MSZMP Somogy Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései (XXXV.1.c.) 1977

123. ő. e. 1977. május 11. (2-46. o.) - 1. A zöldség- és gyümölcstermelés, felvásárlás, forgalmazás és feldolgozás helyzete, javaslat a további feladatokra. Jelentés: 4-17

- k A termésben is mintegy 25 #~os csökkenés következett be. Ebben közrejátszott a ma még termőre nem fordult gyümölcsösök aránya, A gyümölcstermelésben ma meghatározók az állami gazdaságok. Gyümölcsösük egységes technológiát igénylő, jól felszerelt, az exportigényeket is kielégiteni tudó állomány. Termékeik nagyrésze exportra kerül, a megye friss gyümölcs ellátásában korlátozottan vesznek részt. A tsz-ek jórészt szétszórt, hiányos kezelésű gyümölcsösei - néhány kivételtől eltekintve - alacsony hozamúak és jövedelműek. Az alacsony jövedelem és az anyagi eszközök hiánya nem ösztönözte a termelőszövetkezeteket az uj telepítésekre. Nagyüzemi gyümölcsöseink összetétele sem kedvező, nem biztosit folyamatos ellátást, alacsony a nyári gyümölcsüek aránya. Fokozottabb mértékű munkaerőgondokkal is számolnunk kell, támogatni kell az idény táborok létrehozását. A kistermelők főleg 197^-től növelték a telepités ütemét. E szektorban a gyümölcsösök jelentős része szórvány, gondozatlan, minőségi árut alig produkál. Az utóbbi két évben mind a szakmai munkában / ÁFÉSZ / mind a felvásárlás biztonságában jelentős az előrelépés. A kistermelés egyik perspektivikus ágazata. Az állami gazdaságok nem voltak kellő hatással a termelőszövetkezeti és kistermelői gyümölcs ágazatra. A színvonalbeli külömbség számottevő a szektorok között. A szőlőterület megyénkben nagyjából azonos a gyümölcsterülettel / 7200 ha / Az összes terület 11 #-al csökkent, elsősorban a kistermelők területcsökkenése miatt. Az állami szektor 23 $-kal a szövetkezetek 6 $-kal növelték területüket, A szőlők változatos borszőlő fajtajellegűek, mindössze ?0 ha a nagyüzemi csemegeszőlő, s ez kedvezőtlen az ellátásban. A nagyüzemekben / de néhány kistermelőnél is / technológiai váltás következett be, elterjedt a szélessoros kordonmüvelés, ami munkaerőkimélő nagyüzemi termelési módot tett lehetővé. A Balatonbogiári ÁG. magas szakmai szinvonalat képvisel, mind a fajta, az alkalmazott technológia, mind a feldolgozás tekintetében. Ez jelentős anyagi és műszaki ellátottsággal párosul. Az ágazat fejlesztésére meghatározó szakmai tapasztalat halmozódott fel a gazdaságban. A termelőszövetkezetekben főleg a hagyományos borvidékeken fejlődött a szőlőtermesztés és borászat. Az üzemek jövedelmező ágazata. A kistermelők körében - főleg az utóbbi 2-3 évben, - fellendült a minőségi szőlőtelepítés, anyagokkal, eszközökkel jobban ellátottak.