MSZMP Somogy Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései (XXXV.1.c.) 1975
112. ő. e. 1975. szeptember 3. (57-113. o.) - 2. A mezőgazdasági nagyüzemek és élelmiszeripari vállalatok együttműködése továbbfejlesztésének lehetőségei. Jelentés: 72-82
- 3 ¥Jf 1970-től a mezőgazdasági nagyüzemek ós az élelmiszeripari vállalatok közötti kapcsolat fejlődött. Az egymás közötti viszonyra mindinkább jellemző az egymás érdekeinek kölcsönös figyelembe vétele, a korrekt kapcsolatok kialakulása. Mindinkább szélesedik a hosszabb távra szőlő keretszerződések kötésének rendszere. A személyi és tárgyi feltótelek Javulásának hatására csökkennek az átvétellel kapcsolatos viták. Lépések történtek a felvásárolt áruk objektív minősítésére /sertés/. Az ipari vállalatok a szorosan vett ipari tevékenységen kivül több intézkedést tettek mezőgazdasági üzemekkel történő együttműködés szélesítésére: - Csaknem valamennyi élelmiszeripari vállalat fejlesztette szaktanácsadási hálózatát, a szakmai segitségen tul anyagilag is támogatja az uj eljárások bevezetését, a termelés fejlesztésével kapcsolatos kutatásokat. £ tevékenységüket a háztáji gazdaságokra is kiterjesztették. - Több élelmiszeripari vállalat segiti a termeléshez szükséges anyagok, gépek beszerzését, koordinálja azoknak az üzemek közötti hasznosítását. - Mindinkább gyakorlattá válik a fontosabb termelőeszközök, berendezések közös üzemeltetése, az élelmiszeripari vállalatok részéről a gépek kölcsönzése, esetenként a mezőgazdasági üzemektől bérbe vétele. - Történtek intézkedések arra vonatkozóan, hogy az élelmiszeripartól a nyersanyag feldolgozása előfolyamatainak egy részét a termelő üzemeknél végzik el /pl. zöldség előfeldolgozás, borsófejtő gép, paradicsomlé kinyerő, tejfölözés stb./. - Néhány élelmiszeripari vállalat mezőgazdasági üzemekkel kooperációban vállalkozik késztermékek gyártására és forgalmazására /tápkeverés forgalmazás/. A mezőgazdasági üzemek gyakorlati intézkedéseket tettek az ipar igényeit kielégítő alapanyag háttér megteremtésére /KA-HYB, KA-HÜS, uj növényfajták stb./. A termelés és feldolgozás elkülönültségének feloldására számos intézkedés történt, amelynek eredményei megyénkben is jelentkeztek. Ezt mutatja a termelőszövetkezetek és állami gazdaságok önálló élelmiszerfeldolgozó és értékesitő tevékenységének fejlődése. Pl. 1974-ben a tsz-eknek az élelmiszeripari feldolgozásból és belkereskedelmi tevékenységéből származó árbevételének volumene meghaladtak az ossz árbevétel 15 %-át.