Pest Megyei Hírlap, 1988. február (32. évfolyam, 26-50. szám)
1988-02-22 / 44. szám
NAGYKOROS! A PEST MEGYE? HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXXII. ÉVFOLYAM, 44. SZÄM 1988. FEBRUÁR 22., HÉTFŐ nak okáért — a szója. E Ke- let-Ázsiából származó növényt ősidők óta termelik — az első feljegyzések időszámításunk előtt 2880-ban íródtak, s Kínában maradtak fenn. Jelenleg évente nagyjából 37 millió tonnát termelnek, s a legkülönbözőbb formában fogyasztják. Európában a XVIII. század óta találkozhatunk vele. A szójalisztet porrá dörzsölve vajként fogyasztották, de létezik szójamártás, szójasajt, szójagranulátum, sőt, darabokban préselt formában is forgalomba hozzák — ezekből Sporthíreki Szuda remek birkózósikere Nagyüzem volt a Nagykőrösi Konzervgyár Kinizsi SE birkózóinál, egyszerre három versenyen szerepeltek. A fővárosban megrendezett felnőtt kötöttfogású nyílt Bu- dapest-bajnokság e fogásnem belföldi évnyitó viadala is volt egyben, 21 egyesület 127 sportolója — a teljes magyal- élmezőny — vetélkedett az új szabályok szellemében. E szerint 1—1 összecsapás megszakítás nélkül hat percig tart, s intéseknél nem szakítják meg a küzdelmet. Szuda Zoltán az utóbbi idők legnagyobb felnőtt körösi birkózósikerét érte el: a száz kilogrammosok súlycsoportjában, 14 fős mezőnyben, négy győzelemmel és egy vereséggel az igen előkelő második helyen végzett és ezzel öt minősítési pontot is szerzett. Debrecenben 154 indulója volt az országos ifjúsági kötöttfogású Németi Gyula-emlékversenynek, amelyre színvonalas küzdelmek és több nagy meglepetés voltak a jellemzők. 54 kg-ban (12 induló közül): 2. Nagy János (4 győzelem és 1 vereség, a döntőben szoros küzdelemben 2:0-lal maradt alul újpesti válogatott riválisával szemben). 63 kg- ban (27-en voltak!): 6. Törő- csik Zoltán (javuló birkózással utolsó csoportmérkőzésén vezetésnél megsérült és az 5— 6. helyért már nem tudott mérkőzni). A teljes magyar serdülő élmezőny is ott volt a kétnapos kaposvári országos szabadfogású Kapus Kupa-viadalon. Az Nk. Kgy. Kinizsit négy fiatal képviselte, s mindannyiójuk- nak volt győzelme is. Balogh Antal 20 fős súlycsoportjában a harmadik helyért birkózott volna, de a másnapi mérlegeléskor húsz dekagrammal átesett a súlyhatáron. 51 kg-ban (26-an voltak): 7—8. Tóthpál Viktor (3 győzelem, 2 vereség). A Kinizsi birkózói közül az 1987-es eredmények alapján a következők értek el minősítést. A felnőtteknél Szuda Zoltán első-; Apró Balázs, Kovács József és Kudri Károly harmadosztályú szintet teljesített. A junioroknál Farkas Tamás ezüstjelvényes lett. Az ifjúságiaknál Nagy János, Takács János, Paros György és Törőcsik Zoltán arany-; Pet- rik József, Szűcs - Attila és Tóthpál László ezüst-; Hegedűs Ferenc és Péli László bronzjelvényes minősítést ért el. A Körösi serdülők közül 11-en szerepeltek dicséretesen, de róluk legközelebb adunk hírt. Városi sakkverseny A KISZ városi bizottsága, a városi tanács művelődési, ifjúsági és sportosztálya, valamint a szakszervezetek városi bizottsága férfi és női egyéni sakkbajnokságot rendez, vil- lámtornaszerűen, február 28- án, 14. életévüket betöltötték részére. Nevezni a KISZ-bi- zottságon lehet az ott tartandó 24-i, 15 órai kezdetű sorsolásig. Hétfői sportműsor Kosárlabda. Petőfi-iskolai tornacsarnok, 19 óra: Nagykőrösi Konzervgyár Kinizsi II.— Kecskeméti MFSC, felnőtt férfi megyei bajnoki rangadó mérkőzés. S. Z. Megtartották Népes részvétel mellett szombaton rendezték a B. Tóth Ferenc kertbarátkor évzáró-évnyitó közgyűlését. Az eseményről mi is rövidesen beszámolunk lapunkban. kiváló rántotthús-utanzatot lehet gyártani. De miért fontos, miért népszerű a szója? Önmagában nem ad választ eredetének ősisége, mai felkapottsága. Válasz viszont összetétele, ugyanis 38—42 százalék teljes értékű fehérjét, 15—20 százalék zsiradékot, 20—25 százalék szénhidrátot, 3—4 százalék rostanyagot, 5 százalék életfontosságú ásványi anyagot, mikro- és makroelemeket, a szinte teljes B-vitamincsalá- dot s enzimeket tartalmaz, de még nincs vége a sornak, úgyanis fontos foszfor-, illetve mésztartalma is. Sokan egyszerűen azt állítják, hogy a szója az emberi szervezet számára ideális ösz- szetételt ad. S még egyetlen adat: egykilogrammnyi szója- lisztben annyi a fehérje, mint két és fél kilogramm színhúsban vagy 58 darab tojásban. A tudósok rengeteget írtak már a szójáról, igazán bőséges tehát a tár, hogy további lelkesítő szöveget kapjunk. Ilyen többek között az, hogy például a falánkság leküzdésére is alkalmas, ugyanis az inzulinszintet — így a vér- cukorszintet is — csökkenti. Az meg tény, hogy az USA- ban a szívinfarktusban elhunytak arányának csökkenését eleve a szójakészítmények nagyarányú fogyasztásával magyarázzák. No de elég a szövegből, megyek, mert lehet, én sem kapok ma ... Kermi-vizsgálatok A Kereskedelmi Minőség- ellenőrző Intézet közzétette azoknak az ellenőrzéseknek a tapasztalatait, amelyeket az elmúlt év második felében végeztek a forgalomban lévő, illetve a gyártók által bemutatott új árucikkek körében. A jelentés szerint a Kermi az elmúlt év második felében a forgalomban levő áruk minőségét 766 budapesti és 408 vidéki üzletben, raktárban, Tüzép-telepen, kiskereskedőnél, illetve vendéglátóhelyen ellenőrizte. A vizsgálat tanúsága szerint az élelmiszerek zöme ezúttal is megfelelt a szabványoknak. A korábbiaknál kevesebb kifogást emeltek az ellenőrök a tőkehúsok minőségével szemben, a marhahúsoknak 3, a sertéshúsoknak 11 százaléka nem elégítette ki a követelményeket. Egy évvel korábban a vizsgált húsok 40 százaléka nem volt megfelelő. A húskészítmények zömét közepesnek, a tejet jónak, illetve közepesnek ítélték az ellenőrök, a sajtokról azonban megállapították, hogy változatlanul jellegtelen ízűek, s nagyon gyenge minőségűnek találták a tehéntúrót. Kevesebb volt a múlt év második felében a súlyhiányos kenyér, a minőség azonban nem javult, még a drágább kenyérféleségek is csak közepesnek ítélhetők. Változatlanul kicsik a zsemlék és kiflik, s minőségük sem kielégítő. A boltokban, raktárakban ellenőrzött háztartási gépek, tűzhelyek, kályhák között alig volt gyártási hibás vagy a szállítás során megsérült készülék. Változatlanul sok azonban a kifogásolható minőségű termék a Hajdúsági Iparművek keverőtárcsás mosógépei és centrifugái között. Nem tapasztaltak az ellenőrök javulást a bútorok minőségében: a megvizsgált szekrények, kárpitozott garnitúrák, konyha- és gyermekbútorok 40 százaléka adott okot panaszra, a legtöbb esetben ár- csökkentést írt elő a Kermi. A vevők reklamációja miatt a vállalatok csaknem 21 ezer termékről kértek szakvéleményt, s az esetek 71 százalékában jogosnak bizonyult a vásárlók panasza. Csökkent a megalapozott reklamációk részaránya a háztartási gépek, a bútorok, az építőanyagok, órák és ékszerek minőségét illetően, növekedett viszont a fűtőkészülékekre, a híradás- technikai termékekre és a gépkocsikra vonatkozó jogos panaszok aránya. Útra készül a kismotor Nagykőrös a kerékpárok városa — szoktuk mondogatni, de ma már hozzátehetjük, a motoroké is. A sok jármű javítását csak egy helyen, a gépgyártó szövetkezet szervizében végzik, abban is két-három szerelőre hárul a temérdek munka. Pedig a szokványos karbantartáson túl a garanciális motorok felkészítését, ellenőrzését is elvégzik, sőt itt történik a rendszámos járművek időszakos műszaki vizsgája is. Képünk Balogh István részlegvezetőről készült, éppen a boitból néhány órája kitoK Jáwa kismotort készítette fel az útra. (Varga Irén felvétele) Piaci jelentés Kevés baromfit hoztak Viszonylag sok árussal, de kevés vevővel találkoztunk a csepergő eső áztatta pénteki hetipiacon. Az árak ennek ellenére nem spkat módosultak. Az alma 16—22, a sóska kilója 120, a zöldpaprika 3— 7—12, a kígyóuborka 70—120, a paradicsom 120, a saláta 8, a hónapos x'etek csomója 8, a póréhagyma 4—5 forintba került szintén csomónként. A petrezselyem zöldje csomónTűzvédelmi felhívás A tűzoltó-parancsnokság felhívja a város lakosságának figyelmét, hogy nagyobb gondot fordítsanak a megelőző tűzvédelmi előírások betartására. A lakóépületek padlásán könnyen gyúló anyagot tárolni nem szabad. Megengedett viszont a szemes termények és élelmiszerek ottani tárolása, valamint a családi ház tüzelő- berendezéséhez szükséges, orKinőttek az óvodából A nagycsoportos óvodások lelki szemei előtt már ott lebeg az iskola képe. Persze ahhoz, hogy elfoglalhassák helyüket a tudomány házában, minden tekintetben egészségeseknek kell lenniük. Ez idő tájt már megkezdődött szokásos szűrővizsgálatuk, az orvos és az óvó nénik együtt döntenek arról, kinek szól majd a szeptemberi bccsengetés. Felvételünk a központi óvodában készült, ahol dr. Ferenc Csaba gyermekorvos, Kisbenedek Tiborné és Szondi Györgyné védőnők vették alaposan szemügyre az óvodából kinőtt diákjelölteket. (Varga Irén felvétele) szágos szabvány szerinti olajtartályban fűtőolaj tárolása. A padlásteret állandóan tisztán kell tartani, a közlekedési utakat szabadon kell hagyni, a padlásra feljáráshoz jó állapotú létrát kell biztosítani. Villamos berendezést csak a rendeltetésének és méretezésének megfelelően szabad használni, hogy az a környezetre tűzveszélyt ne jelentsen. Biztosítékot túlbiztosítani (talpalni) tilos, mert rövidzárlat jön létre és az tüzet okozhat. Vasalót és rezsót csak hőszigetelőn szabad használni. A munka befejeztével az áramot ki kell kapcsolni. Érvényben lévő rendelkezések jelenleg csak az üzemekben, intézményekben, intézetekben stb. teszik kötelezővé, hogy meghatározott időközönként .vizsgálják felül a villamos Berendezéseket tűzvédelmi szempontból. Életünket, testi épségünket védjük vele, védekezünk a tűz ellen, ha önként ellenőriztetjük lakásunk, lakóépületünk villamos berendezéseit legalább tízévenként. A meglévő villámhárító berendezések szabvány szerinti felülvizsgálatának ideje kilenc év. Tűzoltó-parancsnokság A nagyteremben: Betty Blue. Színes francia film. Előadás 5 és 7 órakor. A stúdióteremben: Merénylet a Teknősbéka-tónál. Színes vietnami film, fél 6-kor. ként 4, a sárgarépa kilója 8— 10, a petrezselyemgyökér 15— 20, a káposztafélék 7—12, a zeller 20, darabra 2—4 forintot ért. A krumplit 15, a vöröshagymát 12—14, a lilát 16, a karalábét 15, a fokhagymát 100—120, a spenót rakását 10, a szárazbab literét 60—70, a mák literét 100, a héjas diót 100, a tisztítottat 280—300 ío- í-intra tartották. A déligyümölcsök közül csak kubai narancsot láttunk 35 forintos áron. A baromfipiac nem volt valami gazdag, néhány tyúkot, rántani való csirkét kínáltak eladásra. Az előbbiek párban 280—360 forintért keltek, a rántani való kilója 65-ért. A tojás ára 2,20—2,60 volt, a kereskedő 2 forintért vette. A kocsis piacon két szekér tűzifát árultak, a vágott akác 150-ért, a vegyes (akác, tuskó) portéka is ugyanannyit ért. Anyakönyvi írek Született: Sallai István és Czigle Mária: Alex; Tolnai Gyula és Sebestyén Sára: Sára; Veszelka József és Várko- nyi Ilona: József nevű gyermeke. Névadót tartott: Dudás Pál és Stiák Katalin: Pál nevű gyermekének. Házasságot kötött: Angyal János és Vitaris Zsófia; Szrap- kó Antal és Sautek Dóra. Meghalt: Andó János (Baross G. u. 3.); Medgvesi Ferenc (Temetőhegy dűlő 25.); Szigeti Sándor (Szegfű u. 4.); Petrák Pálné Gyulai Erzsébet (Vízállás—Gátér dűlő 12.): Cseh Istvánné Mészáros Jolán (Mikes K. u. 1.); Tóth Ferenc- né Tóth Eszter (Hargita u. 11.); Hegedűs Jánosné Bózsik Mária (Muskátli u. 8.); Gábor Sándor (Rózsa F. u. 3.); Székely Sándor (Tázerdő dűlő 85.): Pap Dénes (Zátony u. 28.); Göbölyös Bálint (Szolnoki u. 94.); Tóth Simon (Árpád u. 9.); Stein Józsefné Mécs Juliánná (Tavasz u. 6.); Ritzl Józsefné Lakat Hona (Barátszi- las dűlő 250. őrház); Kis Gábor (Dankó P. u. 2.); Ivászuk Györgyné Katona Terézia (Gyep u. 1.). ISSN 0133—2708 (Nef'yScőrjsI Húspótló — s leküzdi a falánkságot Siessünk, hogy kapjunk ® -x- . . ví.v. Bemérik a szükséges anyagokat. Szász Sándor szakoktató szorgalmas tanítványait ellenőrzi a szójás kenyér előállítása során Üj hiánycikk van a városban: aki még nem tudná, ez a Toldi- iskola tanulóinak legújabb gyártmánya, a szójás kenyér. Mi lehet a, titka sikerének? Jómagam még a próbasütésből — grátisz — jutottam hozzá egy példányhoz, s a család egyetlen vacsorára elköltötte a hetven dekagrammos. ropogósra sütött, ízes kenyérféleséget. Tehát, úgy gondolom, az első titok a jól megválasztott méretben rejtezik. Komoly háziasszonyok mesélik, hogy a legnagyobb talány számukra nem a hétvégi koszt megtervezése, hanem a napi kenyéradag beszerzése. Ha — teszem azt — fél kilót vesznek, a család holtbiztos zsíros kenyeret óhajt vacsoráim, így nem marad reggelire. Ha meg a kétkilós veknivel tér haza, akkor meg tejbegrizt kell gyártani, s azért szárad el a kenyér. Nos, a szójás kenyér e méretgondot hidalja át. Ügy tűnik, a Toldi szakemberei — Kacska Albertné oktatásvezető irányításával — a reformkonyha étrendjét is tanulmányozták, s ez lehet a titok másik nyitja. — Miért lehet ez fontos? Azért, mert a korszerű táplálkozás újra felfedez elfeledett nyersanyagokat, nálunk még nem teljesen elterjedt növényeket, azok magvait vagy új eljárásokat. Itt van mindjárt — példá
