Pest Megyei Hírlap, 1988. február (32. évfolyam, 26-50. szám)
1988-02-12 / 36. szám
1988. FEBRUAR 12., PÉNTEK Fantázia a gyümölcsösben A melléküzemág stratégiája Édességeket kedvelők csemegéje lett a fóti Ördögszem. E sorok megjelenésekor talán már forgalomban van a hasonló ízű. összetételű, de csúcsos formájú Fóti süveg, a mézespuszedli, amihez a csokoládés parány társul. Úgynevezett mártott készítmények ezek — mondja Hegedűs Mihály, a fóti Vörösmarty Termelőszövetkezet élelmiszer-ipari főágazatának vezetője, aki alig több, mint két hónapja került át erre a posztra a Dunakeszi Hűtőházból. Szójababváítozatok Ebben az évben 70—80 millió forint árbevételt kell teljesítenünk, csak a szójafeldol- gozás bevételi terve tízmillió forint. A szójababot Törökbálinton tisztítják, ebből készítjük az olajban sütött szóját, azt a bizonyos Fótikát, ami tulajdonképpen az import sós mogyorót helyettesíti. Dr. Czukor Bálintnak, a KÉKI, vagy is a Konzerv és Édesipari Kísérleti Intézet kutatójának találmánya ez, amit mi forgalmazunk. — Csemegéztem már belőle én is, mégpedig, ha jól emlékszem, először a múlt évi zárszámadáskor. Bevált? Keresik? Megéri? — Az a baj, hogy nem nagyon ismerik az emberek. Több kereskedelmi tapasztalatra lesz szükségünk. Az kell, hogy üzletkötők járják vele az országot. Különben tervezzük a drazsírozott szója készítését is, ami hasonló lesz az édességboltokban kapható Dunakavics cukorkához. Ehhez is lehet bizalmunk, ha okosan kereskedünk vele. A termelőszövetkezetek melléküzemágai közül érthetően az élelmiszer-feldolgozás áll legközelebb az eredeti funkciókhoz. Azaz, a sokat emlegetett alaptevékenységhez. Még jobb és gazdaságosabb, ha ez az ágazat a saját termés feldolgozására törekszik, s készáruval keresi meg vevőit a piacon. A sokféle előny közül egyik az, Jipgv'Tföbb tair jut így munkához. Foton ezt ismerték fel, amikor elhatározták, hogy a íőágazatot fokozatosan az évi 400 millió forintos árbevételi teljesítmény elérésére fejlesztik ki. Ehhez azonban számos tervszerű lépést kell megtenni. — Az édesség nem alapvető élelmiszer — jelenti ki a főágazatvezető, mintegy jelezve azt is, hogy itt nem lehet, nem is akarnak megállni. A fantázia abban van, ami a tsz csomádi barackosában, cseresznyészkertjeiben, más gyümölcsöseiben terem. Azok feldolgozására, aztán minél jobb értékesítésére kell törekedni. — Kis mennyiséget jó pénzért, az a gazdaságos — vélik. Hogy mégis mit és hogyan, abból csak néhány példát hajlandó említeni Hegedűs Mihály. Nemcsak azért, mert a többiről még korai lenne beszélni, hanem, mert olyan világot élünk, amikor a konkurenciával is számolni, az ötletekre is vigyázni kell. Lehet például szárítmányokat készíteni. Téli csemegének szilvát vagy más gyümölcsöt aszalni, konzerveket készíteni. Nagyanyáink receptjei szerint lekvárt főzni. A szakember itt megáll, nem folytatja a sort, a feltételek más oldalára tér át, ezek sorában a legfontosabb a gyorsan, négy-öt év alatt megtérülő saját forrású beruházás. Emberek dolga A termelőszövetkezetnek ebben az ágazatában jelenleg mindössze negyvenöt-ötven ember dolgozik, tehát nem mondható nagyüzemnek. Ám az is igaz, hogy az intenzív gazdálkodás egyik fontos követelménye lenne, hogy viszonylag kis létszámmal nagyobb teljesítményt és nyereséget érjenek el az emberek, amihez persze jó technika is kell, s a szorgalomhoz tudás, no meg a hosszabb idő alatt megszerezhető rutin. Ezért senkinek sem érdeke a vándorlás, inkább a viszonylagos állandóság. Erről ugyan nem beszélünk hangosan, de ha az kerül szóba, hogy az új feldolgozó üzem felépítése után többféle gyártmány készítésére lesznek képesek, s arra törekszenek, hogy a piaci igények változásaihoz rugalmasan tudjanak alkalmazkodni, akkor érthető, hogy ezek a gondolatok eszébe jutnak az embernek. Vagyis a technikai feltételek mellett sohasem lehet megfeledkezni az emberi tényezőkről, a szakmai képzésről és továbbképzésről, amely még mindig csak ingatag építmény, ha nincs alatta a széles körű, az ember magatartását, ismeretelsajátító képességét meghatái'ozó általános műveltség. Új szemlélettel jutottunk vagyunk, Csak látszólag messze, pedig ott amiről Hegedűs Mihály is beszél, amikor kérdezem: gondolja-e, hogy az új stratégiát jó taktikával meg tudják valósítani, ha már közel nyolcvanra növelve a létszámot, nekikezdenek? Ismét a feltételekről esik szó. — Az ipari szemléletet kell átvenni — hangzik — A teljesítményt kell méltányolni, ösztönző bérezési formákat kell alkalmazni, munka közben ellenőrizni a minőséget, s következetesnek lenni abban, hogy a termelő közösség legyen érdekelt. Ahogy a termelés alakul, úgy lehet keresni, a gyártott mennyiség után kapni a béreket. Péntektől péntekig — Farsang. Diszkóbállal ünnepli téli hagyományainkat a MÁV Járműjavító Üzem KISZ-bizottsága ma 18 órától a József Attila Művelődési Központ klubtermében. — A szlovák kirándulóparadicsom. Tompa Tibor vetített képes előadása hangzik el 16-án 14 órakor, a nyugdíjas kirándulók klubjában. — Taktika a sakktáblán. Január 16-án este 8 órakor Konvektorok és társaik Épül Gödön a gázvezeték Mindennapos kép ez ma már a gödi utcákon. Dübörögnek az árokásó gépek, épülnek a gázvezetékek. A nagyközségi tanács műszaki csoportja fogadónapokon rendszeresen segít a helybliek- nek eligazodni az intéznivalók között. Legközelebb január 17-től 25-ig a Fegyver és Gázkészülékek Gyárával, más néven a FÉG-gel összefogva rendeznek szemléltető tájékoztatást. Göd-felsőn a Tanácsköztársaság úti iparcikkboltban nyitva tartási idő alatt rendeznek kiállítást, melynek keretében bemutatják, milyen alkatrészek kaphatók, mibe kerülnek, hogyan kezelhetők. Konvektorok, gázkészülékek ismertetésére kerül sor február 14-én és 24-én 10-től 16 óráig egyéb szakmai tanácsadással együtt. Antal György tart előadást a gödi József Attila Művelődési Házban. — Érdekességek. A népszerű tudományos előadássorozatok keretében bőséges a heti kínálat. A Gárdonyi Géza Szakmunkásképző Intézet diákotthonában ma 19 órakor dr. Sipos Kornél lesz a vendég. aki a fiatalkori személyiségzavarokról beszél a közönségnek. Előtte két órával, azaz 17 órakor a József Attila Művelődési Központban összejövetelt tart a Nyolcadikosok klubja, ahol egyetemista előadó vendégeket fogadnak. — A Radnóti Gimnáziumban. 17-én 15 órakor a bűnüldözés időszerű kérdéséről beszél Ledvényi Miklós rendőr alezredes. Két órával később ugyanott, Örsi Valéria: Érték, norma, viselkedés című előadása következik. A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA Kezdjük ismét körbejárni Jobb előre szólni Mégiscsak Gedai Sándornak, a városi tanács végrehajtó bizottsága tagjának lesz igaza abban a kérdésben, ami hetekig tartó utánjárást követelt az ő felszólalása nyomán. Év vége és eleje volt ugyanis, sokan a szabadságukat töltötték, de amiről a választók képviselője beszélt, az nem tűrt halasztást. Végül január 22-i számunkban tettük közzé azokat a nyi- latkozatbkat, amelyek szerint a gyártelepen és bent a járműjavító üzem területén nincs aggodalomra ok, mert mint elmondták, a víz nitráttartalma nem éri el a kritikus értékhatárt. Javul a helyzet, noha a szomszédos mezőgazdasági üzemeket kötelezik a védőhatárok betartására, s azokon belül vegyszereket nem alkalmazhatnak talajműveléskor. Gedai Sándor ma is jól emlékszik a Köjál helyi főorvosának nyilatkozatára, amelyben kérdésünkre válaszolt. Ezt sem kell olvasóink előtt idéznünk. Most mégis itt a január 29-én érkezett levél az aláírásával, hogy cikkünkben számos adat és megállapítás helytelen, tehát korrigáljuk. Meg is tesszük, hiszen nem mi vagyunk a szakemberek, az információra kell hagyatkoznunk. Idézzük tehát a levél ide vonatkozó megállapításait, amely szerint: „A Dunakeszi MÁV Járműjavító Üzem vízmüve áltál szolgáltatott ivóvíz nitráttartalma a Pest Megyei Köjál laboratói’iumi vizsgála-' tainák eredménye alapján több évre’ visszamenőleg. —- néhány rövid időszakot lészámítva — meghaladja a 40 milligramm litert. Egy éven aluli csecsemők számára pedig csak olyan víz használható, melynek nitráttartalma nem haladja meg ezt az értéket. Tehát a MÁV Dunakeszi Járműjavító Üzem vízműve által szolgáltatott ivóvíz csecsemőknek továbbra sem alkalmas. Erről minden évben ismételten tájékoztatjuk a MÁV Járműjavító Üzem vezetését, egészség- ügyi . szolgálatát, a dunakeszi gyermek-egészségügyi szolgálatot és azon keresztül a terhes anyákat, a csecsemők gondozóit.” A levél szerint csecsemők számára alkalmas ivóvíz legközelebb a Tanácsköztársaság út 135. számú ház előtti kifolyóból vehető. Ezenkívül palackozott ásványvíz használható. — Jó, hogy tetszenek ezzel foglalkozni, mert nekünk nem szólt senki, ha nem lennék nővér, nem tudnám — hangzott az első reagálás. Nem leFelügyelők Köztisztaság Azért központ a központ, hogy segítse a körzetében zajló folyamatokat, kedvezően hasson a lakosság életére a közel fekvő város. Az útkeresést leginkább a gazdaságos működésre, az erők összefogására való törekvés motiválja. A felismerés rendszerint azzal kezdődik, hogy valahol feszítenek az igények, s ezeket ki kell elégíteni, aztán feltárulnak a közös vonások, megkeresik egymást az érdekeltek. Közterületi felügyelőket Dunakeszin már a múlt évben is alkalmaztak. Gödön február 1-jétöl lépett ebbe a szolgálatba egy főállású és egy nyugdíjas alkalmazott. Feladatuk nem könnyű. Az, ami ellen eddig hiába hadakozott a tanács, a környékbeli tanácstag. Megmenteni a községet a szemét- áradattól, a különféle hulladékokat felelőtlenül szétszóró környezetszennyezőktől. Nem használt a jó szó, ezután következzék a figyelmeztetés, a bírságolás, a feljelentés — határozták el. Csakhogy az alkalmazottakat fizetni kell. Szóba is hozták már Dunakeszin, Gödön, s más településen egyaránt, hogy megoldhatná ezeket a feladatokat a rendőrjárőr is, minek párhuzamosan, többletköltséggel egy másik szervezetet létrehozni. A gödi tanácson azt mondják: egyetlen körzeti rendőr ezt nem győzné, s hiába tartoznak most már a tanácsok a BM-hez, feladatokra, utasítást mi nem adhatunk a rendőrnek. Különben sem az csupán a közterületi felügyelők feladata, hogy az autók parkolását ellenőrizzék, hanem sok más egyébbel együtt az engedély nélküli szemétlerakások felderítése, az utcák, terek tisztaságának védelme. Vagy például a vízkorlátozás idején az ellenőrzés. A költségeket viszont lehet csökkenteni, az ellenőrzést még hatékonyabbá lehet tenni, ha jóváhagyják a tanácsok az elképzelést, hogy legyen közös szervezete Fótnak, Dunakeszinek és Gödnek, arányosan viselve a költségeket, közösen oldva meg a feladatokat. Legközelebb erről kell dönteni. Patyolat — saját lakásban A bontással nem várhatnak Levelek, személyes panaszok érkeztek Gödről, ez tette szükségessé, hogy a tanácsot felkeressük. Többek között a Kincsem park üzletsora miatt, amit volt már alkalmunk dicsérni, mert oda betérve, valóban jó ízléssel berendezett kis boltokat találtunk. Mármint a park elején, s nem figyeltünk a folytatásra, s arról is hamar megfeledkeztünk — már a 2-es főúton robogva a gépkocsival —, hogy milyen nehéz volt parkolni, aztán a nagy forgalom miatt ismét kihajtani az útra. Elérkezett a rendezés Hangok a vékony falon át Szakrendelőből zeneiskola Az egyik lépést hamarosan követheti a másik a város- fejlesztési programban. Az új szakrendelő intézet felépítése, megnyitása után kedvezőbb körülmények között folytathatják oktató, zenei nevelőmunkájukat az állami zeneiskola tanárai. Ennek éppen ideje már — gondolom, amikor széttekintek Takács Lajos igazgató irodájában. Az Iskola utcai Forfa- barakk válaszfalai között át- hallatszik a különféle tanszakok növendékeinek muzsikája. Egymással felesel a cselló, a hegedű, a gitár, s itt gyakorolnak a réz- és fafúvósok. így tanul 26 zenetanár vezetésével 364 gyerek, a 3. számú általános iskola zene tagozatos osztályaiban kapott előképzés után. önálló iskolája már |20 év óta van ennek a településnek. Sok hányattatás után végre ide kerültek, s jobb híján 13 éve itt oktatnak. Innen irányítják a körzetbe kihelyezett tagozatokat, s az iskolát Takács Lajos is 15 éve igazgatja. Ősztől talán jobb körülmények között, négyszeres alapterületen, ahol a növendék fúvószenekar is könnyebben készülhet fel a hangversenyeire, akárcsak az évente kétszer fellépő tanári hangverseny szereplői. Pályáztak többen is a központi rendelő volt épületére, de végül is úgy döntött a tanács, hogy a zeneiskola számára építik át, bár helyet kap benne a Gazdasági Ellátó Szervezet irodája is. Ehhez persze az kell, hogy a tetőteret is beépítsék később, mondjuk a következő ötéves terv elején, amikor talán már lesz erre pénz. A tanács most hárommilliót tud adni. Addig amíg a tetőteret be nem építik, a gyerekek még a Forfá-ba járnak. Egy pesti gazdasági munka- közösség elkészítette a terveket, s azt ígéri, hogy ősztől már ott taníthatnak. Csak hát azok az építőiparról szerzett tapasztalatok! Jó lenne kellemesen csalódni! Zeneszerető felnőttek lettek az egykori növendékek. Heten a muzsika tanárai, ki itt, ki ott. Egyikük nemrég haza pályázott, de aztán mégis Székesfehérváron maradt. A fizetés nem sok, csak a szakma más intézményeihez viszonyítva jó az arány. A hivatástudat annál erősebb. Bárcsak ilyen maradna mindig ezen a szép pályán, az új épület falai között is. Kell a nagyobb figyelem, a jobb anyagi pegbecsülés, hiszen nem lenne jó, ha mégis búcsút mondanának növendékeiknek a fiatal tanártehetségek. ideje, a tervek rég elkészültek, most már csak a. kivitelezőkön a sor. Vevők, eladók azonban egyaránt feltették a kérdést: a sor végén álló három üzletet miért pont most, az idegenforgalmi szezon kezdetén kell megszüntetni, miért nem szóltak hamarabb a hivatalból? Szóltak. Ezt Gáspár Gábor tanácselnök bizonyítja a hivatalában, aki szerint a tulajdonosok három év óta tudták, hogy a területfoglalási engedély 1987. október 31-ón lejár. Azután meghosszabbították az engedélyüket. Ám most már kezdeni kellene és kell is a bontást. Éppen azért, hogy a szezon idejére elkészüljenek az új pavilonok, de a rendezési terv szerint a terület azon pontján és úgy, ahogy előírták. Ha lángost akarnak sütni, süssenek ezután is lángost. A három tulajdonos elsőbbséget élvez a helyfoglalási pályázatával, s gondoskodtak egy negyedik építőről is. A régi épületek helye kell parkoiló.- nak. A Kincsem istállót pedig megvette a tsz, amelyet saját céljainak megfelelően alakít ét. Miért szűnt meg az Engels utca sarkán működő Patyolat? — kérdezte a Hanákné aláírással érkezett levél írója. Gazdasági okok miatt — válaszolták a kereskedelmi csoportnál, de ennek ellenére sem kell Göd-felsőig cipekedni a mosni-, tisztítaniivalóval, mert a Nógrád Megyei Patyolat Vállalat megbízottja egész nap fogadja megrendelőit saját lakásán, a Göd-alsói December 8. utcában. Az oldalt írta: Kovács T. István Fotó: Vimola Károly hét palackozott ásványvizet kapni — közölték mások. — Mi tartanánk — folytatta a gyártelepi élelmiszerbolt vezetője —, ha szóltak volna, hogy kell, s vennék az emberek. — Igen. Most is negyven milligramm fölött van az utolsó mérés eredménye — mutatja a legfrissebb adatokat ár. Ingnia Irén, a járműjavító üzemorvosa, s közben megjegyzi — Nem a Köjál méri, hanem a MÁV egészségügyi szolgálat, s miután megküldik az információt, innét visszajeleznek. Ennél a részletkérdésnél fontosabb a doktornőnek az az információja, hogy a MÁV- bölcsődében most nincs egy éven aluli gyerek, a rendelőhöz tartozó betegeket, a gyárban dolgozó kismamákat, terhes anyákat védik, tájékoztatják. Erről biztosít dr. Gauland Márid városi, ifjúsági főorvos is, aki szerint nem áílja meg a helyét, hogy a védőnők nem szólnak. Ha nincs a városban palackozott ásványvíz, lehet adni harmatvizet, boltban kapható ásványvizeket. Nem érdemes a dolgot eltúlozni, mert az óvó intézkedéseket megtették, viszont, a .csecsemők tirdeköben tényleg .fontos- az elővigyázatosság. Ismét csak á'z ‘élhrfrtgzött nyilatkozatokat adhattuk közre. remélve, hogy újabb reklamáció nem érkezik.