Borza Tibor (szerk.): A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum évkönyve 1970 (Budapest, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, 1970)

Gyenes József: Szállodák Pesten a XIX. században

ЙОЖЕФ ДЬЕНЕШ Древние гостиницы в Пеште в 19. веке Гостиница „Мадьяр Кирай (Венгерский король) Она была построена на углу нынешней площади Вёрёшмарти и улицы Дороттья. Предпринимателем гостиницы был мастер изготовления кофе Янош Гаьцл. Свой оборот сна базировала на актёров и публику соседнего немецкого театра. До 1840-го года она была первой гостиницей Будапешта. В ней имелись кафе, ресторан, парикмахерская, пивная, возможность нанимания экипажа. Это была первая гостиница, в которой гостиничное дело было организовано в современном смысле. Одним из гостей, остановившихся в гостинице был напр. Миклош Вешеленьн, просвещённый трансильванский аристократ, но останавливались в ней актёры и актрисы немецкого театра, как напр. Шарлотте Хаген, член мюнхеньского придворного театра, и танцовщица европейской славы Фанни Эльслер. С 1847-ого года слава гостиницы уменьшилась, и когда была построена в 1871 году гостиница Хунгария, она стала гостиницей третьеклассной. В 1860-ом году в ней было 110 номеров. Цена номера в среднем была 2—20 форинтов. С 1911-ого года до СЕоего брака в ней жил и знаменитый венгерский поэт, Эндре Ади. После первой мировой войны гостиница служила другим целям, так как её функционирование в качестве гостиницы не было доходным. В мае 1937. года она была снесена. Гостиница „Ангол Кирайнэ" („Английская Королева ) На месте так называемой северной ронделлы был построен в 1792—93. гг. дом Кемницер (Кемницер-Гаус) или кафее Кемницер. Это здание в три этажа пользовалось европейской славой. Как придунайское кафе, он< привлекало гуляющих на набережье и тех, кто приходили из Буды через мост. Собственником кафе был богатый пештскнй гражданин Янош Кемницер. Наводнение 1838. года не пощадило и дома Кемницера: оборудование первого этажа испортилось, основы здания нуждались в обновлении. Семья Кемницер восстановила здание и 25. авг. 1839. г. в нём открылась Гостиница „Ангол Кирайнэ '. Поводом для этого названия послужила коро18* 275