Herman Ottó: A Magyar halászat könyve 1. (Budapest, 1887)

Bevezető

őskori czölöpépítményekbe visszavágó fentővel keresi a víz mélyében elszakadt fenékhorgát, melynek pallóköve, böncsője is szakasztott olyan, mint a milyen volt a történelem előtti korok halászó emberéé. És végre a míg a «kor színvonalán allô» birtokos ezer mesterkedéssel költeti ki a halat, lajstromba foglalja a peték s felszabadított halak százezreit: addig a havasvidék sötét fenyvesében nesztelenül lépeget az orvhalász lába, keze nyalábra szedi a méregfüvet — az Euphorbiát —, azután begázol a patakba, a víz alá, nagy kőre nyomja a mérges növevényt, egy másik kővel töri, zúzza a patak vize átmérgesedik s a nemes hal és minden, elkábul, oldalra fordul — a leggyávább, legnyomorultabb gyilkosság áldozata válik belőle! Íme Európa és Ausztrália kicsinyben. A Nap egy járóján mind a kettőre szórja sugárözönét — itthon ! És ennek a kisvilágnak bölcsőkora milyen voltr Erre a könyv történeti része úgy, a hogyan teheti, megadja a feleletet. Annyi bizonyos, hogy a halászat a magyarságnál már ősi korban is valódi népfoglalkozás volt ; erről tanúskodik azoknak a vonatkozásoknak sora is, mely a magyar ember és a hal között fenáll s a melynek itt a helye. A hal s a halászat mestersége családok, helységek neveiből szól ; ott van a hal családok, vármegyék, városok czímerében ; ott van a halásznépség dalaiban ; a halászság és nép közkeletű példabeszédeiben is; mindezekkel tanúskodván a halászmesterség ősi voltáról. A « Halaszok» családja vetekedik a «Nagy» és «Kis» családokkal; bőségével egy rangban áll a germán « Fischer »-ekkel, kiknek beszármazása magyar halász mesterszót teremtett, a « Fisért », a CALEPINUS tizenegynyelvű szótárában még «hal-kúfárt.» Halfajok nevét a következő családok viselik : Csik, Csuka, Csukás IÚJ időben Csukási). Czompó, Gadócz, Kárász, Keszeg, Viza; Vék, Vékei és Vékes, a jeges halászat véke vagy léke után. A halászatra vonatkozó helység és határnevek közül álljanak itt a következők: Csanak — merítő szerszám, Csukás, számos tó és halastanya, Halas város és puszta, Halasdozsd falu, Halasmező Liptó, Halastó falu, Halcsont puszta, Halász falu, Nagy-Halász Szabolcs, Tisza-Halász Heves, Szécsény-Halászi, Halászi Mosón, Halászópatak Gyergyó, Halásztelek több, Harcsás falu Komárom megye, sok tónak