Pest Megyei Hírlap, 1985. március (29. évfolyam, 50-75. szám)
1985-03-11 / 58. szám
rrsT MM. I f. 1985. MÁRCIUS 11., HÉTFŐ Felújítás után Mint hirt adtunk róla, a MÁV egyik legjelentősebb beruházása, a Kelenföldi pályaudvar rekontsrukciója — az állomásépület kivételével — befejeződött. A csaknem kétmilliárdos korszerűsítés során többek között harmincnyolc kilométer vágányt újítottak fel. A legkorszerűbb biztosító berendezéssel látták el a pályaudvart. Képünkön: a forgalom zavartalan a pályaudvaron. Szerényebb nyereséggel Új taggal gyarapodnak a nyáron Ha sok a tej, készítenek zsíros túrót Ha hideg az idő azért, ha meg túlzottan meleg, azért gondolunk velük többször. A tejesekről van szó. A kánikula nagyobb gondosságot, a dermesztő hideg nagyobb helytállást kíván tőlük. Még szerencse, hogy az év nagyobb részében nem szélsőséges az időjárás. De miért is a nagyobb odafigyelés. Azért, mert munkájuk fontos szolgáltatás, a tejet összegyűjtők, feldolgozók, s boltjainkba hozók alapvető élelmiszereink egyikét teremtik elő. így van ez, s jól tudják a tennivalók lényegét a vác- szentlászlói Galgatej Tejfel- dolgozó és Értékesítő Gazdasági Társaság üzemében is, ahol már éppen 15 éve kezdődött a folyamatos tevékeny* ség. Akkor még, ahogy Gödör József, a Galgatej igazgatója mondja, csupán négy-ötezer liter tejet dolgoztak fel naponta, ma már — legalábbis a nvár eleji csúcsidőkben — több mint ötvenezer a napi adag. A pasztőrözött kannás tejen kívül a 2,8, valamint a 3,6 százalék zsírtartalmú tejet egy, illetve félliteres csomagolásban hozzák forgalomba, de töltenek kétdecis poharas iskolatejet is. A nagykonyhákba szintén kannában jut el másik termékük, a tejföl; s poharasban ugyanez megtalálható a környékbeli és a távolabbi üzletek hűtőszekrényeiben. Habtejszínt, túrót szintén készítenek a Galgatej üzemében. Sőt, ha sok a tej, készítenek zsíros túrót, gomolyát, amiből azután sajt lesz. — Nemcsak a saját termékeinket kínáljuk, s hordjuk ma már hat város — köztük Gödöllő, Dunakeszi, Vác és Budapest — üzleteibe, továbbá harmincegy községbe — mondja Gódor József. — Lassan tíz éve, hogy megállapodtunk a Budapesti Tejipari Vállalattal arról, hogy az ő sokkal többféle termékeiket is elvisszük abba a kétszázhetven kereskedelmi és vendéglátó egységbe, ahová a Galgatej gépkocsijai járnak. így a Galga vidékén, s távolabb is hatvan-hetven tejtermék-féleséget — ízesített sajtokat, vajakat, joghurtot és mást — adunk a vásárlóknak. Tavaly csaknem 17 millió liter tejet gyűjtött be az üzem, ami a tervezettnél több, az egy évvel korábbinál valamivel kevesebb. A legtöbb tejet, mintegy 8,2 millió litert a gesztor vácszentlászlói Zöldmező Tsz adta, a túrái Galga- menti Magyar—Kubai Barátság Tsz csaknem 3,9 milliót, az Alagi Állami Tangazdaság 2,8 milliót, míg a dányi Magvető 2,2, a gaigamácsai Gal- ga-parti Tsz 1,6 millió litert szállított. Naponta mintegy hatszázezer forint értékű tejjel van dolguk, nem kis felelősség vele bánni. De hát eddig elmondhatták, hogy a megalakulás óta nyereséges volt az üzem, az utóbbi években persze ők is megérzik a közgazdasági szabályozók hatását. Az energiahordozók, a csomagolóanyagok, az üzemi tejfeldolgozó gépek és a tehergépkocsik alkatrészeinek ára, javítási költsége emelkedett, így a nyereség is szerényebb. Aki ismeri körülményeiket, lehetőségeiket, az pontosan tudja, hogy a 170 millió 877 ezer forintos árbevétel után elért 3 millió 954 ezer forint bruttó nyereség mögött igen kemény munka van. Szerényen jut belőle beruházásra, így már nagy érték, hogy tavaly sikerült mintegy 900 ezer forintból beállítaniuk egy új tejtöltőt, az idén 400 ezerért tejföltöltőt vesznek. járműparkjuk most elfogadható. Amikor mínusz huszonöt fok volt, bizony gázpa- lackos melegítőt is magukkal kellett vinniük a tejbegyűjtő lajtos kocsik vezetőinek, hogv a jármű szivattyújának szívócsövében megfagyott folyadékot kiolvasszák. A Galgatej üzemének terhelése az elmúlt hónapokban valamelyest csökkent. Nemcsak azért, mert télen viszonylag kevesebb a tej, azért is, mivel a vácszentlászlói téesz és a Budapesti Tejipari Vállalat létrehozott egy gazdasági társaságot, amely Kelenföldön működik, s a már sokak által ismert féltartós tej gyártására rendezkedett be. Ennek az elVirág minden napra Az üvegfalak mögött A tíz és fél hektáros területet befedő üvegházakban, az Óbuda Mezőgazdasági és Kertészeti Termelőszövetkezet pünkösdfürdői kerületében most a legfontosabb tennivaló a dugványszedés és a gyöke- reztetés. A kétszáz asszony egész nap görnyed a virág- kezdemények felett, a néhány férfi dolgozó pedig a forgókapákat és a kerti traktorokat kezeli. Amikor kisütött a nap, 10—12 fokra melegedett a hőmérséklet az üvegfalak mögött. A tíz és fél hektáros terüiet fele üdítő látványt nyújt, mert virágoznak a szegfűk, krizantémok, gerberák. Az elsőoói negyvenöt fajtát termesztenek az Óbudában, összesen pedig évente 16 millió szál virág hagyja el az üvegházakat. Mint Paksi Zsuzsa kertészetvezető mondta: mindennap készítenek csokrokat a termelő- szövetkezet boltjaiban a hajnalban szedett friss virágokból. V. M. látását a Zöldmező Tsz és az Alagi ÁT biztosítja, tehát a Galgatej GT-hez egyelőre kevesebb jut. A féltartós tejjel elsősorban a főváros egyenletesebb ellátásához járulnak hozzá ám esetenként a Galgatej értékesítési körzetébe is szállítanak. Ami a jubiláló Galgatej üzemének kapacitását illeti: a szokott mennyiségű tejnél ugyan kevesebbet dolgoznak majd fel, mint például tavaly, de ez az ellátásban nem okoz fennakadást. Ez év július 1-től új taggazdasággal gyarapodnak: szerződésük értelmében a kartali Petőfi Tsz napi négy-ötezer liter tejet ad át. F. I. Kezdetnek nem rossz Javul a Stylus Kisszövetkezet A ceglédi Stylus Faipari Kisszövetkezet 1984-es esztendőt záró közgyűlésének színhelye ezúttal a helyőrségi művelődési központ emeleti nagyterme volt. Ünneplőbe öltözve érkezett a tagság, volt aki Csemőből, Tápiószőlősről jött, de nem sajnálta a fáradságot. egyenes beszéd Többnyire elégedett arcok, elégedett tekintetek néztek szembe az elnöki asztalnál helyet foglaló vendégekkel és a szövetkezet vezetőségével. Kolóniái asztalt az utóbbi években elég sokat gyártottak. Most sima vonalú, egyenes asztal mellől hangzott az egyenes beszéd, eredményekről és gondokról, próbálkozásokról, tanulságokról, a dolgozókról és a kisszövetkezetté alakult faipari cégről. A beszámoló jelentés igen alaposan, részletesen került jó időben közkézre, és Reich László, a szövetkezet elnöke egészítette ki néhány gondolattal a benne írottakat. A múlt év mozgalmas esztendő volt a Stylus számára. Az, hogy sikert hozott, mint az elnök mondta, nem véletlen siker, hanem a tagságé. Az indító ok, hogy aki csak érzi, át- érzi a jövővel kapcsolatos elképzeléseket, az szívvel-lélek- kel, kétkezi munkával igyekszik segíteni, sőt munkatársai körében néha felkéretlen, buzdító szavával is segít. Megmutatták, hogy a tagság képes jó eredménnyel dolgozni, nem elszigetelten, hanem, ha kell, hát megoldást és partnert keresve. A Stylus 1983-ban alakult kisszövetkezetté. Banktámogatással tudtak csak élni és a pénzügyi szervtől a bizalmat a forintokkal együtt megkapták. Nem sáfárkodtak vele rosszul. A piacot tekintve felmérték, mire képesek, mire van vevő, miből mennyit győznek jó minőségben. Nem titok, hogy a létszám alaposan kicserélődött. De Reich László elmondhatta, s a kiadott füzet is dokumentálta: most a Stylus Szövetkezetnek annyi szakmunkás-tanulója van, hogy számuk szinte felét adja a jelen fizikai állománynak. Ilyen itt még nem fordult elő. Az idén 15 szakmunkástanulójuk végez, remélhetően olyan eredménnyel, hogy azzal biztos jövőt alapozhat meg ki-ki saját maga .számára, a szövetkezet pedig nem zárkózik el attól, ha valaki a szakmában tovább szeretne majd tanulni. Ügy tíz fiatalra számíthatnak, akik az idén a szakmunkásbizonyítvány megszerzése után a szövetkezetnél kívánnak maradni. A többieknél figyelembe kell venni azt, hogy más településről járnak be és más terveiket is. A szak- és betanított munkások közül akadtak. akik az év során kiléptek, munkahelyet változtattak. Okuk volt rá. Nem kellett sokáig kérniük a munkakönyvüket .. .• K'JárchvagSás Az év tavaly „hullámzó” volt a Stylus számára, de a végeredményen úgy mutatkozik, megtanulták a „hullámlovaglást”. A szövetkezet tiszta nyeresége több mint 3,2 millió forint lett. Beruházásra, gépvásárlásra 2,7 millió forintot tudtak fordítani. Most kiváló dolgozóik között több ezer forintot jutalomként osztottak szét, a tisztségviselők lelkiismeretes munkájának honorálására is jutott. Törzsgárda tagjaikat az emlékjelvény- és oklevélátadás mellett összességében 31 ezer forint becsületpénzben részesítették. A törzsgárdatagok közül, hogy csak a legrégebbiek nevét emeljük ki: 3 évtizedes törzsgárdatagságért kapott jutalmat Szeker László és Baumgartner Jakab. Kiváló dolgozó lett Grohol Sándor művezető, M. Tóth Ferencné kárpitos, Posztor József asztalos, Vadas László asztalos és Tóth Istvánná főkönyvelő-helyettes. Azokat, akik tavaly vonultak nyugdíjba, tárgyjutalomban részesítették. S a lényeg: A Stylus Faipari Kisszövetkezet az 1984-es termelési eredmények után tagi részesedésként arányosan több mint egyhavi fizetésnek megfelelő pénzösszeget adhatott most dolgozóinak, ami meghaladta jóval a félmillió forintot. Brigádmozgalam A Stylus az ország úgy száz kisszövetkezetének egyike. Dr. Bernáth Tibor a közgyűlésen szót kérve hangsúlyozottan kiemelte: csak tisztességes munkával lehet jó eredményt elérni. A szövetkezetnek, létezése óta voltak már jó s rossz esztendei bőven. Jó lenne, ha az 1984-es év egy sorozat kezdete volna. Fordítsanak gondot továbbra is arra, hogy legyen a munkához elegendő, biztonságos anyag, eszköz, legyen jó az irányítás, fegyelmezett és valóban minőségi a munka. Akkor sem bel-, sem külföldön piaci igényben nem lesz hiány. Jó, hogy a szövetkezetnél, mint elhangzott, megint életre kel és eredményeket mutat fel a szocialista brigádmozgalom. S végezetül, mivel a faipari szövetkezetben, ha kis számban is, de fizikai és irodai munkán nők is dolgoznak, munkájukhoz, életükhöz eredményeket és sok boldogságot kívánva köszöntötte őket a közelgő nemzetközi nőnap alkalmából. E. K. Bába Mihály: _ J\íudncái embemaaa ? A mikor meglökte könyököméit a pince könyöklőpultjánál, idegesen kaptam fel a fejemet. Egy magas, hetven felé közeledő, de még mindig bikanyakú férfi bámult rám. Szája szögletében mosoly bujkált. — Ne haragudjon, de elnézegettem, hogy búsul itt a borocskája mellett, és gondoltam... na, szóval: kiváncsi ember maga? — Én? — kérdeztem meglepetten, majd néhány pillanatnyi töprengés után azt mondtam: — Nem is tudom. Néha. Talán. — Kíváncsi arra, hogy lettem én ku- Xák? Nevettem. Divatos télikabátja, cipője, kalapja, nyakkendője nem árulkodott arról, hogy ez az ember valamikor csizmában, szántott, vetett, aratott, jószágot nevelt. Meg is mondtam neki. Fejét csóválta heherészve. — Pedig az voltam egy esztendeig. De nem ez az érdekes, hanem a történet, hogy hogyan is lett az Ancsán Mihály fiából kulák. Mqrt az apámnak három holdja volt, meg kétvékás szőlő öt, hat gyümölcsfával. Dolgoztunk mi azon látástól vakulásig, de nem jutottunk az ötről hatra. Négyen voltunk testvérek. Én a legidősebb. Iskolába csak ősztől tavaszig jártam, amíg meg nem kezdődött a munka a mezőn. Kísérletezett apám még bérlettel is. Arra is ráfizettünk. Húszéves még nem voltam, amikor megnősültem. Otthonról nem kaptain én semmit, de a feleségemmel kaptam egy holdat. Apám megígérte, hogy amíg lábra nem állok, szántja, veti. Így is lett. Csakhogy ekkor már én fi- fikás voltam. Olvasgattam is. Az egv hold felébe búzát vetettem, a másik felébe meg krumplit ültettem. MinÄ neked ennyi krumpli? — faggatott apám. Én erre csak azt mondtam: jó lesz majd télen, hogy ne éhezzünk. Mert ha liszt meg krumpli van, akkor má.r nem éhezik az ember. Hogy el ne felejtsem, a búza közé meg hagymamagot vetettem. Röhögtek rajtam. Még az apósom is csúfolódott. Ősszel hallgattak el csak. Amikor aratás után a sápadt kis hagymaszálak sötétedni és nőni kezdtek, az ég is megáldotta, mert olyan esőket zúdított rá, hogy az a büdös hagymaszár araszos lett. Két zsák dughagymát kapirgáltunk össze a feleségemmel. Egy kosárral meghagytam, a többit meg úgy, ahogy volt eladtam egy kofának. Novemberben kezdtem járni a vásárokat. De én délig nem kérdeztem meg semminek az árát. Csak akkor, amikor már korogni kezdett az eladók hasa. Ilyenkór a kismalacnak alig volt ára, mert a hízónakvalót már nyáron beszerzi az ember. Szóval addig járkáltam a malacosszekerek között, amíg meg nem vettem húsz darabot. Ócsón, és úgy, hogy haza is vitték nekem. A feleségem majd elájult, az apám is rögtön szaladt hozzám, mert nem akarta hinni, amit csinálok. Mások télire megszabadulnak a kisjószágtól. én meg bolondjára beleölöm a pénzt. Még szappannak sem valók, fitymálta. Üstöt vettünk és másnap megkezdtük a krumplifőzést. Korpám volt, szalmám is alomnak, úgyhogy nem féltettem a leghidegebb téltől sem a malacokat a magam cszkábálta ólban. És akár hiszi, akár nem. a langyos korpás krumplitól szemlátomást kezdtek nőni, fúvódni. Február végére fogytán volt a burgonyám, de nem törődtem vele, mert süldőnyik lettek a malacok, éppen kés alá valók. Két hét alatt eladtam mind. Tízszeres lett a tiszta hasznom. Persze dolgoztam mellettük egész télen, nem melengettem a faromat a kemencepadkán. Tehenet akartam venni. De bikát vettem, mert akkor a falunak nem volt bikája a nyolcszáz tehénhez. Jó pénzt fizettek a hágatásért, meg még egy tarisznya abrakot is. Akkor megvettem egy darabka kopasz szőlőföldet. Beültettem gyümölcsfával. Az egy holdba megint búzát, hagymát vetettem és krumplit ültettem. Novemberben meg újra röfögött húsz sovány, koszos malac. És tavaszig megint forró volt az üst állandóan. Hitelbe vettem egy könnyű kis szekeret meg egy lovat. Gyarapodtam. A fák alját lucernával vetettem be, hogy a lónak, bikának mindig jó takarmánya legyen. A következő évben megint vettem olcsón egy darab elvadult szőlőföldet. Felszántottam, megtrágyáztam ősszel^ Tavasz- szal újra nekimentem az ekével, boronával. Bevetettem sárgarépával meg petrezselyemmel. A sárgarépát felszedtem. eladtam a városban egy kofának. De a petrezselymet bent hagytam a földben. Arra tavasszal került sor. Március végén két szekérderék petrezselymet vittem a piacra. Kapkodták, mint a cukrot a kofák, mert ennek nem vánnyadt levele volt, hanem friss, üdezöld, a gyökere meg araszos. Akkor vettem meg az első hold fődet. Közben már teremni kezdtek a gyümölcsfák. Lábon adtam el a kofáknak. Olcsón, de ők maguk szedték le. Nekem a lucerna volt a legfontosabb. Abból a darabka fődből én az ötszörösét arattam le annak, amit gondoltak az emberek. Eladtam a bikát, pedig sajnáltam, de a szomszéd épp akkor árulta az egy holdam mellett a másfél holdját. Persze, hogy megvettem. Vettem újra egy bikaborjút is, részletre. A gazda bízott bennem, ideadta. Azt már ’magam sem tudom nagyon, hogy miből, hogyan építettem fel a nagy istállót, ahol a lovon, a bikán kívül még öt nagy szőrű, sovány telelésre váró borjú volt. Az asszony egyre kevesebbet tudott segíteni, mert majd minden esztendőben szült. El volt foglalva a pulyák- kal. Így aztán nekem a reggel hajnalban volt, az este meg éjfélkor. És gyakran úton voltam, piacra, vásárba mentem a könnyű kis szekeremmel. Irigyeltek mán engem akkor az emberek, de az istennek nem mozdultak volna el a kemence mellől. Meghizlaltam a borjúkat. Eladtam. Eladtam a harminc süldőt is, mert akkor már annál kevesebb nekem sohasem volt. És megint vettem két hold fődet. Más esztendőben megint. Arra a bank is adott már kölcsönt. Borsót vetettem bele, szerződésre és így a vetőmagot is megküldték. Tíz holdon termett búza árát kaptam érte. Ki is fizettem a bankot rögtön. Olyan vevőköröm — kofák persze — volt nekem a környéken, hogy ki se nagyon kellett már mozdulnom otthonról. Így is alig győztem a munkát. Néha az egyik vagy másik öcskös jött segíteni, ha kellett nekik egy kis pénz. M ég két holdat vettem, vesztemre, amiben salátamagot termeltem. Szerződésre. Bevált az is. Csakhogy akkor már akadt olyan is, aki csúnya szemmel nézett rám. És rám is sütötték, hogy kulák vagyok. Fél évig szaladgáltam ide-oda. míg levettek a listáról és agitáltak, hogy álljunk össze, szövetkezzünk. Rá is álltam. Csakhogy az emberek nem akartak dolgozni. Ha szóltam, hogy így betevő falatunk se lesz, akkor nekem estek, hogy hajcsár vagyok. Otthagytam csapot, papot, feljöttem Pestre. Érden vettem egy telket, építettem rá. És kertészkedem. A kis könnyű szekeremet kocsira váltottam. Most a fiam vezeti, azért' tértem be egy pohár borra, aztán megláttam magát. Rögtön tudtam, hogy olyan kíváncsiféle. Hát ezért mondtam el ezt a kis történetet.