Pest Megyei Hírlap, 1988. május (32. évfolyam, 103-129. szám)

1988-05-17 / 116. szám

Jó szokás Füst nélkül Egyre szélesebb körben ter­jed el — közkívánatra — az a jó szokás, hogy a vendéglá­tó egységekben nem engedé­lyezik a dohányzást vagy fel­kérik a fogyasztókat, hogy mellőzzék a cigarettázást. Ilyen füstmentes hely a Ceglédi úton a Tulipán cuk­rászda is. Bár csak egy sze­rény tábla hívja fel a figyel­met, de ha valaki mégsem veszi észre, akkor a vendégek figyelmeztetik egymást, hogy ne dohányozzanak. Eddig meg­értésre találtak a kölcsönös felhívások... Magam is dohányos vagyok, és ebben a helyiségben még egyszer sem jutott eszembe, hogy rágyújtsak. Hogy miért? Igyekszem megmagyarázni magamnak, annak ellenére, . hogy szokásom rabjaként a másik táborba tartozom. Tisz­ta levegőjű, jól megvilágított helyiség, az ember nem érzi a dohányszagot, vagyis a kényszert, hogy rágyújtson. A dohányzás mellőzésének más előnye is van, nem ve­szik át a süteményáruk a ci­garettafüst szagát-ízét. Megkérdeztem Hupka Mária üzletvezetőt, hogy jelenleg milyennek ítéli az üzlet for­galmát, a vendégek összetéte­lét, milyen egyedi szolgáltatá­sokat tudnak nyújtani? — Igyekszünk időszakon­ként újra és újra felmérni a fogyasztói igényeket, mert ne­künk ehhez feltétlenül alkal­mazkodni kell. Így olyan áru­féleséget is tartunk, ami szá­munkra kifejezetten ráfizeté­ses, ilyenek a desszertek, cu­korkáié, csokoládéféleségek. Ráadásul ezeket csak beszer­ző körúton tudjuk megvásá­rolni. Ugyanígy van ez a sü­temények díszítésére szolgáló marcipánokkal is, amiket pél­dául Pilisvörösvárról szer­zünk be. A forgalmat az el­múlt három év alatt megdup­láztuk. Szívesen jönnek hoz­zánk fiatalok és idősebbek egyaránt. Vasárnap tejet áru­sítunk, a kismamáknak és gyermekeseknek külön elő­jegyzésre, névre szólóan biz­tosítjuk is. Nálunk a Coca Cola a sztár. Nagyon kedvelt cikk, igyekszünk a lehető leg­többet tartani, de sajnos ke­vés a tárolási lehetőségünk. Három és fél éve vezetem az üzletet, de talán két-három alkalommal fordult elő, hogy a vendéget fel kellett kérni, hogy illuminált állapotára való tekintettel távozzék. At­rocitások nem fordulnak elő, úgy érzem, hogy ehhez hoz­zájárul a környezet is. Szeret­nénk továbbra is megtartani ezt a színvonalat, sőt bőví­teni vendégeink körét. Miként a jó bor, éppúgy a tiszta, füstmentes cukrászda sem szorul cégérre. őzt). Kovács Pálné mondja — aki délelőtt és délután egy- egy kávéra szokott bejönni: Számára fontos, hogy a ki­szolgálás udvarias, emberi, sőt fájós lába miatt még fel is segítik a vendéget a bejá­rathoz vezető lépcsőn. Fejér József például vasár­naponként rendszeresen innen hordja a tejet két gyerekének, s ha már eljön, akkor itt fo­gyasztja el reggeli kávéját, a családot édességgel lepi meg, hogy feleségének a vasárnapi főzés mellett erre se legyen gondja. Jó lenne, ha városszerte szaporodnának a füstmentes szórakozóhelyek, ahol ízletes, friss áru mellé egy-két jó szót is kap a vendég. D. H. A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXXII. ÉVFOLYAM, 116. SZÄM 1988. MÁJUS 17.. KEDD Nem a szándékkal van a baj Szakemberek járják a világot Eltanulni és alkalmazni a fejlett struktúrájú siker­gazdaságok szervezési, vezetési módszereit, sürgető szükséglete a megújulni akaró honi iparnak, mezőgaz­daságnak. Szakemberek járják a világot, hozzák a jobb­nál jobbnak látszó ideákat. Sőt újabban helybe jönnek a szervezés elméletét tudományos alapossággal művelő intézetek munkatársai, hogy a körülmények részletes feltérképezése nyomán ad,jártok recepteket a munka, a termelékenység hatékonyságát fokozandó. Érzelmi töltés Mégis, az utóbbi tiz-egyné- hány év tapasztalatai alapján azt kell mondanunk, nem so­kat tudtak lendíteni a gazdál­kodók szekerén, a javaslatok­nak csupán töredéke vált a termelés elemeivé. Sok tény­ből aztán leszűrtük azt is, nem annyira a szándékkal, mint inkább az alkalmazkodó­képességgel van a baj, amely­nek fejlődése sokkal bonyolul­tabb feltételrendszerben kö­vethető nyomon mint azt gon­dolnánk. A tárgyi, pénzügyi feltételek kétségkívül elsődle­gesek, de messze nem elégsé­gesek. Alighanem ez is oka annak, hogy olykor logikus, hasznos­nak látszó, pénzt nem „kérő” módszerek is elsikkadnak, fe­ledésbe merülnek. Nos, e mos­tanában sokszor felhánytorga- tott jelenség eredetét kutatta sajátos látószögből, a lélektan oldaláról dr. Fruttus István Levente pszichológus a Szerve­zési és Vezetési Tudományos Társaság legutóbbi konzultá­cióján. Az úgynevezett vezetési kul­túra, vagy annak szinonimája a vállalati, szervezeti kultúra, amely egy konkrét munkahely anyagi feltételrendszerét, esz­meiségét jelöli, termékeny te­rületnek bizonyult a pszicho­lógia számára is. Ebben az összefüggésrendszerben lehet ugyanis meglelni azokat a szubjektív okokat, amik hát­ráltatják, illetve elősegíthetik a másodkézből vett tanulsá­gok alkalmazását a termelő munkában. A humanisztikus pszichológia, aminek ismerte­tésére természetesen nem tér­hetünk most ki, a fentiek vizs­gálatakor alapvető filozófiai tételre támaszkodik nevezete­sen, hogy az ember korlátla­nul fejlődőképes. Igen nagy jelentőségű volt számára to­vábbá az a felismerés, hogy az individuum és a különböző társadalmi szervezetek törté­neti fejlődésében a fejlődés szintjeinek általános összefüg­gései a sok specifikus vonás ellenére lényegében azonosak. E szerves, kétirányú kap­csolatból következik, hogy az érzelmi elemeknek is jelen­tős szerep jut a szervezeti kul­túra kialakításában, sőt vég­eredményben ezek formálják a munkahelyeket sajátos szel. lemiségűvé. A Ganz cég, vagy ne menjünk messzebbre a Nagykőrösi Konzervgyár ar­culata egyben a dolgozók, a vezetés személyes emocionális töltését is kifejezi, kezdve a gyári embléma megválasztásá­tól a munkafegyelem állapo­táig. Kapcsolatrendszer Nos, ezen igen széles kuta­tási területen belül marad­junk eredeti felvetésünknél, vagyis az új adaptálásának problémájánál. A piszcholó- gia terminológiája szerint öt fejlődési szakaszt határolha­tunk el a társadalmi munka­helyi kapcsolatrendszert ille­tően, de ugyanezek érvénye­sek az egyén társadalmi kons­tellációjára is. Ezek a káosz, a hierarchia, a hatalom, az autonómia és a közösség ál­lapota. Tüzetesebb megvizsgá­lásukra nincs módunk, csupán utalásként annyit, hogy a ma­gasabb rendű kapcsolatrend­szer a közösség még a ná­lunknál fejlettebb társadal­makban sem alakult ki, igaz a fejlődés tendenciája a ne­gyedik, ötödik szint elérése felé mutat. Nálunk valahol a jogok és kötelességek éles kinyilatkoz­tatását, „feudális” jegyeket vi­selő hierarchia, s az eszmei, anyagi hiányállapot szülte di­namikus mozgású hatalom szintjén mozog általában kap­csolatrendszerünk. Az egyes emberre, csoportokra vonatko­zó szerepelőírások ugyanis egyre kevésbé' elégítenek ki. Irritálnak a láthatóvá vált kiskapuk, amin nem minden­ki tud közlekedni, s ez a dön. tésekben való fokozottabb részvállalásra sarkall. De nem mentes munkánk a káosztól sem. Ez utóbbi esetekre pél­da az, amikor a csődbe jutott cég vezetésétől szakértőcso­port veszi át a terepet, s dönt a vállalat. további sorsáról. Mint tapasztaljuk gyakoribb az úgynevezett szakértői ta­nácsadás, vagyis részben még mindig a külső beavatkozás. Élményeken alapuló Csak a harmadik és a negye­dik szint között lehetnek a humanisztikus pszichológia módszerei is elegendőek ah­hoz, hogy a vezetés önmaga fel tudja oldani a fejlődés előtt levő akadályokat. A különböző, sokszor élmé­nyeken alapuló vezetés]ejlgsz- tési programoknak éppen a képesség fejlesztését hivatot­tak szolgálni. Soha meg nem szakadó folyamat ez, még csak a tiszta, nyílt társadalmi szer­ződésen alapuló közösség ki­alakítása ösztönös, de mind­inkább a tudattól is áthatott vágya munkál a szűkebb kol­lektívákban, a társadalomban. My. J. Vöröskereszt-rendezvények Versenyzők és véradók Néhány héttel ezelőtt rö­viden említést tettünk a városi Vöröskereszt-szerve­zet közelgő rendezvényei­ről. Azóta történt egy, s más a szervezet háza tá­jékán, most ezeket szám­ba venni kerestük fel Bod­rogi Istvánné titkárt. — Először is talán a vörös­keresztes világnap és békenap Törökmezön rendezett megyei ünnepségét említhetem, ami­ről egyébként a sajtó is be­számolt. Nagykőrösről 46 vö­röskeresztes aktíva utazott el a színes demonstrációra. — A minap volt az általá­nos iskolák egészségügyi szak­köreinek versenye. Erről hogy szól az összefoglaló? — Nem okoztak meglepetést a gyerekek, úgy értem, idén is nagyon lelkesen készültek, és nyújtották a rájuk méretezett teljesítményt. Mindannyiónk véleménye, de ezt dr. Kovács Zsigmond orvos és Huberné Csikós Éva védőnő, zsűritagok is megerősítették, hogy az ál­talános iskolások felkészültsé­ge minden tekintetben jobb mint a középiskolásoké. — Ebben az évben az Arany iskola pajtásai szerepeltek a legjobban, közülük is a cse­csemőápoló szakkörösök bizo­nyították leginkább, hogy na­gyon komolyan veszik feladat tukat. Természetesen ez nem kisebbíti az elsősegélynyújtók érdemét. — Csapatmunkáról van ugyan szó, de úgy gondolom, méltán megemlíthetjük a sze­replőket név szerint is. Az el­sősegélynyújtó csapat tagjai: Fehér Orsolya, Tatai Laura, Rab Nikoletta, Fekete Vajk, Danka Bernadett, Magyar Szilvia, Lendvai Ágnes, Túri Erika, Kasza Zsolt és Marsi Gusztáv volt. Bátori Mónika, Szűcs Anita, Bajtos Melinda, Rossi Márta és Kiss Péter pe­dig a csecsemőápolók legjobb­jai, ott rövidesen a Dabason rendezendő megyei versenyen képviselik városunkat. — Legközelebb minek kap­csán kerül a Vöröskereszt a figyelem fókuszába? — A tavaszi véradás alkal­mával, amelyre június 1-jén kerül sor a Kinizsi sportott­honban. Hadd jegyezzem meg most is, sajnos a vértranszfú­ziós állomások szegényes kész­letekkel rendelkeznek, ezért nagyon szeretnénk ha minél többen bekapcsolódnának a véradásba. Erre az említett napon 9 órától délután 3 óráig lesz lehetőség. — ay Sporthírek Esély a feljebb jutásra Kosárlabdásaink ismét több találkozón szerepeltek. NB II-es férfi bajnoki rá- játszó-osztályozó mérkőzés a Petöfi-tornacsamokban: Nk. Kgy. Kinizsi—Pécsi Postás 97-79 (44-39). Nk.: Szirmai (11), Horváth Z. (16), Pásztor (25), Zágráb (2), Horváth Á. (8); csere: Radnay (4), Kovács (29), Hegedűs (2). A kezdő feldo­báskor Pásztor elütötte az el­lenfél közép játékosától a lab­dát és a 4. másodpercben Hor­váth Zoltán dobásával már 2-0-ra vezettünk, közel 400 néző előtt. Az elején mindkét csapat pozíciójátékra töreke­dett és jó védekezéssel igye kezett kiszorítani az ellenfe­let a palánk alól. A hazaiak voltak a lendületesebbek, de a tapasztaltabb vendégek keve­sebb dobólehetőségüket job ban kihasználták a hullámzó első játékrészben. Szünet után javult a színvonal. A helyiek remek támadásokkal három Érdeklődők a mezőgazdaságban Szakértők az adózásról Megnőtt az érdeklődés az egyedi megbízatás alapján te­vékenykedő mezőgazdasági, élelmiszer-ipari és erdészeti szakértők tevékenysége iránt. A MÉM adatai szerint — eze­ket a közelmúltban tették köz­zé — számuk mintegy harma- dával-felével nőtt. A szakér­tői munkára azért vállalkoz­nak az eddiginél többen, mi­vel az adózás feltételei szá­munkra kedvezőbben alakul­tak; ugyanis a szakértői munkára az egyéb szellemi te- vékenységűek adózási feltéte­Terelőiítcn Lezárják az átjárót A Magyar Államvasutak Pályafenntartási Főnöksége ér­tesíti a lakosságot, hogy má­just lS-án reggel 7 órától má­jus 20-án délután 4 óráig az Örkényi utat a vasúti átjá­róban lezárja. (Nefag mel­lett). Fenti időszak alatt tere- lőúton, az aluljáró érintésével lehet közlekedni. Köszönetét mondunk mindazok­nak, Tamási Józsefné szUl. Paróezai Márta temetésén részt vettek, sirjára virágot helyeztek. A gyászoló család. A MÁV az utazóközönség türelmét és megértését kéri. um Mozi __, A nagyteremben: A rózsa neve. Színes NSZK—olasz film. Előadás 6 órakor. A házibuli folytatódik. Színes szinkroni­zált francia filmvígjáték. Elő­adás 8 órakor. A stúdióteremben: Suttogá­sok és sikolyok. Szines svéd film, fél 6-kor. A Cifrakerti parkmoziban: A rózsa neve, 21 órakor. lei vonatkoznak. Az engedé­lyeket egyébként öt évre ad­ják meg, odaítélésükről szak­értői bizottság dönt. A szakértői névsorban a korábbinál több a vállalati gazdálkodással foglalkozók száma, jeléül annak: a me­zőgazdasági nagyüzemek és az élelmiszer-ipari üzemek sajátos kérdéseik megválaszolására az eddiginél gyakrabban kérnek fel külső szakértőket. Egyebek között a matematikai módsze­rek alkalmazására van lehető­ség ily módon, és a termelők segíthetik például üzem- és munkaszervezési gondjaik megoldását is a szakértők foglalkoztatásával. A vállalati szervezeti és működési szabá­lyozás elkészítésére, a terme­lési egységek munkaszerveze­tének racionalizálására, vala­mint a belső anyagi-érdekelt­ségi rendszerek kialakítására szintén igénybe vehetik a nagy gyakorlattal rendelkező, másutt már többszörösen bi­zonyított szakértőket. Különö­sen kapósak manapság a jö­vedelem-, adó- és árkérdése­ket vizsgáló szaktanácsadók, ez a szakterület különösen fel­keltette a termelők érdeklődé­sét. Egyebek között a műsza­ki technika témaköreiben is fölkérhet ők az új listán sze­replő mérnökök, akik között az agrárszakemberek mellett vegyészmérnökök, építészmér­nökök is vannak. Javítják a talajlazítót Mint minden környékbeli gazdaságban, a Mészáros János Tsz-ben is időben megtörtént a tavaszi munkálatokra való műszaki felkészülés, a gépészek túl vannak az ilyenkor szo­kásos szemlén. A kevésbé sürgős feladatokhoz csak ezt köve­tően fogtak hozzá a műhely mesteremberei. Először a tárcsás talajlazító került szerszámaik alá. Az ügyes szerkezetnek nagy hasznát látják a növénytermesztők. Az esőzések után naponta sok hektár termőföldet munkálnak meg ezzel szellőssé, por- hanyóssá. (Varga Irén felvétele) perc alatt már 11 ponttal ve­zettek, majd időnként szemet gyönyörködtető akciókkal biz­tosan növelték előnyüket és ezzel visszavágtak az áprilisi 2 pontos vereségért, bár a ru­tinos vendégek nem adták fel. Ezzel kedvező helyzetbe ju­tottak a körösiek a 6-os me­zőnyben, ahonnan az 1-3. he­lyezettek jutnak majd fel az NB I-be. Az eredmény így alakult az időkérésekkor: az I. félidőben 7-4 (4. perc) és 23-j.4 (1L perc), a második­ban 54-41 (4. perc) és 85-69 (17. perc). A táblázat ezt mutatja. 1. Nk. Kgy. Kinizsi 7 5 2 S20-5S9 12 2. AR Ppitők (Székesfehérvár) 7 5 2 570-559 12 3. Testnevelési Főisk. SE (Bp.) 6 4 2 548-311 1« 4. Hódmezővásár­helyi SVSE 7 3 4 627-584 10 5. Miskolci EAFC 6 2 4 504-571 8 6. Pécsi Postás 7 1 6 490-575 8 A Bács-Kiskun megyei fel­nőtt férfi bajnokságban: Nk. Kgy. Kinizsi II.—Kecskeméti SZIM Vasas 131-65 (52-37). Nk.: Lakatos (29), Danóczi (10), dr. Gáspár (9), Módra (37), Mocsai (39); csere: dr. Ábrahám (7). A Petőfi-torna- csarnokban a helyi tartalékok nagy játékkedwel jól kihasz­nálták gyorsaságukat és tech­nikai tudásukat csillogtatva rekord ponttermést értek el. az 1987/88. évi befejező for­dulóban. Barátságos nemzetközi ifjú­sági fiúmérkőzés a Petőfi- tornacsarnokban. Cady Bac- kat Rotterdam (Hollandia) 82-38 (21-18). Nk.: Módra (10), Pusztai (9), Barta, Molnár (10), Fruttus (6); csere: ifj. Abrahám, Szénái A., Csengő­di (3). A nagyon jó játékerőt képviselő külföldiek ellen a körösiek — főleg a mezőny­ben — jól helytálltak. Pest megyei ifjúsági fiú baj­noki, a Toldi-tornacsarnok- ban: Nk. Gimnázium—Nk. Toldi DSK 45-38 (23-22). A helyi rangadón magassági fö­lényüket jól kihasználták a gimnazisták. Legjobb dobók: Barta Gy. (12), Fruttus (10), illetve Zsikla (17) és Reggel (10). Karatékák Cegléden most rendeztek először megyei meghívásos nyílt kyokushinkai versenyt, vegyes korcsoportban: felnőtt, junior és ifjúsági korúakkal. Öt egyesület mintegy ötven főt indított, 3 súlycsoprtban. A Nk. Arany Tsz SE kyo­kushinkai karateklub 9 sportolót indított, s közülük ketten súlycsoportjuk legjobb­jának bizonyultak. 64-72 kg-ban (11 induló kö­zül): 1. Székely Gábor, 2. La­katos Attila (kimagaslottak a mezőnyből). 72 kg felett (9-en voltak): 1. Borzák Tibor (3-as körbeverés után ő szerzett legtöbb pontot a döntőben). S. Z. ISSN 0133—2706 (Nagykörös! h

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom