Török Róbert: Hideget meleg szívvel. 70 éves a Mirelite. Fejezetek a Magyar Hűtipar történetéből (Budapest, 2015)

A Magyar Hűtőipari Vállalat gyárai és üzemei

A műszaki fejlesztési részleg dolgozói, 1960-as évek kítanunk az épületeket, vonalakat, a szennyvíztisztításig mindent. Du­nakeszi, Zalaegerszeg, Miskolc, Baja, Győr stb. Öten-hatan voltunk, töb­ben nemigen. Győztük a munkát, ru­tinunk volt, a technológiákat ismer­tük. Ott kezdtük a legalján. A nokedli és nudli kifejlesztése fel­adta nekünk a leckét. Sok mindent kipróbáltunk, mindenféle tészta­gépeket, de nem sikerült, nem lett jó. Vágner Lajos volt az akkori osz­tályvezető. Egy vasárnap Győrben voltunk kiküldetésben, és ott dol­goztunk. Ott kísérleteztük ki a tech­nológiákat. Márton Pál kollégánk járt ki sokat Svédországba. Egyszer hazajött, és elmesélte, hogy látott egy olyan gépet, ami a 26 mm-es zöldbabból kiszedi a rövidebbeket. Kérdeztem tőle, hogy nézett ki az a gép, hogy működött? Azt mondta, ez a te dolgod, találd ki! Az üzemekkel nagyon jó volt a kap­csolatunk, napi kapcsolatban vol­tunk. Minden üzemben, minden műszaki kollégát ismertünk, fejlesz­tőmérnököket, gyártásvezetőket. Nagyon jó volt a kapcsolatunk mind­két laboratóriummal, a fejlesztővel és a minőségellenőrzővel is. Minden vonalat és minden gépet úgy kellett tervezni, hogy maximálisan eleget tegyen a higiéniai előírásoknak. Tan­folyamokat is szerveztek nekünk. Volt a fejlesztőlaboratóriumnak egy hagyománya: minden évben egy pótszilvesztert szervezett, ahová meghívta a gyárak vezetőit. Egy jó kis buli volt, az ételt, az italt a köz­pont állta. Ez volt az egyetlen olyan alkalom, mikor az hűtőipar egész ve­zetősége együtt volt, fehér asztalnál. Hűtőipari dolgozók a május 1-i felvonuláson, 1960-as évek vége .HIDEGET MELEG SZÍVVEL' 27 70 ÉVES A MIRELITÉ

Next

/
Oldalképek
Tartalom