Pest Megyei Hírlap, 1987. július (31. évfolyam, 153-179. szám)

1987-07-03 / 155. szám

Szabad idő - Hobby E heti összeállításunk­ban egy hasznos hobbira, a galambtartásra hívjuk fel a figyelmet. Elsősor­ban nyugdíjasoknak ajánl­juk ezt a pénzt , is hozó időtöltést, de a fiatalab­bak is elkezdhetik. Házi kerti tanácsadónkban foly­tatjuk a mérgező gombák felismeréséről, a mérgezet­teknek nyújtható elsőse­gélyről szóló írásunkat. Di­vattanáccsal és ételrecep­tekkel is szolgálunk olva­sóinknak. Ez utóbbira azért is felhívjuk a figyel­met, mert most olcsó a to­jás, érdemes kipróbálni a változatos elkészítési for­mákat. Csaíes pánttal Újjávarázsolt nadrág Nyugdíjasoknak ajánljuk Aki a galambokat szereti... A városi ember többnyire csak az ablakpárkányra szór száraz kenyeret a galambok­nak, és a szoba távolabbi sar­kából lesi, amikor odarepül­nek felcsipegetni. .A gyerekek olykor igazságot próbálnak osztogatni köztük, jusson a kisebb, békésebbnek tűnő pél­dányoknak is az élelemből, ám a beavatkozás nem jár eredménnyel. A galambok szétröppennek, s olykor na­pokig sem térnek vissza. De más a helyzet a tenyész­tőkkel. ök ketrecekben neve­Kellemes nyári viselet a vá­szonnadrág. Mivel az idén di­vat a halásznadrághossz is, megváltoztathatjuk a tavalyi fazonját anélkül, hogy levág­nánk a szárából. A rajz szerint kifordítjuk a nadrágot, és térdmagasságban az oldalvarrásokra négy pán­tot varrunk. A nadrág színén rövidebb csatos pántokat he­lyezünk el, s a belülről kive­zetett hosszút, tetszés szerinti magasságban hozzácsatoljuk. Piros nadrághoz készülhet fe­hér vagy fekete pánt. mara­dék anyagból. De ki-ki ízlése szerint frissítheti fel a ké­nyelmes ruhadarabot. Csatot bármelyik Röltexben vásárol­hatunk. A hosszú pánt lyu­kasztását ollóheggyel végez­zük, és sűrű öltésekkel elvarr- juk. Szöveg és rajz: Pálffy Judit Tojásételek Töltve Hozzávalók: 6 db főtt tojás, . doboz májkrém, 2 dkg vaj, ó, bors, petrezselyenizöld, ármilyen salátaalap: francia- aláta, zöldborsósaláta stb. A főtt tojásokat hosszában etlévágjuk. a sárgáját ki­esszük, összedolgozzuk a aájpástétommal (konzerv), ajjal, sóval, borssal, apróra ágott petrezselyemmel. Ezzel keverékkel megtöltjük a él tojásokat és salátaalapra, léidéül franciasalátára he- yezve tálaljuk. Mártással Hozzávalók: 6-8 db főtt to- ás, 2 egész tojás, 1 evőkanál­nyi mustár, 2 evőkanálnyi olaj, 1 db savanyú uborka, fél citrom leve. Díszítésnek salátalevél vagy paradicsom­karikák. A főtt tojásokat karikára vágjuk és tálba tesszük. A két tojás sárgáját kikeverjük mustárra], olajjal és beleszór­juk az apró kockára vágott uborkát. A két tojásfehérjét kevés olajon megsütjük, koc­kára vágva ezt is beleadjuk, sózzuk és citromlével sava­nyítjuk. Az egészet jól elke­verjük, és ráöntjük a tojás- szeletekre. Zöldsalátával vagy paradicsompaprikákkal díszít­jük. ük, szakszerűen gondozzák, táplálják kedvenceiket, és pénzt is hoz a házhoz ez a kedvtelés. A hetvenöt esztendős Serfő­ző Balázs, aki gyáli otthoná­ban galambtenyésztéssel fog­lalkozik, gyerekkorban sze­rette meg ezeket a szép és hasznot is hozó madarakat. — A nagybácsim foglalko­zott velük — mondta, amikor a gyáli piacon ' arról faggat­tuk. hogyan és mikor jutott eszébe ez az időtöltés. — Tő­le láttam annak idején, és kedvet kaptam. Az idős férfi, aki nyugdíj­ba menetele előtt hentes volt, most naponta órákat tölt a tollas jószágok között. Két­száz darabbal jött ki a gyáli piacra, és száz forintnál ol­csóbban nem adja a legkiseb­bet sem. A legnagyobb, leg­inkább tömött húsú, rántani valókért pedig elkér kétszá­zat is. Amikor sokallom az árát — például a csirkéhez viszonyít­(Hancsovszki János felvétele) va —, azt válaszolja, hogy ezek nem tápon élnek ám, ha­nem kukoricán. Másfél má­zsa is elfogy ebből egy esz­tendőben. És akkor még nem számítja a sok foglalkozást ami a ketrecek tisztításával, rendben tartásával jár. Igaz, az unokák is segítenek, örül nek, ha közreműködhetnek a munkában. Helyigényes a galambtartás Serfőző Balázs az utóbbi évek­ben már a garázsba is tolla; jószágot telepített. — Azelőtt vezettem autót — mondja —, de hetven éven felül már jobban teszi az ember, ha abbahagyja. Most újra lovas kocsival közleke- dek, mint- azelőtt, mikor még nem volt jogosítványom. A lo­vaknak nem kell a garázs; így lett a galamboké. Jó időtöltés ez a nyugdíjas években — persze akinek ide­je jut rá, fiatalon is megtehe­ti — és hasznot is hoz a kony­hára. Ga. J. Házikerti tanácsadó Belondgombát evett MÚLTKOR ebben a rova­tunkban a mérges gombák kö­zül a gyilkos galócával foglal­koztunk. A sort most a su- sulykával folytatjuk. Ennek a gombának több fajtája emlí­tendő: a kerti, az oiajsárga.a téglavörös. Mindegyik össze­téveszthető a mezei szegfűvel és a fenyőpereszkével, de a kalapjuk kisméretű, kúpos, erősen, sugarasan rostos, be- hasadozó. A lemezek sűrűn állók, nem lefutók, barnásak, sárgás-barnásak. Nagyon töré­keny gomba, amely a kalapfo- ■nákján található lemezek szí­néről jól felismerhető, Főleg er­dőkben, kertekben, esetleg a réteken is megtalálható. A muszkarin a susulykák ható­anyaga, az akaratunktól füg­getlen idegrendszer végkészü­lékein fejti ki izgató hatását, nyálfolyást, izzadást, igen gyér pulzust, hányást, hasmenést, szívgyengeséget, pupillaszűkü­letet és látásalkalmazkodási görcsöt okoz. Mindezen tüne­teket atropinnal lehet ellen­súlyozni, illetve megszüntetni. A bélből a muszkarin gyor­san felszívódik, szervezeten belül nem bomlik el, a szer­vezetből eltávozik a vizelettel. A tünetek aránylag elég gyor­san jelentkeznek, többnyire már negyedóra múlva, de min­denesetre 1—3 órán belül. A MÉRGEZETT arca kipi­rul, hévülést érez, verejtéke­zik, émelyeg, nyáladzik, látás­zavarai vannak, jellemzően nagynak látja a távolabbi tár­gyakat. Többnyire szorongást is érez. Ezek után hányinger, hasmenés jelentkezik. Vizsgálatkor a szűk pupilla, az igen lassú pulzus, a vér­nyomás csökkenése, súlyosabb esetekben nehéz légzés és tü­dővizenyő társulhat a kórkép­hez. A mérgezés ritkán halálos, m-ert a bekerülő méregmeny- nyiség többnyire a halálos adag alatt van, gyorsan meg­induló hányással és hasme­néssel pedig csökken a fel­szívódó mennyiség. Az elsőse­gélynyújtás során elő kell se­gíteni a hányást és a hasme­nést, a gombás ételmargdék eltávolítását. Azonnali segítséget jelent az atropin adása. Az orvosi ke­zelés az elsősegélynyújtás ki­egészítésén kívül a tünetekhez igazodik, de a beteg állapotá­nak javulása többnyire 1—2 napon belül teljes. A párducgalóca jellegű idegméreg okozta mérgezés a következő típus. A párducga­lóca típusú mérgezést a nevé­ből is következően a párduc- galóca okozza. A párducgaló­ca 5—15 cm magas, széles fél­gömb alakú, domború, majd laposan kiterülő kalapú bar­na, íeketés-barna, esetleg szürkés-barna, halvány barna színű és fehér, fehéresen ap­ró pettyekkel díszített. Ezeket a pettyeket az eső le is mos­hatja. A széle többé-kevésbé bordás. A lemezek fehérek, sűrűn állók, a tönk fehér, s a gallér gyenge, néha ferde, hiá­nyozhat is. Bocskora gyenge, ez párkányszerű peremből áll. SÚLYOSAN mérgező, össze­téveszthető a piruló galócával, a nagy őzláb gomb ával és a piruló őzlábgombával. A mér­gezés tünetei többnyire az el­fogyasztás után 2—3 órán be­lül izgatottsággal, képzelődés­sel és érzékzavarokkal jelent­keznek. A mérgezett össze-vissza be­szél, arca sápadt, vagy piro­sán száraz. Nevet, kiabál vagy táncol és érre a különös vi­selkedésre jellemző az a mon­dás, hogy bolondgombát evett. Az érzékcsalódások állapota lehet a részegséghez hason­lóan kellemes. Ezt azonban főleg Csak a légyölő galóca fogyasztása után észlelték. Az izgalmi állapot az egyéb tü­neteket többnyire elnyomja. Ritkán, amikor egyéb méreg hatása is érvényesül, előfor­dulhat hányinger, hányás és émelygés. Az órákig tartó za- vartsági állapotot ájulás vagy mély alvás zárja le. Az alvás alatt fenyegeti leginkább élet­veszély a súlyosan mérgezet­tet, a fokozatosan kihagyó lég­zés, légzésbénulás folytán. A halálozás aránya azonban alacsony, még a párducgalóca- mérgezésnél is 1% alatt van. A légyölő galócánál még rit­kább. Az elsősegélynyújtás alkal­mával lehetőleg hánytassunk és adjunk orvosi szenet, mert a csökkent gyomor- és bél­mozgások miatt a felszívódás sokáig tart. A gombamarad­ványok eltávolítása tehát fo­kozottan szükséges. A zavart mérgezettet azonban sokszor igen nehéz meghánytatni, ezért szükség .lehet gyors orvosi be­avatkozásra. A mérgezettet őrizni kell. nehogy önmagá­ban, vagy másokban kárt te­gyen. Adhatunk enyhe nyug­tatót. altatót is. de az alvó mérgezettet se hagyjuk egye­dül. . Az orvosi beavatkozás elsősorban gyomormosásra, hánytatásra, majd a tünetek­nek és azok súlyosságának el­lensúlyozására irányul. KŐVETKEZŐ típus, amit össze szoktak keverni a gom­bamérgezéssel, az a gombás ételmérgezés. Igen fontos, hogy az elkészült gombás ételt ne tegyük hűtőszekrénybe, ne tegyük el másnaDra, hanem dobjuk ki, öntsük ki a sze­métbe. A felforralt ételben ugyan megsemmisülnek a bak­tériumok és hatásukat veszí­tik a hőérzékeny méreganya­gok. de maradhatnak a fertő­zött. romlott ételben hőálló bomlástermékek, amelyek ár­talmasak. Ezért szabály az, hogy csak kifogástalan gom­bából készítsünk ételt és azt frissen fogyasszuk. Ha egyik étkezéstől a másikig mégis el­tennénk a gombás ételt, azt hűtőszekrényben kell tárolni és csak újból felforralva sza­bad fogyasztani. A gombás ételmérgezés tü­netei többnyire 5—6 órával a fosva.sztás után jelentkeznek többnyire könnyebb gyomor-, b él t ü n et es meg b et eged és f ■o r- májában: émelygés, hányás, hasmenés mellett a gyengeség és általános rosszullét jelleg­zetes. Az egyszerű ételmérge­zés többnyire egy napon be­lül gyógyul, súlyosabb esetben láz is kíséri. Fenyvesi Gábor AZ ŰTINFORM JELENTI Autópályáink közül csak az M3-ösön lesz forgalomkorlátozás a hét végén. Az MO-ás autópálya-körgyűrű építése miatt a 26-os kilo­méternél sávlezárást és sebességkorlátozást rendeltek el mindkét ol­dalon. Ha nem is dolgoznak, a forgalomkorlátozások érvényben marad­nak ezért a hét végén is: például a 441-es úton Cegléd és Nagykö­rös között három helyen is számítsanak félpályás útlezárásra, 40 ki­lométeres sebességkorlátozásra és jelzőőrös forgalomirányításra. A 30-as út 21-es kilométerszelvényében gázvezeték építése miatt rendeltek el forgalomkorlátozást. Kérjük, hogy tartsák be a jelző­táblák utasításait. A parassapusztai határátkelőhely továbbra is zárva van. He­lyette a balassagyarmati határállomást javasoljuk a Csehszlovákiá­ba utazóknak. NYÁR ÜRÜGYÉN IV. A meteorológiai tényezők is jelentékenyen befolyásolhat­ják a gépjárművezetők teljesítményét. Az időjárási frontok kedvezőtlen hatást fejtenek ki az emberekre, ezek hatására feszültségérzés, ingerlékenység, szorongás léphet fel. A bal­esetek mintegy egyharmada (!) a frontok átvonulását meg­előző, illetve a követő 4-4 órás időszakban következik be. Tudnunk keli. hogy csaknem minden szituációban léte­zik egy legkedvezőbb sebesség, amellyel közlekedve a balese­ti kockázat minimális lesz. Először vizsgáljuk általában a veszélyes helyek, zónák megközelítésének legkedvezőbb sebességértékét. A veszélyzónát úgy kell megközelíteni, hogy ha szükséges, meg tudjunk állni, tehát a féktávolságot kell figyelembeven­ni. Nem szabad azonban azt sem szem elől téveszteni, hogy a veszélyes helyeken nem jó túl sokáig tartózkodni. Célszerű minél előbb elhagyni a veszélyzónát. Nos, ha a két ellenté­tes szempont között kompromisszumot kötünk, akkor azt kapjuk, hogy az ilyen helyeket kellő óvatossággal, megállás­ra és gyorsításra egyaránt felikészülve kell megközelíteni, így mindkét feltételnek eleget tehetünk. (Folytatjuk.) jgf BUCI Két szentendrei fiatalember, Molnár Mihály műbútor­asztalos és Koniár Tibor leendő autómérnök Volkswagen-fő- elemekre és -motorra maguk szerkesztette üvegszálas ka­rosszériával személygépkocsit épített. Körülbelül ezer mun­kaórát fordítottak tetszetős kis járművük előállítására. A négykerekűt (amelyet képünkön láthatnak) levizsgáztatták, így a mindennapi közúti forgalomban is részt vehetnek azzal. Az újszülöttet Bugi névre keresztelték, nyilván azért, hogy megkülönböztessék a világ többi Buggyjától, ám azért a hasonlóságot is kihangsúlyozandó. AZ AUTÓKLUBBÓL JELENTJÜK A Magyar Autóklub Pest megyei szervezeténél ingyen­térképet adnak azoknak, akik ott váltanak AIT szuper hi­tellevelet külföldi útjukhoz. Érdemes igénybe venni ezt a szolgáltatást, már csak a tér­képek miatt is, mi magunk is meggyőződtünk arról, hogy rendkívül jó minőségű és pontos adatokat tartalmaznak. Er­re biztosíték, hogy a nyugatnémet autóklub, az ADAC anya­gait adják, magyar nyelvű tájékoztatókkal. Persze „maga a hitellevél nyújtotta biztonság sem ku­tya’’ — mondták a Pest megyei szervezetnél (Budapest XI., Fejér Lipót utca 63. félemelet 3—4.). Akik telefonon kíván­nak érdeklődni, azoknak a 453-796 budapesti telefonszámon állnak rendelkezésükre. Tervezik, hogy a ceglédi, solymári, százhalombattai, szi- getszentmiklósi és váci klubirodában is bevezetik az „ingye­nes térkép” szolgáltatást. TAKARÉKOSSÁGI VILÁGREKORD Világrekordot javított üzemanyag-takarékosságból a fran­cia Renault cég „Vesta 2” elnevezésű kísérleti modellje. A Bordeaux—Párizs közötti 501,4 kilométeres úton óránkénti 100,9 kilométeres átlagsebesség mellett összesen 9,474 liter benzint fogyasztott, azaz mindössze 1,94 litert 100 kilométe­renként. A gépkocsi a Renault 5 típusokhoz hasonló, négysze­mélyes, de a próbaúton csak ketten ültek benne 139 kilo­gramm „összsúllyal’. A FIAT ALGÉRIÁBAN A közelmúltban Magyarországon sajtóbemutatót tartó Fiat cég afrikai hírrel lepte meg a világot. A legnagyobb olasz magáncég, a Fiat szándéklevelet írt alá Al­gériával egy közös vállalat létrehozásáról, amely évente 30 ezer gép­kocsit gyártana, főként az észak-afrikai ország piacára. A fő tu­lajdonos az állami kézben lévő algériai ENPVP járműgyár lenne, a Fiat 36 százalékos részesedést kötött ki magának, megtoldva azzal, hogy elővételi joga legyen még további 13 százalékra. A gépek és felszerelések hozzávetőlegesen 200 milliárd lírába kerülnek majd, eb­ből 30 milliárdot vállalt a Fiat, 60 milliárdot az ENPVP. A még hiány’zó részt kölcsönből fedeznék. Az üzem 1400 munkást foglalkoz­tatna és három év múlva kezdődne el a termelés. Balesetmentes hétvégét kíván járművezetőknek és gya­logosoknak egyaránt: Roőz Péter

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom