Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)
VII. Délkelet-Dunántúl cukorrépa-termesztése és a kaposvári cukorgyár (1945-1948)
zódott parasztgazdaságok — a mezőgazdasági kisüzemek - nem tudták a cukorgyárak igényeit maradéktalanul kielégíteni. Végezetül az elért eredmények árnyaltabb elemzéséhez szükségesnek tartjuk összehasonlítani a földosztás előtti nagybirtok-üzemeken alapuló termelési rendszert, az 1945-től kiépülő, a kistermelő gazdaságokra támaszkodó cukorrépa-termesztéssel. A két termelési struktúra alapvetően különbözött egymástól. Ezért elkészítettük a 106. sz. táblázatot, amelyben bázisévnek a nagybirtok-üzemeken alapuló cukorrépa-termesztés utolsó évét, 1944-et tüntettük fel.657 Közismert, hogy a háborús okok következtében a két világháború közötti időszakban ebben az évben voltak a cukorrépa-termesztés eredményei a legalacsonyabbak országosan és a kaposvári cukorgyár körzetében is. A fél évtized alatt a visszaesés, még így is számottevő volt. Az országos és a kaposvári körzet adatai hasonló tendenciát mutatnak, csupán az ütem tekintetében mutatkoznak eltérések. Amíg a cukorrépa vetésterülete 1946-ban országosan éppen hogy elérte az 1944. évi szintet, addig a kaposvári gyár körzetében már több mint 23%-kal meghaladta azt. A vetésterület tekintetében a fejlődés üteme mindvégig gyorsabb volt. A termésmennyiség ugyan látványosan növekedett, hasonlóképpen a termésátlag is, de e tekintetben sem országosan, sem pedig a kaposvári cukorgyár körzetében meg sem tudták közelíteni a bázisév relative alacsony termésátlagát. A parasztgazdaságokon alapuló termelési rendszerrel láthatóan hosszabb távon nem tudják majd kielégíteni a cukorgyárak igényeit.*1'* 7 06. táblázat A cukorrépa-termesztés főbb adatai Magyarországon 1944-1948 Év Vetés- terület (hektó r) % Termésmennyiség q % Termésátlag q/ha 1944 59 845 100 11 358 230 100 189,8 1945 19 873 33,20 1 774 860 15,62 89,3 1946 59 917 100,12 5 158 660 45,41 86,1 1947 97 470 162,87 11 588 730 102,02 118,9 1948 113 361 189,42 17 709 330 155,91 156,2 A cukorrépa-termesztés főbb adatai a Kaposvári Cukorgyár körzetében 1944-1948 Vetés- Termés- TermésÉv terület (hektó r) % mennyiség q % átlag q/ha 1944 3 922,92 100 238 350,48 100 60,75 1945 2 034,83 51,87 99 670,16 41,81 48,98 1946 4 844,23 123,48 447 941,40 187,93 92,46 1947 8 300,65 211,59 1 028 878,90 431,66 123,95 1948 7 465,96 190,31 1 234 717,40 518,02 165,38 A hektáronkénti termésátlag csökkenését ugyanis nem lehetett kizárólagosan a rossz időjárással megmagyarázni. A háborút követő három száraz évet 1948-ban végül is megfelelő időjárás követte, de a minőségi fejlődés tekintetében javulás mégsem mutatkozott. A termésátlag országosan az 1931-1940-es évek átlagának még mindig csak 77%-át érte el.Co8 362
