Pest Megyei Hírlap, 1993. január (37. évfolyam, 1-25. szám)
1993-01-30 / 25. szám
14 PEST MEGYEI HÍRLAP CSALÁDBAN 1993. JANUAR 30.. SZOMBAT s Óvjuk gyermekeinket a balesetektől! Tüzes tűzhely és a delej Jobb megelőzni a baleseteket. Az orvosok a megmondhatói, hogy milyen sok baleset történik az otthon biztonságosnak vélt falai között. A kisgyermekek többnyire szerencsésen esnek, ám a totyogókat fenyegeti, hogy magukra rántják a berendezési tárgyakon elhelyezett holmikat. Ezek között is a legveszélyesebb a tűzhely, mert onnan nem csak forrázó, égető, hanem igen súlyos edényeket is lecibálhat- nak. Ezért ajánlatos a tűzhely általuk hozzáférhető pereme fölé egy kis, 5-10 centiméter magas védőkorlátot erősíteni. Az anyaga célszerűen 6-os betonacél. Ez aránylag könnyen hajlítható, de elég szilárd is. Az egyik szál felül, a másik a korlátocska egyharmad magasságban húzódjék a tűzhelyperem felett, s 20 centiméterenként egy-egy függőleges „oszlop” tartsa a vízszintes szálakat. A korlátot keményforrasztással vagy hegesztései lehet összeerősíteni. A hosszú vízszintes szálak végeit laposra kalapáljuk, utána fúrjuk, hogy a tűzhely oldalán lévő csavarok valamelyikéhez lehessen rögzíteni. Rozsdavédő alapbevonatának megszára- dása után fehér lakkfestékkel célszerű átvonni, így illeszkedik a berendezéshez is. A gáz- és villanytűzhelyek kapcsolói ugyancsak vonzzák az apróságokat. Ezért a kapcsolósorra érdemes egy azt teljesen befedő, és a tűzhely homloklapjára csavarozható, vagy oda bepattintható vályút készíteni. Vékony fém- vagy műanyag-lemezből, de akár rétegelt falemezből is megcsinálhatjuk. Ha befejeződött a főzés, ez a fehérre festett védővályú megakadályozza, hogy a kicsik bekapcsolhassák a tűzhelyet. Elvezettel nyalkáinak az alacsonyan lévő fali áramcsatlakozók, konnektorok belsejébe is. S ha véletlenül nem pálcikával, hanem szeggel, kötőtűvel nyúlnak a konnektorba, jó, ha áramütéssel megússzák. Kaphatók a konnektorokra szorítható, s onnan csak egy speciális horoggal levehető védőtárcsák, alkalmazzuk ezeket! S ha fel is ment a gyógyszerek ára, azért még bőven akad annyi a házi patikában, amivel a gyermek megmérgezheti magát. Különösen kedvelik a kicsik a színes és cukorkákra emlékeztető pirulákat. Ezért nagyon fontos, hogy a gyógyszereket ne hagyjuk szanaszét, hozzáférhető helyen. Mindenütt akad kis zárható kazetta, faliszekrény, amelyet a gyermekek által meg nem közelíthető helyre és magasságban falra akasztva használhatunk gyógyszer-szekrénynek. Sz. J. A népi magyar viselet jegyei Pásztorszűrök motívumai Játékok. Színekkel — fehérrel és feketével, zölddel és kékkel, szürkékkel, lilákkal. Mintákkal — kockákkal, csíkokkal, pöttyökkel és virágokkal. Formákkal — nagy bőséggel és testre simulással, széles vállal és leszorított derékkal. Stílusokkal — barokkal és reneszánsszal, eklektikával és modernizmussal. Korokkal — régmúlttal, fél- és közelmúlttal. Anyagokkal — selyemmel, gyapjúval, madeirával és kézműves csipkével. Díszítményekkel — hímzéssel és paszománynyal, rátéttel és vitézkötéssel. Játékok. Komoly, kiérlelt végeredménnyel. Wimmer Éva a Magyar Divat Intézet művészeti vezetője. Népi és régi magyar viseleti jegyeket alkalmazva teremti meg nagyon is mai, korszerű formáit, s alakít ki egy semmivel össze nem téveszthető sajátosan magyar és Wimmer Éva- féle stílust. Bemutatott már a 17. századi férfidivat jellegzetességeit női kosztümmé, kétrészessé transzplantáló modelleket. Sikert arattak pompázatos menyasszonyi ruhái. A magyaros mentével, a kézműves csipkével, a me- zeivirág-csokorral és koszorúval díszített öltözetek. A hosszú uszályos, fodros bő, testresimuló és a merészen minire szabott változatok. És még nem is szóltunk a finom eleganciájú menedzser kosztümökről, a vidám népi motívumokkal ékes nyári öltözékekről, a fekete-fehér újszerű variációjáról, a kissé ironikusan megoldott férfias női visele- tekről. Az alföldi pásztorszűrök sugallta formákról és díszítményekről, a hímzett anyagok szerepeltetéséről, az estélyi ruhák frivol bájáról. Burgonyából olcsón Nagyon egyszerű Most néhány egyszerűbb burgonyás étel leírása következik. Úgy is mondhatnánk: burgonya — másképpen. Próbálják meg egyszer például a jól ismert paprikás krumpli somogyi változatát. Egyszerű, olcsó és laktató. A burgonyából 2 kilóhoz 1 fej vöröshagymát, 2-2 paradicsomot és zöldpaprikát, 1 tojást, lisztet, sót, pirospaprikát, zsírt vagy olajat, és 2 dl tejfölt használunk. A megtisztított krumplit ha apró, egészben hagyjuk, ha nagyobb, akkor felezzük vagy negyedekbe vágjuk. A zsiradékban meg- fonnyasztott vöröshagymát meghintjük fűszerpaprikával, beletesszük a krumplit, felöntjük vízzel, megsózzuk, hozzáadjuk a paradicsomot — hámozva! — és a karikára vágott zöldpaprikát, s hosszú lében puhára főzzük. Közben a tojásból liszttel, vízzel galuskatésztát keverünk, s apró nokedli- nek a burgonyába szaggatjuk. Utoljára adjuk bele a simára elkevert tejfölt. Juhtúrós burgonya Egy kg burgonyát meghámozunk, gerezdekre vágva sós vízben megfőzzük és leszűrjük. Kizsírozunk egy tűzálló tálat, a főtt burgonyát szétterítjük benne, megsózzuk és a tetejére morzsolunk negyed kilónyi friss juhtúrót. Meglocsoljuk 2 dl tejföllel (amiben egy teáskanál vegetát is elkevertünk), és a sütőben átsütjük. Tetejére süthetünk szalonnából kakastaréjt vagy megszórhatjuk metélőhagymával. Még nagy hidegek várhatók Ha megköti, majd melegíti Különösen fázósaknak tesz jó szolgálatot a 96-os mellbőségre készült meleg kötött kabát, melyhez 80 dkg rózsaszín-fehér melírozott vastag szálú bukléfonal, és 3,5-ös, illetve 5-es kötőtű szükséges. Mintája: Lustakötés: 3,5-ös tűvel, színén, visszáján simán kötünk. Simakötés: a munka színén sima, visszáján fordított szemeket kötünk. (Méretek alul a szabásmintán.) Háta: 92 szemre kezdjük, a vékonyabb tűvel 6 cm magas lustakötést készítünk, majd a 4-es tűvel, sima kötéssel, egyenesen haladó oldalszélekkel folytatjuk. A kezdéstől számított 50 cm elérése után, mindkét oldalon lefogyasztunk 7 szemet a karkivágás részére. A vállfogyasztás: 20 cm elérése után, mindkét oldalszélen, minden 2. sorban 4x5 szemet fogyasztunk le. A középső megmaradt 38 szemet lelánco- lás nélkül tartaléktűre tesszük. Eleje: 52 szemre kezdjük a vékonyabb tűvel és lustakötéssel 6 cm-t kötünk. Majd 4-es tűvel, simakötéssel haladunk. A belső, elejeközéphez kerülő oldalszélen: 1 szélszem x 1 fordított, 1 sima, x-től 3 szór megismételni, 1 fordított, 42 sima. A zsebnyílás részére 7 cm elérése után a munkadarabot elválasztjuk. Az elejeközép felé eső szélén folytatjuk a kötést. 45 szemet lekötünk, 7 szem tartaléktűn marad. Az elválasztási oldalszélen minden 2. sorban lefogyasztunk 27x1 szemet, 18 szem marad a kötőtűn. Külön munkadarabként megkötjük a belső zseblapot, 4 kötőtűvel, sima alapmintával. A munkát 27+9=36 szemre kezdjük, 7 cm magas, Kertészke dóknek Tavasz váró Ha a kertünkben többéves termő gyümölcsfák vannak, azokat már sajnáljuk kivágni még akkor is, ha termőre- fordulás után kiderült, hogy nem váltották be az irántuk táplált reményeket. Egy tízhúsz éves fa kivágása után ugyanannyi évet kell várni, amíg az új ültetésű hasonló nagyságúra fejlődik. Sokkal célszerűbb és egyszerűbb a nem megfelelő fa át oltása, mert arról hamarabb kapunk igényeinknek megfelelő gyümölcsöt, mint az új ültetésűről. Az átoltott fa már a negyedik-ötödik évben rendes termést hozhat. Az átoltásnak lehet olyan célja is, hogy egy fán többfajta gyümölcs teremjen. Ilyen esetben természetesen csak a fa egyik részét oltjuk át. Megtehetjük természetesen azt is, hogy egy idősebb fa minden ágát egyszerre oltjuk át. Az idősebb fákat most, a téli időszakban kell előkészíteni az ámításhoz. Az előkészítés nemcsak az átoltást könnyíti meg, hanem majd az oltások fejlődése is erőteljesebb lesz. A vastagabb — átoltásra szánt — ágakat fűkészülódés részeljük le az átoltás helyénél 10-12 cm-rel hosszabban. Az oltás idején majd ezt a 10-12 cm-es részt fűrészeljük le, hogy az oltás helyén friss vágás legyen. Az oltóvesszők mennyiségét úgy kell számolni, hogy minden vastagabb ágba legalább két oltóvesszőt kell tenni. Átoltásra legjobbak a három-öt cm átmérőjű ágcsonkok. Ahány ilyen ág van a fán, annyiszor két oltóvessző kell a művelethez. Kivételesen vastagabb ágakat is átolthatunk, de tíz cm- nél vastagabbal már ne kísérletezzünk. A dió kivételével minden fa átoltható, de nem mindegyiket érdemes. Csak az életerős, egészséges gyö- kérzetű, törzsű és koronájú fák átoltása tanácsolható. Az elöregedés jeleit mutató, vagy erősen fertőzött fák pusztulásra vannak ítélve, ezek már nem fiatalíthatok meg. A rügyfakadás előtti — februártól áprilisig — és a rügyfakadás utáni — április-május — oltások módjait megfelelő időben ismertetjük majd. Széli László egyenes oldalszélű lapot készítünk. Ezután, az eleje oldalszélen tartaléktűre vett 7 szemhez illesztjük, és így 43 szemmel, 54 sort kötünk. Az eleje maradék szemeket, az új belső zseblap szemeivel egymás mögé illesztjük, és 9 szemet, egyenként összekötünk. Az elejerészen ismét a kezdősorral azonosan. 52 szemmel folytatjuk a munkát. A karkivágás részére, a kezdéstől számított 50 cm elérése után, a külső oldalszélen lefogyasztunk 8 szemet. A nyakkivágás részére, a belső szélen lefogyasztunk 10, majd minden 2. sorban 3, 2x2, 7x1 szemet. A vállfogyasztás megegyezik a hátrész- szel. Ujja: 62 szemre kezdjük, vékonyabb tűvel, és lustakötéssel 6 cm-t kötünk. A munkát 4-es tűvel, simakötéssel folytatjuk, mindkét oldalszélen szaporítunk I szemet (64), majd minden 10. sorban 8x1 (80) szemet. A kezdéstől számított 50 cm elérése után, mindkét szélén lefogyasztunk 5 szemet, majd minden 2. sorban 5x5 szemet. Végül a középen megmaradó 20 szemet egyenként lefogyasztjuk. Összeállítás: a vállrészeket szemből-szembe öltve összevarrjuk. Az ujjrészek beállítása e pántrész elkészülte után, a belső oldalszélen történik. A hátrész tartalékszemekre, az eleje nyakkivágás szemekre a vékonyabb tűvel felveszünk 70 szemet, lustakötéssel 6 cm-t kötünk. Végül a szemeket az ujjaszélpánthöz hasonlóan lefogyasztjuk. A zsebkivágás szélszemeire a vékonyabb tűvel felszedünk 40 szemet, lustakötéssel 6 cm-t kötünk, majd a szemeket lefogyasztjuk. A belső zseblapot a szükséges oldalfelületen, szem- és sortalálkozás szerint az alaplaphoz varrjuk. A kabátot elől a gallérnál dísztűvel foghatjuk-49+12+- f^2-t12+n TV22Száraz lehet az otthona Víztói véd az Etisol Nagy jelentőségű ez a találmány és technológia, melynek feltalálója Erdős Elemér és Török Andor. Az ő nevükhöz fűződik az Etisol. Az anyag nevével fémjelzett kft. tagjai a szabadalmazok irányításával tanulták meg, mire való és miként kell használni ezt a vízszigetelési eljárást. Az anyag titkát az Etisol Kft. ügyvezető igazgatója, Török Andor nem árulja el, mert az védett szabadalom. Ám annyi megtudható, hogy egy szigetelési technológiáról és egy speciális keverőfolyadékot (Etisol) tartalmazó habarcsról van szó, amellyel ugyanúgy lehet dolgozni, mint egy hagyományos vakolattal, ami festhető, tapétázható vagy akár csempézhető. A szakemberek mint érdekességet említették, hogy az Építésügyi Minőségellenőrző Intézet az anyagot különlegesen jó vízzárónak minősítette, miután az így készített fal ellenáll a 20 méter magas vízoszlop nyomásának. Megtudható még, hogy ezzel a szigeteléssel — ami komplett vakolat egyben — készíthető oldalfal, mennyezet és aljzat is, mivel szilárdsága miatt járófelület is lehet. Éppen ezért felhasználása rendkívül széles körű: talajszint alatti helyiségek, pincék, örökké nedves földszinti lakások, szuteré- nok, alagutak, szennyvíztisztító és úszómedencék készítésekor, illetve felújításakor jól jöhet az Etisol. Alkalmazása nem olcsó mulatság, de mivel több kiegészítő munkafolyamat megspórolható, a befektetés megtérül.