Török Róbert (szerk.): MKVM 50. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum jubileumi évkönyve (Budapest, 2017)
Kiss Hajnalka: Könyvkiadási tevékenység a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumbab
Az MKVM KIADVÁNYAI Miután megvizsgáltuk a múzeum könyvkiadási tevékenységének általános jellemzőit, ismertetem az elmúlt tíz év kiadványait. Mindegyik eset egyedi, bemutatásukkal így még inkább körvonalazódik, milyen sokféle módon készülhetnek könyvek az intézményben. ■ S. Nagy Anikó - Rédey Judit: Az utca képeskönyve - Kereskedelmi plakátok és korabeli kritikájuk 1885-1945 (2006) A már korábban ismertetett új koncepció értelmében, miszerint minden időszaki tárlat mellé készüljön ismeretterjesztő jellegű kiadvány, a sort az azonos című plakátkiállításhoz készült kiállításvezető nyitotta 2006-ban. A kiállítás és katalógusa a magyarországi kereskedelmi plakátok történetét bemutató háromrészes sorozat első részének tekinthető, amely a második világháborúig tartó időszakot ismertette, majd folytatódott a szocialista időszakkal (lásd később). Folytatása az előzetes tervek szerint a rendszerváltás utáni korszak reklámplakátjaival foglalkozna, ez a tárlat egyelőre azonban nem valósult meg — így a kiállításvezető sem. A kiállítás és a kiadvány egyaránt a Nemzeti Kulturális Alap pályázati támogatásával jöhetett létre. ■ Nagyváthy Éva: Törley 1882-2007 (2007) A Törley cég történetét bemutató könyv kézirata már a kiállítás megvalósulása előtt elkészült, szerzője a múzeum egykori könyvtárosa volt. A Törley Pezsgőpincészet részéről a 125 éves jubileum kapcsán érkezett felkérés közös kiállításra, így a cég szponzorációs támogatásából finanszírozták a kiadvány létrehozását is - közös kiadásban. ■ Rédey Judit: Hideg nyalat és spanyol tekercs - A fagylalt, a jégkrém s a parfé története (2007) A fagylalt történetét bemutató kiállítás egyik jó példája annak, hogy a vidékre utaztatott tárlatokhoz készült kiadványokat a külső helyszíneken is lehet értékesíteni. A múzeum egyik legnépszerűbb kiadványa fagylaltot és jégkrémet gyártó és forgalmazó cégek, cukrászdák, továbbá a Nemzeti Kulturális Alap támogatásával jött létre. 57