Pest Megyei Hírlap, 1986. április (30. évfolyam, 76-101. szám)
1986-04-19 / 92. szám
A PEST, MEGYE! HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA ; ■■ --------------—.......................—-■■■■—. ■■ » ........ XX X. ÉVFOLYAM, 92. SZÁM 1986. ÁPR5LIS 19., SZOMBAT Tapasztalatok az üzemi étkeztetésről Aki dolgozik, az igenis egyék! ? Régi szólásmondásunk szerint aki nem dolgozik, az $ ne is egyék! Am aki dolgozik, az igenis egyék! Csakhogy ^ nem mindegy, mit és mennyiért fogyasztanak ebédre £ az emberek az üzemi étkezdékben. Hiszen elég csak 0 arra gondolni, hogy üres gyomorral nem lehet kemé- f nyen forgatni a csákányt, esztergapad fölé hajolni, $ gyógyítani, üzemet igazgatni, emberek ügyes-bajos dől- $ gait intézni, vagy éppen kiállni az iskolában a kated- $ rára, a diákok elé. Ugyanis sok emberöltönyi tapaszig tálát alapján bizonyítódon be, hogy hétköznapi apró- ? cseprő dolgaink teszik széppé vagy éppen keserűvé í az életünket. Ilyen hétköznapi kicsiségnek látszik az étkezésben a minőség, az ár és az ebéd elfogyasztásakor a környezet. Valójában nagyon is fontos dologról van szó, mint arra bevezetőnkben céloztunk is. Azon a napon, amikor délidőben elkezdtük városi körsétánkat munkahelyről munkahelyre járva, az üzemi étkeztetésről szerezve tapasztalatokat, a szinte nyáriasan ragyogó április elejei időjárás bizonyára pozitívan befolyásolta az asztalhoz ülők hangulatát. de a jó ebéd érzetéhez, mint kiderült, azért más Ss kell... Közvetlenül ebédidő előtt érkeztünk meg a Közép-magyarországi Tejipari Vállalathoz. A fehér köpenyes asszonyok közül, mint megtudtuk, csak kevesen járnak az üzemi étkezdébe, mert a délut-á- nosok egy órakor veszik fel a munkát, s odahaza ebédelnek, a nappalosok pedig még viszonylag korán hazaérnek a családi asztalhoz. A népes asszonysereg közepette egy valakit találtunk, Szőke Zoltán karbantartót, aki saját tapasztalatai alapján állította, hogy jó az üzemi étkezdében a koszt minősége, fizikai munkás lévén inkább csak a leves tartalmasabbá tételét hiányolta, Kleischmamn Jánosaié főművezető és Pintye Attiláné igazgatónő jónak, kielégítőnek mondta a konzervgyár nagykonyháján főzött ebéd minőségét, és az adagokat, s még megtudtuk az igazgatónőtől, hogy a munkahely létszáma kilencvennégy, abból főbb mint hetvenen nők, s közülük és a férfi karbantartók közül csak harmincán vesznek részt rendszeresen az üzemi étkeztetésben. A NEFAG-nál szintén a konzervgyár főztjét fogyasztják a dolgozók délidőben. Mint hadár Lajos főmérnök, Horváth Dénes művezető és mások elmondták, jó az étel minősége és adagonként! mennyisége, még arra is alkalmas, hogy az otthoni ebédfőzés idejét olykor megtakaríthassák. És nem is drága! megoszlanak a vélemények A Nívó szövetkezet dolgozói a Kalamáris étteremben ebédelnek 14 forint 80 fillérért, de ehhez az összeghez hozzájárul a munkahely három forinttal. Sós Józsefné telepvezető, Varga Sándorné, Bojtos László és más dolgozók szerint jó minőségű a Kalamáris ebédje, s árban is elfogadható. Áramszünet A D émász nagykőrösi üzemigazgatóság értesíti a lakosságot, hogy kisfeszültségű hálózatfelújítás miatt 1986. április 21-, 22-, 23-án naponta 8—16 óráig áramszünet lesz a Kárpát. Körösi Csorna, Lázár Vilmos, Honvéd, Csipvári és Aulich utcákban. Körsétánkat a városi tanácsházán folytattuk, ahol Danóczi Sarolta pénzügyi főelőadó szervezi az apparátus dolgozóinak üzemi étkeztetését. Elmondta, hogy 16 forint 40 fillér naponta az ebéd a GAMESZ által üzemeltetett gyermekélelmezési konyhán, s a tanács 3 forint 30 fillérrel járul hozzá a költségekhez személyenként. A minőségről, az adagokról még ott a tanácsházán megoszlottak a vélemények, mert Kovács Györgyné szerint egy hónapja rosszabbodott, Kohel Józsefné szerint nem kifogásolható. A vita eldöntésére a helyszínen gyűjtöttünk véleményeket ... Rendkívüli tisztaság A fővárosi nagy forgalmú és a nagyközségi vendéglátó- ipari egységekhez szokott szem számára rögtön feltűnt a rendkívüli tisztaság a GAMESZ konyhájában és az éttermi részben. Észrevételünk helyességét erősítette meg Hegedűs Károly nyugalmazott testnevelő tanár, Szent- péteri Ferenc és Radios Józsefné, a művelődési központ gondnokai, az ebéd minőségét pedig kiválónak találták. Ugyancsak dicsérte az étel minőségét és az adagokat Barta József tanár, Györfi Ferenc és Aranyos László pénzügyi főelőadók, valamint három tanácsi adminisztrátor: Kovács Sándorné, Kovács Ambrusné és Balogh Ba- lázsné. Majd többen hangsúEGY ÉVE GÖRDÜLT FEL a függöny ama világot jelentő deszkák előtt Cegléden. Akkor avatta fel az ünneplő közönség a város újjászületett színháztermét. Kezdetben minden előadásra tódult a nép. Beszédtéma volt a lilafehér terem, a kényelmes bársonyszékek sora, a korszerű színpadtechnika és persze a látott produkció is. Az emberek szívesen áldoztak fejenként egy százast, hogy maguk is tanúi lehessenek a varázslatnak. Mint ahogy az lenni szokott, a csodák hamar szertefoszlanák. Egy idő után a ház működtetőinek látniuk kellett, hogy noha az általuk kínált gazdag programajánlat felér a bőség zavarával, mégis megcsappan a látogatottság. Előfordult, hogy csak katonákkal, diákokkal sikerült megmenteni egy-egy előadást. Máskor „technikai okok” miatt maradt el a jó előre beharangozott műsor. Valójában az érdektelenség volt a ludas; kevesen váltottak jegyet. A Kossuth Művelődési Központ nem kockáztathat sokat, amikor egy-egy színházi táj- előadás akár ötvenezer vagy még ennél is több forintjába kerül. Bizony, telt ház kell ehhez még százforintos jegyekkel is —, hogy ne legyen ráfizetése. Igaz viszont, hogy amikor olcsóbb előadást köt le, enged a jegyárakból A legendás, tíz évvel ezelőtti esztendőben, mielőtt be lyozták, hogy a személyenkénti tányéros adagolást sokkal igazságosabbnak tartják, mint a korábbi rendszert, amikor az asztal közepére kitett tálból mindenki annyit szedett magának a levesből is, a fő fogásból is, ameny- nyit nem szégyellt. Márpedig voltak kevésbé szégyenlős vendégek, a szerényebbek meg éhkoppon maradtak! így igazságosabb S mert a véletlen úgy hozta, hogy Papp Ferenc, a GAMESZ vezetője is éppen a konyhán tartózkodott, őt is megszólaltattuk. — Néhány hete vezettük be az új tálalási formát, kicsit azért is, mert így gazdaságosabb, de inkább azért, mert úgy igazságos, hogy egyforma pénzért egyforma adagot kapjon minden ebédelő vendég. A december elejétől munkába állt új élelmezésvezető, Tóth Ferencné pedig elmondta, hogy nyolcszáz gyermeket részesítenek rendszeres étkeztetésben. A diákotthon számára száz adag ebédet és vacsorát főznek. Tízórait, közel nyolcszáz, ebédből ezernyolc- vanat, uzsonnából majdnem hétszáz adagot készítenek. Az iskolák és a diákotthon tanulói és dolgozói reggelit, ebédet és uzsonnát, valamint vacsorát kapnak, de a Közalkalmazottak Szakszervezetének tagjai számára is biztosítják a rendszeres ebédelési lehetőséget. Egy-egy ebédet 12 forint 70 fillérből kell a konyhának kigazdálkodnia, s a változatossághoz a kistermelőktől felvásárolt primőr árukkal is hozzájárulnak. A minőségre pedig jellemző, hogy a városi intézmények versengenek azért, hogy dolgozóik a GAMESZ konyháján ebédelhessenek... Aszódi László Antal Megnyerni a kellett zárni a színháztermet, ezernél valamivel több bérlettulajdonost tartottak számon. Egy szezonban átlag tíz darab futott, 1976-ban tizenhat. Erre az évadra most — négy sorozat keretében, melynek előadásait közvéleménykutatás alapján állították össze — összesen ezerháromszáz bérlet kelt el. Nagyobb részét a vállalatok vették meg. A zenei bérlet okozta a legnagyobb csalódást, amelyből mindössze huszonhat felnőtt vásárolt. Végül a Táncsics iskola diákjai engedményes áron lettek bérlettulajdonosok. Ennyi idő alatt kitűnt, hogy a színházrajongók száma legfeljebb ezer ember. Voltak köztük családok, amelyek kezdetben szép summát hagytak a pénztárnál, ám hamar rá kellett ébredniük, hogy a háztartás egyensúlyát veszélyezteti a „könnyelmű” szórakozás. A középiskolás diákok viszont továbbra is a szolnoki és a kecskeméti színházhoz hűségesek, amelyek — dotált intézmények lévén — olcsóbban adják a jegyet a tanulóknak szánt darabokra. Cegléd legfeljebb abban reménykedhet, hogy az Állami Ifjúsági Bizottságtól kap kedvezményt egy sereg jegy megvásárlásához. Ahogy fordult a kocka, az SiAan kmúlk a példát FeSfuiiafásos uborka öt esztendővel ezelőtt, ami- ’ kor már Nagykőrösön is többen próbálkoztak felfuttatása* uborkatermesztéssel, a Nagykőrös és Vidéke Afész felkérte Szabó Dénes nyugalmazott növényvédelmi felügyelőt, hogy a. hasznosnak látszó termesztési mód ismertetésére mintaszerű bokrosi zártkertjében. csináljon felfuttatásos uborkatermesztési kísérleti bemutató telepet. Azóta Szabó Dénes termeszti a felfuttatásos uborkát és Nagykőrösön évről évre szaporodik a hasonlóan dolgozó uborkatermesztők száma. A B. Tóth Ferenc Kertbarát kór kérésére a körben Szabó Dénes az idén is élénk érdeklődés mellett tartotta meg a felfuttatásos uborkatermesztésről való előadását, amelyet most itt ismertetünk. Mint általában az uborka, a jól előkészített, napos területet, a friss szerves trágyával dúsított földet kedveli, amely összeérés közben széndioxidot termel, a műtrágyától főleg káliumot igényel, amelyet fele részben ősszel, fele részben tavasszal adunk alá. Fontos azonban, hogy ne klóros kálit, hanem kénsavas káliumot használjunk, mert az előbbi árt az uborkának. A vetést 25 centiméter tő- és 120 centiméter, sortávolságra, száraz maggal kell csinálni, úgy, hogy a kis uborka a május eleji fagyosszentek utánra keljen ki. A csírázáshoz 10-12 fok meleg szükséges. A homokos talajba holland Coléit, Minerva, vagy magyar Linda F. 1 magot, a kötöttebb talajba holland Vilma, Vikló, vagy Kecskeméti bőtermő fajtát kell. vetni. A kis növényt 3-4 levélre csípjük vissza, az oldalhajtásokat pedig 50-80 centiméterre. Egy tő 180 centiméterre is felfut. Ezek mind önterrné- kenyítő fajták. Fontos az, hogy legalább 50 méter közelségben ne legyen nővirágú uborkavetés, mert a termést korcsosítja. Fontos a talajnedvesség biztosítása, mert vízhiánynál fellép a lisztharmat. A ködös, párás idő peronoszpórát okozhat, amelyet minél több rezet tartalmazó szerrel kell permetezni. Szabó Dénes bordói levet is használt, s komolyabb fertőzés esetén réz- kénporral is porozott. Sokan Ridomillal permeteztek. A szedést hetenként kétszer kell végezni, így egységes termést ad le. Eltekintve attól, hogy könnyebb a szedése, mint a földön futó uborkának, s nem taposódik össze a termés, a felfuttatásos uborka általában dupla mennyiséget terem. Szabó Dénes a múlt évben nagyérdeműt intézmény irányítóinak rá kellett ébredniük, hogy a pénztár előtt legfeljebb akkor lesznek tumultuózus jelenetek, ha a Hofi jön, vagy más kacagtató bohózattal esetleg magyarnótákkal trak- tálják a közönséget, mert ha a komoly műfaj iránt nincs is, a felhőtlen szórakozás iránt még megvan az érdeklődés. Fel kellett állítani az üzemi közönségszervezők hálózatát, amelynek tagjai részesülnek az eladott jegyek árából. Jó lenne persze, ha nemcsak a városban, hanem a községekben is hatékonyabb propagandájuk lenne a ceglédi színházi programoknak, és ehhez valahogy a tömegközlekedést is hozzá lehetne alkalomszerűen igazítani. Olyan színházi műsorfüzetekre van szükség, amelyek nem csupán a várható darabok rövid ismertetését tartalmazzák, hanem a szereposztást is, hogy ki-ki időben eldönthesse, melyik kedvence szereplésében óhajt gyönyörködni azon a bizonyos estén SOK TAPASZTALATTAL gazdagodtak a népművelők, de ez még korántsem jelenti azt, hogy minden bajra tudnának receptet. Több újszerű kezdeményezéssel, talpa- lással, kínálatuk buzgóbb ajánlásával nyerhetik meg a nagyérdemű publikumot. T. T. az első termést július 10. és 15. között szedte, az utolsót pedig október 15-én, A 200 négyszögöl tér'létén az 1200 uborkatő mintegy 5 tonnát termett. Az Afész felvásárlási irodájában az uborkamag-rende- iésekből az látszik, hogy a termelők az idén az előző éveknél több felfuttatásos és hagyományos uborkát termesztenek. A magok Hollandiából való megérkezését e napokban várják. A termelők számítanak arra, annak érdekében, hogy az uborkatermesztési kedv még jobban növekedjen, a konzervgyár figyelembe veszi, hogy a helyben termő uborkánál szállítási költséget takarít meg és úgy alakítja majd a felvásárlási árakat, hogy azok ä drága mag és egyéb költségek mellett a vele való sok munkát is becsületesen megfizessék. Eopa László ^fflMsTFlS SZOMBATON A nagyteremben Lopják a koporsómat. Színes jugoszláv filmszatíra. Előadás 6 és 8 órakor. A stúdióteremben Kinek lesz melege? Színes, magyar mesesorozat, fél 4-kor. Ragtime I—II. Színes, amerikai film, fél 6-kor. VASÁRNAP A nagyteremben Lopják a koporsóidat. Előadás 4, 6 és 8 órakor. A stúdióteremben Kinek lesz melege? Fél 4-kor. Ragtime I—II. Fél 6-kor. A XXII. Pest megyei (termi) pedagógus-sporttalálkozót Gödöllőn, rendezték. A körze- tünkbeliek különböző okok miatt négy sportágban lemondták a szereplést, kettőben azonban igen jól szerepeltek. Női kosárlabdában 14 csapat 2x10 perces mérkőzéseken mérte össze erejét. A nagykőrösiek (Vargáné Pászti Ágnes, dr. Fülöp Tiborné, Molnár Zsuzsanna, Takács Judit, Horváthné Hanny Judit. Horváth Szilvia) jó játékkal a selejtezőben az abonyiakat 45-4-re, a dunakeszieket 22-9-re és a dabasiakat 22-12-re; a középdöntőben a szentendreieket 28-9-re, a ceglédieket 36-12-re; a döntőben a monoriakat 36-18-ra legyőzték és ezzel sorozatban harmadszor végeztek az élen. Férfi kosárlabdában 11 csapat vetélkedett. Városkörzetünk képviselői (Suba Lajos, dr. Gáspár Endre, Szilágyi Csaba, Molnár Béla, dr. Fülöp Tibor, Mester Szabó József, Palai Lajos, Szentgróti Antal) a selejtezőben a váciakat, érdieket és gödöllőieket legyőzték, a hármas döptőben viszont az összeszokottabb da- basiak és dunakesziéit jobbnak bizonyultak náluk és végül a harmadik helyen végeztek. A légpuskás lövészetet nyílt téren, hideg időben tartották. A népes féríimezőnyben a körösiek (Kovács László, Fodor Ferenc, Végh Tibor) a negyedik helyen végeztek, a nők pedig (Fodor Zsuzsanna, Fodor Ferencné) a legjobbnak bizonyultak. Annak ellenére, hogy kis létszámmal indultak körzetünk képviselői, jó eredményeket értek el és a 19 egység közül a 4—5. helyen állnak a téli forduló után. SZOMBAT Birkózás. Eger: országos serdülő szabadfogású olimpiai reménységek versenye. Cegléd: megyei középiskolás kötöttfogású bajnokság. Kézilabda. Vecsés: Ferihegy SE—Nk. Kgy. Kinizsi, felnőtt és ifjúsági férfi meAir.iről beszélnek Néhány sorban örömmel vettük, hogy az elmúlt ünnepek alatt a városba még déligyümölcs, körte, banán is érkezett. Az meg külön említésre méltó, hogy a Kossuth Lajos utcai ABC-üzletben a vezető, Király Csaba mindvégig jelen volt a kimérésnél. A vásárlók körében egyértelmű dicséret fogadta ezt a lépést — másutt is követendőnek tartják. k Jó, hogy a gyógynövény- boltban étkezési korpát is áruinak. Eddig ugyanis csak Cegléden lehetett ehhez hozzájutná. Pedig mi is szeretjük az egészségünket. ★ Egyre több panaszt hallani a Ceglédi Élelmiszer- kereskedelmi Vállalat Szabadság téri tejboltjára. Azt beszélik, olykor a takarítónő méri a sajtot, másszor a pénztárosnő, aki a forintok számolása után áll a pult mögé. Mások azt mondják, a bolt valósággal „irtja” a diákokat, mert beszélnek, hangoskodnak ... Hát, boldog hetvenes évek... k Mióta a Démász áttért az úgynevezett átalánydíjas fizetésre, sokan úgy érzik, többet kell fizetniük. Magyarán, a részszámlát magasabb összegben állapították meg. k Jó, hogy van 99 forintért paradicsom meg paprika. Csak annyi baj van vele. hogy érte Budapestre kell utazni. így máris 199 forintba kerül. Ez nem kó- péság? (Konzervgyári dolgozók véleménye alapján.) gyei II. osztályú bajnoki mérkőzés. Kosárlabda. Veszprém: V. SE—Nk. Kgy. Kinizsi, férfi osztályozó mérkőzés, az NB I-be jutásért. Sportlövészet. Szentendre: megyei általános iskolás bajnokság. Természetjárás. Városközpont—Jubileumi emlékpark, 8 órától: városi KISZ-es kerékpártúra. Nagyerdő, 9 óra: városi KISZ-es és útttörő tájékozódási verseny. VASÁRNAP Asztalitenisz. Kemence: K. Szokolyi SE—Nk. Kgy, Kinizsi II. és Kemence ifi—Nk. Kgy. Kinizsi ifi, megyei férfi csapatbajnoki mérkőzés. Birkózás. Eger: országos serdülő szabadfogású ORV. Labdarúgás. Kinizsi-sporttelep, 9 óra: Nk. Kgy. Kinizsi serdülők—Maglódi KSK serdülők; 14 óra: Nk. Kgy. Kinizsi ifi—Üllői KSK ifi, 16 óra: Nk. Kgy. Kinizsi—Üllői KSK megyei II. osztályú bajnoki mérkőzés. HÉTFŐ Labdarúgás. Ifjúsági-sporttelep, 14.30: Arany isk.—Rákóczi isk., 15.20: Petőfi isk.— Kossuth isk., IV. korcsoportos nagypályás városkörzeti úttörő bajnoki mérkőzés. S. Z. Ludas-Rafearé. Április 21-én, hétfőn 19 órai kezdettel vidám kabaréműsort rendeznek az Arany János művelődési központ színház- termében. Az est minden bizonnyal nagy sikerre tarthat számot, ugyanis ez alkalommal a Ludas Matyi népszerű humoristái: Radványi Barna, Peterdi Pál és Galambos Szilveszter lépnek közönség elé. Dr. Nyit) János belgyógyász főorvos rendel: hétfő, kedd 16—17 óra között, Ceglédi u. 20. I. emelet 29. ISSN 0133-2703 (Nagykőrösi Hírlap; —tó P0RTHÍREK Pedagógus-sprisikerek