Pest Megyei Hírlap, 1982. október (26. évfolyam, 230-256. szám)

1982-10-30 / 255. szám

I

10

PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN

1982. OKTOBER 30., SZOMBAT

Családban - ház körül

Ilyenkor ősszel megszaporodnak a divatbemutatók. A következő évszak modelljei most kerülnek a szakma értői elé, hogy válogassanak, s idejében elkezdődhessen a gyártás. Természetesebb, hogy a ruhák legtöbbje a női módit mutatja be. De terítékre kerül a férfiak öltözködése is, annak ellenére, hogy ez nem változik annyira. A látottak alapján megpróbáltuk összegezni, mit hordjanak a férfiak a hidegebb napokban. Rovatunkban a divattörténeti tallózóban a nyakkendő eredetéről szólunk, kézimunka-motívumot mutatunk be. A vasárnapi ebédhez hoztunk receptet Szentendréről, a Rab Ráby vendéglőből.

Klasszikus elegancia

Eltűnnek a szélsőségek

A férfidivat lassabban változik, mint a női. Időről időre mégis akadnak módosulások, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni.- A divattervezők a következő évszak öltözékét a mértéktartó jelzővel illetik, Eltűnnek a szélsőségek; a túl széles és kiemelt váll, a széles rever és gallér, az elszűkített vagy bő nadrág. Az öltönyök karcsúsítottak vagy lazán

Ruhákat is díszítik

Motívum, változó technikával

Sokszor ugyanazt a motívumot más- más technikával fel lehet dolgozni. Természetesen mindez alakítja, meg is változtatja a kézimunkát. Az ábrán látható minta eredetileg fehér fonálból, recehor- golással készült, batiszt uzsonnaterítő közepe volt, amit alul a minta szélső keskeny csíkja díszített.

Anyaga jól mosható, vasalható kelme legyen, hozzá színben harmonizáló Honleány vagy perié fonal felel meg a csíp- kebetéthez és a -szegélyhez. A minta alkalmas keresztszemes kivarrásra is. Egy- egy részlet kiragadva blúzok, szoknyák, ruhák, gyerekholmik díszítésére is igen szép. Ha vízszintes irányban továbbfejlesztjük a mintát, úgy suba- vagy kelim- öltéssel falvédő kárpit, szőnyeg készülhet belőle. Ilyen nagyméretű munkát Temacryl-fonallal, dupla kercsztszemcs öltéssel is kitölthetjük.

Divattörténeti tallózó

A nyakkendő históriája

A férfi öltözékének fontos kiegészítője a nyakkendő. Háromszáz éve hordják Európában, használatát a divatirányzat módosította időről időre. A csokor-, a művész-, a széles vagy a keskeny változatok színei, mintái, díszítései változtak.

A nyakravalót eleinte sálként alkalmazták, védték vele a nyakat. A római katonaság egyenruhájának fontos kelléke volt, amelyet a nyak köré csavartak és elöl, az áll alatt kötöttek meg. A Larousse lexikon szerint a nyakkendő horvát eredetű: XIV. Lajos francia király idejében egv horvát ezred, került Párizsba, akik selyemszalagot tekertek a nyakuk köré. Állítólag tőlük vették át a párizsiak a szokást. S a divat fővárosában nevezték el nyakkendőnek.

Sokszor volt jelképe viselője politikai hitvallásának. A feljegyzések szerint Lalos Fiilöp francia király idejében vörös színű nyakkendőt viseltek c köztársaságpártiak. tgv fejezték ki állás- foglalásukat a monarchiával szemben. Később ez a baloldali forradalmi mozgalmak jelképévé vált.

A fiatalság

megőrzésére

A vonzó külsőhöz hozzátartozik a szép, egészséges és ápolt arcbőr. Huszonöt éves kor előtt a bőr nem igényel különösebben bőrtápláló krémeket, de ha valakinek ebben a korban nagyon érzékeny vagy száraz a bőre. ajánlatos az intenzív bőrkezelés.

Amikor az első ráncocskák megjelennek a homlokokon, a szemek alatt és szélén, valamint a száj körül, a bőrtápláló krémeket rendszeresen kell használni. Harminc év felett fokozottan ügyeljünk az arcbőr ápolására. Mive! ebben a korban többnyire száraz, ne mossuk az arcunkat és nyakunkat szappannal, hanem tisztító folyadékkal, arctejjel, vagy folyékony lemosókrémmcl; zsíros bőr esetén megfelelő arcvízzel.

Nagyon jó hatásúak azok a krémek, melyek vitaminokat vagy növényi kivonatokat tartalmaznak. Kenjük be velük arcunkat és nyakunkat bőségesen, s hagyjuk harminc, negyven percig fenn, majd kozmetikai arckendővel töröljük le a be nem. szívódott krémmaradványt. A körülményeknek megfelelőn változtassuk arckrémünket, mert az egyfajta krémet hamar megszokja az arcbőr, s ennek következtében csökken a hatása.

Frissítőén hatnak a joghurtból, túróból, tojássárgájából és tejfölből, mézből ké- * szült pakolások Jó hatásúak a vitami- nos pakolások; használjunk paradicsomot. epret, citromlét az arcpakoló maszkokhoz.

Több érdekes történetet Is feljegyeztek a nyakkendőved kapcsolatban. így például az egyik Pálffy herceg párbajban megölte Schwartzenberg herceget és ezért halálra ítélték. Mária Terézia megkegyelmezett Pálffynak, de elrendelte, hogy élete végéig bűnhődésül a nyaltában zsineget viseljen. Pálffy meg is tartotta e feltételt.

Petőfiről az a hír járta, hogy gyűlölve minden megkötöttséget, Bem tábornok segédtisztjeként nem viselte a kötelező nyakkendőt, ami a . honvéd- egyenruhához tartozott. Bem azonban elnézte kedvelt költőjének ezt a fegyelemsértést.

A tiszta gyapjú modell sokféleképpen variálható

a csípőre símulók, a gallér és a fazon közepes szélességű. A nadrágok szárbősége kényelmes párhuzamos, negyvennyolc, ötven centiméter szélességű.

Csakúgy, mint a női módiban, a férfiaknak is variálható, többféleképpen hordható öltözékeket ajánlják, így fontos szerephez jut a zakó. Aránya teljesen klasszikussá vált. Enyhén karcsúsított, kényelmes, a zseb a derékvonal alatt helyezkedik el. A zakóhoz ritkán tartózik mellény, inkább az ing a jelentős. A hagyományosan klasszikus öltöny anyaga igen finom fésűsgyapjú, egyszínű vagy teniszcsíkos. Éppen ezért viselhető többféle variációban. Érdekesség, hogy ehhez a formához visszatért a fehér ing divatja. Hozzá a nyakkendő szélessége hét-, kilenc centiméteres, színe a zakóéval harmonizál.

A városi mindennapi ruha mellett új színt jelentenek a hétvégi, sportos fazonok. A sportos karaktert a részletek határozzák meg, mint például a vadászöltözéknél. Az anyag aprómintás tweed, lehet Esterházy-kockás. A zakó valamivel rövidebb a hétköznapiénál és lezserebb. A színek tiszták: kék. szürke, kékesszürke, vörösbarna és bézs. Kiegészítő a bordó.

A cipők közül a mekasszin az ősz divatja. Kényelmes, könnyű, egyszerű vonalú. A városi viseletre egyre több betétes férfilábbelit terveznek.

Rab Ráby vendéglő

Szentendrei finom falatok

Gyorsan terjedt a hír; újabb vendég, lével gyarapodott Szentendre városa.

A központból apró nyilak vezetik a látogatót a Rab Ráby vendéglő hangulatos házikójához. Rá sem ismerni a valamikori kósdobálóra. Fehérre meszelt falak, ragyogó tisztaság, barna lócák, régiségek összhangja áraszt kellemes hangulatot. Szabó Ildikó üzletvezető szívesen kalauzolt. A haidanl kovácsműhely boltíves, mestergerendás műhelye a szórakozni vágyóknak nyújt otthonos környezetet. Gondoltak a nyári meleg napokra is. az árnyat adó iák alatt ebédelhetnek majd a kirándulók. Búbos kemencét állítanak majd a sarokba, gondolva a téli ziman kóra. A vendégeket a különleges été lek és az átlagzsebre méretezett árai vonzzák igazán. Az üzletvezető szerin' például harcsa m-'ndig van a konyhán Akadt, aki csak ennek a kedvéért jöt ide a fővárosból. Ősszel és télen disz nótoros vacsorákat tartanak. A látoga tók akár a disznóvágás, kolbász é' hurkakészítés menetét is végignézhetik Az ötletekből kifogyhatatlanok, s Ígérik, idő múltával nem csökken a színvonal. ízelítőül néhány receptet is lejegyeztünk a különlegességekből.

KAKUKKFÜVES SERTÉSBORDA ANANÁSSZAL:

A rövidkarajt úgy vágjuk fel, hogy kettős szeleteket nyerjünk. Csirkemájat dinszte- lünk, kakukkfűvel, borssal fűszerezzük, majd a karajszele^ekbe töltjük. A húst ösz- szetűzzük, sózzuk, panírozzuk és olajban kisütjük; Az ananászkarikákat is pánírozzuk,

és forró olajban átsütjük, majd a hús mellé rakjuk. Zellersalátával, petrezselyemzölddel díszítjük. ’

GÖRÖG PARADICSOMSALÁTA:

A szeletekre vágott paradicsomra apróra vágott hagymát, borsot, sót, olajat szórunk. Főtt tojást négy részre vágjuk, s a tetejére tesszük, végül juhsajtot teszünk rá.

LÁNGOLÓ KÁVÉ;

Meleg kávéscsészébe kockacukrot teszünk, három cent rumot öntünk rá, meggyújtjuk. Amikor a cukor leégett, ráöntjük a feketét.

A konyhában az ízek irányítója Kátai Istvánná.

Az oldalt írta: Erdősi Ka'alin

Fotó:

Erdősi Ágnes

■ Keresztrejtvény

Őszi rímek

A novemberi születésű (függőleges 36.) versének első két sorát idézzük a függőleges 30., 34., vízszintes 77. és 1. számú sorokban.

4

L

3

1

í

6

7

e

9

40

44

41

3_

ti

dD

A

dD

4$

r

dD

46

47

dD

48

dD

44

dD

10

u

dD

n

XJ

dD

<D>

dD

ti

dD

15

IS

X7

dD

IS

Z9

30

34

dD

5Z

33

3*

ÓD

35

dD

56

37

38

dD

3J

dD

10

V4

([D

IS

dD

dD

vv

dD

15

16

vt

dD

98

V«

dD

50

54

51

dD

53

5V

dD

55

Si

(IP

37

dD

58

51

éO

61

61

dD

63

dD

61

65

66

6T

61

69

dD

dD

70

74

7Z

(D>

73

TV

dD

75

dD

76

dD

77

VÍZSZINTES:

1. Beküldendő. 13. Áléi. 14. Szegedi sportegyesület. 15. Épphogy. 16. Jó a szeme. 18. Fordított sportöltözék. 19. Orosz súlyegység. 20. Országos Tervhivatal. 22. Hónapnév röv. 24. Erdők, nyájak kecskelábú védőistene. 25. Azonos betűk. 26. Kerékpánt. 28. Pamlag. 32. Ésszel felfog. 33. Helyeslő szó. 35. Bírói palást. 36. Neves sakkozónk. 37. Férfi énekhang. 39. Azonos betűk. 40. Idea. 41. A. A. A. 43. Oltalmaz. 44. Győri sportegyesük*. 45. Határrag. 46. Nagyobb szoba. 48. Országos Takarékpénztár. 50. Vázlat, karcolat. 52. Vissza: testrész. 53. Álomba ringat. 55. Óvodás. 56. Név- elős végtag. 57. Mellékhelyiség. 58. Anyós. 59. Lánc fele. 61. Trikószerű ruhadarab. 63. Vasi község műemlék templommal. ,64. Végtag. 65. SP. 66. Tengerért7 «Ifi állártiszővét'-: ség. 63. Göröngy. 70. Római ötszázkettes. 71. Lárma. 72. íme. 73. Fordítva: gyömöszöl! 75. Vaspálya. 76. Ellenértéke. 77. Beküldendő.

FÜGGŐLEGES

1. Zavartalan nyugalomban. 2. Húros fegyver. 3. Pusztít. 4. Lendület. 5. Kétes! 6. Egyforma mássalhangzók. 7. Azonos betűk. 8. Fölösleges holmi. 9. Tova. 10. Erdők. mezők istene a rómái mitológiában. 11. Magasztal. 12. A szabadba. 17. Tartó. 19. Könnyen hasadó ásvány. 21. Bö-e? 23. Hajít. 24. Bírósági ügy. 25. Jegyzem. 27. Kést élez. 29. Méhcsapat. 30. Beküldendő. 31. Mélyedést kapar. 32. Értelem. 34. Beküldendő. 36. Beküldendő. 38. Szörny. 40. ETS. 42. Szükséges. 45. Vissza: aprócska. 47. Fölém. 49. Energiahordozó. 49. Dísztér. 51.‘ Nemi jelleg. 53. Mint a 41. számú sor. 54. Kettőzve: dunántúli város. 60. Afrikai köztársaság. 62. Túlnyomó többsége. 64. Kívül. 65. Növényi hajtás.’ 67. Vonatkozó névmás. 69. Korcsolyafajta. 70. Gyümölcs. 71. Romlott tojás. 74. Tan- "ans. 75. Svéd és magyar autók betűiek.

Beküldendő: a függőleges 36. sor és a versidézet (függőleges 30., 34., vízszintes 77. és 1. számú sor) szövege.

MEGFEJTÉSI HATÁRIDŐ: 1 hét.

AZ 1982. OKTOBER 16-1 KERESZTREJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE :

Hogy az eljött élet-csaták között Volt mindig hozzám víg üzeneted.

50 FORINTOS KÖNYVUTALVÁNYT NYERTEK: Juhász Károly (Gödöllő, Dimitrov u. 2/a. — 2100), — Varea Márta (Üllő. Hajcsár u. 46. 2225), — Illés Balázsné (Nagykőrös. Vági I. ltp., II. ép., fszt. 2. 2750), — Szőke Julianna (Monor, Klapka u. 4. 2200), —

Rolla Zoltánné Szigetszentmiklós, Kun B. u. 5/15. 2310). — Huszár Krisztina Aszód, Rákóczi u. 11. 2170), —* Schandl Mártonné (Viseg- rád, Pf. 27. 2025), — Halmosné

Herczegh Klára (Budapest, Rottenbiller u. 4/a., II. 18. 1074), — Neihcl

Ibolya (Maglód, Kossuth L. u. 62. 2234), — Dallos Ferencné (Pécel, Petőfi 5. A/4. 2119).

iGye R M K KIt EJTVC NY ■

l

%

b

H

5

6

í

3

á

(0

w

<?IH

ó

<6

4

r

*4

ÍŰ

Xi

r

L

tó

..-T

Pajtások! Földünk országai sorív zatunk újabb állomása Belgium.

vízszintes

2. Belgium hivatalos pénzegysége, a belga ... 8. Szép alakú, formás személyre mondják. 0. Megengedi, hogy a közelében legyen. 10. Portugál, NSZK-bell és uruguayi autók betűjele. 12. össze-vissza dob! 13. Világhírű belgiumi tengerparti fürdőhely. 16. A naptári hét egyik napján. 18. O. O. 19. Szülő. 21. Dévény határai. 22. Az Északitengerbe ömlő belga folyő. 23. A sertés pácolt és füstölt combja.

FÜGGŐLEGES

1. Horgas végű vasdarab, melyre akasztani lehet valamit. 2. Becézett idegen fiúnév, magyarul: Frédi. 3. Fogait használja. 4. Belgium második legnagyobb városa, egyike Európa négy legnagyobb kíkötőjcinek. 5. A légynek szem és láb nélküli lárvája. 6. Divatos szövetfajta. 1. A tyúkanyó pelyhes kicsinye. 11. Az Újpesti Dózsa egykori elődje. 12. A vérszerződés hét magyar vezérének egyike, 14. Szőrmét, prémet ruházati cikké feldolgozó szakiparos. 15. Hajító- és szúrófegyver volt egykoron. 16. Semmikor se. 17. Győztes lesz. 19. Fehér, mint... 20. Alkalmazott rövidítése.

Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi októberi megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon — november 10-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. Á helyes megfejtők részt vesznek az októberi jutalomsorsolásban.

A mezőkbe írt 1—9-ig terjedő számjegyek mindegyike négyszer szerepel az ábrán. Osszátok fel ■ négyzetet négy egyenlő nagyságú és formájú részre, melyek mindegyikében szerepeljenek az 1—9-ig

terjedő számjegyek.