Szili Ferenc: Somogy megye kereskedelme a kései feudalizmus korában 1700-1848 (Kaposvár, 1988)

IX. Az élelmiszerek és a mezőgazdasági termények árviszonyai

Év Megye Marhahúsnak fontja a váro­sokban Marhahúsa a'k f ontja a falvakban Marhahúsnak fontja általában Borjúhúsnak fontja Bárány- és ü rühús fontja Birkahús fontja Disznóhús f ontja sza­Ionná nélkül Disznóhús szalonnával Nyers szalonna Füstölt szalonna Száraz faggyú Nyers faggyú öntött fehér g yertya Közönséges mártott gyertya Szappan 5 latos zsemle l iszt lángból 6 latos zsemle l isztből Egyfontos búzckenyér Egyfontos p iaci rozs­kenyér Irós vaj fent ja Főtt vaj fontja Főtt vaj itzéje Édes tejnek itzeje Tejfelnek itzéje I Friss túrónak fontja Lencsének itzéje Babnak és b orsónak itzéje Flajdinakásá- n ak itzéje Köleskásának i’zeje Tojásnak párja Egy pár csibe Egy pár tyúk v agy kakas Egy pár s ovány lúd Egy pár s ovány réce Borecetnek itzéje Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr Ft xr 1807. Somogy — 10 — 12 — 9 — 12 — 15 — 36 — 36 — 6 — 3 — 40 1808. Tolna Zola Verőce 1 — 1 — 1 30 — 12 — 22 — 15 Baranya Körös — 12 — 14 — 9 — 14 — 24 — 36 1818. Somogy — 6 — 7 — 10 — 12 — 18 — 24 — 12 — 4 — 26 — 21 — 17 — 3,5 — 2,5 — 30 — 45 — 6 — 10 — 7 — / — 7 — 10 — 10--- ^ — 20 — 3U 1 — 1 — 1814. Somogy — 8 — 9 — 6 — 12 — 15 — 24 — 36 — 18 — 16 — 36 — 24 — 20 — — 1 — 6 — 4 — 36 — 40 1 — — 6 — 15 — 7 — 7 — 7 — IÜ — 10 — 2 — 20 — 30 1 30 — 4U 1816. Somogy — 20 — 24 — 18 — 16 1 — — 48 — 40 1 30 1 18 — 20 1 30 2 — 2 30 — — 4 1 30 T ol na — 16 — 20 — 14 1 15 — 36 — 32 — 30 — 45 1817. Tolna — 20 — 24 — 16 — 24 — 30 1 30 — 40 1 15 1 1 30 2 30 — 12 — 36 — 12 — 12 — 18 — 6 1818. Tolna — 15 — 20 — 10 — 18 — 24 1 — — 30 — — 45 — 40 — 3 — — 4,5 1 15 2 — — 10 — 30 — 6 — 6 — 12 — 6 — 36 1 ---­3 — 1 — Zala — 15 — 14 — — 15 — 12 — 30 — 26 1 12 — 50 — 40 — — 1820. Tolna — — — 10 — 10 — — 20 — 44 — 34 — 28 — 1 — — 6 — 4 — — — 48 — Zala — — — 9 — 10 — 18 — 7 — 24 — 18 — 36 — 24 — 24 — 1 — 1 — 32 — 4 — 6 — 10 — 20 — 36 1 36 1 — 1829. Tolna — — — 9 — 10 — — 7 — 13 — 32 — 26 — 22 — 37 — 52 Zala — 9 — 8 — — 10 — 8 — 7 — 11 — 13 — 20 — 24 — 20 — 16 — 33 — 27 — 22 — 2 — 2 — 8 — 6 — 33 — 7 — 14 — 7 — 8 — 6 — 7 — 7 — 3 — 30 — 40 1 30 1 — — 8 1830. Tolna — — — 10 — 12 — — 8 — 20 — — 36 — 30 — 26 — 10 — 6 Zala — 10 — 9 — — 10 — 8 — 7 — 11 — 13 — 20 — 24 — 22 — 18 — 35 — 29 — 24 — 2 — 9-­* _ — 37 — 52 — 7 — 14 — 7 — 9 — 8 — 8 — 9 — 3 — 30 — 40 1 30 1 — 8 1844. Tolna — — — 12 — 14 — 9 — 24 — — 42 — 38 — 24 Baranya — — — 10 — 12 — 8 — 10 — 12 — 24 — 30 — 20 — 16 — 34 — 20 — 27 Élelmiszerek és mezőgazdasági termékek árviszonyai Dél-Dunántúlon 1807-1848. 18. sz. melléklet

Next

/
Oldalképek
Tartalom