Kanyar József: Somogy a felszabadulás hónapjaiban 1944-1945 (Kaposvár, 1970)
V. fejezet Iratdokumentáció
„M. kir. Közellátási Min. IV. Vegyes élelmiszerek Főoszt. 54194 IV. Tárgy: Tej és tejtermékek beszolgáltatása és felhasználása tárgyában kiadott rendelet végrehajtása. Valamennyi törvényhatóság első tisztviselőjének, Székhelyeiken. A hozzám beérkező jelentésekből megállapítottam, hogy egyrészt az állandóan növekvő szánni tehéntartó gazda, illetve gazdaság egyáltalán nem vagy csak részben tesz eleget tejbeszolgáltatási kötelezettségének és a tejet a számban meggyarapodott népesség között uzsorán hozza forgalomba. Másrészt az így csökkent mennyiségű beszolgáltatott tej túlnyomó részét a helyi hatóságok, alakulatok, szervek a 113000/1944. K.M. sz. rend. (megjelent a Budapesti Közlöny 1944. júl. 2-iki számában) félreérthetetlen előírásainak figyelmen kívül hagyásával a Tej és Tej termékforgalmi Központ engedélye nélkül és főleg a tejellátásra nem igényjogosultak számára veszik igénybe, akkor amikor más területen a terhes anyák és csecsemők a legcsekélyebb tejmennyiséghez sem jutnak. Ezt az állapotot, mely miatt a serdülők fejlődése és ezzel az ország elsőrendű érdeke helyrehozhatatlan kárt szenvedhet, minden rendelkezésre álló eszközzel meg kívánom szüntetni. A fentiekre figyelemmel a 4330/1944. M.E. sz. rendeletben (megjelent a Budapesti Közlöny 1944. dec. 19-iki 289. számában) foglaltak alapján felhívom Alispán (Polgármester) Urat, utasítsa alárendelt hatóságait, hogy a tejbeszolgáltatást minden lehető eszközzel szorgalmazzák. A tejbeszolgáltatásnál előállott hátralék miatt indított és még el nem intézett kihágási ügyekben soronkívül ítéletet kell hozni, mely alkalmas legyen arra, hogy az eddigi gyakorlattal ellentétben valóban elrettentő például szolgálhasson. Alkalmas módon közhírré kell tenni, hogy aki 1944. naptári év végéig beszolgáltatási kötelezettségének (tejszállítási szerződésének) nem tett haladéktalanul eleget és hátralékát legkésőbb 1945. március 31-ig pótlóan nem szolgáltatja be, a jövőben pedig nem arányosan és folyamatosan minden nap legalább 2 liter tej beszolgáltatását jelenti, rögtönítélő bíróság elé kerül. Utasítja továbbá alárendelt hatóságait, hogy a tej és tejtermékkiutalást és igénybevételt a Tej- és Tej termékforgalmi Központ előzetes engedélye nélkül kivételesen se eszközöljenek. Szükségesnek tartom, hogy mindezekről a községi elöljáróságok is tudomást szerezzenek, mert az ilyen cselekmények elkövetője is a rögtönítélő bíróság előtt fog felelni. Végül utasítással a 4330/1941. M.E. számú rendeletre felhívom Alispán (Polgármester) Urat, hogy a tárgyban tett intézkedéseit a végrehajtás ellenőrzésére vonatkozó rendelkezéseit a IV. főosztályhoz soronkívül jelentse. Sopron, 1945. jan. 13. Jurcsek Béla m. kir. közellátási miniszter." Forrás: NYCsJFI 456/1945. 10 145