Pázmány Péter Tudományegyetem Orvostudományi Kar - tanártestületi ülések, 1949-1950

1950. május 16., IX. rendes ülés - Középiskolai képzés hiányosságai és az egyetemi tanítás módszere - II. fokú magántanári képesítések

Az ultrahang dezintegráló hatása abban nyilvánul meg, hogy a mosott izomból a miozin nagy része desztillált-vizes oldatba megy az akti* pedig denaturálódik.

!•/ Kísérleti adatok a borsó és kukorica osiranövény P-vcgy"letelnek megoszlásához./ Agrokémia megjelenés nlatt/.

A csiranövények,amelyek magjukban foszfort tartalmaznak deszt.vízben csíráztatva ezen foszforvegyületek eloszlását nagymértékben*megváltoztatják. Vizsgálatok összes anorganikus és savlabil foszfor meghatározására terjedtek ki. A csírázás folyamán a savlabil P határozott megnövekedése volt tapasztalható, ami valószínűvé teszi magasenergiáju foszfátészterek keletkezését a csírázás folyamán.

2. / Borsó és kukorica csiranövény ATP tartalma és ATP bontó képessége.

/Agrokémia, megjelenés alatt/.

A csiranövények fejlődésük előhaladtával mind több és több ATP-t tartalmaznak. Protein tartalomra átszámítva hamarosan elérnek egy maximumot, amely szintet fejlődésük folyamán azután megtartanak. A csiranövény szuszpenziók igen erős ATP hasitó működést mutatnak. Kívülről tett ATP-ről pH 7 körül hig sóoldatban két foszfátot hasítanak le.

3. / A fehérje-szintézis kérdése. /Agrártudomány, megjelenés alatt/.

Az élő szervezetek fehérjéiket nitrogéntartalmú vegyöletekből szintetizálják. Általánosan alátámasztott tény, hogy a fehérjeszintézis első fokán a dikarboxi aminosavaknak van döntő jelentőségük. Zöldnövényekben és nitrogánfixáló baktériumokban az ammonia és hidroxilamin az, amit a dikarboxiketosavakkal kapcsol össze a megfelelő enzimrendszer. A dikar- boxiaminosavakból transzaminálással jönnek létre a többi arainosavak, amelyek megfelelő enzimfelületeken fehérjévé kapcsolódnak össze. A fehérjét szintetizáló enzimrendszerről jóformán semmit sem tudunk.