Nagyváthy Éva: Törley 1882–2007 (Budapest, 2007)
^Törley es a reklám Törley József az elsők között ismerte fel a reklám fontosságát, piacbefolyásoló szerepót. Felismerésének és negyedszázados kitartó munkájának köszönhetően, végül a Törley pezsgő ugyanolyan híres, mint a pesti operett. Szállodák, kávéházak, vendéglők, orfeumok és mulatók kedvelt itala lett. törje a francia pezsgő egyeduralmát, s elfogad- ' ^ÊÊÊ^^^^W ' BUDAFOK ' tassa a hazai pezsgőt a hazai piacon. Hogy célját elérje, valóságos reklám-hadjáratot indított - amely aztán élete végéig tartott. Legelső, a fővárosi lapokban megjelent hirdetésében pezsgőborait úgy ajánlja, mint amelyek Franciaországban a legkeresettebbek közé tartoznak. Ekkor még (1879) magyarországi megrendeléseit reimsi gyárából teljesíti, méghozzá a francia pezsgőnél olcsóbb áron! Számítása némiképp bevált. A Champagne-i hírnév, s az onnan szállított pezsgő idehaza is piacot teremtett. Amikor reimsi gyárát áthelyezte Promontorra - francia kapcsolatait felhasználva - a cég kivitek 1 elsősorban ide irányult. Ez az export még azt a reklámcélt is szolgálta, hogy a külföldre sűrűn látogató arisztokrácia az elegáns vendéglátóhelyeken itt is találkozzék pezsgőjével. Úgy vélte, egy külföldön már ismert és sikeres termékkel könnyebb meghódítani a hazai piacot. Am a magyar gyártmányú pezsgő itthoni elismertetése még várat magára! A divat a francia pezsgő, s ez még a 19-20. század fordulóján sem változik jelentősen. Erre néhány példát hozunk fel korabeli visszaemlékezésekből, dokumentumokból. Bródy István Régi pesti dáridók c. könyvében olvashatjuk: „A7 emlékszik arra, amikor még igazi francia pezsgőt ittak a kutyák is, lia egy vidéki gentry Pestre jött a szűzdohányt átadni." A századvég úri közönsége szívesen mulatott Párizsban vagy Bécsben, kizárólag francia pezsgőt fogyasztva. Es ha mái' külföldön a márkás italokhoz szokott, idehaza sem igen akart mást inni. IIa e megrögzött fogyasztói szokásból indulunk ki, Törleyt akár naivnak is tarthatnánk. Nem kisebb dologra vállalkozott, mint hogy megc® 59 9
