Kanyar József: Harminc nemzedék vallomása Somogyról (Kaposvár, 1989)

V. Somogy vármegye a török kiűzésétől a polgári forradalomig (1686—1848)

1745-1775. Árak a XVIII. század második felében Az árak korabeli alakulására jellemző képet nyújtanak az alábbi bolti jegyzékek. Ezek egyrészt utalnak a kispolgári igényeket kielégítő kezdetleges kereskedelemre, másrészt pedig a városi üzletekben megjelenő luxuscikkekre (kávé, gyömbér, stb.) is, amelyeknek árait igen tanulságos összevetni a korabeli napszám -és cselédbérekkel. I. 1745. Szigetvári Mihály kaposvári boltos számlája Dómján Ferenc kaposvári tiszttartó 1745. máj. 29-én az alábbi árukat vásárolta: »Két font Riskássa 35 dénár. Egy font malosa szőlő 25 dénár. Egy latt fahéj 20 dénár. Három font Caffa 2 ft. 25 dénár. Eöt (öt) font czukor 3 ft. Másfél font mandula 60 dénár. Negyed font piskotum 12 és fél dénár. Fél font Gyömbér 40 dénár. 22 font hal 1 ft. 10 dénár. 15 tekengős béka 1 ft. 12 és fél dénár.« Forrás: OL. Eszterházy es. lt. 35. Fasc. no.166. Fol. 259—260. II. 1768. Vásári jegyzék Az 1768. febr. 25-i megyei közgyűlés az alábbi terményárakat állapította meg: »1 mérő tiszta búza 1 ft.45 kr. 1 mérő alsóbbrendű búza 1 ft.30 kr. 1 mérő vegyes búza 1 ft. 15 kr. 1 mérő rozs 1 ft. 15 kr. 1 mérő zab 36 kr. 1 mérő kukorica 1 ft. 1 mérő köles 1 ft. Fél uncia I. oszt. liszt 1 dénár, II. oszt. liszt. 1 kr.« Pozsonyi mérő = 2 véka = 62.49 liter. Pesti mérő = 3 véka = 93.74 liter. Uncia = kb. 30gr. Forrás: Kgy. jkv. 1768.312.0. III. 1772. Termékárak A megyei közgyűlés jegyzőkönyveiben az alábbi árakkal találkozunk: »1 font marhahús 3 kr. 1 font disznóhús 6 dénár. 1 font borjúhús 4 dénár. 1 font füstölt