Pest Megyei Hírlap, 1982. október (26. évfolyam, 230-256. szám)

1982-10-05 / 233. szám

nr.crn (mm '■^kX^ ■ >' V_ ••'• Írásvetítők A Film technikai Vállalat monori üzemében évente másfél ezer írás­vetítőhöz gyártanak alkatrészeket. Képünkön: a vetítőgép tartóját szabják. Erdösi Agnas felvétele Mennyibe keiül a nyolcmillió? Bérletkrónika az Autógyárból Adótorony Cegléd határában Betakarításkor kukoricaföldeken 1982. OKTÓBER 5., KEDD Közgyűlés Budapesten A gyógyfürdőkről Budapesten a Gellért szálló­ban tartja idei küldöttközgyű­lését és kongresszusát a Nem­zetközi Gyógyfürdőügyi és Kli­matológiai Szövetség. Dr. Med­ve László egészségügyi minisz­tériumi államtitkár nyitotta meg ma a háromnapos tanács­kozást, amelyen hazai és kül­földi szakorvosok, felsőokta­tási gazdasági, jogi, műszaki és szociális kérdésekkel fog­lalkozó szakemberek vitatják meg kutatásaik legújabb ered­ményeit, a társadalombiztosí­tási szervek szerepét, a gyógy­fürdők környezetvédelmének és a gyógyfürdők reklámozá­sának kérdéseit. A közgyűlés résztvevői meg­tekintik majd Hajdúszoboszló, Debrecen és Eger gyógyfürdő­létesítményeit. Nincs még egy vállalat Pest megyében ahol eny- nyi ember rendelkezne vasúti, Volán-, vagy HÉV-bérlettel, mint a Csepel Autógyár. Nem­csak a nagy számok törvénye miatt, tudniillik azért, mert csupán a szigetszentmiklósi törzsgyárban mintegy nyolcezer embert foglalkoztatnak, hanem azért is, mert néhány száz helyben lakót nem tekintve, itt csaknem mindenki bejáró. Amikor nyáron az első híre­ket lehetett hallani a vasúti és a távolsági buszközlekedés drágulásáról a Csepel Autó­gyárban is sokan féltették a kenyerüket: mi lesz, ha a több­letköltséget nem vállalja a gyár? Gyorsan cselekedtek Geiger Márton gazdasági igazgató és Sarkadi Károly a vállalati szakszervezeti bizott­ság titkára is jól emlékezik ezekre a napokra. Geigér Márton: —- A legjobb szakemberek között is számosán voltak olya­nok, akik fontolgatták, hol ta­lálnak lakóhelyükhöz közelebb munkahelyet, hogy ne kelljen tőbbszáz forintot költeni a bérletre. Bár mi igyekeztünk mindenkit megnyugtatni, biz­tos választ azonban mindaddig míg a hivatalos tájékoztatás, jogszabály nem jelent meg — nem adhattunk. Sarkadi Károly: — A közlemény megjelenése után azonban azonnal csele­kedtünk. összeült a vállalati négyszög, szeptember 7-én a hangosbemondó és az üzemi újság útján, valamint, a szak- szervezeti bizalmiak segítségé­vel tájékoztattunk mindenkit: a vállalat a száz, illetve 120 százalékkal megemelt utazási költségek arányos részét is megtéríti dolgozóinak. Tulajdonképpen itt is véget érhetne a Csepel Autógyári bérletkrónika. A vezetők, a dolgozók is tudomásul vették, eddig évenként 8, jövőre már 16 millió forintot kell fordíta­ni a gyári kasszából az utazási költségek térítésére. Bár ez ha­talmas összeg, a nagyvállalat költségvetésében mégsen olyan jelentős. Kilencmilliárd forint volt a tavalyi árbevétel, 568 millió a nyereség. A termelési költségként elszámolható uta­zási térítés ennek is csak el­enyésző része. Az ez évre ter­vezett nyereség — s ez ma már bizonyosan elérhetőnek látszik — 670—700 millió forint. Ha ez a plusz kiadás miatt csökken is valamelyest, még mindig sokkal több lesz, mint a ta­valyi. A többség érdeke Most tehát még nem teszünk pontot a beszámoló végére. A gazdasági igazgató, s a vszb- titkár arra, a bizonyára nem is keveseket foglalkoztató kérdés­re válaszol, miért is volt szá­mukra olyan magától értetődő, hogy vállalniuk kell ezt a 8, illetve az eddigivel együtt már 16 milliós költségtérítést. Más­képpen fogalmazva: nem káro­sodik-e az a helyben lakó, vagy BKV-jeggyel utazó, akinek nem fizet a gyár ötszáz — ezer forint költségtérítést. Sarkadi Károly: — Nemcsak most, hanem évek óta foglalkoztatja az em­bereket, hogy a javakat közö­sen termeljük meg, a juttatá­sokból azonban nem egyfor­mán, s nem is mindig a hasz­nos munka arányában jutunk hozzá. Mi úgy vélekedünk, hogy az ilyen esetekben nem az egyén, hanem a közösség, he­lyesebben a többség akaratá­nak kell érvényesülnie. A bi­zalmi testület például az élel­miszer-alapanyagok árának légutóbbi emelésekor úgy dön­tött, hogy a napi ötven fillé­res többletet ne a vállalat, ha­nem az étkezésben részt vevők fizessék. Ez így logikus, hiszen nálunk a dolgozóknak csak egyharmada vesz részt az üze­mi étkezésben. Ugyanennek a többségi, tehát gyári érdeknek kellett érvényesülnie akkor is, amikor a bérletekről volt szó. Geiger Márton: — A vállalati, a gyári érdek azonban most sem szűkíthető le azokra, akik utazási költség- térítést kapnak, hanem az mindenkire érvényes. Hogy e kijelentés ne tűnjék demagó­giának igyekszem gyakorlati példával is bizonyítani igazsá­gát. — Idén nyolc százalékkal nő a termelés a vállalatnál, mi­közben a dolgozók száma 4 százalékkal kevesebb, mint az elmúlt esztendőben. Ez az ösz- szefüggés látszólag azt bizo­nyítja, származhatna haszon is abból, ha néhányan a drága utazás miatt fognák a kalap­jukat és a munkakönyvüket, s máshol, lakóhelyükhöz köze­lebb keresnének maguknak he­lyet. Csakhogy a gyakorlatban ennek éppen az ellenkezője igaz. Évek óta munkaerő- hiánnyal küzdünk. Természete­sen mindent megteszünk azért, hogy jobb termelésszervezéssel, gépesítéssel javítsuk a haté­konyságot. Ez egy darabig, s bizonyos munkahelyeken sike­rül, máshol azonban nem va­lósítható meg. Ilyenkor azt a munkát, amit mink nem va­gyunk képesek elvégezni, má­sokkal végeztetjük el. de mér­hetetlenül drágán. Gazdaságossági érvek Érzelmi, s gazdaságossági ér­vek egyaránt szemléletesen bi­zonyítják a Csepel autógyári véleményeket. Miközben ezzel egyetértünk, azért ne feledkez­zünk meg arról, hogy a válla­lati költségek mellett az ingá­zók saját kiadásai is növeked­tek. Aki eddig 50, most 100 fo­rintot, vagy még ennél is töb­bet költ1 utazásra, annál ez másképpen fogalmazva jöve­delemcsökkenést jelent. Va­jon ez a tény nem készteti-e az embereket a távozásra? A gyári munkaerőmérleg-sta- tisztikák egyelőre semmi ilyes­miről nem árulkodnak. Sőt, mintha éppen most érett volna be a sokéves munkásmarasz­taló intézkedések gyümölcse. Tavaly például 7 százalékkal nőtt a gyári dolgozók keresete, s a hatodik ötéves terv során az évi átlagot öt százalékra ígérik. Ide sorolható a sok új lakás és gyermekintézmény, vagy az, hogy a vállalat min­den albérletben lakó dolgozó­jának havi ötszáz forint térí­tést fizet. A szó legyen ismét a válla­lati szakszervezeti bizottság titkáráé. Szükséges rossz — Bármilyen furcsa is, de úgy veszem észre, hogy a kö­zös nehézségek, a közösen ho­zott, de sok örömet senkinek sem hozó döntések, mintha még jobban összekovácsolnák a nálunk dolgozó munkásokat és a vezetőket. Mert ha eddig nem esett volna szó róla, ne fe­lejtsük elmondani: az áreme­lések miatt senki sem tapsol örömében, de mint szükségest tudomásul veszik az embe­rek. Azon azonban szerintem is joggal háborognak, hogy az utazási körülmények legalábbis a mi körzetünkben — szinte semmit sem javulnak. A HÉV elavult, rendszeresen késik, s ha nem késik, akkor is csak döcög. Nem szabad belenyu­godni ezekbe a körülményekbe. A Volán éppen most változtat­ta meg a Szigetszentmiklós— Csepel közötti járat szakaszha­tárait, így a korábban 4 fo­rintos jegy, most 14 forintba kerül. Azért ez egyszerre kicsit sok a jóból. Csulák András Gazdag kukoricatermést | ígér a határ. A gazdaságban, ahol már elkezdődött a tenge­ri törése, kipróbált, több éves I gyakorlattal rendelkező kom- bájnosok álltak munkába. Minden okunk meglenne hát az elégedettségre és a bizako­dásra. Ám, ha alaposabban tá­jékozódunk a kukoricater­mesztés világában, kiderül, hogy az idei sikerek közgaz­dasági nehézségekkel párosul­nak. Az őrjárat során e té­mákról beszélgettünk a szö­vetkezeti elnökkel, kombájno- sokkal, meg egy termelési rendszer mérnökével. Bőrben drágább — Tíz évben egyszer, ha van ilyen nyár. A tervezettnél na­gyobb hozamra számítunk. A területet is megnöveltük, az idén kilencszáz hektár helyett 1150 hektáron ültettünk kuko­ricát. A mázsánkónti 321 fo­rintos felvásárlási ár azonban aligha ösztönzi a nagyüzeme­ket — mondja Józsa István, a cealédi Lenin Tsz elnöke. — Akkor sem, ha bőrben értékesül a talaxrmány, saját állataik hizlalására használják fel a kukoricát? — Ahhoz, hogy a szóban forgó növény önmaga költsé­geit fedezze, vagyis null szal­dós legyen, hektáronként 60 mázsát kell megtermelni, csak e fölött képződik nyereség. A Lenin Tsz évente 300—350 va­gon kukoricát etet fel állatai­val, s ezzel jelentősen rontja az alaptevékenység eredmé­nyét. — Ügy tudom, jövőre eme­lik a kukorica felvásárlási árát, — Jelentéktelen összeggel, miközben az ipari eredetű anyagok, eszközök beszerzése jóval többe kerül majd. — Milyenek az idei betaka­rítás kilátásai? — Az időjárás mostanáig hozzájárult a költségek mér­sékléséhez: jó állapotban van­nak útjaink, kevesebb jármű­vet mozgatunk, kisebb a gé­pek energiafelhasználása. Döntő fontosságú az is, mi­lyen nedvesség tartalmú kuko­ricát viszünk az olajtüzelésű szárítókba. A kombájn magasából Nos, az elnök által említett két szám a 4 kombájn és az 1100 hektár terület arányait akkor érzékelhettem igazán, amikor kísérő nélkül keresé­sükre indultam. A Jászbe­rényi út melletti táblában vég­re megpillantottam a sárgára festett Dominátorokat. A be­mutatkozás után azonban ki­derült a város másik nagy szövetkezetének a ceglédi Ma­gyar—Szovjet Barátság Tsz- nek a gépészeire találtam. Tóth Lászlót éppen takarítás- söprögetés közben szólítom le a kombájn magasából. Kide­rül, hogy három évtizede ke­rült a szakmába, még a Ceg­lédi Gépállomás megalakulása­kor, szinte gyerekemberként. Csak aratáskor és kukoricatö­réskor hagyja ott a műhelyt. A kombájnját sajátkezűleg ké­szítette elő. — Tudja, sokan talán iri­gyelnek bennünket, hogy meg­keressük a tízezer forintot is. A furcsa a dologban az, hogy a fiatalok közül — legalábbis a mi szövetkezetünkben —, senki sem akar a helyünkre állni. A fiam is például, amíg aprócska volt folyton itt lá- batlankodott. élt-halt a kom­bájnért. Aztán ahogy egy ki­csit megokosodott, kijelentette, ő ugyan nem nyeli a port. nem szenved a hőségtől. In­kább elmegy sofőrnek. — Melyik ősz volt a legem­lékezetesebb? Meglopott pihenés — Három évvel ezelőtt, ami­kor Albertirsán kölcsönkom- bájnoltunk, nagyon megszen­vedtünk: fagyban, hóban, sár­ban küszködtünk. Emlékszem, éppen Szilveszter napján vág­tuk le az utolsó táblán a ku­koricát. Hát soha még egy olyan újesztendőt! — Marad-e ilyenkor ideje a család számára? — Gyakran» meglátogatnak itt kint a határban, meg aztán az alvásból próbál az ember ellopni valamennyit. — Mit szeret leginkább a munkájában? — Azt például, hogy ilyen szép vidéken dolgozhatok. Nincs különb táj a világon, a ceglédi határnál. Szeretek éj­jel is a gépen ülni. Amint a messzeségben észreveszek egy sárga fénycsóvát, jó érzés tud­ni, hogy nem vagyok egyedül. S ha megáll a mozgó fény, ar­ra gondolok, valami történhe­tett a kollégámmal. — Talán segíteni kellene neki — mor­fondírozok. — Biztosan ő is így van ezzel, ha engem lát vesztegelni... Sok mindenről szeretnénk még beszélni, dehát minden perc drága. Még el sem rakom jegyzetfüzetemet, Tóth László már újra a gépen ül. A Lenin Tsz gépészeit köz­vetlenül a város határában érem utol. Itt a 34 esztendős Papp Benővel váltunk szót. Éppen befejezték az ebédet — másfél adagot kapnak! — A kiürült szódásüvegeket rakják az élelmiszerszállító kocsiba. — Mikor kezdték a betaka­rítást? Tengeriszem érdek — Mindössze három napja. — Tapasztalatok? — Eddig nem volt különö­sebb műszaki hibája a gé­pemnek, remélem ezután sem lesz. — Miből gondolja? — Bár a Dominátor 100-as- sai ellentétben az én kombáj­nomba Rába motort szerelték be, a 3400 üzemóra alatt a szelepállításon kívül nem kel­lett hozzányúlnom. — Erdekeltek-e a szemvesz­teség csökkentésében? — Minden mázsa betakarí­tott kukoricáért 55 fillért ka­punk, ha a veszteség 4 szá­zaléknál nem nagyobb. A 4— 5 százalékos veszteségnél azon­ban csak 40 fillért, s ha vala­ki ennél is rosszabbul dolgo­zik, mázsánkéit csupán 30 fil­lért keres. Egyelőre még elég nyers, nedves a kukorica, neró lehet igazán hajtani. — S a termés? — Meglehetősen változó. Délelőtt fejeztünk be egy táb­lát, azon kilencven mázsa fe­letti hozamokat mértek, ez a mostani jóval gyengébb. A kombájnosok csapatától a bábolnai iparszerű kukorica­termelési rendszer (IKR) 5 ez­res körzetének központjába ve­zet utunk. A meglátogatott két ceglédi tsz ugyanis taggazda- sáaa az IKR-nek. A bázist URH-adótorony jelzi a város határában a Budai úton. Kér­déseinkre Metzinger Péter, az 5000-es körzet irányítója vála­szolt : — Hogyan segítik az üze­meket az őszi betakarításban? — Cegléden éjjel-nappal a gazdaságok rendelkezésére áll 30 millió forintos raktárkész­letünk. Kampányterveket dol­goztunk ki az összes kapcsoló­dó munkára. Amiben gondot látunk: kevés a szárítási kapa­citás. — Mi a véleménye a bá­bolnai rendszer szent növényé­nek. a kukoricának a helyze­téről? Csak itthon olcsó — A hazai felvásárlási ár valóban kevéssé tükrözi a rá­fordításokat. Jugoszláviában ez idő tájt 1200 dinár egy mázsa kukorica, ami körülbelül 900 forintnak felel meg. Az 5000-es körzethez 4 megye 35 üzeme és mintegy 40 ezer hektár kuko­rica tartozik. A terület az idén 1500—2000 hektárral csökkent, s félő, hogy ez a folyamat nem áll meg. Az ágazat így aligha lesz képes a műszaki fejlesztés eredményeit alkalmazni, hi­szen a gazdaságok még az olyan viszonylag olcsó műsze­rek beszerzését sem vállalják, mint a szemveszteséget ellen­őrző és a motor sebességét változtató készüléké. Valószí­nű, a megoldás az lesz, hogy a jelenleginél a kukoricát tel­jesebben felhasználó eljáráso­kat, technológiákat kell majd keresni. Példa máris van, egyebek között a ráckevei Aranykalász Termelőszövetke­zetben is. Valkó Béla Diákéfkeifefés kifogás nélkül Kevesebb pénz, kisebb adagok? Számos gyermekintézmény, a Pest megyei Vendéglátó Válla­lat és több száz áfész is foglal­kozik előfizetéses diákétkezte­téssel, a Pestvidéki Vendéglátó Vállalatnak azonban a munka­helyi ellátás mellett kifejezet­ten ez a feladata. Működési területük a fővárosra és négy — Pest, Komárom, Fejér, Bács- Kiskun — megyére is terjed. A szünidőben Veszprém megyé­ben még egy nagy úttörőtábort is ők látnak el. Több megrendelő — Pest megyében Budaka- lászon. Dabason, Dunakeszin, Gödöllőn, Örkényben és Vácott összesen 5500 adag ételt szol­gálunk ki óvodásoknak, általá­nos iskolásoknak, s Gödöllőn az egyetemistáknak. Ez a mennyiség 1700 adaggal több az előző tanévinél — mondta el Illosvai Árpádné, a Pestvidé­ki Vendéglátó Vállalat keres­kedelmi igazgatóhelyettese. önmagában az a tény, hogy a tavalyiról az 1982/83-as tan­évre 1700-zal több a megren­delőjük, bizonyítja a kis- és nagydiákok, valamint szüleik elégedettségét. Legalábbis azt, hogy különösebb kifogásuk nincs a vendéglátó vállalat főztje ellen. E mellé még odate- hetik a területileg illetékes ta­nácsok és a kereskedelmi fel­ügyelőség véleményét, misze­rint az egyes menük tartalmaz­zák a fiatalok életkorának, el- foglalatságának, mozgásának megfelelő tápanyagot, s köz­egészségügyi szempontból kifo­gástalanok. A Pestvidéki Ven­déglátó "Vállalat a diákétkezte­tést jól oldja meg. — Reggeliből 1 millió 201 ezer, ebédből 1 millió 763 ezer, vacsorából 362 ezer adagot ké­szítettünk és szolgáltunk föl az első félévben. Ilyen nagy mennyiség előállítása szakis­meretet, nagy gyakorlatot és megfelelő felszerelést igényel mondta az igazgatóhelyettes. Van, ahol a saját konyhájuk­ban főznek, másutt, például Dabason a tanácstól átvettben. Több helyen pedig, ahol nem volt konyha, az iskolák úgy­nevezett tálalókonyhákat ala­kítottak ki, s ide a legközeleb­bi, szabad kapacitással ren­delkező munkahelyi egységből szállítják aiz élelmet. Vácott viszont az Izzó és a Forte üze­mi étkezdéit használja több száz tanuló. A gyermekeknek — készítsék az ételt akár a munkahelyi konyhákban — természetesen a felnőttekétől teljesen elkülö­nítve, külön étlap szerint főz­nek. A vállalati központból például önálló szakcsoport irá­nyítja a gyermekétkeztetést. (Az étlapot is ők állítják ösz- sze.) Ebben a szakcsoportban többek között ételtechnikus, diétás nővér és közegészségügyi ellenőr dolgozik. Étkezési szokások — Az életkori sajátosságok­nak, igényeknek megfelelő ét­keztetés mellett az egészsége­sebb táplálkozásra szoktatás is a célunk. A baromfihús, a tej és tejtermék dominál, de foko­zatosan igyekszünk megismer­tetni a hagyományostól eltérő ételeket. Sok gyerek nálunk is­merkedik meg például a fran­ciasalátával. Ilyenkor azon­ban hagyományos köretet adunk, ha netán idegenkedné­nek az újdonságtól, akkor leg­alább köretet fogyasszanak. Augusztusban többféle élel­miszer-nyersanyag ára emel­kedett. Központi előírás alap­ján az előfizetéses tízórai és uzsonna árát viszont nem, az ebédet és a vacsoráét is mind­össze 50—50 fillérrel emelhet­ték- Az óvodában az egész na­pi étkezés (tízórai, ebéd, uzson­na) nyersanyagnormája 12,50, az általános iskolában 15,50. Az óvodában az ebéd 8 forint 10 fillérbe, a 29 százalékos rezsit hozzáadva 10,50-be, az általá­nos iskolában 9,60-ba, rezsivel együtt 12,40-be kerül. Ez ter­mészetesen az átlag, s a szülők szociális helyzetüktől függően többet vagy kevesebbet fizet­nek. Csökken a rezsi — Hogyan tudják ennyi pénzből kihozni ? Kissebbek leltek az adagok? — A mennyiség és a minő­ség csökkentése szóba sem jö­het — mondta a Pestvidéki Vendéglátó Vállalat igazgató- helyettese. A korábbi 30 he­lyett 29 százalékos rezsit szá­molhatunk. Ugyanakkor válto­zatlanul a fogyasztói forgalom után minden előfizetéses étke­zésre 20 százalékos állami tá­mogatást kapunk. A főzőkony­háknak lehetőségük van arra. hogy primőröket, gyümölcsöt, zöldséget őstermelőktől, vagy­is frissebbet és olcsóbban köz­vetlenül vásároljanak. A köz­ponti étlaptervezetet készítő szakcsoport pedig a nyers­anyagnormával igyekszik ész­szerűen gazdálkodni. Eseten­ként sajt és tojás alapanyag­ból ugyanolyan vagy nagyobb élettani értékű, úgynevezett húspótló ételeket készíttetnek. Ilyen lesz például az október 16-i ebéd, a tojás alapanyagú Stefánia rizottó sajtmártással, amihez még süteményt adunk. Szente Pál

Next

/
Oldalképek
Tartalom