Múzsák - Múzeumi Magazin 1990 (Budapest, 1990)
1990 / 3-4. szám
GÉPESÍTETT Az Országos Műszaki Múzeum gyűjteményéből rendezett kiállításnak ad otthont a Legújabbkori Történeti Múzeum. Az otthonunkban használatos eszközök fejlődését nyomon követve kiviláglik, hogy a háztartási munka és a termelés évezredeken át összefonódott. Az ipari társadalom létrejöttével azonban a lakóhely és a munkahely elkülönült egymástól, a háztartás végképp a nőkre maradt. A férfiak elsősorban a háztartási eszközök és gépek feltalálásában jeleskedtek, letudva ezzel a házimunka terheit. Ismeretes, hogy a rómaiak már i. e. 100 körül megépítették az első központi fűtőrendszert, és sok konyhai eszköznek is komoly múltja van. Például a francia D. Papin a XVII. század végén készítette el a „diges- tor" nevű túlnyomásos gyorsfőző edényt II. Károly angol király részére, mely a mai kukta ősének tekinthető. 1910-ben az USA-ban állt munkába az első villanymotoros turmixgép, a teflonnal bevont sütőtepsit pedig a francia M. Grigoire találta fel 1958-ban. 1810-ben készült el Angliában az első fémdobozos, ipari előállítású konzerv, de Yates csak 1855-ben szabadalmaztatta az első konzervnyítót, addig vésővel és kalapáccsal nyitották a konzerveket. 1899-ben egy Cockran hevű amerikai hölgy szerkesztette meg az első, vízpermettel működő mosogatógépet. 1801-ben szabadalmaztatta F. Chateau rekeszes, jégTÁRSAINK 34
