Kanyar József: Harminc nemzedék vallomása Somogyról 1. (Kaposvár, 1967)
V. Somogy vármegye a török kiűzésétől a polgári forradalomig (1686-1848)
I. 1745. Szigetvári Mihály kaposvári boltos számlája Dómján Ferenc kaposvári tiszttartó 1745. máj. 29-én az alábbi árukat vásárolta: »Két font Riskássa 35 dénár. Egy font malosa szőlő 25 dénár. Egy Jatt fahéj 20 dénár. Három font Caffa 2 ft. 25 dénár. Eöt (öt) font czukor 3 ft. Másfél font mandula 60 dénár. Negyed font piskotum 12 és fél dénár. Fél font Gyömbér 40 dénár. 22 font hal 1 ft. 10 dénár. 15 tekengős béka 1 ft. 12 és fél dénár.« Forrás: OL. Eszterházy cs. lt. 35. Fase. F. N°166. Föl. 259—260. II. 1768. Vásári árjegyzék Az 1768. febr. 25-i megyei (közgyűlés az alábbi terményárakat állapította meg: »1 mérő tiszta búza 1 ft. 45 kr. 1 mérő alsóbbrendű búza 1 ft. 30 kr. 1 mérő vegyes búza 1 ft. 15 ki’. 1 mérő rozs 1 ft. 15 kr. 1 mérő zab 36 kr. 1 mérő kukorica 1 ft. 1 mérő köles 1 ft. Fél uncia I. oszt. liszt 1 dénár, II. oszt. liszt 1 kr.« Pozsonyi mérő = 2 véka = 62.49 liter. Pesti mérő — 3 véka = 93.74 liter. Uncia = fcb. 30 gr. Forrás: Kgy. jkv. 1768. 312. o. III. 1772. Termékárak A megyei közgyűlés jegyzőkönyveiben az alábbi árakkal találkozunk: »1 font marhahús 3 'kr. 1 font disznóhús 6 dénár. 1 font borjúhús 4 dénár. 1 font füstölt disznóhús 5 dénár. 1 font szalonna 15 dénár. 1 font füstölt szalonna 20 dénár. 1 font faggyú 10 dénár. 1 font gyertya 12 kr. 1 font só 3 kr. 1 font sajt 40 dénár. 1 font vaj 20 dénár. 1 font főtt vaj 35 dénár. 1 font juhsajt 5 dénár. 1 icce borecet 4 kr. 1 icce sörecet 4 dénár. 1 icce faecet 4 dénár. 1 icce tej 3 kr. 1 icce tejfel 6 kr. 1 hízott -pulykakakas 80 dénár. 1 nem hízott pulykakakas 60 dénár. 1 pár lúd 8 kr. 1 tyúk 10 dénár. 1 pár csirke 8 kr. 1 kappan 20 dénár. 1 hízott kappan 30 dénár. 12 tojás 3 kr. 1 font fehér kenyér 6 dénár. 1 font fekete kenyér 3 dénár. 1 drb. 3—4 hónapos malac 25 dénár. 1 icce bab, lencse 5 dénár. 1 icce borsó 4 dénár.« Font = 0.56 kg. Icce = 0.84 liter. Forrás: Kgy. jkv. 1772. I. k. 359. o. 123
