Pest Megyei Hírlap, 1983. augusztus (27. évfolyam, 181-205. szám)
1983-08-13 / 191. szám
10 PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN 1983. AUGUSZTUS 13., SZOMBAT-— ..... ■■ ■ " . ■ ........, 1 " .. . ... " ..............................................■■■■■" Családban - ház körül M&0 tart a nyárias idő, de már nemigen érdemes újabb darabokkal kiegészíteni ruhatárunkat. Inkább a meglevőt variáljuk úgy. hogy az újszerű legyen. Főleg a színek megválasztásával tehetjük vidámabbá öltözködésünket. Nem árt, ha figyelünk a kikészítés fortélyaira is. Ahogyan változnak az évszak végére a fényviszonyok, úgy alkalmazzunk más és más árnyalatokat, festékeket, rúzsokat. Rovatunkban néhány nyárvégi tanácsot adunk. A gödöllői művelődési központban jártunk, ahol finom fagylaltot mérnek: onnan hoztunk recepteket a vasárnapi ebédhez. Libbend könnyű nyári szoknya. Megfeleld >■ kiegészítőkkel ünnepi alkalmakra Is vlselhei tff. WB Még egy hónap, és lassan búcsút vehetünk nyári ruhatárunktól. Addig azért — reméljük — lesz még néhány szép napos délután, s akadnak olyanok is, akik ezután utaznak valamelyik tengerhez vagy tóhoz üdülni, nyaralni. Közülük többen még most szeretnék kiegészíteni ruhatárukat. Nekik szólnak ajánlataink. Milyen az idei nyár divatja? Az első szembetűnő változás; sokkal színesebb, mint az előző években volt. Mintha kivirágoztak volna a nadrágok, a szoknyák, a cipők. Utóbbiak különösen megváltoztak; eddig a drapp szín- árnyalatok voltak túlsúlyban, ezen a nyáron viszont a cipők is a szivárvány minden színében tündökölnek. Rózsaszín és világoskék bőrcipők (zömmel teljesen lapos sarkúak), színes tornacipők. csíkos és többféle színű, vastag vászonból kombinált rongycipők közül választhatnak a nők. A férficipők is jóval színesebbek a tavalyinál. A ruhák is kivirultak: a pasztellszínek minden árnyalatában tündökölnek. Különösen nagy divat a rózsaszín (finom árnyalataiban), elsősorban fehérrel és pasztellzölddel kombinálva; a világoskék és a pasztellsárga. A könnyű nyári vászonnadrágok sem farmerszí- nűek, hanem vékony farmeranyaghoz hasonó, színes vászonból készülnek. Itt Arcgimnasztika Gyakorta hallani a jótanácsot: ne sokat grimaszoljunk, mert az csak szaporítja a ráncokat az arcon. Pedig akadnak helyzetek, amikor kimondottan lótékonyan hat. ha tornáztatjuk az arcizmokat. Naponta legalább egyszer érdemes sort keríteni az arcgimnasztikára. ha azt szeretnénk, hogy sokáig feszes maradjon a bőrünk A ráncképződés kritikus pontjai: a felső szemhéj, a szem alatti szarkalábak, mély re- dők az orr és a szájsárok körül vagy sok apró húzódás az arc alsó részén. A gyakorlatokat legjobb tükör előtt végezni, a masszázst kezdjük a homlokkal és fejezzük be a nyakon. Rajzunkon azt mutatjuk be. miként lehet a megnyúlt, laza arcbőrt feszesebbé tenni a szájmozdulatokkal. Nem szabad arról sem elfeledkeznünk. hogy bármennyire is szép a lesült arcbőr a napfény hatására gyorsabban ráncosodunk. Éppen ezért fonMit és hogyan? A melegben különös gonddal kell ügyelnünk, mit vásárolunk, mert a sérült, rosszul tárolt élelmiszer fogyasztása nagyon veszélyes. Érdemes tehát megfogadnunk, a nyári vásárlás és tárolás aranyszabályait. Ha gyorsfagyasztott készítményt vásárolunk, megkülönböztetett figyelmet szenteljünk kiválasztására. Részben felolvadt vagy sérült csomagolású árut ne vásároljunk meg. Ne vásároljunk olyan gyorsfagyasztott árut sem, amelyen vastag jégréteg van, mert ez arra utal. hogy egyszer már felolvadt, Kényelmes, lezser is a rózsaszín a legdivatosabb, de a hagyományos farmeranyag továbbra is örök sláger, színes zsebszegélyekkel, vállpántokkal kombinálva. A fazon: lezser, kényelmes, laza szabású. A halásznadrág-hosszúság, vagy az ennél valamivel hosszabb nadrág az idei nyár slágere. A nadrágok szára mindig szűk, gombokkal, zipzárral díszített. A színes dzsekik is lezserek, ejtett vállúak. Újdonság a mellényhatású. ujj nélküli dzseki is. Ezen a ruhadarabon minden megvan, amit egy dzsekin találunk, zipzárral vagy gom- mokkal csukódik, csak éppen a két ujja hiányzik. Ezt a viseletét színes pamuttrikók . egészítik ki, hűvösebb augusztusi reggeleken melegebb pulóvert vehetünk alá. A szoknyák rövidéb- bek lettek. A mini lehet egyenes szabású (ilyenkor hagyományos színű vagy egyszínű vászonanyagokból készül). vagy háromfodros, akár három különböző színből is. Ez utóbbit köny- nyű, vékony anyagokból varrják. és újra megfagyott. A mirelit árut vásároljuk meg utoljára, nehogy idő előtt felengedjen. A mirelit készítmények gyártási idejét ellenőrizhetjük a csoma- .golóanyagon belül elhelyezett ellenőrző címkén, vagy a csomagolóanyagra kívül nyomtatott bélyegzőn. A húsfélék a legértékesebb, de egyben a legromlandóbb élelmiszerek közé tartoznak. Ezért ügyeljünk arra, hogy a termék friss és szagtalan legyen. Az előcsomagolt húsféléknél a csomagolás idejét és épségét ellenőrizzük. A te) és tejtermékek vásárlásakor vegyük figyelembe a szavatossági időt. Ha hidegkonyhai vagy cukrászati készítményeket veszünk, kizárólag hűtött vitrinből, friss árut vegyünk és még aznap fogyasszuk el. Ne tároljuk, mert hamar romló, kényes ételek. Mire ügyeljünk a konzervek vásárlásánál? Nézzük meg jól, hogy a csomagolása sértetlen, nincs-e a doboz felpúposod- va, ellenőrizzük lejárati idejét. Rózsaszín pír A smink divatja, csakúgy, mint a ruháké gyakran változik. A párizsi kozmetikus* kongresszusról hozta legújabb híreit Komjá- thyné Fehér Zsóka kozmetikus. Újdonság a szemhéj mattra színezése, a szájra pedig csillogó rúzs kerül. A szemöl* dök enyhén igazított, kifelé nyitott, segíti a szem érvényesülését. Az arcszínezés aranyló- vörös, a pommetten húzódik a homlokig, végül eltűnik a hajtőnél. Szeméjon a perzselő nap árnyalatai dominálnak, 4 szín satírozá- sa olvad egybe. A színválasztás lehetősége: Nílus-zöld — óceán-kék — fokföldi ibolya — mályva — narancssárga. A legtöbb árnyalat a rózsaszínes, mely a rózsaszíntől a tűzpirosig divatos. A száj csillogó — érzéki —, domború, melyet színes ceruzák segítségével hangsúlyozhatunk. Divatszínei: rózsaszín — gyöngyháí — narancs — pink — korall lótuszszirom — terrakotta. Jean-Pierre Fleurimon párizsi smink nagymester szerint a ma oly divatos aerobic és hideg tus után a bőr fiatalos külsőt ölt, és igen alkalmas alapot ad az arcbőr igényes színezésére. Gödöllői finom falatok Gyorsan terjedt a hír: különleges fagylaltot mérnek Gödöllőn a művelődési központban. Nem csalódik, aki erre veszi az útját, hiszen minden nap talál valami újdonságot. Csizmadia Tibornak, a büfé vezetőjének találékonysága szinte határtalan. Olyan ízekből kever fagylaltot, amelyek aromája sajátosan különleges. Sárgadinnye, mák, szilva, fahéj, grillázs, rumos dió és sorolhatnánk a mintegy huszonöt félét. Szerinte a jó fagylalt titka igen egyszeri!: megfelelő alapanyag és találékonyság szükségeltetik hozzá. Mindemellett szeret főzni is, bár ezt a tudását inkább otthon kamatoztatja. Ma este olasz estet rendeznek a művelődési központban, a különleges ételeket barátja segítségével tálalják. Kedvenc receptlei közül jegveztünk le néhányat. PARADICSOMOS CSIRKE Egy szép csirkét földarabolunk, finomra vágott hagymán, kevés zsíron megpirítunk. Amikor félig megpuhult, megszórjuk piros paprikával, otthon készített paradicsomlével felöntjük, széles metélttel tálaljuk. (A széles metélt akkor az igazi, ha a tésztát víz nélkül. tojás sárgájával gyúrjuk.) tos, hogy a zsíros krémek mellett ne feledkezzünk el a folyamatos masszírozásról sem. Csizmadia Tibor különleges fagylaltokat kínál. Barcza Zsolt felvétele KEMÉNYTOJÁSOS KRUMPLISALÁTA A főtt burgonyát vékony szeletekre vágjuk, felszeleteljük a hagymát és besózzuk, majd karikára vágjuk a kemény tojást is. A burgonyát, a hagymát. a tojást sorban lerakjuk, a középső sort olajjal meglocsoljuk és borsoz- zuk. Erősebb salátalével leöntjük, érni hagyjuk. A tetejét borsozzuk, paprikázzuk. KÖRÖZÖTTES Harminc dekagramm túróhoz — a legjobb a juhtúró — egy púpozott kanál mustárt, köménymagot, borsot, apróra vágott hagymát, sót. piros paprikát teszünk. Jól összedolgozzuk, s a hűtőben érni hagyjuk. PONTYHALASZLÉ A pontyot úgy szeleteljük fel. hogy a közepéből néhány darabot félreteszünk rántani. A többit kevés zsíron, hagymán föltesszük, a tűzhelyre, amikor félig megfőtt piros paprikát szórunk rá. paradicsommal, zöldpaprikával ízesítjük. Kevés vízzel fedő nélkül ötven percnyi forrdogálás után széles metélttel tálaljuk. összeállította: ERDOSI KATAUN i Kt it e s/jiimlii Augusztus VÍZSZINTES« 1. Tóth Árpád Illatlavinák alatt című versének első két sorát Idét' zük. (Zárt betűk: U, O, V. K.) Faly tatás a függőleges 20. számú scirban. 13 Szabálytalan szívműködés. 14. Tengernek szárazföldbe nyúló része. 15. Y. A. 16. Határrag 17. Ókori nép. 19. Pirit. 21. Azni kezd! 23. Ide valósi (két szó). 24. Varrószerszám. 25. Jövendőt mond. 27 Ezen a nelyen. 28. Poéta. 30. Sportoló. 31. Folyó a Szovjetunióban. 33. Fertőtlenítő szer. 34. Teherautó márka betűi keverve! 35. Ugrik. 38 Végtelenül örüli 39. Magad. 40. Miskolc hegye. 41. Tempó. 42. Allatlakás. 43. Mátka. 45. Indu- latszó. 47. Bodri lak. 43. Vegyi ele: SN. 49. Filc. 51. Vízi állat. 53. Sablon, modell. 56. A portugál és a svéd autók jele. 57. Háztartási eszköz. 60. indíték. 62. ... Károly, Jászai-díjas rendező. 64. Necc. 67. Gazdagság, jólét 68. Lehetőség 70. Női név. 72. Néző egynemű betűi. 73. Származás. 36, USA-állam. FÜGGŐLEGES: I. Egyforma betűk. 2. Svájci kanton. 3. Hatalmas, roppant nagy. 4. Pálya. 5. Csomos párás betűi. 0. Édesség. 7. Ügyeskedő, mesterkedő. 8. Fénytelen. 9. Párol, puhít. 10. Taszít. 11 Káló egynemű betűi. 12. Koptat, visel. 18. Részleg. 19. Halfajta 20. Az idézet befejező része. (Zárt betűk: A, I. G. A.) 22. Idegen állatkert. 24. Főzeléknövény 26. Használtcikk-kereskedő. 29. Kanadai város. 31 Folyékony zsiradék. 32. Törvénytevő. 35. Lapát- szerű faeszközök vízisporthoz. 36 Kettőzve: édesség. 37. —Magda, szoprán operaénekes. 44. Az americium vegyjele. 46. Pakisztán részel 48. Fém 51. Hetvenedik. 52 Fényes selyemszövet. 54. Szovjet repülőgéptípus. 55. Régi Ármérték. 59. Afrikai folyó. 61. ... zöld (színárnyalat). 63. Édes mártás. 65 Nádas része! 66. ... Baba. híres japán film 68. Sportöltözék. 69. Az NSZK, a spanyol és a norvég gépkocsik jele. 71. Az alumínium vegyjele. 74. Sír. 75. Ketjőzve: városunk. BEKÜLDENDŐ! a vízszintes 1. és a függőleges 20. számú sorok megfejtése. MEGFEJTÉSI HATÁRIDŐ: 1 hét A JULIUS HAVI REJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE: Az udvari kalap. Fertőrákos!, A halászlányok, Danaldák, Három a kislány. Liliomfi, Hunyadi László, Kirov balett. OTVENFORINTOS KÖNYVUTALVÁNYT NYERTEK: Dékány zollánné (Nagybörzsöny. Kossuth u. 49. — 2634) özv. Baranyai Istvánná (Győm- rő Petőfi u. 4l/a. - 2230) Závodszky Zoltánná (Tárnok, Fő U 95. — 2461) Palcsovies Eszter (Valkó, Széchenyi u. 6. — 2114) Király József (Gödöllő. János u 8 — 2100) Galambosné Kladács Mariann (Dunakeszi, Nap u. 6. l/B. 2. em - 2120) Baranyay Pétemé (Nagymaros, Szt. Imre tér 4. — 2820) Tihanyi Kálmánná (Szentendre, Bartók B. u. 4/a. — 200) Varga József (Kisszekeres, Rákóczi út 8. - 4963) Esztó Zoltánná (Budapest, Zulej- ka u. 4. - 1130) HfiYE R M E KREJTVE NY1 4 1 5 H 5 Ä. | 6 I h to 44 43. ÍS <4 & iá <4 r «? II10 14 a UH 13 Pajtások I Romániai utazásunkat folytatjuk ezúttal. VÍZSZINTES: 1. Barna bőrű nép. 5. A ... elrepül, az írás megmarad (mondás). i Tanúskodás. 9. Valamit elóidé- ző 11. iluska. 12. A körtében vani 13. A hatóság előtt vallomást tevő személy. 14. Az erdélyi Erchegy- segben éló románok neve. 10. A román légiforgalmi vállalat nevének rövidítése 18. A román fővárostól északnyugatra fekvő város. 20. Etelka. 22. Ének. 23, Venléglő a pályaudvaron. 24 ................ mi nt nal a vízben; tói megy a dolga. 25. Város a Zsil pariján, Olténta vidék gazdasági és kulturális központja. FÜGGŐLEGES: I. Sportfogadás, névelővel. 2. Róma eleje és végei 3. Város a Szö- rényi-érchegyscgben, ahol kokszolható kőszenet bányásznak. 4. Románia fővárosa. 5. Romániai folyó, Vásárosnaménynál ömlik a Tiszába. 6. ilyen vonalat is festenek 82 országutakra. 7. Kelet németül (OST) 10. Kis Katalin. 15. Április 22-én van a névnapja. 17. Legfőbb tudományos testületünk nevének névbeiül 18. Az óra hatvanad része. 19 Küzdelem, párviadal. 21. Területi rövidítés. 22. Csonthéjas gyümölcs. 24. Tizenkét hónap. Pajtásoki A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, s többi augusztusi megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon — szeptember 10-lg küldiétek be r szerkesztőséghez A Helyes megfejtők részt vesznek az augusztusi jutalomsorsolásban. Zeneszerző kerestetik A hangjegyekbe irt betűket rakjá- ok helyes sorrend be. és egy világhírű magyar zongorám ű vés*. zeneszerző nevét kapjátok megfejtésül.
