Pest Megyei Hírlap, 1986. július (30. évfolyam, 153-179. szám)
1986-07-30 / 178. szám
Olajpalával Talajjavítás Űjabb kísérletek kezdődtek az olajpala, vagy ahogy fantázianéven nevezik, az algíriit mezőgazdasági hasznosítására Vas megyében. Az ásványt a világon először az Állami Földtani Kutató Intézet ajánlotta talajjavításra 1977-ben, s azóta bebizonyosodott, hogy az elhalt algák maradványaiból különleges körülmények között keletkezett, biológiailag aktív kőzet nagy abszorpciós felülete, jelentős mész- és makro-, illetve mikroelem-tartalma folytán savanyú homoktalajokon — 40—50 tonnás hektáronkénti dózisokban kijuttatva — átlagosan 23,5 százalékos növekedést eredményezett a napraforgó- és kukoricatermésben, meszes homokon pedig 60 százalékos többletet hozott. Az alginittel most kezdett kísérletek során arra a kérdésre keresik a választ, hogy a természetes talajjavító szer vajon a középkötött talajokon is kedvező hatást gyakorol-e a terméseredményekre. A ta- nakajdi Agrokémiai és Növényvédelmi Állomás szakemberei egyelőre 5 és 30 tonna közötti hektáronkénti adagokkal próbálkoznak, illetve istállótrágyával kombinálják az alginitet. A kísérletek kedvező eredményei esetén jelentősen meggyorsulhat a talajok termőképességének fokozása. A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXX. ÉVFOLYAM, 178. SZÄM 1986. JÚLIUS 30., SZERDA konzervgyár la a fogyasztó csíkokban akarja A konzervesek úgy gondolják, nagyobb a bizalmunk az üveges termékek iránt. Mert megvesszük mi szívesen a dobozos konzervet is, de azért az az igazi, ha látjuk, mi van az üvegben. o Mi van az üvegben? Július végén leginkább almapaprika, természetesen savanyú, ecetes lében. A gazda Abonyban vagy Törteién lo- csolgatja a palántákat és egyszer csak leszedi a paprikát. Akkor leadja a felvásárlónak A felvásárlók — a téeszek Pénteken nyitják a tábort A Dél-Pest megyei Nagy István képzőművészeti csoport alkotótáborát 1986. augusztus 1-jén (pénteken) 16 órakor nyitják meg Nagykőrösön, a Petőfi iskola diákotthonában. A résztvevők maguk válogathatják meg, hogy milyen programokat kísérnek figyelemmel. A táborban készült művekből kiállítást rendeznek az Arany János Művelődési Központban augusztus 8. és 20. között. Az ünnepélyes táborzárás augusztus 8-án 18 órakor lesz A pedagógus emlékezete . Július 28-án kísérték ^ utolsó útjára Gámán Rózsa ^ nyugdíjas tanárnőt. Nyolcvannégy éve látta meg a napvilágot Erdélyben, Obrázsán, Erdély hegyei, völgyei szerettették meg vele a természetet, meredek ösvényei a turisztikát. Édesanyja néptanító volt egy közeli kis faluban, atyja pedig jószág- igazgató. A mama távolléte miatt már gyermekkorától vezette a család háztartását, ami nem kis gond volt egy leány- és három fiútestvér mellett. A Nagyváradi Tanítóképzőben szerzett tanári diplomát. A húszas években új otthont keresett, s az erdélyi hegyvidéket felcserélte az Alföldre. A harmincas évek elején került Ceglédre. Hamar gyökeret vert a városban, nyíltságával, szellemességével, jó kedélyével, szókimondásával és igazságszeretetével belopta magát a ceglédi emberek szívébe. Fanyar humorával, öniróniájával, temperamentumával, fürge mozgásával, katonás lépteivel, nagy tekintélyre tett szert felnőtteknél, gyermekeknél. Az önálló gazdasági népiskolában tanított, amely később gazdaképző intézetté alakult át. Cegléd jelesebb gazdái tőle tanulták a korszerű gazdasági ismereteket. Az iskolát 1945-ben megszüntették, s Gámán Rózsa akkor került a Táncsics iskolába, s innen vonult nyugállományba. Tanítványai úgy emlékeztek rá, mint aki szigorú s ugyanakkor nagyon igazságos volt. A fegyelmet azzal teremtette meg, hogy rendkívül jól magyarázott, amit mondott s ahogy mondta, az lekötötte diákjai figyelmét. Jó felkészültséggel rendelkezett, a tanítás során az életből vett példákkal illusztrálta mondanivalóját. A Kálvária temetőben nyugszik. Baldavári László vagy az áfész — jó előre szerződést kötöttek a Nagykőrösi Konzervgyárral, így aztán nincs mit tenni, mint kiadni az utasítást, vigyék csak a rengeteg almapaprikát a ceglédi üzembe, majd ott feldolgozzák. A ceglédiek jól tudják, nekik csak arra van lehetőségük, hogy száz fok alatt hőkezeljék a paprikát. A savanyítás folyamatát nyilván meggyorsítják. Képzeljük el, mi történne, ha az üzem fél évig várna az értékesítéssel, mert csak akkorra savanyod- na meg a paprika. Nem, nem. Itt ezt a gyorsított eljárást pasztőrözésnek mondják, ami majdnem ugyanaz, mint az otthoni dunsztolás, csak valamivel hatékonyabb. Mikor lenne nekünk — egyszerű, házi beíőzőknek — arra szükségünk, hogy beszerezzünk konyháinkba Metallbox gyártmányú gépet? A drága berendezés kiszippantja az üvegből a levegőt, ezért nem puhul meg a savanyúság. Otthon ezt celofánnal, befőt- tes gumival — újabban csavaros kupakokkal — oldjuk meg, több-kevesebb sikerrel. Az üzem előtti területen vészesen kevés a konténer. Hűha, mi lesz itt, ha elfogy a paprika! Mit fognak hőkezelni? Szamócát, meggyet már biztosan nem, azoknak, lejárt' az ideje. Az uborkának, pa- tiszonnak is vége lesz lassan. Nem marad más hátra, mint paradicsompaprikát, szeptemberben pedig szilvát tenni az üvegbe. A szilva és alma feldolgozása úgyis eltart október végéig. Télen meg megtöltik a nag}', hasas üvegeket — mondjuk — céklával. @ Hogy mi a jövő befőttje, savanyúsága? Nem úgy megy ez itt, mint a gépiparban, ahol előre be lehet kalkulálni a robottechnikát. A konzerv- gyártók az éppen jelentkező fogyasztói igényt elégítik ki. Ha a fogyasztó csíkokban akarja enni a céklát, ám legyen, a gyártók teljesítik az óhajokat. De az nem a konzervgyáriak dolga, a piacot nem ők térképezik fel. Van arra szakosodott külkereskedelmi vállalat. Tegyük fel, hogy a külföldi megkívánja a szárított élelmiszert és egy nap azt mondja: úgy ennék már egy kis ceglédi szárított hagymát. Nincs gond, mert a Hungarofructnál vagy a Ge- neralimpexnél előkerül a minta, és már lehet is megkötni az üzletet. Az efféle üzletek úgy kerülnek a beszámolókba: a tőkés piac meghódítása. Feltéve persze, ha működik a szárító. Most néma csönd honol az egész fronton. Nem is alkalmaztak külön embereket a szárítórászlegben, ha befejeződik az almapaprika töltése, onnan csoportosíthatják át a munkaerőt. Apropó, munkaerő. Az itt dolgozó háromszáz munkás mellé — akik java része asszony — nyáron diákokat is felvesznek. e Eljutottunk a számokig. Nézzünk belőle néhányat, így szoktuk ezt csinálni üzemi riportokban. A háromezer mellé tonnát, a négyezer mellé forintot, a három mellé műszakot vésünk. Az első a félévi termelés, a második a fizetés mennyisége. Az utolsó számból vonjunk ki egyet, megkapjuk a kettőt. Hát ez az, akkor két (hat, tíz) óra van- Mehetünk is haza. R. L. Téglagyár A kapura űj tábla kerül A ceglédi téglagyár udvara kihalt. Olyan érzés most látni a teljesen leállt üzemet, mi..t pár méterrel odébb a kidobott, kibelezett rádiót. A kapura új táblát szegeztek: Városgazdálkodási Vállalat telephelye. Rögtön jobbra lakásféle épület, az ajtóban egy asszonyság csavarja a ruhát, szurkol a centrifugának. De miért is vagyok itt? Nyilván nem azért, hogy elsirassam a hajdani pompás ceglédi téglagyárat, ezt megtették már mások. Téglát akarok venni, ez tűnik a legbiztosabbnak. Menynyi tégla kell egy családi ház építéséhez? Fogalmam sincs. Ha megkérdezik, mennyi kell, majd azt mondom: tízezer. Nem sok ez? Nem. Akármennyit is vehetek. Csak ki kell választanom a folyosón elhelyezett kollekcióból a nekem tetszőt, és már hozzák is. Abonyból vagy Kunszentmártonból. De ha Kunszentmártonból hozatom, az is annyiba kerül, mintha Abonyban keresgélnék. Durván húsz kilométerrel kell számolni, szállítási költség gyanánt. Ezek a téglák az Alföldi Téglaipari Vállalat termékei. Nem tudom, gondolt-e már valaki arra, mi lenne, ha megpróbálkozna a téglagyári épületek megvásárlásával? Azokban már csak van elég tégla! A szállítási költség is jelentéktelen lenne. Mondom is: én megvenném.. Nem lehet. Az épületeket a Városgazdálkodási Vállalat fogja hasz- n"ni. Mire? A kemencékben gombát fognak termeszteni. Meglep a dolog, de hallatlan örömmel tölt el: megoldódik végre a nagy ceglédi gombahiány. Ám össze ne keverjük a dolgokat! A magánerős építkezők továbbra is a téglát keressék a telephelyen, nehogy véletlenül tízezer kisméretű gombát rendeljenek, azzal ők nem sokra mennek. /. téglát viszont a kialakult gyakorlatnak megfelelően értékesítik. Cegléd a hazai lapokban A Néphadsereg június 21-i számában jelent meg a Két gyermekfesztivál — sok tanulsággal című írás, amely részletesen beszámol a Cegléden nemrégiben megrendezett helyőrségi művelődési intézményekben működő gyermek- csoportok seregtest szintű művészeti bemutatójáról. A fesztiválon a ceglédi gyerekek egy Oscar Wilde-művet mutattak be, s előadásukra „jeles osztályzatot” kaptak. A Békés Megyei Népújság június 21-én érdekes írást közölt Koczogh Ákos tollából A hajdani város címmel. A cikk írója Nagykőrös legutóbbi két évszázadának történetét foglalja össze dióhéjban napjainkig. Megemlékezik többek között B. Tóth Ferencről (köztéri szobra van Nagykőrösön), aki ,,Krajcárokért vásárolt a százaij elején szélfútta homokot Nagykőrös határában, s leterítette szalmával, elültette a szőlővesz- szőket, s teremtett olyan sző- lőkultúrát Nyársapát környékén, Cegléd és Nagykőrös között, aminek csodájára jártak ... messze vidékekről”. A cikk további részében részletesen beszámol az utóbbi években tett elhamarkodott intézkedésekről, többek között a városi kórház részleges megszüntetéséről, aminek egyáltalán nem örül a nagykőrösi ember, mert „...nem viszi örömmel saját szülőotthona helyett Ceglédre, vagy a még messzebbi Kerep?star- csára fiatal anyáit, nem szívesen mond le járási bírálnak ítélkező jogáról, tanítók ballagásának kedves rítusáról,,.” Gyere, öcsém! Hja, hol van már a sörösló! Gyerekjáték a Lenin A ceglédi játszóterekről csupán a legfontosabb dolgok hiányoznak. Ebben az ülletícien egyhangúságban valóban nagy föltűnést keit a hordógyárban készített és a Lenin parkban elhelyezett fajáték. (Apáti-Tóth Sándor felvétele) REGGEL HÉTKOR még jókor érkezünk. Ilyenkor próbálkoznak az éttermek, büfék tulajdonosai is, mondván, hátha lesz aznap sör. Személyesen talán többre mennek. A csapat az irodában gyülekezik. A gépkocsivezetők is reménykednek a teli rakományban. Nem csattannak ki a jókedvtől, van köztük olyan, is, aki déltől este hatig várakozott a monori kirendeltségen, mégis üres kocsival kellett hazaindulnia, ök ugyanis a vastag borítékot a rakott kilométer után kapják. Esetünkben akkor járnak jól, ha megszámlálhatatlanul sok sört visznek a fogyasztóknak. Most azonban — mikor a nyár kellős közepén rekonstrukció van a Kőbányai Sörgyárban — fő a feje a ceglédi kirendeltség vezetőjének. Fia a szállítók nem tudnak itt, Cegléden rendesen felpakolni habzó világos nedűből, az azért van. mart a helyi üzem lehetőségét kinőtte a város. Ez még nem azt jelenti, hogy nosza, telepítsünk a városba egy pompás sörüzemet, hiszen az ellátás a rekonstrukció . előtt zavartalan volt. Bizony. a szűk kis udvaron hiába sorakoznak a hatalmas teherautók. azok legfeljebb üres hordókat meg rekeszeket szállíthatnak. Hajdanában ez is másképp volt. A kis udvar nem forgolódó ZIL-eknek épült, hanem békésen várakozó lovas kocsiknak. Igen. ott állt az aitóban a kocsi, előtte meg a legendás söröslovak. A régiek úgy tartják. hogy egy valamirevaló söröslovat még csak irányítani se kellett, tudta az az utat minden kocsmához, talponállóhoz. Hallottam elvan lovakról is. amelyek — állítólag — egv húzásra meg tudtak inni egy eg ’sz vödör sört, de a t"do- mányos bizonyításra már nem vállalkoznék. Elég az hozzá, hogy a felszabadulást követően , kéthárom söröskocsi ellátta a várost. Igaz, akkoriban jóval kevesebb sört ittunk. A gépek is bírták a hajtást, bár nem hallottunk arról, hogy a sörgyárban sztahanovista műszakokat tartottak. A három műszakot az öreg masinák nemigen viselték volna el. Hogy a gépek korát szemléltessük, álljon itt egy kis történet. Nemrég nyugatnémet szakemberek jártak a ceglédi üzemben, és lelkesen ismertek rá jó néhány kiszolgált gépre, azt mondták, épp ilyenek vannak a dortmundi sörmúzeumban is, persze azok már nem működnek. Ezek viszont — minden komolyabb alkatrészutánpótlás nélkül — mind a mai napig zakatolnak. Hogy is kerül a sör az üvegbe? Ne ijedjünk meg, nem úgy, ahogy a cipő az asztalra. Az üveget először is megmossák. A tiszta üveg szép lassan odazötyög a futószalagon Bakosiné kezébe. Bakosiné az üveget gyorsan felszorítja a kis csövecskékre — azok a töltőfejek —, a forgó tartályból meg benyomul a sör az üvegbe. Ennyi az egész! Ballal föl. jobbal le. aztán újra irány a futószalag. Űjabb leleményes masina rányomia az üvegre a kupakot. A szalag véggn egyszerű szerkezet, ami azért a régiek — az első, igazi gépész- nemzedék — agyafúrtságát idézi. Üveg forog körbe-körbe. kis lapról enyv kerül rá. aztán az utolsó állomáson a papír is ráhengeredik a flaskákra. A BONYOLULTNAK épp nem nevezhető technológiai folyamat legvégén már csak le kell szedni az üvegeket a szalagról és átrámolni a rekeszekbe. Ahogy a rekeszek megtelnek, azoknak fel is kell valahogyan jutni a kocsira. Nincs gond. mert ott áll az ajtóban a ZIL. mellette a rakodó, aki majd ezt fogja mondani: Gyere, öcsém! öcsém — ő a másik rakodó — jól tudja, hogy az a legigazabb jelmondat, amit 5 most hallott. Meg is kapja a rekeszeket, persze nem úgy egyesével ám. Négyet tesznek egymásba, kis billentés, húzás a kampóval és már a helyén is van a sör, fönn a platón, öcsém meg a cimbora bevágódnak és elszáguldanak a fogyasztók gyülekezőhelyeire, a boltokba, kocsmákba és éttermekbe. A FOGYASZTÓK meg mit csinálnak? Percek alatt szát- kapkodják a friss árut, aztán állnak értetlenül: már megint nincs sör? Rab László Munkatársakat keresünk a ceglédi telephelyre: autódaru-kezelőt, betanított esztergályost, esztergályos szakmunkást, motorszerelőt, változó munkahelyre: MTZ—1514-es típusú markolóhoz kezelőt (nyugdíjas is lehet), fúró szak-, betanított és segédmunkást, fúrógépkezelőt (motorszerelő). Jelentkezni lehet: a vmuv ceglédi üzem- vezetőségének munkaügyi osztályán Cegléd, Rákóczi út 72. 2700. ISSN 0133—2600 (Ceglédi Hírlap)