Fazekas Éva: A fekete leves, a kávéfőzés története, időszaki kiállítás, 2010. április 23 - 2010. október 25, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum és a Fazekas & Kimmel Gyűjtemény közös időszaki kiállítása (Budapest, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, 2010)

Szerkesztette / Editor: SALY NOÉMI Angol fordítás / English translation: DR. VÁMOS ENDRÉNÉ, DR. VÁMOS ÉVA Tárgyfotók és reprodukciók / Photos and reproductions: NAGY GÉZA Tervezte / Design: NAGY BALÁZS Felelős kiadó / Publishing director: Kiss IMRE múzeumigazgató Borítóterv / Book cover: TÓTH HELGA A kiállítás látványtervét készítette / Exhibition design by: TÓTH HELGA Restaurátorok / Restorers: ZIEGLER GÁBOR, SZÉLES KÁLMÁN