Pest Megyei Hírlap, 1988. július (32. évfolyam, 156-181. szám)
1988-07-15 / 168. szám
6 1988. JULIUS IS.] PÉNTEK Szabad idő - Hobby P heti összeállításunk- ban bemutatjuk a Dunakanyar kertbarátkor egy tagját, aki valóságos paradicsomot varázsolt maga köré. Időszerű növény- védelmi tanácsokat ad a szakember kiskerttulajdonosoknak. A továbbiakban foglalkozunk az utazás előtti csomagolással, hiszen javában benne vagyunk a nyaralási szezonban, receptekkel szolgálunk olvasóinknak, és ajánlunk háromféle, otthon is könnyen elkészíthető kislányruhát. paradicsomot teremtett Egykor tó volt a helyén Göd-felsőn, a Lenkei utca 30. számú házba látogatok. Itt él 1976-tól Vági Sándor, aki 8 éve a helybeli 2-es számú Dunakanyar kertbarátxor tug- ja. A nádas még megvan A bejárati kapu mellett gyönyörű fenyőfák ágait lenUM r ** H • •• aa m| ' Kánikulái oromok A nagy melegben felüdülést nyújtanak a vizes medencék. A leányfalui strand, ahol felvételünk készült, reggelenként már hat órától fogadja a látogatókat. Igaz, akkor úszni jönnek a sportkedvelők, a pancsolás csak később kezdődik. L _____Lj_j. (Csécsei Zoltán felvétele) g eti az enyhe szél. A csengetésre a házigazda jön elém, és nyomban a kertbe invitál. — A birodalmam mindösz- sze 275 négyszögöl. Uborka, krumpli, zöldhagyma, karalábé, banánfa, kúszó fenyő, dália, és sok más növény terem, illetve virít benne — mondja, aztán a kert végében lévő vizes területhez vezet. — Egykor itt tó lehetett, erre mutat a nádas, amely még megvan. A kertben termő ribizliből jófajta bor készül. Vági Sándor évente 90 litert szokott eltenni. Nem ad el belőle, csupán az ismerősöket kínálja. Együtt megkóstoltuk és csettintettünk utána. Finom volt. Februárban virágzik a kókusz — Vannak fáim is — folytatja a sorolást. — Az egyik legjobban termő a jonatán. A barack is szépen fejlődik. A banánfám két éve nem adott termést. Talán kevés a napfény? A kérdésre nem tudtam ugyan válaszolni, hiszen nem vagyok szakember, de érdeklődéssel láttam, hogy kókuszpálma ,is van a kis birodalomban. Februárban olyan virágot hoz, mint a kukorica. Termés persze nem várható, mert nem tudja beporozni magát — így Vági Sándor. A papagáj búcsúztat — Egyébként 10 virágfajta van a kertemben. A növényekre Lédi, a kétéves vizsla vigyáz, „aki” farkcsóválva köszönti a kíváncsi idegent, odadörgölőzik a ruhámhoz és amikor megsimogatom a fejét, hálás szemekkel könyveli el. A kert elkerített helyén van a kacsafarm, a lakásban lévő akváriumban kis halak úszkálnak, s a beszélő papagáj köszönti az érkezőt. Késő este is „ő” búcsúztat, amikor eltávozom.' Nagy Péter János Fanom falatok SÁRGARÉPA-SALÁTA Hozzávalók 3-4 sárgarépa, 2 dl olaj, 2 egész citrom leve, 1 pohár tejföl, 1 tojássárga, zöldpetrezselyem, alma. A sárgarépát és az almát megreszeljük, és a következő mártásszerű lébe tesszük: oz olajat, a citromok levét összekenövéray védelem Támadnak a burgonyabogarak A szárazra fordult időjárás ellenére jelenleg is a gombabetegségek terjedésének, járványszerű fellépésének megelőzése az aktuális növényvédelmi feladat — kaptuk az információt dr. Magyari Ist- vánnétól, a Pest Megyei Növény-egészségügyi és Talajvédelmi Állomás munkatársától. A burgonyán megjelent a burgonyavész első tünete, ugyanez a kórokozó veszélyezteti a paradicsomot is, ezért ellene mindkét kultúrában védekezni kell. Javasolt készítmények: Rézoxiklorid 50—WP, Cineb—80, Dithane M—45, Folyram Combi. Csapadékos időjárás esetén inkább a felszívódó, ezért hosszabb hatástartalmú készítmények használatát ajánljuk, így: Rido- mil Plus 50—WP, Sandofan C vagy Z. Paradicsomon már észlelhető az alternáriás és septoriás levélfoltosság is. A burgonyavész, illetve az ugyanez a kórokozó okozta paradicsomvész elleni permetezés az említett gombaölő szerekkel, egyben védelmet nyújt a levélfoltosságok ellen is. Paradicsomon a korábbi csapadékos idő következményeként erős mértékű a baktériumos megbetegedés. Javasolt készítmények: Kasumin 2—L és a réz hatóanyagú gombaölő szerek. A napokban várható a burgonyabogár nyári nemzedékének megjelenése mind a burgonyán, mind a paradicsomon. A kártevő ellen rovarölő szerrel csak a tömeges lárvakelés időszakában érdemes permetezni, ennek időpontja körzetenként, helységenként változó, a helyi környezeti tényezők függvénye. Javasolt készítmények: Bancol 50—WP, De- cis 2,5—EC, Safidon 20—EC vagy 40—WP. A szárazabb időjárás kedvezett a lisztharmatos betegségek felszaporodásához. Jelenleg elsősorban veszélyeztetett kultúrák a petrezselyem, szőlő, a kórokozóra érzékeny almafajták, az őszibarack valamint néhány kiskertben általános dísznövény (rózsa, szarkaláb, phlox stb.). Felhasználható gombaölő szerek: Chinoin Fundazol 50—WP, Rubigan 12—EC, Karathane LC, nedvesíthető kén, Topsin —M 70—WP. Szőlőnél jelenleg a kombinált kezelés célszerű, mert egyszerre kell védeni a növényeket a peronoszpóra, lisztharmat, szürkerothadás, szőlőmolyok, a levél- és egyéb atkák ellen. Továbbra is figyelmet érdemelnek az idén minden gazdanövényen erősen felszaporodott szívókártevők, Utazás előtt Ügyesen esesnagolni Célszerű előre teljes listát készíteni, hogy tudjuk, mit kell rendbehozni, odakészíteni, esetleg megvásárolni, s ha bepakoltunk a bőröndbe, kipipáljuk a listán. A lista alapján csomagolunk hazautazáskor is, így nem felejtünk ott semmit. A nehéz vagy nem gyűrődő holmikat tegyük alulra, a kényesebbeket ezek tetejére. Aki nem akar rögtön érkezéskor vasalással bíbelődni, tegyen a ruhák közé selyempapír íveket, nem gyúródnék a holmik. A bőrönd sarkait és az oldalán levő kis hézagokat töltsük ki a kisebb holmikkal: ide rakhatjuk például a selejtes nejlon- harisnya szárába bújtatott cipőket, amelyekbe előzőleg bedug- dostuk a harisnyákat, a zoknikat. A szükséges holmikat érdemes úgy összeállítani, hogy a ruhadarabok egymással variálhatók legyenek, így a kevés holmi is elegendő lesz. Egy apró ötlet a nyaraláshoz: vegyünk egy-két nagy üveg Diana sósborszeszt, és öntsük át egy jól kimosott, üres és könnyű, de jól záródó műanyag flakonba. Vigyünk magunkkal egy csomag vattát is, s amikor már szédelgünk a hőségtől, egy marék vattát itassunk át a sósborszesszel, s dörzsöljük le magunkat tetőtől talpig. Még órák múlva is kellemes, friss a közérzetünk, szinte úgy érezzük, hogy egy kicsit fázunk. . a levéltetvek és az atkák. Ellenük a korábban javasolt rovar-, illetve atkaölő szerekkel szükség szerint a védekezést meg kell ismételni. Több zöldség, gyümölcs szedése megkezdődött, ezért ismételten felhívjuk a figyelmet az előírt várakozási idők szigorú betartására és a permetezési napló naprakész vezetésére. verjük, és hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgát és a finomra vágott zöldpetrezselymet. 1-2 órát hűtőben hagyjuk ösz- szeérni. VITAMINTÁL Hozzávalók: 2. sárgarépa, 1 zeller, 2 alma, citromlé, só, cukor, kevés olaj. A zöldségeket, az almát lereszeljük sóval, cukorral, citrommal, kevés olajjal összekeverjük. SOMOGYI GALUSKA Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl tejföl, késhegynyi pirospaprika, kevés liszt, 1 nagyobb fej vöröshagyma, só olaj, vaj. Ä lisztből és a tojásból galuskát készítünk, sós vízben kifőzzük, 2-3 dkg vaj jal elkeverjük, tűzálló tálba tesszük, és a tejfölbe kevert pirospaprikás lével leöntjük. Sütőben jól átmelegítjük. Közben a hagymát vékony kari kákra szeleteljük, lisztben megforgatjuk és olajban ropogósra sütjük. Tálaláskor a galuska tetejére rakjuk. Idény salátával fogyasztjuk. Változatos díszítéssel Köfényruha - kislányoknak A bemutatott három kis kötényruha ötletadó azoknak az anyukáknak, akik tudnak szabni-varrni. A ruhák praktikusak, mert alattuk trikót, blúzt, garbót lehet viselni, de ha nagy a meleg, anélkül szellős, nyári ruhaként hordhatók. Valamennyi hátul gombolódik. Díszítésük változatos: fodros, paszpólos, zsebes megoldással variálható. A Röltex-bol- tokban számtalan készen, méterben kapható hímzett szalag, pánt, sokszínű zsinór, farkasfog, paszomány közül válogatha tunk, amivel ötletesen dekorálhatok tovább a ruhák. Itt jegyezzük meg, ezek a fazonok ősszel is megállják is- kolaköpenykcnt a helyüket, természetesen megfelelő színű és minőségű kelméből. .... _E, . •.- ,t EGYÜTT AZ UTAKON AZ ŰTINFORM JELENTI Mohácsi Márta: Az M5-ös autópályán változatlanul tart a pályaelzárás a 19—20. kilométer között. A főváros felé vezető oldalon kétirányú a forgalom. A 11. sz. főúton a 44—45. kilométer között Visegrádinál teljes szélességben lezárják a főutat szombaton, lG-án 18 órától 18.15-ig a Du- na-mederben végzendő robbantási munkák miatt. Ez idő alatt a forgalom áll, mert elterelésre nincs lehetőség. A Dunán Visegrád és Nagymaros között újra jár a komp, menetrend szerint. A VAKÁCIÓ VESZÉLYEI Szigethalmon egy tehergépkocsi elütötte Sárvári Ferenc 6 éves helybeli kisfiút. A gyermek a helyszínen meghalt. A vizsgálatok szerint a kisfiú féktávolságon beiül szaladt a teherautó elé. A fenti baleset sajnos csak az egyike a mostanában mind gyakoribb gyermekszerencsétlenségeknek, ezúttal tragikus végkifejlettel. Pedig ezeken a hasábokon is többször figyelmeztettünk a szünidő közeledtére, azokra a veszélyekre, amelyek a forgalomban lesnek a gyerekekre. Ugyanezt tette a megyei Közlekedésbiztonsági Tanács is, amikor kérte a pedagógusokat, hogy a vakáció előtt ismételten beszéljenek tanítványaiknak a gyalogos és kerékpáros közlekedés legfontosabb szabályairól. És természetesen újra és újra kérjük a gépkocsi- vezetőket is a fokozottabb óvatosságra. Ügy tűnik azonban, mindez hiábavaló. A statisztikákból legalábbis ez derül ki. Idén az első félévben összesen 33 gyermek szenvedett balesetet megyénkben, több mint a felük kerékpározás közben, a többiek gyalogosként. Ez a szám tizenkettővel több, mint a tavalyi év megfelelő időszakában. Ennél is tanulságosabb havi bontásban vizsgálni a statisztikát: januárban kettő, februárban négy, márciusban kettő, áprilisban tizenkettő, májusban nyolc, júniusban öt gyerek szenvedett balesetet. Azonnal szembetűnik, hogy áprilisban, a tavaszi szünet következtében ugrásszerűen megnőtt a szomorú esetek száma. S ugyancsak erről árulkodnak a júliusi számok: a hónap tizenkettedik napjáig kilenc gyermekbaleset történt a megye útjain! — Mi a legfőbb veszélyforrás? — kérdezem Mohos Árpád rendőr őrnagyot, a Pest Megyei Rendőr-főkapitányság közlekedési alosztályvezetőjét, miután a statisztikákat átböngésztük. — A gyerekek általában meggondolatlanul, figyelmetlenül, a járművezetők számára váratlanul lépnek vagy szaladnak az úttestre. Különösen lakott területen kell figyelniük a gépjárművezetőknek. Ha az út szélén magányosan ácsorgó gyereket látunk, ajánlatos lassítani, mert nem tudhatjuk, hogy a következő pillanatban nem szalad-e elénk. Amint a számok is mutatják, sok kerékpározó gyerek szenved balesetet. Sajnos sokan nincsenek tisztában a közlekedés legelemibb szabályaival sem, és a biciklik felszerelése és műszaki állapota is sok kívánnivalót hagy maga után. De nem szabad megfeledkezni a szülők felelősségéről sem! Nem lehet elégszer fölhívnunk gyermekeink figyelmét a közlekedés szabályaira. UTASVÉDŐ LÉGZSÁK A Ford Motor Company mutatta be a Lincoln Continental típusú gépkocsi műszerfalába szerelt hatalmas légzsákot, amely ütközés esetén automatikusan felfújódik, megvédve az utasokat a sérüléstől. A légzsákot 1990-től már a szériaautókba is beépítik ŰRTECHNOLÓGIA KLUBTAGOKNAK Minden autós tudja, milyen könnyen okoz bosszantó sérülést a szélvédőn egy felpattanó kő. Ha autónk szélvédője éppen nem hiánycikk, nincs különösebb gond, a biztosító fizeti a cserét. Feltéve, ha van cascónk! A Magyar Autóklub legújabb szolgáltatása szükségtelenné teszi a sérült üveg cseréjét: nyomtalanul képesek eltüntetni a repedést! Hogy mindez nem boszorkányság, azt Papp László, az autóklub központjában a gyakorlatban is bemutatta nekünk, s közben elmondta, hogy ezt a technológiát a NASA az űr- kompok üvegeinek javításához dolgozta ki, és mintegy két- három éve alkalmazzák a „civil” életben. Az eljárás lényege: a sérülést — ökörszem- vagy csillagtörést, repedést — apró fúróval kitágítják, majd speciális műgyantát — aminek szilárdsági és fénytörési mutatói gyakorlatilag megegyeznek az üvegével — préselnek a repedésbe. Az anyagot UV-fényű lámpával megszilárdítják, s ezt követi a sérülés polírozása. Ez így leírva roppant egyszerűnek tűnik, de a gyakorlatban sem kerül egy óránál több időbe a szélvédő javítása. Teljes sikert azonban csak viszonylag friss sérülésnél lehet elérni. A javításhoz szükséges felszerelés egyébként összecsomagolva nem nagyobb, mint egy diplomatatáska. Az autósokat persze az érdekli elsősorban, hogy hol és mennyiért javítják a szélvédőket. Nos, a Mogürt-ön keresztül beszerzett készletből eddig hét-nyolc darab van az Autóklub tulajdonában. Kettőt kapott a főváros, a Boldizsár utcai és a Nefelejcs utcai műszaki állomások, a többit a megyei szervezeteknek adták,' így javítást tudnak már vállalni Debrecenben, Szegeden, Kecskeméten, Győrött, Szombathelyen és Esztergomban. Az Autóklubnak az a terve, hogy belátható időn belül az összes megyei szervezetet ellátja a javítókészlettel, s születőben van egy megegyezés a biztosítóval is, miszerint a fővárosi kárfelvevő helyeken azonnal kijavítanák a sérült szélvédőket. Ez a cascotulajdonosoknak természetesen ingyenes lenne. Akiknek viszont nincs ilyen biztosításuk, de klubtagok, mintegy 500 forintért javíttathatnak meg egy-egy repedést. Balesetmentes közlekedést, jó utat kíván• ....... ............ _ M. Nagy Péter