Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)
II. A cukorrépa termesztése és a MIR Kaposvári Cukorgyára, az első világháború és az 1929-33. évi gazdasági világválság közötti évtizedekben
költségtöbbletet okozott. Közben a bérlet is visszakövetelte azokat a foglyokat, akiket még az elmúlt kampányra kölcsönzött, de közülük csak a jó munkaerőre tartott igényt, így azt az 50 román hadifoglyot, akiket a cukorgyár vissza akart küldeni, nem fogadta, mivel azok gyengén dolgoztak. Az 1917. évi kampányban agyárvezetés gondjait még csak tetézte, hogy a tisztviselői és a műszaki ellenőrző személyzet száma a katonai behívások következtében a minimálisra esett vissza. c) A hadifogoly-létszám alakulása és a fluktuáció A hadifogoly-létszám alakulását nyomon követhetjük 1915. szeptember 27-től 1918. október 31-ig. (Lásd: 27-28. sz. táblázat.) A bérlajstromokból rekonstruálhatjuk a kéthetenkénti változásokat, eltekintve az 1917-es évtől, mivel ennek az évnek a bérlajstroma nem áll rendelkezésünkre.287 27. táblázat Hadifoglyok létszámkimutatása és bérlajstroma a MIR Kaposvári Cukorgyárában 1915. IX. 27-1916. XII. 31. Év, hónap Hadifoglyok száma Napok száma Kifizetett bérösszeg Korona Az 1 főre jutó napi átlagbér 1915. IX. 27—X. 17. 147 2207 1235,90 0,55 X. 18—31. 147 1590 257,76 0,16 XI. 1—XI. 14. 147 1716 634,60 0,36 XI. 15—XI. 30. 107 1397 505,84 0,36 XII. 1—XII. 11. 107 1111 708,10 0,63 XII. 12—XII. 31. 107 1648 828,70 0,50 1916. 1. 1—1. 15. 107 1236 554,60 0,44 1. 16—1. 31. 107 1580 649,90 0,41 II. 1—11. 15. 107 805 247,50 0,30 II. 16—11. 29. 68 760 230,40 0,30 III. 1—III. 15. 68 841 254,00 0,30 III. 16—111. 31. 68 826 253,40 0,30 IV. 1—IV. 15. 81 866 256,80 0,29 IV. 16—IV. 30. 106 984 300,10 0,30 V. 1—V. 15. 115 1030 361,70 0,35 V. 16—V. 31. 89 1300 449,10 0,34 VI. 1—VI. 15. 89 978 333,10 0,34 VI. 16—VI. 30. 53 587 194,45 0,33 VII. 1—VII. 15. 46 593 205,60 0,34 VII. 16—VII. 31. 47 605 208,50 0,34 Vili. 1—Vili. 15. 48 570 198,60 0,34 Vili. 16—Vili. 31. 121 1051 401,15 0,38 IX. 1—IX. 15. 89 1004 362,30 0,36 IX. 16—IX. 30. 125 1417 535,20 0,37 X. 1—X. 15. 218 2857 1700,40 0,59 X. 16—X. 29. 206 2437 1715,67 0,70 X. 30—XI. 15. 224 3456 1929,32 0,55 XI. 16—XI. 30. 256 3615 2100,14 0,58 XII. 1—XII. 15. 256 3367 1974,53 0,58 XII. 16—XII. 31. 30 2 2 2 112
