Pest Megyei Hírlap, 1983. január (27. évfolyam, 1-25. szám)
1983-01-08 / 6. szám
10 PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN ms.januArs.,szombat i Az esztendő kezdetén némi számvetést készítünk az elmúlt időszakról: mi mindent valósítottunk meg terveinkből, s mi az, ami nem sikerült. Ilyenkor fogadkozunk, hogy megváltozunk, s mindent következetesebben, másképpen csinálunk. Aztán folytatjuk tovább mindennapi életünket, A jövőtervezésnek akkor van értelme, ha elképzeléseink reálisak, szorgalommal megvalósíthatók. Nem árt, ha összeül a család, s megbeszéli, hogyan lehetne a feladatokat ésszerűen elosztani. A gyermek, a férj kiveheti részét a bevásárlásból, a takarításból, hogy a háziasszony mentesítésével nyugodtabban tölthessék együtt idejüket. Rovatunkban néhány újdonságot villantunk fel a divat világából, s régi szakácskönyvből kínálunk recepteket. Amikor szépítő a Az emberiség régóta kedveli és ismeri bizonyos növények gyógyító, ápoló, szépítő hatását. Mindannyian olvastunk arról, hogy az ókori Egyiptom, Róma lányai mindenféle kozmetikumokat használtak. Ovidius például leírásában felsorolja a különös kenőcsöket, amelyek segítenek a szépség megőrzésében. A szamártej-türdő, a kenőcsmaszkok, a festett haj természetes volt mindenki számára. A ráncokat viasszal simították el, a fehér arcfesték pedig előkelő megjelenést adott. Kevesen tudják, hogy ma is igen sok szer alapanyaga gyógynövény. Űjabban egyre többet kísérleteznek, hogy a kozmetikumok is természetes anyagból készüljenek. Nem is olyan régen került az üzletekbe a Henapraforgó lia—D krém, amelynek hatóanyagát a napraforgóból állítják elő. A növény szára az, amely e célokra felhasználható. A készítményeket bemutató sajtótájékoztatón elmondották, hogy a krémek a három fő bőrtípusnak megfelelően különböző zsírtartalommal készültek. Bár a normál bőr felnőtt korban ritkaság, mégis készült e típusnak is krém. A száraz bőrűek számára pótolja a hiányzó nedvességet és zsírtartalmat, megnyugtatja az érzékeny bőrt. A zsíros bőrűeknek összeállított krém megakadályozza a pattanások kialakulását. Mindhárom készítmény felhasználható hetente többször pakolásként is. A krémek rendszeres alkalmazása visszaadja a bőr üdeségét, rugalmasságát. Csodát természetesen semmilyen készítménytől sem várhatunk. Az évek nyomot hagynak rajtunk, csupán késleltethetjük a ráncok mélyülését. A torna, a levegőzés, a mértékletes étkezés hozzájárulhat, hogy minél tovább fiatalosak maradhassunk. Szertelen és klasszikus yjort i ' t«rtoi ("bßl I •nifßi eoaísSBfifrt ődqí *j Könnyű selyemből készült a denevérujjú romantikus blúz. A Magyar Divat intézet modellje majd a türkizt citromsárgával és lilával. A klasszikus eleganciára törekvés jellemzi majd a mindennapi divatot. A pasztellszínű, angolos vagy Chanel-vonalú kiskosztümöket fodros blúzok egészítik ki. A divatszakemberek számolnak a pénztárcánkkal is. Ezért lesz olyan népszerű a variálható, változatosan hordható ruhadarab. Sok múlik az ötletességen. Ismét hódít a falusi romantika. A könnyű, olcsó anyagokból tervezett, bő, puffos ujjú ruhák, húzott szoknyák is többféleképpen hordhatók. Mellénnyel, csipkés blúzzal variálhatók. S ami a lényeg, az egyszerű szabású, gumírozott, húzott szoknyák otthon könnyűszerrel elkészíthetők. Nem kell félretenni a farmert sem. Eredeti rendeltetését nyeri vissza, tehát munkaruha. Hordható bő parasztinggel, kinőtt kis mellértnyél, esetleg nyakkendővel. Természetes ékszer A körmök a kéz természetes ékszerei. A jólápollsághoz hozzátartozik a szép köröm is. Régebben a lakkok kizárólag esztétikai célt szolgáltak, a mai korszerű készítmények ezen túlmenően védő hatásúak. Nem is olyan egyszerű esztétikai és egészségügyi szempontból a legmegfelelőbbet kiválasztani. A fiatalabb korosztály ízlése szerint használhat merészebb színű lakkot, de a hétköznapokra inkább a pasztellszínű és a natúr ajánlott. Kapható körömerősítő szer is, amely a száraz, töredezett körmök ápolására szolgál és kevés fényt is ad. A megfelelő lakk optikusán hosszítja a kezet, az ujjakat. A széles körmöket keskenyíthetjük, ha a körmök két szélén keskeny csíkot lakkozatlanul hagyunk. Ha töredezésre hajlamos a köröm, hetenként áztassuk langyos étolajba. Vitamindús táplálkozással is elősegíthetjük az egészséges növekedést. A természetes fényű körmök mindig szépek és divatosak. A színes lakknál ügyeljünk a harmonikus hatásra, tehát egyeztessük az öltözék színárnyalatával. Régimódi finom falatok Az újesztendőre más divatot harangoztak be a tervezők. A jellemzőjét két szóban határozták meg: szertelen és józanul klasszikus. A divat nem csupán esztétikum kérdése. Gazdasági megfontolások változtatják időszakról időszakra. A legfogékonyabb korosztály tagjai mindig készek a legvadabb módi viselésére. Számukra találták ki a harsány öltözékeket. A bolondos formai megoldások között megtalálhatók a törökös bő bugyogók, a japános denevérujjak és a hatalmas kalapok. Természetesen ezek a mindennapi viseletben elképzelhetetlenek, de nyaraláskor vagy akár a hét végi összejöveteleken fölvehetik az ifjak. Ehhez tartozik, hogy a színek is rikítók lesznek. Ilyen például, hogy egy öltözéken belül szívesen használják Egy-egy korszak emberének életvitelére jellemző életmódja, étkezési kultúrája. A régmúlt idők szakácskönyvei a receptek felsorolásával, hasznos tanácsaikkal sajátos életmódtörténeti adattárak' a mai ember számára. Megtudhatjuk azokból, hogyan főztek dédanyáink, milyen fűszerféleségeket használtak, milyen gyógyító növények illatoztak a kiskertekben, hogyan sütöttek, főztek, terítettek? Egyáltalán hogyan éltek az asszonyok, amikor fő gondjuk a háztartás megannyi teendőjének ellátása volt? A nosztalgikus múltidézés hatására egymás után jelennek meg a régi emlékek mai másai. Ennek a szele érintette meg a könyvkiadást is, amikor az ünnepek előtt megjelent egy, az ezernyolcszázas évek elején kiadott szakácskönyv hasonmása. Az Úri és közönséges konyhákon megfordult szakáts-könyv című kiadvány régies stílusban, de ma is élvezhetőén ír le különféle recepteket. A kötetből ízelítőül közlünk receptet, a szóhasználatot a maira fordítva. Káposzta kolozsvári módon. Végy szép savanyított káposztát, azt szép vékonyra aprítsd meg. Közben a fazékban főzz meg egy kövér tyúkot, vagy egy fél ludat, szalonnával forrald és abáld meg. Majd tedd belé a káposztát, borsot hozzá. Bort is tégy belé, hogy jobb ízű legyen, és amikor tálalod, borsozd, tej fölözd meg. Mondola kenyér. Végy fél font apróra tört mondolát (mandula), fél font mézet, ugyanannyi lisztet, vajat, egy kevés fahajat, elegyítsd össze ezeket úgy, hogy ne legyen lágy. Aztán tedd a sütőbe, hadd süljön meg sárgára. Metéld el apró darabokra, ezt hívják némelyek marcipánnak. Az oldalt írta: ERDÖSI KATALIN Népművészeti motívumok A népművészet kincsestárából meríthetünk, amikor a mai módi szerint szabott ruhánkat hímzéssel díszítjük. Az előrajzolt minta szerint könnyen kivarrható egyegy blúz kézelője, gallérja, de szebb, ha az öltözék elejét is hímzéssel díszítjük. Rajzunkon különböző megoldásokat mutatunk be, miként helyezhetjük el a motívumokat. Arra azonban mindig vigyázni kell, hogy az anyaghoz, színhez illő hímzést válaszszunk. Érdemes megtanulni a különféle öltéseket, de ha valaki gyorsan akar szép ruhát és nem tud hímezni, annak is van lehetősége. A Röltex-üzletekben méterben vásárolhatók a géppel hímzett szalagok. Ezekkel pótolhatjuk a kézimunkát. Liszt Ferenc művei Rejtvényünk megfejtésével Liszt Ferenc, minden Idők egyik legnagyobb és legünnepeltebb zongoraművésze, a modern zongoratechnika megalapítója négy művének címét nyerik. VÍZSZINTES 1. Szerepformálás. 9. A „Csongor és Tünde” egyik ördögfiókája. 15. Liszt Ferenc zongorára és zenekarra írt kései táncfantáziája. 17. Egyik termelési ághoz tartozó. 18. Madách Imre „Mózes” cimü drámájának egyik alakja. 19. Régi római pénz- és súlyegység. 20. Telt. 21. Becézett Ilona. 22. Szóösszetételekben jelentése: egy. 23. Tromf, 24. Csillag — angolul. 26. „és ... és holdvilág” (Szerb Antal írása). 27, Az energia egyik forrása. 28. Illat. 29. Kezdete. 31. Hivatkozik. 32. Balatoni üdülőhely. 33. Vérpálya. 34 A Duna mellékvize. 36. Kalibere. 37. ' Ritka női név. 3a. Az Opérátíáz ' építőjének' nSípjele. 4Ő. Újságban jelenik meg. 42. József Attila .verse. 43. Kórokozó. 44. Műsorszórás 45. Északi férfinév. 46. Hiszékeny. 48. Ásító.... Munkácsy Mihály festménye. 49. ... -Lanka (Ceylon). 51. Sebhely. 53 Okmány. 54. Ágazat. 55. Rangjelző. 56. Elcsen. 58. Nívó. 60. Liszt híres koncertetűdje. 62. Molnár Ferenc egyfelvonásosa. 63. Direkt. FÜGGŐLEGES 1. Liszt szimfonikus költeménye. 2. Agynemű. 3. „ ... jegyzője”, Eötvös József regénye. 4. Kiütközik. 5. Az iskola, ahogy azt az odajárók nevezik. 6. Hangtalan tűz! 7. Tokaji boroshordó. 8. Község Győr-Sopron megyében. 9. Városrész rövidítése. 10. ,,Ti.. ., ti..., hitvány ebek!” (Arany János: A walesi bárdok). 11. Verskellék. 12. A radon vegyjele. 13. Guam-sziget fővárosa. 14. Liszt szimfonikus költeménye. 16. Szenvedés. 21. Innivaló. 22. Az „Újpest” labdarúgócsapat régebbi neve. 24. Csökönyös állat. 25. „ . . .carte”. 26. A találmányhoz közelálló módosítás. 28. Háromlábú állvány. 29. Mezőgazdasági szerszám 30. Baki az irományban. 31. Az egykori Babilónia fővárosa volt. 32. Durva posztó. 33. Mértani testek alkotója. 35. Annyi mint rövidítve. 36. Fiatalabb fiútestvér. 38. Sakkban áll! 41. A grog alapanyaga. 42 Részértesülés. 43. Jókedvű. 44. Hasonló. 45. Szakma, foglalkozási csoport — argóban. 47. A leggyorsabb lábú amazon, ki Heráklészt ölte meg a görög mitológiában. 48. Irén idegen változata. 49. „ . .. -java”. 50. Lajstromoz. 52. „ .. . -flak”, szaltóugrás hátrafelé. 53. Fohász. 54 Sajnál. 56. Idegen Anna. 57. Lám (ford.). 58. Est be-Mikes Kelemen 4 S D L 0 J T M E ► < A S Ó E 0 G B E ► Z TÁ M A T R ► * á G L T Y 0 N A * H i U É N G H F Á > L T L T Á L M R > F A E Ú G E S E ■Z, Z T L E G E R > > Ha a jobb felső sarok E betűjéből kiindulva a sakkjáték lóugrásának szabályai szerint helyes irányban olvassátok össze a betűket, Lévay József Mikes című verséből kaptok idézetet. Hogy szól ez a versidézet? tűi, keverve. 59. Mint az 55. számú sor. 61. A kálium és az ittrium vegyjele. MEGFEJTÉSI HATÁRIDŐ: 1 hét. A DECEMBER 24-1 KERESZTREJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE: Bajadér, Clrkuszhercegnó, Csárdáskirálynő, Tatárjárás, Cigányprímás, Marica grófnő. KÖNYVUTALVÁNYT NYERTEK: Boross Lászlóné (Vác, Alsó u. 7. 2600), — Némedi Éva (Szob, Vasút út S. 2628), — Bánhidi Gábor (Pllisvörösvár, Sallai út 122. 2085), — Száky Béláné (Budapest II.. Darázs u. 1. 1023). — Szegedi Erika (Aszód, Benedek J. u. 30. 2170), — Czúni Zsuzsa (Kiskunlacháza, Dózsa Gy. út 139. 2340), — Vágvöl.gylJTózsef ((Dunakeszi, Nap utca 5.,. II. 4. 2120), — Regős Györgvné (Páty, Jókai köz 9. 2071), — Matkovics László (Galgahéviz. Ságvári u. 10 2193), — Gyenes Borbála (Tárnok, Rákóczi út 123. 2461). IXrYERMEKREJ íVKNTÍ Pajtások! Folytatjuk Földünk országai című sorozatunkat. Mai rejtvényünkben Finnországba látogatunk. 1 2-b 6 Q> 6 Cl 40 44 13-O 4M 15 \(o 45 30 x\ 22-25 m 25 Vo VÍZSZINTES 1............mint hal a vízben! :i Attila beceneve. 6. Körülbelül rövidítése. 7. Mindinkább előbbre jutók. 9. Spanyol és magyar autójelzések 10., Fohász. 11. A tantál vegyjele. 12. A baltában van! 13. Após népiesen. 15. Kossuth Lajos névbetűi. 16. Hóra váró sporteszköz. 17. Tiltakozás. 18. Ady Endre monogramja. 19. Folyó, Romániában ered és Jugoszláviában torkollik a Dunába. 21. Jugoszláviai folyó, mely a Dinári-hegységben ered, és az Adriai-tengerbe ömlik 22 Az ikra belseje. 23. Imrécske. 25. Messzire. 26. USA-állam, fővárosa Indianapolis. FÜGGŐLEGES 2. Finn város, híres téli sport központ. 3. Afuz . . . ; bőtermő korán érő borszölőfajta. 4. Az ország harmadik legnagyobb városa, a finn textilipar központja. 5. Női név. Gárdonyi ..regényt” írt róla. 6. Város a Finn-öböl paliján, papíriparáról ismert. 7. Az ország fővárosa. 8. A finnek nemzeti eposza. 13. A legnagyobb finn tó. 14. Híres cremonai hegedűkészítő család volt. 19. Népszerű színészünk (András). 20. Hédin, a híres svéd Azsia-kutató (1865—1950) egyije személyneve. 24. Te és én. Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését írjátok le egy levelezőlapra, a többi januári megfejtéssel együtt, és február 10- ig küdjétek be a szerkesztőséghez. A helyes megfejtők részt vesznek a januári jutalomsorsolásban.