Jankó János: A Balaton tudományos tanulmányozásának eredményei III. kötet - A Balaton környékének társadalmi és embertani földrajza. 2. rész: A Balaton-melléki lakosság néprajza (Kiadja a Magyar Földrajzi Társaság Balaton-Bizottsága. Budapest, 1902)
Ötödik fejezet: Mezőgazdaság
A Balaton-melléki lakosság néprajza. 233 művelési ágak szerint Termő Nem termő Összes hold A gazdaságok száma Sorszám s zőlő erdő nádas parlag vagy kiirtott .összesen hold terület hold 0 /0 hold 0 0 hold % hold 0 0 0 , 0 hold 0 , 0 71 0-8 _ 14 0-2 4021 42-7 5395 57-3 9416 419 1 — — 17 0-4 674 17-3 87 2*2 2811 72-4 1069 27-6 3880 509 2 / 01 73 0-2 110 1-8 46 0-8 773 129 5194 87-1 5967 232 3 — — 33 0-8 540 12-3 60 1-4 1370 31-3 3003 68'7 4373 165 4 — — / 0-2 398 14-1 6 0-2 1108 39-2 1721 60-8 2829 167 5 — — — — 341 19-1 22 1-2 998 55'8 791 44'2 1789 121 6 1 o-i 37 1-5 578 22-0 7 0-3 1468 55-8 1163 44-2 2631 215 7 — — — — 287 22'5 34 2'7 465 364 812 63'6 1277 114 8 — —■ 9 0 4 719 31-4 12 0-5 1223 53'4 1065 46'6 2288 165 9 672 12-0 727 12’9 1300 23'2 78 1-4 3756 67'0 1850 33'0 5606 396 10 9 0-2 23 0*5 146 3d 32 0-7 1864 39’5 2859 60‘5 4723 177 11 — — 1 01 234 16-4 26 1-8 1342 94‘2 83 5'8 1425 97 12 2 0-2 16 1-9 139 16'5 37 4'4 649 77'2 192 22*8 841 56 13 — — 6 0-2 213 6*5 30 0-9 851 26-0 2426 74-0 3277 82 14 — — 51 0-7 575 8'2 32 0-4 2590 36'7 4416 63‘3 7006 93 15 14 0-7 20 1-0 503 25-3 127 6'4 1786 89'9 201 ion 1987 309 16 127 2'9 166 3'8 348 7-9 1 01 832 18-8 3594 81-2 4426 109 17 453 7-6 556 9'3 999 16-8 66 1-1 4061 68-3 1886 31-7 5947 571 18 71 3-6 190 9'7 90 4'6 29 1*5 540 267 1412 72-3 1952 172 19 121 8 9 274 20-3 53 3'9 44 3'3 1291 95'8 56 4-2 1347 199 20 60 1-1 829 14-6 223 3’9 59 l'O 2113 37-1 3578 62 9 5691 513 21 85 4’9 304 17*5 125 7-2 11 0-7 933 53-8 802 46-2 1735 238 22 ÍOO 1-6 149 2-4 380 5'9 94 1*5 3081 47‘9 3346 52-1 6427 207 23 76 3-7 247 12 0 320 15'5 11 0-5 1969 95-3 97 47 2066 369 24 329 4'7 364 5-2 2157 30-7 61 0-9 3452 49-2 3562 50'S 7014 339 25 70 3-5 156 7'9 626 31-6 2 01 1144 57-7 835 42'2 1979 152 26 12 0-4 258 8-0 1285 39'9 70 2*2 2226 69‘2 989 30-8 3215 270 27 — — 12 o-i 842 8-0 246 2*2 7629 721 2954 27'9 10583 555 28a — — — — 903 29’9 — — 2910 96-2 114 3-8 3024 203 28b — — —- — 52 3-2 148 9-0 1298 78-7 351 21-3 1649 47 29 — — — — 560 10-6 239 4'5 4811 91-4 450 8 6 5261 196 30 11 0-2 11 0-2 185 3'4 — — 5155 93-9 331 6-1 5486 183 31 — — —. — 559 14-4 165 4-2 3168 81 5 721 18'5 3889 166 32 — — 248 5-3 1119 24-0 21 0-5 3930 84'5 723 15'5 4653 374 33 — — 189 4'2 361 8-0 10 0-2 2260 50-2 2241 49'S 4501 312 34 139 1-2 362 3-1 327 2-8 40 0-3 3546 30-8 7969 69-2 11515 226 35 10 0'1 273 1-8 922 6-1 2310 15-2 11570 76-3 3602 23-7 15172 349 36 _ — — — — — 1 7 0-9 1185 61-1 753 38-9 1938 73 37 6 0-2 6 0-2 — — 21 0-5 2559 66-1 1314 33-9 3873 65 38 — —. 8 0-2 — — — — 1151 31-2 2543 68'8 3694 34 39 32 0-6 270 4'7 278 4-8 — — 2864 49-7 2899 50-3 5763 179 40 22 0-4 83 1 4 379 61 — — 2273 36'9 3892 63-1 6165 86 41 32 1-2 74 2-8 48 1-8 — — 1373 50-9 1328 49-1 2701 104 42 82 1-4 90 1*5 128 2-3 — — 2534 44'3 3176 55'6 5710 13243 59 ro 95 1 *6 916 15-3 — — 4334 73’3 1661 27-7 5995 215 44 9 01 42 0-5 933 11-1 57 0-7 3156 37-3 5273 62-6 8429 135 45 221 2'7 242 3-0 2438 29-5 4 O'l 7925 96-0 330 4-0 8255 331 46 203 1-7 339 2'9 412 35 — — 7534 64-8 4098 35-2 11632 457 47 — — 9 0-2 12 0-2 61 1-2 1635 33-3 3272 66'7 4907 240 48 216 2 2 217 2-3 4 o-i 147 1-5 5608 57-4 4183 42‘6 9791 331 49 — — 40 0-4 9 o-i 3 o-i 5346 52 9 4758 47-1 10104 335 50 2209 1-8 4596 3-8 15 720 12 9 1731 1-4 65.365 537 56.266 46-3 121.631 7.457 1042 0-8 2599 2-0 9.030 6'7 2856 21 79.106 58 9 55.067 41-1 134.173 4.327 3251 1-3 7195 2'9 24.750 9-8 4587 1-7 144.471 56-3 111.333 43*7 255.804 11.784
