Pest Megyei Hírlap, 1992. augusztus (36. évfolyam, 181-205. szám)

1992-08-14 / 192. szám

■uiimiiiiMiimniuiiiiuinmiiiiiiiiiiniiiiiiHiiiiimiittiiiiiiiiiiHiHMiiiiiiiiiiiiititiiiiiiiiniiiit*

1 CSALÁDBAN — HÁZ KÖRÜL |

5 'l v * * =

aiiMiiiiiiiMiiiMiiHinmiiiiiiiiiiimiiimiiiHimiiiiiiiimiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiuiiiimiiuminifr

Bodorítás gyógy növény főzettel

Bio

a fodrászatban

Bioételek, biogazdálkodás. bioépítészet, és még ki tudja, mi minden dicsekszik manapság a természetesség, a vegyszermentesség, a természeti anyagok kizárólagos alkalmazásának címkéjével.

Épp itt az ideje, hogy a kozmetikában és a fodrászatban is eljöjjön a bio ideje. Kozmetikai készítmények közül nem is egyet ismerünk, amely kizárólagosan természetes alapanyagokat tartalmaz. No, de mi a biofodrászat?

Kitalálója, egy regens- burgi fodrász, azt vallja, a haj ápolása, színezése, formálása is megoldható kizárólag természetes anyagok alkalmazásával, ö maga is konzervál^-, illatosító- és színezőanyagok nélkül készíti igen hatásos hajkozmetikai szereit.

Nincs is üzletében semmilyen freongázzal töltött lakk vagy hajfixáló. Bőségesen merített azonban a régi, hagyományos, népi receptekből. Hajvizeket desztillál gyógynövényekből : hajhullás ellen gránátalma-kivonatot, kor- pásodás ellen nyírfakérget, articsókát, zsírosodó hajra pedig komlókezelést ajánl. Sörrel, mézzel lehet elérni a gyengeszálú haj megerősödését — vallja.

Festéshez sem használ vegyszert, hanem olyan természetes anyagokat, amelyek nem teszik tönkre a hajszálakat. A hennával már az ókori népek is festették hajukat, körmüket. A német mester a hennához indigót kever, ha sötét tónusokat akar elérni. A vörös hajszínhez

Íbiszt, a szőkéhez rebarba rafőzetet használ, amit kamillával vegyít.

S ami igazán forradal másítja a hajkozmetikát, a biofodrászatban a tartós hullámot is speciális nővé nyi főzettel bodorítják, még fixálni sem kell a növényi oldattal hullámosított hajat. A loknik több hónapig megtartják formájukat.

Elveszett

biztonság

Nyugat-Európában, ahol már hagyománya van a munkanélküliségnek, felméréseket végeztek a munkanélkülieket különösen sújtó betegségekről. Kitűnt, hogy körükben jóval gyakoribbak az alvászavarok, koleszterinszinljük magasabb, kálciumszintjük viszont alacsonyabb. E tünetek annál erősebbek, minél magasabb a munka- nélküli . kora, és minél hosszabb a kényszerű tétlenség. Idővel gyakrabban léphet fel szív- és érrendszeri, valamint légzőszervi megbetegedés, halálozás. De többen halnak meg közülük túlzott sze'szfögyasz- tás és közlekedési balesetek következtében is. Az ember biztonságra vágyik, és sokkal sebezhetőbb lesz, ha ez az érzése megszűnik.

Színekről

fehér-feketében

Üvegbe zárt Izek

Nyári szörpözés

A szörpök, befőttek, dzsemek, ízek, lekvárok, aszalt és kandírozott gyümölcsök jó szolgálatot tesznek télen. Gyümölcsszörpöt bármely egészséges, érett gyümölcsből készíthetünk cukor, esetleg víz és ízjavításra citromsav hozzáadásával. Jó szörpöt úgy nyerünk a gyümölcsből, ha azt előzőleg megerjesztjük, és azután átpréseljük. Az átpréselt levet állni hagyjuk (alulra gyülemlik a seprő), azután leöntjük. Ha így járunk el, főzés után teljesen tiszta szörpöt nyerünk. Tiszta, hibátlan, zománcozott vagy pedig alumínium edény ben csak pár percig főzzük a szörpöt, és még forrón üvegekbe töltjük, majd légmentesen lezárjuk. A készítés módjára álljon itt két példa.

Málna. Hozzávalók: 1 liter málnaié, 1 kiló kristály- cukor. A jó érett málnát üvegbe szórjuk, átlyugga- tott celofánnal lekötjük, és a napra tesszük. Kilenc napig erjesztjük. Azután a levét kipréseljük, és 10 percig főzzük. A közben keletkező habot gondosan leszedjük, beleszórjuk a cukrot, összekeverjük, és amikor a cukor elolvadt, még 1 percig főzzük. A kész szörpöt az előkészített tiszta üvegekbe öntjük, és lég mentesen lezárjuk.

Ribizli. Hozzávalók: 2 kiló piros ribizli, 1 kiló fe kete ribizli és 30 deka' kris tálycukor. Továbbá minden liter lére másfél kiló kristálycukor.

A megmosott ribizlit leszemeljük, cserépfazékba tesszük, meghintjük 30 deka kristálycukorral, összekeverjük, letakarjuk, és négy napra hűvös helyre állítjuk. A ribizlit időnként fakanállal megkeverjük. Tiszta, zománcozott fazékra erősített vászondarabra öntjük, és lassan lecsepegtetjük. A levet összekeverjük a cukorral, és lassú tűzön melegítjük. Kb. 5 percig főzzük, a főzéskor keletkező habot leszedjük. Forrón az előkészített, bemelegített üvegekbe öntjük. celofánnal lekötjük és elrakjuk.

Ezen a nyáron nyugodtan sutba dobhatjuk halovány, pasztellszínű, szolid holmijainkat, merthogy eljött a színek ideje. Méghozzá a vad. határozott és szokatlan színeké. S ezek is a legkülönlegesebb összeállításokban jelennek meg. Mindenekelőtt a divatszínek; a fekete, a fehér, és einóberpiros, az enciánkék, az égő napsárga, a levélzöld. Kiegészítő színként a püspöklila, az ibolyalila, a narancssárga, a ciklámen és a türkiz jöhet számításba.

Na már most, ezek a színek nem egyenként, hanem a leggyakrabban együtt, egy öltözéken tűnnek fel. Akár úgy is, hogy az alapszínek mindegyike szerepel a textil mintázatában. A mintázat nem hagyományos csík, pötty vagy kocka, nem virág, nem ismétlődő mértani dísz, hanem kis- és - nagyméretű szabálytalan alakzatok halmaza. Amolyan kaleidoszkópminta. Egészen kicsiben és jó nagyban. Szabálytalan négyszögek, ellipszisek, három- és sokszögek, folyondárok, amorf alakzatok. Oly módon, hogy szinte meg sem különböztethető a textília alapszíne a mintákétól.

Ha netán mégis egyszínű az öltözéken belül

ÍV BA I» I Ó~»: S TVM I

KOSSUTH RÁDIÓ

4.30: Reggeli krónika. — 8.20: Törvénykönyv. — 8.30: Hangszemle. — 9.00: Hírek. Időjárás. — 9.05: Napközben. — 11.00: Hírek. Időjárás. — 11.05: Válogatott perceink. — 11.35: Őszi kavargás. — 12.00: Déli krónika. — 12.30: Vendég a háznál. — 12.45: Füleljen! — 12.50: Külpolitikai figyelő. — 13.00: Hírek. Időjárás. — 13.05: Ki nyer ma? — Balalonfüreden. — 13.15: Falurádió. — 13.27: Közönségszolgálat. — 13.30: „Erős vár a mi Istenünk”. — 14.00: Hírek. Időjárás. — 14.00: Klasszikusok mindenkinek. — 11.55: Ajánlott levél vagy vers. — 15.00: Hírek. Időjárás. — 15.55: Cégér. — 16.00: Délutáni krónika. — 16.15: Mindennapi gazdaság. — 16.30: Zenefórum. — 17.00: Hírek. Időjárás. Ütközben. — 17.05: Magyarországról jövök... — 18.00: Esti krónika. — 8.30: Ráadás. — 19.00: Hírek. Időjárás. — 19.05: Sportvilág. — 19.30: Jó éjszakát, gyerekek! — 19.35: összeállította: Albert Gábor. — 20.00: Hírek. Időjárás. — 20.05: Népdalok, népdalfeldolgozások. — 20.30: Határok nélkül. — 21.05: Kossut.h-klub. — 21.55: Ajánlott levél. — 22.00: Késő esti krónika. — 22.30: Fórum. — 23.00: Hírek. Időjárás. — 23.05: Kis éji zene. — 24.00: Hírek. Időjárás. — 0.05: Himnuszz.

PETŐFI RÁDIÓ

4.30: Napindító. — 8.00: Mai műsoraink. — 8.05: Sportreggel. — 8.20: Rivaldafényben. — 8.50: Helykereső. — 9.00: Hírek. Időjárás. — 9.05: Zene-szó. — 11.00: Hírek. Időjárás. — 11.05: Napóra. — 12.00: Nóták. — 12.45: Időjárás- és vízállásjelentés. — 13.00: Hírek. — 13.05: Idősebbek hullám hosszán. — 14.00: Péntektől péntekig. •— 17.00: Hírek. Időjárás — 17.05: Napóra. — 17.50: Rádiót nyerhet, ha Petőfit hallgat. — 18.00: Rockhullám. — 18.30: Szocio-krimi. — 18.59: Bermuda-háromszög. — 1.9.00: Hírek. Időjárás. — 19.05: Kölyökrádió. — 19.35: Magyar tájak dalaiból. — 29.00: A rock gyermekei. — 21.09: Hírek. Időjárás. — 21.95* Párkereső. — 22.00:

Filmpremier! — 22.30: Jazz. — 23.00: Hírek. Időjárás. — 23.03: Sporthíradó. — 23.10: Napforduló.

TELEVÍZIÓ 1. KÜSOR

5.45: Falutévé — profittal. — 6.00: A reggel. — 8.30: Közjáték. — 8.35: Fűzfa-öböl. — 9.00: Dallas. — 9.50: Lottósorsolás. — 9.55: Marc és Sophie. — 10.20: Hollywood. — 11.10: Képújság. — 16.30: Forma—1 Marlboro

Magyar Nagydíj. — 17.00: Délutáni egyenleg. — 17.10: Az üzlet iskolája. — 17.45: Pénzvilág. — 18.00: Ablak. — 18.55: „Maradjatok meg szere tetem ben!...” — 19.00:

Szimbolizmus a lengyel festészetben. — 19.15: Esti mese.

— 19.25: „Traffic jam”. — 20.00: Híradó, — 20.30: Telesport. — 20.40: Dallas. — 21.35: Közjáték. — 21.40: Panoráma. — 22.45: TV 1 mozi. — 0.10: Késő esti híradó.

— 0.15: Antenne 2-híradó

TELEVÍZIÓ 2. MŰSOR

16.10: Hírek. Időjárás. — 16.17: Aranylemez. — 16.10: Közlemények. — 16.45: Clarence. — 17.15: Barkácsoljunk!— 17.45: Regionális híradó. — 18.00: Híradó. —

— 18.12: Időjárás. — 18.20: Az én pici pónim. — 18.30: Ördög nagymama. — 19.00: A szeszélyes természet. — 20.00: Ö, kedves Harry! — 21.25: Népzenei magazin. — 22.00: Esti egyenleg. — 22.20: Időjárás. — 22.25: Napzárta előtt... — 22.50: TV 2 dzsessznapók.

RTL PLUS

6.00: Híradó. — 7.00: Halló, Európa — jó reggelt, Németország! — 8.55: Owen Marshall. — 9.50: Gazdag és szép.

— 10.15: Dr. Marcus Welby. — 11.00: Tic Tac Toe. — 11.30: Családi párbaj. — 12.00: Magazin. — 12.30: Az élet játékai. — 13.20: Kalifornia klán. — 14.15: A Spring- field-szlori. — 14.55: A Főnök. — 15.50: CHIP'S. — 16.15: Rizikó. — 17.15: Forró nyeremény. — 17.45: Nyeremény- játék. — 18.00: Fiatalok magazinja. — 18.45: Híradó. — 18.15: Robbanékony. — 19.45: Jó idők, rossz idők. — 20.15: Német countryzene. — 21.05: A nagy szabadság. — 22.00: Sípszó. — 22.15: Vörös zsaru. — 21.00: A gonosz II. — 1.30: A vámpír jele. — 2.35: Éjszakai vadászat. — 3.25: Vörös zsaru. — 5.10: CHIP’S

SAT 1

6.00: Jó reggelt a SAT 1-gyel! — 8.30: Szomszédok. — 9.00: Hírek. — 9.05: Álomutak. — 9.30: Hotel. — 10.20: Hunter. — 11.10: Tiltakozás. — 12.90: Szerencsekerék. — 12.40: A nap tippje. — 12.45: Telebörze. — 13.00: Hírek.

— 13.05: Telebörze. — 13.35: Kaliforniai nap alatt. — 14.30: Szomszédok. — 15.05: Hotel. — 16.00: Cagney és Lacey. — 17.05: Mindent vagy* semmit. — 18.13: Bingo.

— 18.43: Híradó — 19.20: Szerenccsekerék. — 20.05: Időjárás. — 29.15: Családi vakáció: — 22.00: Labdarúgás — 23.00: Iskolás lányok — riport VIII.— 0.30: Hírek, sport.

— 0.35: Show. — 1.00: Labdarúgás. — 2.00: Kaliforniai nap alatt. — 2.50: Hotel. — 3.40: Cagney és Lacey. — 4.25: Mindent vagy semmit. — 5.00: Bingo. — 5.30: Drops.

— 6.00: Műsorismertetés.

mondjuk a szoknya, akkor a blúz, a mostanság nagyon divatos blézer is egyszínű, de tűzpiros szoknyához encián felsőrész, és sárga vagy zöld kabátka dukál. Ha csak egy darabból áll az öltözékünk — vagyis ha ruháról van szó —, akkor a ruha gallérja, zsebpántja, öve és a gombjai, vagy a szegőzése, tűzése készül más, igen élénk színből, illetve színekből. Mert három színnél nem adjak alább a divattervezők az összhangot. Hol rátett foltok, zsebek, elszórt, applikált pöttyök, sokszögek élénkítik az egyszínű ruhát, hol pedig a fölé vett mellény, kiskabát leszi színessé.

És ennek a színességnek még nincs vége. Megismétlődik a lábbeliken. Nem nagyon járnak már egyszínű, főleg nem fekete, fehér, drapp cipőkben a manökenek a kifutón. Legfeljebb ciklámenbe, enciánkékbe, sárgába bújnak. Nagyon mutatósak a piros- sárga-kék-zöld kombinációjára építő, többnyire velúr- vagy vászoncipők, szandálok is. Aki mégis a szolidabbat kedveli, az szürke-fehér pettyes, fekete-piros kockás, fehér-lila díszítésű szandált választhat.

Miközben ezeket a színes, vad összeállítású modelleket méregdrágán kínálják az elegáns üzletekben, jó ötleteket kaphatunk házi színezésre is. Láttunk például olyan kis- kabátot, amelyiknek herrn fazonú gallérja négy színben pompázott. Más-más színű volt a zsebpántja, és négyféle színben játszottak a gombjai is. Ezeket az ötleteket simán ellophatjuk. Az egyszínű fekete, fehér, piros, sárga ruhát, blúzt, blézert könnyedén diva- tóssá varázsolhatjuk néhány centi anyaggal, néhány színes gombbal. Egy fél óra munka és némi ötlet —, s máris kiszínesedve léphetünk az utcára.

A fenti rajzon divatos fazonok láthatók. A színeket mindenki saját fantáziájára bízzuk, tegye modernné öltözékét.

Kertészkedőknek

Peronoszpóra vagy lisztharmat?

A szőlész szakembereknek és a tapasztalt szőlősgazdáknak nem okoz gondot a peronoszpóra és a lisztharmat megkülönböztetése. A házikertek tulajdonosai azonban sokszor összetévesztik a két gombabetegséget, és ez azért baj, mert így az ellenük való védekezés hatástalan marad. A peronoszpóra elleni szerek ugyanis nem pusztítják a lisztharmatot, az ez elleniek pedig a peronoszpo- rát. Ezért hasznos, ha a két betegség között — néhány ismertetőjegyük alapján — különbséget tudunk tenni. A levélen a peronoszpórás fertőzést mindig olajos folt jellemzi, lisztharmatíertő- zés esetén nincsen ilyen. A peronoszpóra kivirágzása a levél alsó részén látszik, a lisztharmat pedig gyenge fertőzés esetén a levél felső lapján, erős fertőzésnél esetleg mindkét lapján virágzik ki. A lisztharmat a vesszőkön is megjelenik, a peronoszpóra a vesszőket nem fertőzi. A lisztes bogyókat szétvágva azt látjuk, hogy a peronoszpórás bogyó belseje barna, a liszt- harmatosnál csak a felület alatti vékony réteg barnul meg, a bogyó belső része egészséges színt mutat. A peronoszpórás bogyónak nincs különös szaga, a lisztharmatosokat megdörzsölve dohos szagot érzünk. A peronoszpórás bogyók felülete bársonyos, a lisztharmatosé pedig olyan, mintha liszttel lenne behintve. Kifejlődésük ideje alapján is különbség tehető a két gombabetegség között. A peronoszpóra ugyanis csak nedves időben fejlődik ki, a lisztharmat a túl párás időben nem fejlődik, sőt a már fertőzött részeken is szünetel a fejlődés. A perönoszpórát megelőző védekezéssel kell kezelni, viszont a fertőzött részeket már csak felszívódó szerekkel lehet megmenteni. A lisztharmat a fertőzés után is elpusztítható.

Széli László