Nagyváthy Éva: Törley 1882–2007 (Budapest, 2007)
<J% legmodernebb pezsgőgyár 1 89()-l)eii Törley a gyárat áthelyezte arra a területre, ahol ma is működik, az Anna utcába, ahol húszezer négyzetméter alapterületű, tekintélyes pincét épített. Gyárát a legmodernebb eszközökkel, gépi berendezésekkel: gőzgépekkel, villanymotorokkal, termikus berendezésekkel, felvonókkal szerelte fel. Üzeme a maga korában a legjobban gépesített hazai pezsgőgyár voll Magyarországon. Mivel felesége révén tekintélyes vagyonhoz jutott, nagyszabású építkezésekbe fogott. A francia lovagvárak mintájára ő maga tervezte kastélyát. A kivitelezést Ray Rezső Lajosra, a századvég divatos gyár- és kastélyépítészére bízta. A gyár és a kastély az 1890-es években