Kelemen Imola (szerk.): A Csíki Székely Múzeum Évkönyve 8. (Csíkszereda, 2012)

Régészet - Kelemen Imola: A Csíkszereda-Körösi Csoma Sándor utca középkori lelőhelyen előkerült állatcsontleletek archaeozoológiai vizsgálata

A CSÍKSZEREDA-AmÖS/ CSOMA SÁNDOR UTCA KÖZÉPKORI LELŐHELYEN ELŐKERÜLT ÁLLATCSONTOK ARCHAEOZOOLÓGIAI VIZSGÁLATA

Kelemen Imola

2006-ban, egy parkoló kialakítása alkalmával Csíkszeredában, a Körösi Csorna Sándor utcában Darvas Lóránt, a Csíki Székely Múzeum régésze megelőző ásatást végzett, és egy déli tájolású, három osztatú 14. századi lakóházra bukkant. A feltárások során egy 16. századi szemétgödröt is azonosítottak.1

A lelőhelyről, érdekes módon, egy kerek számú csontmaradvány került asztalunkra, számszerint 500 darab. Ezek közül egy vélhetően emberi metszőfog, a 14. századi lakóházból. Az állatcsontok közül 5 töredék modern feltöltésből származik, így ezeket nem vetettük alá további vizsgálatoknak, a további 494 maradvány pedig a 14. századi lakóházból (409 darab), illetve a 16. századi szemétgödörből (85 darab) került elő.

A 14. századi lakóházban talált állatcsontok

A számszerint 409, konyhahulladékként jellemezhető állatcsontmaradvány 60 %-át sikerült faj és testrész szerint azonosítani, ezeknek legnagyobb része szarvasmarháktól (43,9 %) származik. Őket szorosan követik a sertések (37,4 %), majd jócskán lemaradva a juh/kecskék (8,94 %), illetve lovak (4,87 %) maradványai. Azonosítani tudtunk néhány kutyától (2,84 %) és egy macskától (0,41 %) származó csontot, illetve 1-1 szarvas- és őzmaradványt (0,41 %) is. A két tyúktól származó csonttöredék (0,82 %) a háziszárnyasok tartására enged következtetni (1. táblázat).

_______

NISP

%

MNI

%

NISP-MNI % átlag

Bos taurus (szarvasmarha)

108

43,9

7

30,43

37,16

Ovis aries (juh)/Capra hircus (kecske)

22

8,94

3

13,04

10,99

Sus scrofa (sertés)

92

37,4

5

21,74

29,57

Equus caballus (ló)

12

4,87

3

13,04

8,95

Canis familiaris (kutya)

7

2,84

1

4,35

3,59

Felis catus (macska)

1

0,41

1

4,35

2,38

Cervus elaphus (szarvas)

1

0,41

1

4,35

2,38

Capreolus capreolus (őz)

1

0,41

1

4,35

2,38

Gallus domesticus (házityúk)

2

0,82

1

4,35

2,58

Összes azonosított

246

100

23

100

Nagytestű emlős

84

Kis-közepes testű emlős

79

Összesen

409

Homo

1

1. táblázat. Csíkszereda-A'öröiz Csorna Sándor utca lelőhelyen feltárt 14. századi lakóházból származó állatcsontok faunalistája (NISP=Number of Identified Specimens-azonosított töredékek száma, MNI=Minimal Number of

Individuals-minimális egyedszám)

1 Lásd Darvas Lóránt tanulmányát ugyanebben a kötetben (p. 59-104). A Csíki Székely Múzeum Évkönyve VIII. (2012), p. 105-114

105