Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)
VI. A munkásság és a tisztviselők életkörülményei a kaposvári cukorgyárban és a béruradalomban
A munkások strukturális vizsgálata 1938 94. táblázat Iskolai végzettség szerinti tagozódás Nem volt isk. végzettsége 1 elemit végzett 2 elemit végzett 3 elemit végzett 4 elemit végzett 5 elemit végzett 6 elemit végzett 5 fő 1 fő 4 fő 10 fő 27 fő 30 fő 85 fő összesen: 162 fő Polgári iskolában: 1 osztályt végzett 2 fő 2 osztályt végzett 4 fő 4 osztályt végzett 8 fő összesen: 14 fő Felsőipari technikumot: 1 fő Gimnáziumban: 2 osztályt végzett 2 fő 3 osztályt végzett 1 fő 4 osztályt végzett 4 fő Érettségizett 5 fő összesen: 12 fő Kereskedelmiben: 1 osztályt végzett 1 fő Érettségizett 3 fő összesen: 4 fő Családszerkezet Gyermektelen 29 fő 21,01% 1 gyermekes 43 fő 31,16% 2 gyermekes 45 fő 32,61% 3 gyermekes 13 fő 9,42% 4 gyermekes 4 fő 2,90% 5 gyermekes 2 fő 1,45% 1,45% 6 gyermekes 2 fő összesen: 138 fő 100,00% Családi állapot szerinti tagozódás Nős 150 Nőtlen 25 Férjezett 4 Hajadon 6 özvegy 6 Válófélben 2 összesen: 193 fő Foglalkozási megoszlás Gyári munkás 62 fő Géplakatos 24 fő Gépészkovács 5 fő Lakatos 2 fő Esztergályos 6 fő Szobafestő 1 fő Kovács 4 fő Kőműves 6 fő Szíjgyártó 2 fő Laboráns 2 fő Kazánkovács 2 fő öntőmester 2 fő Előmunkás 3 fő Ács 4 fő Garázsmester 1 fő Éjjeliőr 2 fő Cukorfőző 6 fő Gépkocsivezető 2 fő Kapus 2 fő Műszakirajzoló 1 fő Kertész 1 fő Villanyszerelő 13 fő Művezető 1 fő Bádogos 2 fő Főfűtő 2 fő Vezetőgépész 1 fő Algépész 5 fő Asztalos 2 fő Faesztergályos 1 fő Bognár 1 fő Telepkezelő 2 fő Munkásfelvigyázó 7 fő Segédfelv. 1 fő Portás 1 fő Mozdonyvezető 1 fő Mérleg szerelő 1 fő Műlakatos 1 fő Gr 3 fő Vasöntő 1 fő Kocsis 1 fő Rézműves 1 fő Szobainas 1 fő Raktáros 2 fő Takarítónő 1 fő Irodai gyakornok 1 fő összesen: 193 fő 316
