelése milyen előnyökkel jár és éppen ez biztat arra, hogy kikapcsolva a még igy is másoknak juttatott jelentékeny hasznot, egészen komyol gazdasági eredmé yek lesznek elérhetők. A tehenészettel megszűnnének az állandó tejmizériák, melyekkel Szegeden mindig meg kellett küzdeni és a tejellátás egyöntetűsége, amely a betegek szempontjából /gyermekek, csecsemők, szülöanyák, beÍgydgyászati betegek, stb./ elsőrendű követelmény, biztosítható volna. A tejtermékek termelése már eddig is részben a betegélelmezési üzemben folyt le, viszont ezt az üzemi részt is a birtokgazdálkodásra telepítené át a gazdasági hivatal. Az állatállománynak házilag való kiegészülése az utánpótlást a legelőnyösebben biztosítaná, mert kezdve a kísérleti állatoktól egészen a lótartásig, a kezdeti idők leküzdése után a kiegészítést illetően más költség nem merülne fel, sőt egy bizonyos idő leteltével már értékesíthető állatai volnának az egyetemnek.
