Pest Megyei Hírlap, 1987. október (31. évfolyam, 231-257. szám)
1987-10-28 / 254. szám
Angliába is szállítanak Angliába is szállít termékeiből a Péceli Ruhaipari Kisszövetkezet. Képünkön a főszabász. Bállá József, akinek munkája meghatározza a készruha minőségét is. Speciális ollója alatt százhatvan rétegből egyszerre formálódik a pizsama egy része. (Vimola Károly felvétele) Kisüzemeknek is Még kevesebb olaj fogyna A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XIV. ÉVFOLYAM, 250. SZÁM 1987. OKTÓBER 28.. SZERDA A gödöllői kenyérpiac vezető termelője Az ünnep sokszor csak félnapos A kenyér örök témánk. VaA MÉM Műszaki Intézetben a háztáji sertéshizlalás fejlesztésével is foglalkoznak. Az Agrárinnovációs Társulás pénzügyi támogatásával különböző takarmánytárolási és -keverési-kiosztási eljárásokat fejlesztettek ki azzal a céllal, hogy technológiák és gépi eszközök rendelkezésre álljanak olyan háztáji sertéstartó kisüzemek részére, amelyek a takarmányozást nedves kukoricára kívánják alapozni. Hatalmas munkagödör éktelenkedett Aszód egyik mellékutcájában, a járókelők nem kis - érdeklődésére. Oda- érkezésünkkor Varga Márton, Horváth István és Harajka László szerelők éppen egy nagy műanyag csőidomot próbáltak a helyére illeszteni. A nagy pontosságot igénylő munkát a Galga menti PVCSV üzem egyik szakembere, Kovács István csoport- vezető irányította. Tőle kértünk tájékoztatást. — Ez az utca, a Malom köz, hamarosan szilárd útburkolatot kap. Sajnos, éppen az út középvonalában húzódik az a töltővezeték, amely Bagról szállítja az ivóvizet az aszódi tározóba. Bármilyen hiba esetén fel kellene bontani az egész utcát, éppen ezért kellett a 250-es vezetéket az út szélére helyezni. Természetesen célszerűtlen lett volna a régi vezetéket felszedni és újra lerakni, ezért vele párhuzamosan fektettük le az új csőszakaszt. A tervezéskor már figyelembe vettük az egyre növekvő igényeket, ezért már 320- as műanyag csöveket fektettünk le. A csőszakasz rákapcsolását, a nyomáspróbákat azért csináltuk hét végén, hogy ne hét közben érje az A Pest Megyei Növényvédelmi és Agrokémiai Állomás felvesz vegyészlaboránst, műszaki rajzolót, gépkocsiszerelőt és pénzügyi előadót. Jelentkezés személyesen, önéletrajz bemutatásával. Cím: Gödöllő, Kotlán S. u. 3, 2100. A technikai eszközök kialakítása után beszerzésükre már megfelelő hitelezési eljárás állapítható meg. Ha a nagyüzemek olcsóbban adják a nedves kukoricát, kialakul a kistermelő érdekeltsége, számítani lehet arra, hogy néhány év alatt négyszáz- ezer—hatszázezer kilogrammal növekszik a nedves kukorica felhasználása a kisüzemi szektorban. Ez évente 10— 15 ezer tonna tüzelőolaj megtakarítását tenné lehetővé. üzemeket és a lakosságot a vízhiány. A mostani munka csak néhány lakásnál, valamint a malomban és a kenyérgyárban okoz átmenetileg vízkorlátozást, mert egy másik töltővezetéken folyamatosan fel tudjuk tölteni az említett víztornyot. Mint utólag megtudtuk, a nyomáspróbák sikerültek, és ma már csak egy betemetett gödör árulkodik a munkáról. F igyelem az unokám elfoglaltságát, Három legkedvesebb babáját — egyiket sem üzletben vásároltuk, a dédnagymama készítményei — lefekteti, gondosan betakarja, dúdolgat nekik, aztán elköszön tőlük. Játszik. Hintalovát bevonszolja a kuckójába, füvet szed számára, megeteti, mert délután paciznak a rétre. Játszik. Elemmel működő mosógépébe babaruhákat rak, megnyomja a gombot, nagymosást végez. Játszik. Azt mondjuk, hogy ami a felnőtt számára a munka,. az a gyermeknek a játék, de a valóságban a két tevékenység között lényeges különbség van. A munka célja elsősorban érték előállítása, a játék pedig a szórakozás bizonyos formája. Természetesen az is igaz, hogy a gyermek játékának számos közös vonása van a felnőttek munkatevékenységével. Mindenekelőtt az, hogy a gyermek játékában utánozza a felnőtteket, és felkészül a munkára, az életre. De hasonlóság az is, hogy a játékban fejleszti lelki tulajdonságait és képességeit. Ha így van, akkor miért dühöngünk, ha a négy-öt éves gyerek szétszedi a mozgó lovát vagy megnézi a versenyautó belsejét. A gyereket ebben a tevékenységében ugyanlamemnyiünk mindennapjaiban szerepet játszik. Sokszor közhelyszerűen foglalkozunk vele. Bizonyos értelemben közhely is: közszükségleti cikk a búzából, rozsból készült kenyér, péksütemény. Gyerekektől az aggastyánokig, ha mást nem is, de azt meg tudjuk mondani az idegennek, hogy hol kapható falunkban, városunkban a kifli és a cipó. Az Észak-Pest Megyei Sütőipari Vállalatnak Aszódon is van szaküzlete, a malom és a sütöde szomszédságában. A forgalomban vannak csúcs- időszakok. Néhány hónapja, amikor a gabonatárolóba hordták a teherautókon a búzát, gyakran betértek a sofőrök ide is. hogy friss, ropogós kenyeret vegyenek. Pénteken délutánonként a fővárosból Nóg- rádba vagy még távolabb hazautazó munkásbuszok állnak meg a közelben az egész évben. Az előítélettel ellentétben utasaikat nem csak az alkohol érdekli, hanem az is, hogy milyen kenyeret visznek haza a családnak. Igazságot szolgáltattak Ma már nagyon kevesen emlékeznek arra vagy tudják, hogy régen otthon sült a kenyér. A körzetünk ellátásában jelentős szerepet vállaló vállalatnál minden évben rendeznek nyugdíjastalálkozót az idős pékek számára. Dr. Oláh András igazgató ott hallotta, hogy a háború előtt a papokon kívül senki sem evett zsömlét. A pékek éjjel nem dolgoztak, s a falusi iparosok e munkájuk mellett mással is foglalkoztak. Ezzel szemben a hatvanas években 6—7 ezer, napjainkban 30—40 ezer darab zsemlét fogyaszt a város. A sütőipar jövőjét elsősorban mi, vásárlók határozzuk meg, de a táplálkozástudomány is igazságot szolgáltatott a kenyér mellett. Elsősorban a rosttartalma nélkülözhetetlen a táplálkozásban. Az is fontos, hogy szénhidrátja növényi eredetű. Ezek mellett igen hasznos vitaminokat taaz a kíváncsiság motiválja, mint a felnőttet, amikor meg akarja ismerni a szerszámnak vagy gépnek a lényegét, amellyel dolgozik. Láttam szülőt, aki a kezére vert totyogó gyerekének, mert megnézte, mitől mozog az elemmel üzemeltetett sétáló kutyája, de olyan felnőttel is találkoztam, aki azért háborgott, mert kislánya naponta ötször-hatszor is képes levetkőztetni és felöltöztetni legkedvesebb babáját. — Legszívesebben a kezére vernék! — duzzogott a2 anyuka. Az említettek és társaik közül kerülnek ki azok a felnőttek, akik később — amikor a gyerek felnő — nem képesek megérteni, hogy fiuk vagy lányuk miért nem érdeklődik semmi iránt. Megfeledkeznek arról, hogy éppen ők voltak az elsők, akik drasztikus módszerekkel és beavatkozással, netán tettlegesen is elfojtották gyermekük kibontakozó érdeklődését, ha csak játékról volt is szó. Közelednek az ünnepek. Jön a Mikulás, a karácsony, s ahogy én a szülők, nagylálunk benne. Az olyan kenyérféleségek gyártását, fogyasztását kell ösztönözni, melyekben jobban fellelhetők az előnyös tulajdonságok. Az igazgató társaságában felkerestük a gödöllői kenyérgyárat. Dani Ferenc üzemvezető birodalma naponta 16 órát üzemelhet. A kapacitást több mint száz százalékig kihasználják,. mert a délelőtti műszakba például beleolvad a délutános. Sok a túlóra, a munkatársak havonth 200 óra felett dolgoznak. Nehéz a feladatuk. Pékmunkát ülve nem lehet végezni. Magas a levegő páratartalma. A huzat kerülendő, hiszpn nem keleszti a tésztát. Mindemellett monoton is a tevékenység. Sok embernek már ennyi is elég volna. De mindehhez az is járul, hogy a kenyér, a péksütemény 60 százalékát éjjel kell dagasztani, vetni, sütni. Támogatás nélkül Csak egyetlen számadat: Gödöllőin a kétkilós fehér kenyérből 500—600 tonnát sütnek évente. Hogy ez elég volna a városnak? — Gödöllőn valódi kenyérpiac van. sok szereplővel — mondta dr. Oláh András, annak tudatában is, hogy ebben a termelők oldalán az Észak- Pest Megyei Sütőipari Vállalat a meghatározó. — Sok a kisiparos és a más területről beszállító is. Tíz-tizenötféle kenyér között lehet választani. A sütőipari termékek állami támogatása teljesen megszűnt. A vásárló fizet meg mindent, ami benne van a kenyérben. A vállalatnak most már van minimális nyeresége a munkáján. Kerepestarcsán úgy vélekednek, hogy a fogyasztó elsősorban az egészségével nyerhet, ha támogatja azt a céljukat, hogy elterjedjen a félbarna kenyér. A vállalat ugyanis ezt szeretné népszerűsíteni, a korábban vázolt előnyei miatt. Létszámfelvétel van! Fiata- loikat, nőket, férfiakat várnak a kemencékhez, akik e szakma szülők lélektanát ismerem, tudom, hogy játékok sokaságát vásárolják a gyerekeknek, az unokáknak, ezért szeretném még időben elmondani, hogy a játék nemcsak a szórakozás eszköze, hanem legalább ennyire a nevelésé. Az ünnepi játékvásárlásnál ne csak az árát nézzük! Ne akarjuk saját ízlésünket rákényszeríteni a kicsikre, ne mondjuk, legyen meg neki mindene, amire mi hiába vágytunk. Ne akarjunk karácsony este a gyerek helyett a villanyvasúttal játszani! A gyerek életkorának nem megfelelő játék, amelyet nem képes megérteni — mint például egy több ezer forintos Lego építőszekrény — akaratunktól függetlenül sérti a gyermek személyiségét, kisebbrendűségi érzést vált ki belőle. Az ilyen játékot a gyerek eldobja, s kezdődik a veszekedés a békesség ünnepén: mennyit költünk rád, s lám, te így becsülöd a drága ajándékot! Fogadjuk el, hogy minden gyerek önálló személyiség', s nekünk tekintettel kell lenni az igényeire, az egyéniségére. Ha nyughatatelőnyeit, hátrányait is vállalják. Az érdeklődőket betanítják, beiskolázzák, állami szakmunkás-bizonyítványhoz segítik. Pályakezdőknek szerződés alapján kétéves pályakezdési juttatást adnak. Igaz, itt általában nincs háromnapos ünnep, sokszor csak félnapos, de tiszta munkát végeznek, és pékekre mindig szükség lesz. Ha kétszer szállítanák Jómagam sok pékségben, kenyérgyárban jártam már, de a kemencéből kikerülő kenyeret, kiflit, zsömlét még sosem találtam ehetetlennek. Éppen ellenkezőleg, nem győztem eleget enni a friss, ropogós termékekből. A boltokban sokszor mégis más a tapasztalat. Vajon miért? Ha a kemencéből kikerülő termék héja kicserepesedett, akkor a pék jó munkát végzett. Nem mindegy, mikor kerül a kifli, a zsömle, a kenyér a vásárló kosarába. Egy idő eltelte után a pékárukban visszafordíthatatlan öregedési folyamat indul el. A lakossági igényeknek a kétszeri szállítás felelne meg, de sajnos ezt még a fővárosban is nehéz megoldani. Ha délután nem az éjszaka sütött termékeket kapnánk, kevesebb volna a panasz. A vállalat a maga módján igyekszik hosszabb szavatossági idejű kenyereket gyártani, mi több. elterjeszteni a fagyasztott kenyeret. Ami drágább, de még mindig olcsóbb. mint ha megmarad a száraz kenyér és kidobiák. B. G. A GSC női röplabdacsapata legutóbb itthon játszott a Honvéd Auróra SE ellen. A mérkőzést mérsékelt teljesítménynyel is biztosan nyerték lányaink. lan, vegyünk összpontosítást igénylő játékot, ha jövőre iskolába megy, lepjük meg olyan játékkal, amely fejleszti kezének és ujjainak mozgékonyságát, ezzel felkészíthetjük a szép írásra. De ne haragudjunk, amikor a játékot szétszedi, inkább a vásáron olyat keressünk, amely szétszedhető és összerakható. Lehet, hogy ezzel a választásunkkal a jövő konstruktőrének nyújtunk segítő kezet. N agy és szép dolog az ajándékozás. Örömet szerez annak is, aki adja, s annak is, aki kapja. De a legszebbnek azt tartom — s ez a legértékesebb is —, ha ezeket az ajándékokat mi magunk készítjük el, s nem a sarokba elhúzódva, hanem együtt a gyerekkel. A drága, esetleg több ezer forintos játék beszerzése, a karácsonyfa alá helyezése hathat reánk megnyugtatóan, de az a pénzért vásárolt nyugalom csak átmeneti és látszólagos. Igazi nyugalmat az ad, ha időt szakítunk az ajándék elkészítésére: ha fiunkkal együtt barkácsolunk, ha lányunknak az anyja készíti a babát, s együtt tervezik a babaruhákat. Még van idő. Meg kell próbálni, biztosan nem marad el a siker, Tercsik Mihály ATE-klub Ókori előadás Művelődéstörténeti előadás- sorozat kezdődik október 29- én, csütörtökön a Gödöllői Agrártudományi Egyetem klubjában. A Nyisztor György Kollégium C halijába 18 órára várják az érdeklődőket. Az első előadás témája az ókor. Az árrendszerről Elmarad a tájékoztató Az adórendszer és az árrendszer összefüggései címmel terveztek tájékoztatót a városi pártbizottság és a vezetési tudományos társaság szervezésében ma délutánra. A szervezők úgy tájékoztattak, hogy haláleset miatt a konzultáció elmarad. Pólók, kötöttáruk Bemutató, vásár A gödöllői művelődési központban november 4-én, szerdán reggel 8 órától 18 óráig kötöttáru-bemutató és -vásár lesz a 13-as teremben a Sza- tex Textilipari Kisszövetkezet termékeiből. Gyermek hosszú ujjú pólók, pulóverek, férfi-, női pulóverek, mellények között válogathatunk. Egyes termékeket 20—30 százalékos engedménnyel lehet megkapni. A nap programja Gödöllő, művelődési ház: A közösségfejlesztés — tanácskozás. Diáktanya: Have-rock, 16 órakor. Üj formák időseknek, kiállítás. megtekinthető 15—19 óráig. Helytörténeti gyűjtemény: Természeti környezetünk, kiállítás Gödöllő növény- és állatvilágáról, az erdő- és vadgazdálkodás történetéről, Iparművészet a gödöllői művésztelepen, A régi Gödöllő, kamarakiállítás, megtekinthető 10—18 óráig. Aszód, múzeum: A Galga mente, állandó kiállítás, Suhl megyei képzőművészeti kiállítás, megtekinthető 10—18 óráig. Kerepesfarcsa, kiállítóterem: Televíziós bábok kiállítása, megtekinthető 10—18 óráig. GSC—Honvéd Auróra 3-1 (15-5, 11-15, 15-3. 15-7) Gödöllő: Dóczi, Havas, Ko- lozs, Somogyiné, Szaniszló, Zsulya. Csere: Hódorog. Edző: Körösfői László. Sérülések miatt ismét úttörő korú játékos ült a cserepadon, Hódorog Éva személyében. Az első játszma fölényes hazai győzelmet hozott. Lányaink szinte tetszés szerint érték el pontjaikat. A fölényesen megnyert első játszma után kissé kiengedett csapatunk, . s ez megbosszulta magát. A mezőnyben rendkívül lelkes pesti lányok nagy küzdelemben megnyerték a játszmát, s ezzel kiegyenlítették a játszmaarányt. Ezután ismét rákapcsoltak lányaink, s a további játszmák sorsa már nem volt kétséges. Bár a mezőnyjáték akadozott, és sok volt a nyitásrontás is, döntött a nagyobb ütőerő. Az utolsó két játszmát biztosan nyerte csapatunk. Az eddigi mérleg 5 győzelem és 1 vereség, ami rendkívül dicséretes. Igaz, hogy a legjobb csapatok elleni találkozók még hátravannak. Legközelebb Dabasra látogatnak el lányaink október 31- én, szombaton. Mozi Egy nő vagy kettő. Magyarul beszélő, színes francia vígjáték, 6 és 8 órakor. ISSN 0133—1957 (Gödöllői Hírlap) A nyomáspróba sikerült Együtt a gyerekekkel Ha szétszedi, hadd szedje Röplabda Biztos hazai győzelem