Török Róbert: Hideget meleg szívvel. 70 éves a Mirelite. Fejezetek a Magyar Hűtipar történetéből (Budapest, 2015)
Mirelites receptek
_____L ^Ae£eMs> N^dijasoknaK ÉTELEK NYUGDÍJASOKNAK, 1979 Vegyeszöldség saláta Egy csomag MIRELITÉ gyorsfagyasztott vegyeszöldség-főzeléket kevés sós vízben felforralunk. Saját levében kihűtjük. A levét ecettel vagy citromlével savanyítjuk. Hozzákeverünk személyenként egy darab keményre főtt, karikára vágott tojást, egy csomag MIRELITÉ gyorsfagyasztott hagymakockát. Tálalás előtt - ízlés szerint - joghurttal meglocsoljuk. Egytálételnek - vacsorára alkalmas. RECEPTEK CUKORBETEGEKNEK MIRELITE-BŐL, 1980 Magyaros tök (3 adag) Szénhidráttartalom: 21 g/adag Egy tasak gyorsfagyasztott gyalult tököt kibontunk, tálba tesszük, meghintjük egy csapott evőkanál sóval és meglocsoljuk néhány csepp ecettel vagy citrommal. Közben egy evőkanál zsírban halványra pirítunk egy fej apróra vágott hagymát, megszórjuk egy kávéskanál pirospaprikával, elkeverjük és beletesszük a felengedett és levétől kissé kinyomott tököt, megkeverjük, majd fedő alatt pároljuk kb. 10 percig. Közben a lábost rázogatjuk, hogy le ne süljön, de nem keverjük, hogy a tök össze ne törjön. 1 dl tejfölt elkeverünk 1 kávéskanál gulyáskrémmel, a megpuhult tökhöz vegyítjük és együtt átforrósítjuk. Sült frikadellát adhatunk mellé. JÓKAT EHET, KARCSÚ LEHET MIRELITE-TŐL, 1983 Alföldi sertésborda Hozzávalók: 1 csomag MIRELITÉ parasztreggeli, 8 vékony szelet sertés rövidkaraj, 2 dl tejföl, 15 dkg lángolt kolbász, 1-1 késhegynyi bazsalikom meg majoránna; 1 evőkanál olaj a sütéshez .HIDEGET MELEG SZÍVVEL' 116 70 ÉVES A MIRELITÉ
