Pest Megyei Hírlap, 1982. december (26. évfolyam, 282-306. szám)
1982-12-18 / 297. szám
A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXVI. ÉVFOLYAM, 297. SZÁM 1982. DECEMBER 18., SZOMBAT Kisegítő Iskola Továbbképző tagozat nélkül Példásan dolgoznak, családi életük rendezett Technológiai fegyelem, lelkiismeretes munka Ä kenyér készítésének titka — Tanulmányaik befejezése után, miként alakul a Kisegítő iskolát végzettek élete? — Felmérést készítettem azoknak a sorsáról, akik 1971. és 1981. között végeztek nálunk — mondja Szépe Mik- lósné a Kisegítő iskola igazgatója. .— Mégpedig azért, hogy a jövőben tudatosabban tervezhessünk, segíthessünk. A felmérésből kitűnt, hogy tanulóink nagy többsége az iskola befejezése után munkába áll. Munkássá válni — A munka mellett sokan tanulnak tovább. Mindig akadnak néhányan, akik továbbra is gyámolításra, gondozásra szorulnak. Végzős tanulóink elhelyezkedési lehetőségei nagyon korlátozottak. Csak segédmunkásként helyezkedhetnek el, úgyszólván más választási lehetőségük nincs. Ugyanis a kisegítő iskola 8. osztálya az általános iskola 6. osztályának felel meg. Szakmunkásnak pedig, amint tudjuk, csak általános iskolai végzettséggel jelentkezhetnek. — Szerencsére a legtöbb fiatal vállalja a munka melletti tanulást. Az általános iskola 7—8. osztályának az elvégzése után belefoghatnak valamilyen szakma megtanulásába. Ez a megoldás kerülőút. A diáknak előbb munkássá kell válnia, hogy majd ismét diák lehessen Rendszeres ösztönzés — Akik munkába állnak, azok a városban és a város környékén lévő üzemekben Csupán napok választják el tőlünk a karácsonyt, mely ünnep hagyományosan alkalmat ad az ajándékozásra. Az egyik legszebb és leghasznosabb ajándék a könyv, amivel úgyszólván mindenkinek örömet szerezhetnénk, kisfiútól a nagypapáig. A könyvesboltok már hetekkel előbb készülnek' az ünnepi forgalomra. A város könyvesboltja is feltöltötte polcait. Raktárában szinte mozdulni sem lehet a könyvcsomagoktól. Ismerős a kérdés, esztendőnként megkérdezzük ekkortájt, milyen lesz a választék, hogyan készültek fel az ünnepre. Kiss- né Kecskés Katalin a bolt vezetője válasz helyett a téli könyvvásár katalógusát adja kezembe. Kevés lenne a hely felsorolni, mennyi újdonsággal jelentkeznek az idei karácsonyra a szövetkezeti könyvesboltok. Bizonyára mindenki megtalálja majd a neki tetsző műfajt, vagy a legkedvesebb témájú könyvet. Már a gyermekkönyvhét alkalmára is sok új könyv jelent meg óvodásoknak, kisiskolásoknak és felsőtagozatosoknak egyaránt. — Ahhoz, hogy az újdonságok, de általában minden könyv közelebb kerüljön az olvasóhoz nagyban hozzájárul I bizományi rendszer — mondja a boltvezető —. Könyvesboltunknak tizenhét állandó, illetve időszakos bizományosa van. ök viszik azután iskohelyezkednek el. Magatartásuk, szorgalmuk, munkaerkölcsük megfelelő. Szeretnek és tudnak a munkahelyi kívánalmaknak megfelelően dolgozni. Munkahelyváltoztatásra többnyire csak az a gyerek kényszerül, amelyik az iskolával kapcsolatot nem tartó üzembe került. Ilyen helyen megtörténhet ugyanis, hogy olyan feladatokat adnak volt tanítványainknak, amelyeket korlátáik miatt képtelenek megoldani. — A munkahelyi vezetők elégedetlensége aztán elveszi kedvüket a további próbálkozástól. Ott maradnak meg, ahol problémáikkal együtt elfogadják és befogadják őket és a munkájukat megbecsülik. Szerencsére a legtöbb gyár, üzem segíti őket. A szakmunkásképzőt végzettek többnyire a szakmájukban dolgoznak.. Velük kapcsolatban a munkahely véleménye nagyon kedvező. Példásan dolgoznak, s családi életük is rendezett. — Mi az iskola dolga a felmérés után? — Még jobb kapcsolatot teremteni a helyi üzemekkel. Szeretnénk a dolgozók esti iskoláját végzett tanulóinknak a szakmai tanulását elősegíteni. Miniszteri utasítás alapján a kisegítő iskolákban külön továbbképző tagozat hozható létre, melynek keretében megoldható a fiatalok szakmai előképzése, illetve betanított munkássá való kiképzése. Nos, az ország néhány kisegítő iskolájában már van ilyen továbbképző tagozat. — Csepelen is működik egy ilyen intézet, s ott a beiskolázás országos hatáskörű. Sajnos, kevés tanulót fogadhatnak. A Csepelre bejutott tanulóink körében nagy a lemorzsolódás. Ennek főként az Iákba, óvodákba, munkahelyekre a könyveket. így volt ez a gyermekkönyvhét alkalmával is. Négy óvodában árusították a könyveinket. Az értelmesebb vásárlás érdekében a szülőknek szóban is bemutatták, s ajánlották, mit, milyen korú gyereknek érdemes megvenni. Az idei karácsonyra a könyvesbolt különösen sok érdekes könyvvel várja vásárlóit. A megrendelt mennyiség jórészt már meg is érkezett. — No, persze nemcsak könyvekkel várjuk a karácsonyt, sokféle hanglemezzel és zenés, mesés magnetofonkazettákkal is felkészültünk az ünnepi forgalomra. A könyvesbolt birodalma három aprócska helyiség. Ezek polcai mindig zsúfolásig vannak könyvekkel, sőt még a padlón is sorakoznak könyvoszlopok. Régi vágya már a kereskedőknek és a vásárlóknak, hogy tágasabb helyiségekhez jusson a bolt. ígéret is van rá, hogy a takarékpénztár régi épületét kapják meg. — Mikor vehetik birtokukba? — Sajnos ezt még pontosan nem tudjuk. Ügy hírlik, tavasszal átvehetjük. Nagyon kell, hisz itt az év minden szakában alig férünk. Az új helyen lesz megfelelő nagysáT gú eladó- és raktározó helyiségünk. Miklay Jenő az oka, hogy családjuktól messze nem kapnak kellő és rendszeres ösztönzést. Az otthon megszokott felügyelet, gondoskodás hiányában a gyerekek rosszul szervezik meg a szabad idejüket, nem győzik a tanulást, nem szeretik meg a szakmát. Nem igényelnek — Ha városunkban is megszerveznék a továbbképző tagozatot, akkor többen jelentkeznének és végeznének? — Feltétlenül. Keressük a megoldást, hogy mindenki elérhesse itthon is legalább a betanított munkás szintet. _A jobbak pedig találjanak olyan szakmák tanulására lehetőséget, amelyek nem igényelnek nagy elméleti felkészültséget. Sz. A. A szocialista társadalom felkarolja a tisztes munkában megöregedett, egyedül álló nyugdíjas embereket. Azokat is, akik nem akarják otthagyni a lakásukat, s nem mennek el lakni a teljes ellátást és gondozást nyújtó szociális otthonokba. Nagykőrösön is mindennap eljárhatnak a Tormási, vagy a Szolnoki utcai napközi otthonokba, ahol kulturált, meleg szoba, kényelem, olvasnivaló, televízió, rádió, jó ebéd és a Szolnoki úti otthonban még fürdő is várja őket, s vacsorára valót is juttatnak nekik. Szinte érthetetlen, hogy a napközi otthonba az öregek kevesebben járnak, mint a kialakított férőhely megengedné. Vannak, akik restellnek az otthonokba járni. Kis időre sem szeretik otthagyni megszokott egyedüllétüket, a hosz- szú munkás életükben szinte hozzájuk nőtt vén falakat és bútorokat. Fáradt öregségükben, ha lenne is miből, nem fűtenek, nem főznek maguknak rendesen. Inkább fáznak, koplalnak, de az otthonba járástól visszatartja őket valami vérükbe rögződött ősi magyar büszkeség. A napokban meglátogattuk A nagykőrösi élelmiszerboltokban keresett és kedvelt áru a tanműhelyi tanulókenyér. Kenyérügyben Pintér Jánost kerestük meg. Ha nem sikerül a kenyér, általában arra hivatkoznak, a liszt az oka. A tanulók mindig jó lisztet kapnak? Pintér János jóízűen nevet, s magyarázatképpen hozzáfűzi: — Egyik kiváló mesterem szayai jutottak az eszembe, aki azt mondta, hogy rossz liszt nincs, csak hülye pék. — Ha kenyérről van szó, akkor egy kicsit mindig azt hiszem engem szidnak vagy dicsérnek: Mikor járom az országot, mindenütt megkóstolom a kenyeret. Van összehasonlítási alapom. Nem mondhatok én sem mást, jó a tanulókenyér, de általában jó a • kenyér Nagykőrösön. Konténeres szállítás — Hány évet töltött a a szakmában? — Negyvenhárom évet, s ebből 25 évig oktattam a Toldi iskolában a sütőipari tanulókat. Műhelyfőnökként kezdtem és mint gyakorlati oktatásvezető mentem nyugdíjba. Miért jó a kenyér? Sokféle tényező befolyásolja a minőséget. Maradjunk a lisztnél. Ma rendelet van rá, malmainkból 8 napnál frissebb lisztet kiadni nem szabad, s még ezután is 14 napig érnie kell. A liszt nedvességtartalma nem haladhatja meg a 14 százalékot. — Az idei nyár száraz, jó gabonaérlelő volt, jó a minőség, hosszan elhúzódó esős nyár után gyengébb a liszt minősége. A lisztet javítani lehet, összekeverni a különböző minőségeket. Szitálni sem csak az idegen anyagok eltáa Szolnoki utcai szociális otthont, és az asztaloknál új arcokat láttunk, akik eddig nem jártak oda. De jön a tél, és belátták, hogy el kell felejteni a régi gondolkozást. Az otthon vezetője, Juhász Dezsőné és helyettese, Fehér Józsefné úgy ült köztük és beszélgetett velük, mint jó édesanya a gyermekeivel. Elmondották, hogy az odajárók -70— 80 évesek, számuk az utóbbi időben 28-ra szaporodott, de a férőhely 35. Általában több a férfi. Az otthonban kellemes meleg van. Még a Szolnoki úton nincs addig kivezetve a gáz, ezért a városi tanács propán-, bután gázos fűtést rendezett be. Az öregek beszélgetnek, olvasgatnak. Elmondták, hogy az otthon igazi „otthon”. Kedves a vendéglátás, jó a koszt. Mint a révbe ért hajósok, életük viharairól nem szívesen beszélnek. Az otthon legrégibb látogatója Mocsai Mária, aki a megalakulástól, 1969-től kezdve jár oda. Míg bírta, szőlőt művelt, baromfit nevelt. Most 88 éves, s mint mondotta, a napközi otthon nyugodt öregkort biztosított neki. Kopa László volítása miatt szitálunk, ezáltal is javítjuk a minőséget. Azt akarjuk, minél nagyobb felületen érintkezzék a levegővel. — Pontosan elő van írva, mennyi lisztből kell egy _ mázsa kenyeret előállítani. A súlytartás, energiamegtakarítás, a mindenáron gazdaságosságra való törekvés, a sietés, vagy siettetés, rontja a minőséget. Mi oktatók, hiszen oktatási intézményről van szó, természetesen fokozottan ügyelünk a technológiai fegyelemre. Korszerű laboratórium segíti a munkánkat. Szintén előírás, hogy sütés után 4 órán belül nem hagyhatja el a kenyér az üzemet. A minőség megőrzésén sokat segíthet a sütőipari szállító. A konténeres szállítás, tárolás, árusítás egyre több helyen megvalósult már, de nagyon sok területen még megoldásra vár. — Hol folyik a gyakorlati képzés? — A két saját műhelyünkben a Szolnoki úton és az intézetünkben. Ezen kívül még számos helyen. A tanműhelyi pékáruk eljutnak a fogyasztókhoz. így megismerhetik növendékeink a jól végzett, lelkiismeretes munka örömét. Tanulóinkat úgy bocsátjuk útnak, hogy tudnak és szeretnek dolgozni. S amit elsajátítottak, igyekeznek munkahelyükön megvalósítani. Országos versenyen — Tanulóink reggel 6-tól este 6-ig 9 sütőipari szakoktató vezetésével gyakorolnak. Az elsősök mellé másodikos, harmadikos tanulók vannak beosztva. Mindenkor nagy gondot fordítottunk az elméleti és gyakorlati tananyag összehangolására. Ez csak jól szervezett együttműködéssel oldható meg. — Melyik évben volt a legmagasabb a sütőipari tanulólétszám? — A csúcsot 1972-ben értük el 270 tanulónk volt a 9 párhuzamos osztályban. Ez a létszám a demográfiai hullámvölgyben 130-ra csökkent, de Kecskeméten rendezték kétnapos viadal keretében az országos serdülő kötöttfogású egyéni birkózóbajnokságot. A Nagykőrösi Kinizsit öt fiatal képviselte. A népes és erős, 220 fős mezőny nagy csatákat vívott. A körösi fiatalok helyezései a következők voltak. A 42 kilogrammosok súlycsoportjában (24 induló közül): 7—8. Török Béla 4 győzelem és 2 vereség, valamint körbeverés után. A 45 kilogrammosoknál (20 induló volt): 5. Farkas Tamás, rendkívül jó teljesítményt nyújtott 4 győzelemmel és 2 vereséggel a még úttörő korú fiú. A 49 kg-ban (24): 2. Marsa István, megismételte múlt évi bravúrját. A körösiek 7 olimpiai pontot gyűjtöttek és a csapatversenyben a 8. helyen végeztek. Természetjárás A Nagykőrösi TRAKIS SC természetjárói háromnapos autós-gyalogos túrán voltak Eszak-Magyarországon. Mátraházán, a Vörösmarty-tu- ristaházban szálltak meg. Az első napon Galyatetőre, a másodikon Kékestetőre, az utolsón pedig Özdon keresztül Aggtelekre mentek, ahol megnézték a cseppkőbarlangot. Szilvásvárad és az egri vár megtekintése után tértek haza. A 14 természetjáró 3 nap alatt 30 kilométeres gyalogtúrát tett meg a Mátra és a Bükk szép tájain. A Börzsöny hegységben a megyei diáktúrán városunkból a Toldi 33 országjáró diákja vett részt. A Verőcemarosfelső MÁV állomás—Morgós patak—Gálhegy—Szent Gál- földek—Törökmezői turistaház—Körtvélyesek—Fehérhegy—Nagymaros útvonalon az elején meredek szakaszon, később már kedvezőbb terepen gyalogoltak a résztvevők és a nagyon szép őszi időben 14 kilométeres túrát tettek meg. most ismét felfutóban vagyunk. Jelen pillanatban 247 sütőipari tanulónk van, 189 szakmunkás és 58 szakközép- iskolás. Beiskolázási körzetünk Bács-Kiskun, Pest, Szolnok megye. — A negyedszázad alatt sok minden megváltozott. Végzett növendékeik az intézeti tanműhelynél korszerűbb vagy korszerűtlenebb körülmények közé kerülnek? — Ahány vállalat, szinte annyi technológia. Intézetünkben tanulóink alapvető ismeretekre tesznek szert. A 6 hetes nyári gyakorlaton a lakóterületük körzetében lévő kenyérgyárakban gyakorolnak 4 + 2 hetet. A szakisfneretek elmélyítésében segítenek bennünket a sütőipar) szakmunkástanulók országos versenyén való részvételek. Tizenegyszer jur tottunk el az élmezőnybe. Százan osztoznak — Kapnak-e tanulóik a képzettségüknek megfelelő munkát? — Vizsgáltuk pályánmara- dásukat. Pályamódosítás 1 előfordul, de az élelmiszeriparon belül maradnak. A sütőiparban este 6 órakor kezdődik a műszak. Lélekölő az állandó éjszakázás. Segítettek rajta hetes váltással, féléjszakás megoldással. — Véleménye szerint mi a jó kenyér titka? — A technológiai fegyelem pontos betartása, a lelkiismeretes, pontos munka. — Tíz évig voltam a helyi népi ellenőrzési csoport vezetője. Kiváló társadalmi munkáért kitüntetést kaptam. Nyugdíjbamenetelemkor az élelmiszeripari minisztertől kiváló dolgozó kitüntetést kaptam. — Azt hiszem a legnagyobb kitüntetése az, hogy jó a kenyér Nagykörösön. — Ebben az örömben és sikerben legalább százan osztozunk, azt hiszem, ennyi felnőtt oktatója, dolgozója van a Toldi Miklós Élelmiszeripari Szakközépiskola és Szakmunkásképző Intézetnek. Sz. A. Kosárlabda Petőfi-sportcsarnok, 11 óra- Nagykőrösi Pedagógus— Duna Cipőgyár (Budapest), NB Il-e* női bajnoki mérkőzés. Gimnáziumi labdajáték-terem, 13 óra; Nk. Kossuth isk.—Monori Kossuth isk., 14: Nk. Kossuth isk.—Nk. Arany isk., 15: Nk. Arany isk.—Monori Kossuth isk., mini fiú megyei bajnoki mérkőzés. Kecskemét: Kerekegyházi isk. I.—Nk. Kossuth isk., Bács-Kiskun megyei mini fiú bajnoki mérkőzés. Labdarúgás Petőfi-sportcsarnok, 15: CÁT—PVCSV, 16: ÁFÉSZ— 21-es Volán, 17: TRAKIS— Mészáros Tsz. 18: Információtechnika—Konzervgyár, kispályás oregfiúk teremkupamérkőzés. Teke Temetőhegyi tekecsarnok, 9.30: Nagykőrösi Mészáros Tsz SK—Bp. Kézműipar B, NB III-as tartalékbajnoki csapatmérkőzés. S. Z. Ilii MŐŰl^l A maláji tigris (Sandokan). •Színes, feliratos, olasz—francia film. (16 éven felülieknek!) A stúdiómoziban Csodálatos asztalos. Magyar mesefilm, fél 4-kor. Guernica. Színes, magyar film. (16 éven felülieknek!) Előadás fél 6-kor és fél 8-kor. IPfíSfífÖÍÁÍHl A kecskeméti Katona József Színházban este 7 órakor, Charley nénje. Csortos bérlet. iSSN 0133—2703 (Nagykőrösi Hírlap Több bizományos Zsúfolt a könyvraktár Elkészültek a szállítólapok IS»1 s «ai ............... wa rn -* *' * w . Ilyen felpakolt pótkocsis autókon hordják el két-három naponta az elkészült szállítólapokat a NEFAG nagykőrösi üzeméből. Hancsovszki János felvétele Az otthonban kellemes meleg van Mint révbe ért hálósok — Sporthírek— Egyéni birkózóbajnokság Szombati sportműsor
