Pest Megyei Hírlap, 1983. augusztus (27. évfolyam, 181-205. szám)
1983-08-27 / 202. szám
f 1 10 PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN 1983. AUGUSZTUS 27., SZOMBAT Családban - ház körül 4 nyári vakáció után ismét elét- fí kezeit az iskolakezdés ideje. A kicsinyek számára az átállás nem nindig zökkenőmentes. Az önjeledten, játékkal, kikapcsolódással töltött szünidő után nehezen illeszkednek be a szigorú napirendbe, az iskolai fegyelembe. Szülőnek és pedagógusnak egyaránt küzdelmes az évkezdés. Nagyobb türelem, megértés, de szigorú szó is szükséges. Rovatunkban a tanévkezdés ügyes-bajos dolgairól szólunk, a vasárnapi ebédhez pedig Tápiószecsőről hoztunk finom falatokat. Társas kapcsolatok alakulása Hatéves kora után a gyermek mindinkább függetleníti magát a szüleitől, különösen akkor, ha előzőleg bölcső- dés, óvodás is volt, tehát közösségi tapasztalatokkal rendelkezik. A kisiskolás korúak egyik fő törekvése a csoportalakítás. Erre elsősorban az iskola nyújt teret, amely egyetlen közösségi keretbe foglalja az osztály minden egyes gyermekét. A csoportok Több megértéssel Jutalmazás, büntetés Kockás, fodros kalmazkodni az Iskolai fegyelemhez. Kezdetben a szülő megértése sokat segíthet. így például fokozatosan szoktassa fegyelemre ismét az iskolásokat, mégpedig úgy, hogy tanítás után a gyerek idejének egy részét tölthesse a szabadban, mozogjon sokat. Az iskolakezdés másik nagy gondja, hogy mennyi zsebpénzt kapjon a tanuló? Sohase mulasszuk el, hogy reggelente egyen néhány falatot az iskolába induló. Csomagoljunk uzsonnát is. így aztán néhány forint elég lesz, hogy tejet, netán egy kiflit vásároljon. A jutalmazás és büntetés arányát is kezdettől és következetesen alkalmazzuk. Vigyázzunk, ne legyen az gyakorlat, hogyha valamilyen eredményt elér, azonnal követelhesse a jussát. Legyen értéke (s mértéke) a szülő dicséretének, a megígért hétvégi kirándulásnak, a gyermek ne a pénzzel kifejezett jutal- mat várja minduntalan. Örömet szerezhetünk neki kisebb ajándékkal, könyvvel, mozi- vagy színházjeggyel. Ezek a sokáig élő emlékek ugyanakkor erősítik o szülő és a gyerek kapcsolatát. A tanuló korához illő zsebpénzt kapjon, amiről ne számoltassuk el, gazdálkodjon vele önállóan. Tanulja meg a forintokat beosztani, miközben természetesen a szülő okosan segít neki ebben is. többféle indítékból jöhetnek létre. Ha például a gyermekek azonos útvonalon járnak iskolába, vagy egymás szomszédságában laknak, esetleg szüleik is összejárnak, barátkoznak, ez már elegendő ösztönzést jelent a számukra, hogy fokozottadban keressék egymás társaságát, összetartsanak az osztályban. Ám gyakran ötletszerűen verődnek össze, céljuk egy-egy feladat közös megoldása, például egy iskolai rendezvény megszervezése. Különösen az egymást már régebbről ismerő barátoknak számító osztálytársak azok, akik titkos egyesüléseket alkotnak, titkos szabályokkal. Már az első iskolai naptól kezdődően szinte minden gyermek igyekszik társra találni. Hamarosan kibontakozik a versengés is, és megindul a harc a vezető szerepekért. Az első iskolai évben körvonalazódik már, hogy' kik lesznek, akik irányító pozícióhoz jutnak és kik, akik alárendelt helyet foglalnak majd el az osztályközösségben. A gyermekek általában azok kedvét keresik, akik feltűnő testi fölényben vannak, igen ötletesek, és a pedagógus által felállított szabályokat a legsikeresebben juttatják érvényre a tanulásban és a játékban egyaránt. Különösen az első iskolai tanévben még nagyon sok a magának való gyermek az osztályban. Őket nem követik, nem csodálják, de nem is rekesztik ki maguk közül a többiek. Nem tűnnek ki semmivel, de még ellenszenvet sem váltanak ki kötekedő, izgága magatartásukkal. A rangrend kialakulását, majd megszilárdulását segíti, hogy a gyermekek egyre mélyebben megismerik egymást. Az együttélés során elválik, hogy kik az ügyesebbek, az erősebbek, az életrevalóbbak. Nagy becsben tartják a gyermekek egymás szellemi képességeit, a vezetők között megtaláljuk az osztály legeszesebb tagjait. A fiúk legvonzóbb tulajdonságai közé tartozik a testi erő, a megbízhatóság, a segítőkészség, és bármely más különleges adottság vagy képesség, amelyekkel élre kerülhetnek, és kitűnhetnek társaik közül. A lányoknál a testi erőnél sokkal többet nyom a latban az előnyös megjelenés, az ápolt- ság és a szép ruha. Tanévnyitóra, majd vasárnap délutánonként is hordható a felvételen látható kockás lánykaruha. Puffos ujj, húzott szoknya teszi kényelmessé. A fehér fodor romantikus jelleget kölcsönöz Tanulóasztal házilag Az iskolás gyereknek otthon is szüksége van a nyugalomra, olyan kuckót kell számára — a lehetőségek szerint — Szecsői finom falatok Készül a rántott má] A Tápiószecsőn tavasszal átadott helyőrségi művelődési házzal egyidőben nyitotta meg kapuit egy étterem is. Ez csupán áraiban különbözik a hasonló színvonalú másodosztályú éttermektől: negyedosztályú áron kínálja a finom falatokat. Nagy István főszakács elmondta: a szolid árak is hozzátartoznak a helyőrségi művelődési ház szolgáltatár saihoz. Étlapjukon frissensültek és belsőségek szerepelnek elsősorban, ezek közül ajánlott kettő a főszakács olvasóink asztalára. Nyitrai finom falatok. Hatvan deka sovány sertéscombot ujjnyi vastag csíkokra vágunk és besózunk. Párizsi masszát készítünk tojásból, lisztből és belereszelünk két nyers burgonyát. A húst lisztbe és a masszába forgatva sütjük ki bő, forró zsírban. Tálaláskor kanállal formázott rizs köré sugarasan helyezzük el a húscsíkokat és kompót- tal díszítjük. Aki szereti, a bundamasz- szába kevés sört is keverhet. Töltött ponty. Égy másfél kilós halat megtisztítunk, méregfogát, kopoltyúját eltávolítjuk, de a fejét nem. A belső részeket kivesszük és csak a hasi uszonyt vágjuk le, a farok és hátuszony megmarad. Töltelék: 4 zsemléből és 4 egész tojásból masszát készítünk, kevés zsíron megpirítunk egy fej apróra vágott hagymát és petrezselymet. Ezt sóval, borssal, pirosparikával ízesítjük és a hal májával, tejével együtt a masszához keverjük. A tölteléket a hal hasába töltjük, majd a nyílást cérnával összevarrjuk. A pontyot sütés előtt irdaljuk, (keresztirányban bevagdossuk, hogy az apró szálkák megsüljenek). A halat a tepsiben a hasára állítva sütjük, köréje hasábburgonyát és 20 deka zsírt helyezünk. másfél órán át közepes lángon sütjük. Mielőtt végleg kivesszük, tejföllel meglocsoljuk, és még néhány percig így melegítjük. Almakompóttal tálaljuk. M. K. kialakítani, ahol nem zavarja a család jövése-menése, nem hallatszanak be a zajok. A nagyobb lakásokban könnyű megoldani, hogy csendes zugot találjunk a gyereknek. A lakótelepiekben már nagyobb gond ez. Mindenesetre o legfontosabb az, hogy legyen önálló asztala az iskolásnak, polca, ahová le tud rakodni. Barkácsoló szülő ezt könnyen elkészítheti, s nem jelent sok külön kiadást sem a tanulóasztal. Még egy előnye van az otthoni kivitelezésnek: a lakás méreteihez megfelelően tervezhetjük. A rajzon látható tanulóasztalhoz kevés faanyag szükséges. Tulajdonképpen egy asztallapból és az oldalait képező egy-egy keretből, illetve a lábtartót szolgáló keretből áll. Az asztal két oldalát farmeranyagból vagy nyugágyvászonból készített zsebes, tasakos tárolóval boríthatjuk be. Alul lécszegély szolgálja a merevítést. Zsebes tárolót készíthetünk az oldalfalra és az íróasztal fölé is. Ha a zsebes tárolókat műbőrrel szegjük be, sokkal tartósabb lesz. Összeállította: ERDOSl KATAIJN aKcRF,S/TRF.JTVÉNV Czóbel Béla A XX. századi magyar festészet egyik legjelesebb alakja, a Kossutb-díjjal, a Magyar Népköztársaság Zászlórcndjével kitüntetett érdemes művész: Czóbel Béla festőművész, grafikus 100 éve, 1883. szeptember 4-én született. Az évforduló alkalmából emlékezünk Czóbel Béláról alábbi rejtvényünkben. VÍZSZINTES! 1. Tréfásan fizimiska. 3. Ilyen a zsíros, fűszeres bő lében főtt étel. 9. Háromszorosan: dél-amerikai eredetű tánc. 11. Ételízesítő. 13. Marx szülővárosa. 14. Továbbá. 15. Valóságos. 18. Csak németül. 19. Névelős dohányzóeszköz. 21. így, ügy — oroszul. 22. A 20. század elején alakult magyar művészcsoport, melynek tagja volt Czóbel is. 25. Fürdünk benne. 26. Egykori vármegye. 28. Erős széllel járó zivatar. 30. Állami-díjas sebész, egyetemi tanár (Gábor). 31. Brit rádiótársaság névbetűi. 33. Magasra növő erdei fa. 35. Részvénytársaság névbetűi. 36. Lapos fenekű csónak. 38. „Balsors, akit régen tép, ... reá víg esztendőt” (Kölcsey). 39. Te meg ő. 40. Czóbel festménye 1930-ból. 43. Szintén ne. 44. Kitűnő holland labdarúgó volt. 46. Spongya. 47. Gyötrelem. 48. Angol utópista szocialista, a tudományos szocializmus egyik előfutára volt (Robert, 1771—1858). 50. Menekvés a bajból. 51. Csillagászati tetőpont. 53. Kétszeresen: halandzsa. 55. Kunta ... ; a tévéből Ismert mandinka harcos. 56. ... itur ad astra; így jutunk el a csillagokig. 57. Állati búvóhely. 59. A feje tetejére. 61. Az aktinium és a nitrogén vegyjele. 62. Nadrágvasalás. 63. Iványi... (Béla), a nagybányai művésztelep alapító tagja. Az ő keze alatt tanult 1902-től Czóbel (utóneve Kezdőbetűjével). 66. ...hoc; pillanatnyi, egyszeri. 67. Leheletszerű pára. 68. Boritókosár. 69. A jog latinul. 71. Angol hosszmérték. 72. űrállomás. 73. Gyíkszerű kétéltű állat. FÜGGŐLEGES: 1. ... a mozdony füstje megcsapott — Moldova riportkönyve. 2. Kizárólag ezen a helyen (két szó). 4. Zita egynemű betűi. 5. Olasz folyó, Firenzétől hajózható. 6. A művész 1916-ban készített festménye. (Zárt betűk: A, A.) 7. Harmadvágás a vívásban. 8. Arany franciául. 9. Görcsös fájdalom jelzője. 10. A 12 vértanú városa. 12. A mesebeli varázsló. 16. Czóbel 1907-ben ebben a párizsi kiállítóteremben rendezte első gyűjteményes kiállítását. 17. Jóindulatúan figyelmezteti. 19. Amely személyek. 20. Ezt a festményét 1926- ban alkotta Czóbel. 23. A gyom belseje! 24. A savóban van! 27. Sajtó. 29. A gúnyos • nevetés szava. 30. Romániai bányaváros a Déli- Kárpátokban. 31. Szóbotlás. 32. Kö- lyökmacska. 34. 1975-ben ebben a városban nyílt meg a Czóbel-mú- zeum, a festő életművét reprezentáló kiállítás. 36. Nem tömör. 37. A kálium, szkandium és az oxigén vegyjele. 41. Kettős betű az ábécé végén. 42. Nagy Sándor névbetűi. 45. Község a váci járásban. 47. Ázsiai nagyhatalom. 49. Gyermekes mutatószó. 50. Kicsoda? 52. Visz- szataszító külsejű. 53. A botnak vastagabb, gömbölyű vége. 54. Népi hosszmérték. 55. Mohamedán bíró. 58. A nedű része! 60. Messzire. 63. Nagyközség a Dunakanyarban. 64. Ml, mit németül (WAS). 65. Tompa hangon zúg. 67. Grófok neve előtt álló rövidítés. 70. Előd, itt fordítva. H. J. Beküldendő: a vízszintes 22... 40., 63. és a függőleges 6., 16., 20., 34. számú sorok megfejtése. MEGFEJTÉSI HATÁRIDŐ: 1 hét. AZ AUGUSZTUS 13-1 KERESZT- REJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE: Augusztus alkonyat körül Ajultan piheg a világ. 50 FORINTOS KÖNYVUTALVÁNYT NYERTEK: Pecze Elekné (örbottyán, Táncsics u. 64. 2162), — Tóth Tibor (Köröstetétlen, Homok dűlő 1. 2746). — Dallos Fe- rencné (Pécel, Petőfi 5. 2119), — Somogyi Zoltán (Dunaharasztl, Attila u. 16. 2330), — Mankó László (Tápiógyörgye, Táncsics u. 17. 2767), — Gregor József (Szada, Szociális otthon. Kisfaludy u. 4. 2111), — Mikodi József (Lovas- berény, Petőfi u. 7/a. 8093), — Hubert Margit (Bugyi, Rákóczi u. Í7. 2347), — Borgulya Márton (Gyál, Egressy u. 45. 2360), — Gombai György (Budapest III., Békásmegyer, Jendrasslk G. u. 2. b. I. em. 2. 1039). ■ fii ÜRMÜK REJTVÉNY« Pajtások! Romániában folytatott utazásunk befejező része. VÍZSZINTES 1. Híres szoros a Keleti-Kárpátokban, a Gyergyói- és Csíki-havasok között. H. Ö, távirati szóval. 9. „Megfogyva ..., de törve nem / Él nemzet e hazán” tVö- rösmarty). 10. Már nem találja szórakoztatónak. 11. Eddig tartó hűség is van. 12. Erdélyi város, sóbányája a rómaiak alatt is művelés alatt állott. 15. Súlyegység rövidítése. 16. A zúzmara része! 17. Szibériai folyó, vagy a szoba belseje! 19. A Földközi-tenger keleti medencéjét határoló terület összefoglaló neve. 22. Erdély legrégibb magyar városa, román neve TURDA. 23. Észak-afrikai ország, fővárosa Rabat. 26. Báes megyei község a Duna mellett, Nagy Lajos író szülőhelye. FÜGGŐLEGES 1. Töprengés, aggodalom. 2. Igen angolul (YES). 3. A régi egyiptomiak szent madara volt. 4. Egykori magyar vármegye. 5. Élénk virágú cserje, egyben leánynév is. 6. Halkan mondva közöl valamit. 7 Indián törzs, birodalmukat a spanyolok elpusztították. 13. Lánggal tisztít, pl. a kéményt. 14. Énekelni való. 15. Éghajlat. 18. Belépőjegy nélkül megy moziba. 20. Vörös Október Ruhagyár névbetűi. 21. Baráti ország nevének rövidítése. 24. Félig aprö! 25. Kicsinyítő képző. Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi augusztusi megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon —, szeptember 10-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. A helyes megfejtők részt vesznek az augusztusi jutalomsorsolásban. A júliusi nyertesek névsora: Cziráky Erika és Zoltán. Vác, Länderer L. u. 8. 2600. — Biró Ferenc, Vecsés, Besnyői u. 18. 2220. — Ká- rovics Mariann, Fót, Somogyi B. u. 33. 2051. — ifj. Kónya Károly, Csemő. Ady E. u. 15. 2713. — Hődy Bernadett, Gödöllö, Semmelweis u. 8. 2100. — Gombos Csaba, Gödöllő, Kossuth L. u. 37. II. 9. 2106. — Péter Zsuzsa. Aszód, Kossuth u. 86/6. 2170. — Rafael István, Isa- szeg. Szt. László u. 69/b. 2117. — Kcsakó Csaba, Nagykőrös, Petőfi u. 9. 2750. — Barsi Szilvia. Do- mony, Bajcsy-Zs. u. 29. 2182. — Málnai Géza, Budapest V., Párisi u. 1. 1052. — Gombos Kriszta, Györnrő, Andrássy u. 27. 2230 — Báthory Tamás. Felsőgöd. Len'key u 38. 2132. — Búldosó Krisztina, Cegléd. Kossuth F. u. 54.. II. lph. Vili. 23. 2700. — Békési Gábor, Túra, Radnóti M. u. 4. 2194. A könyvutalványokat postán küldjük el. A tanév kezdetén több megértésre van szükségük a gyerekeknek, A vakáció kötetlensége után nehéz ismét al-