Pest Megyei Hírlap, 1982. október (26. évfolyam, 230-256. szám)
1982-10-16 / 243. szám
10 PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN 1983. OKTOBER 16., SZOMBAT Családban - ház körül ézegetjük a kirakatokat. Az * egyik modell tetszik, a másik kevésbé. Ennek elfogadható az ára, amazt borsosabban adják. Az őszi ruhatár mindenesetre költségesebb, mint a nyári. Éppen ezért érdemes néhány évre szóló, finom kidolgozású gyapjú kiskosztümöt vásárolni. Legdivatosabb és a hazai alkatra a legelőnyösebb a franciás, Chanel-kosztüm. Magas, vékony nőknek áll jól az egyenes vonalú, angolos stílus. Amíg mi a közelgő hidegre készülünk, a Magyar Divat Intézetben már egy évre előre dolgoznak. Izmot, pszichét mozgat Pest megyében egyre több helyen épül uszoda. Legutóbb Szentendre gazdagodott fedett medencével. Itt az esztendő bármely szakában szelhetik a vizet a kikapcsolódásra vágyó felnőttek, s tanítják úszni a legkissebbeket. Dr. Buga László főorvos a következőképpen vélekedik az úszás hasznáról korunkban: Módi és gazdaság hazai alkatra döntések halogatása miatt következik be legtöbbször mindez. A szakmai közönségnek szánt bemutató nem titkolt célja volt, hogy közös gondolkodással próbáljanak változtatni a lassú átfutáson. Divattervezők, műszakiak és gazdasági szakemberek együtt készüljenek fel az újdonságokra. Kevesen tudják, hogy a Magyar Divat Intézet elsődleges feladata a divat koordinálása, az érdekek egyeztetése. A világ divatirányzataiból bemutatják a legszélsőségesebb vonásokat, ugyanakkor a hazai alkatra valót is ajánlják. A bemutatón örömmel állapíthattuk meg: nem kell a ruhatárunkat eldobni jövőre sem, a mini a szélsőséges öltözködés jellemzője lesz. Mindennapokra a finom anyagú, jó szabású, térd alatti hosszúságú ruha lesz a divat. Gazdagodik a sport éá szabadidő-öltözék. A női viseletnél mindenki örömére a romantikus, fodros, csipkés megoldások hódítanak. Az úszást a sportok sportjának tartom, hiszen a szívet kímélve fejleszti a tüdőt, egyenesíti és nyújtja a gerincet, dúsítja az izmokat, növeli az ellenállást, gyarapítja és őrzi a szervezet erejét. A begyakorolt, ismétlődő és hosszabb-rövidebb ideig tartó szabályos mozdulatok azt a különös élményt szerzik, mintha birtokba vennénk a vizet. Üdítő és nyugtató hatású és teljes ki- kapcsolódást jelent a langyos víz enyhe simogatása. Úszás közben a test hőmérséklete nem emelkedik, mert a termelődő meleget elveszi a hűvös víz. Előnyös a víz tisztító hatása is, mert az erősebb igénybevételnél sem izzad a test, nem lepi be a por. A folyamatos izommunka hosszú, karcsú izmokat alakit ki, amelynek jó a vérellátása, érhálózata dús. Az ilyen izmok vegyi folyamatait megindító és serkentő enzimek működését az úszás javítja. Ennek eredménye, hogy a máj és az izomzat az elfogyasztott szénhidrátokat nagyobb mennyiségben tudja elraktározni. A víz haszna a testedzésben egyedülálló: felfrissíti a szervezetet és a fizikai törvényeket saját hasznára kamatoztatja. Ilyen például, hogy a test súlya a vízben csökken és így a mozgás köny- nyebb. Az összetett munka eredményeképpen nemcsak a mozgásszervek, hanem a vegetatív élet is megérzi az úszás élet- és lélektani hatásáti PUIekOnnyfl és meleg a Magyar Divat Intézet téli sportos modellje A divat nem csupán esztétikum. Amikor arról esik szó, hogy milyen is lesz a módi, kevesen gondolnak a háttérre. Pedig nagyon is gazdasági megfontolások sorozata határozza meg, mit veszünk fel a következő évadbanAz anyaggyártók, a kellékkészítők kínálata alapján születnek meg a rajzasztalokon a tervek. Ezután már csak a ruhagyárakon múlik, mikor kezdik meg a gyártást. A Magyar Divat Intézetben a szakemberek már a következő évi modelleket szemlélhették meg a napokban. Válogatósukon sok múlik: ha időben döntenek, ha a megfelelő kapcsolatokat teremtik meg, időben láthatjuk a kirakatban is ezeket a ruhákat. Sajnos gyakorta halljuk, csupán kullogunk a világdivat utón, kirakataink nem tükrözik a legfrissebbet. A gyártás késése, a Örkényi finom falatok Vendéghivogató tisztaság, udvarias kiszolgálás — ez jellemzi az Örkényi Arany fürt kisvendéglőt —, no megfáz ételek minőségére is utaló, mindig telt autóparkoló. Az étlapon ismeretben különlegességeket, matutkás specialitásokat ajánl Hizsnyai Péter üzletvezető: — A matutka Nyírségből származó, tirpák étel. Az édesapámtól tanultam elkészítési módját. Az ő receptjét fejlesztettem tovább. Már egy éve csináljuk ezeket az ínyencségeket, s nyugodtan mondhatom, igen közkedveltek. Bizonyára szívesen elkészítik otthon is a háziasszonyok. MATUTKA: Négy személyre lereszelünk 1,2 kiló nyers burgonyát,- s összegyúrjuk 2 dkg sóval, 1 gerezd szétnyomott fokhagymával, borssal, 6 dkg liszttel és egy tojással, majd forró zsírban, palacsintasütőben fél centiméter vastagságú tésztákat sütünk. Amikor rózsaDíszes pulóverruha Ismét divat a mini, de ma már más, új korosztály számára formálódik, rövidül a szoknya, vagy hosszabbodik a pulóver, mint egy évtizede. A karcsú, vékony derekú kislányoknak sikkes, divatos a pulóverruha! HOZZÁVALÓK: (mb 90) 69 dkg sárga RAVENNA-fonal, az elejehímzéshez 5-5 dkg piros, zöld. fekete KALOCSA- fonal, 2,5-es, 3-as kötőtű. merkelőtű. Patentminta: 1. sor: 1 sima, 1 fordított, 2. és minden további sor: simára sima, fordítottra fordított szemet kötünk. Alapminta: a munka jobb oldalán sima, a bal oldalon fordított szemeket kötünk. Szemnróba: 30 szemX40 sor=10 cm. HAT A ÉS ELEJE: a munkát az alsó szélen, 2,5-es kötőtűvel 142 szemre kezdjük, patent- mintával 8 cm magas kezdőrészt kötünk. A munkát 3-as kötőtűvel alapmintával folytatjuk. 70 cm elérése-ÍWHWW VA W? m után, a nyakkivágás részére, a munkát középen elválasztjuk. Ezután az oldalrészeket, azonos szem- és sorszámmal folytatjuk. A középrészen lefogyasztás nélkül tartaléktűre veszünk 24 szemet, majd ennek ol- ' dalszélein, minden 2. sorban 3X3, 4X2, 18X1. minden 4. sorban 4X1 szemet a kezdéstől számított 96 cm elérése után, az oldalszélcken megmaradó 20 szemet, lefogyasztás nélkül tartaléktőre tesszük. Az eleje-hátarész elkészülte után, a vállrészek tartalékszemeit, a nunnka jobb oldalán szemet utánzó öltésekkel összedolgozzuk. Majd 2,5-es körkötőtűvel megkötjük a nyakrészt. UJJA: 2,5-es kötőtűvel, 68 szemre kezdjük, patentmintával, 8 cm magas kezdőrészt kötünk, a munkát alapmintával, 3-as kötőtűvel folytatjuk, mindkét oldalszélen, minden 6. sorban szaporítunk 29X1 szemet (108). A kezdéstől számított 49 cm elérése után, a szemeket egyenként, lazán fogyaszt luk. DÍSZtTÖHÍMZÉS: az összeállított pnlőverru- ha eleierészén színes gvanjűszáJakkal. szemet utánzó öltésekkel nagyméretű virágmotívumot hímzünk. gsp " *- W „ fF " : i ’: \ V 'Z?* . Szlúka János konyhafőnök díszíti a tálat szín, már jó. önálló ételként Is fogyasztható. GÖNGYÖLT SERTÉS JAVA: A sertéscombot tízdekás szeletekre vágjuk, enyhén kiverjük, és lisztben forgatva elősütjük, majd ráhelyezzük a kész matut- kára. 10—10 dkg apróra vágott gombát, csirkemájat és sonkát egy kis fej vö. röshagymán és fél gerezd fokhagymán megpirífunk. Teszünk bele őrölt csemegepaprikát, kávéskanálnyi paradicsompürét, egy pici lisztet, sót, borsot. Az el készült ragut a hússzeletre tesszük, bevagdosott, megsütött szalonnával díszítjük. Köretnek salátaféléket használjunk. RAFINÁLT SZELET: Az előre kisü tött natúr sertésszeletet ugyancsak a matutkaalapra helyezzük. Hagymás zsíron sertés- vagy marhavelőt, pirítunk (ha nincs velő, tejföllel és két tojás sárgájával összekevert májkrémmel helyettesíthetjük). Az elkészült velőt a húsra tesszük, bőven megszórjuk reszelt trappista sajttal, majd díszítésnek adagon ként egy ananászkarikát használunk, középen egy szem meggybefőttel. Kö. Zs. Az oldalt írta: ERHÖS1 KATALIN a Keresztrejtvény Iskolaköszöntő Ady Endre régi Iskoláját köszöntő versének három sorát idézzük a függőleges 28., 32., 34., vízszintes 1. és függőleges 12. számú sorokban. VÍZSZINTES I. Beküldendő. 12. Társaságában. 13. Virág. 14. Idefélé. 15. Figyelmeztet. 16. A vízi átkelőhely. 17. Magyar, román, olasz autók betűjele. 18. Láda egynemű betűi. 20. Épületelem. 22. Fenyőfajta. 23. RC. 24. Üdítő Ital. 26. Nem világosan. 30. Ilyen a tenger vize. 31. Tölgy termése. 33.. Éneklés egymás után induló szólamokkal. 34. Becézett szülő. 35. Vissza: csomózni. 37. Bo- rókapálinka. 38. Ruhát tisztittat. 39. NM. 41. Főnök. 42. Szerb egyetemi város. 43. Kisgyermekköszönés. 44. Község Szeged közelében. 46. Régi űrmérték. 48. Kieszel. 50. Figyelmeztető. 51. Női név. 53. Vissza: testvérgyilkos bibliai férfi. 54. Község Dabas mellett. 55. Biztosíték kölcsön v.i£szafizetfcéfe.„ 56. Győztes. 57. Csapadék. 69. Bírósági eljárás. 61. Nem 8. 62. Földművelő eszköz. 63. Névelő. 64. Azon a helyen. 66. Ezenkívül. 68. Lám. 69. Vissza: tulajdona. 70. Ribillió argóban. 71. Pára. 73. Tisztítsd. 74. Jó a szeme. FÜGGŐLEGES 1. Hegy fele! 2. Becézett női és férfinév. 3. Svájci nagyváros. 4. Ajándékoz. 5. Retesz. 6. Nem kell több. 7. Római ötvennégyes. 8. Német helyeslés. 9. Három egymás utáni 'kártyalap. 10. Három oroszul. 11. Patakocska. 12. Beküldendő. 16. A hét vezér egyike. 17. Attila népe. 19. Volt amerikai külügyminiszter (Rusk) személyneve. 21. Taszít. 22. ipari növény. 23. Az örök város. 25. Ruhátlan műalkotás. 27. Bő. 28. Beküldendő. 29. Tengeri hal. 30. Nagy madár. 32. Beküldendő. 34. Beküldendő. 36. Szín. 38. Mi az illető foglalkozása? 40. Fiúnk felesége. 43. Részeges, argónyelven. 45. Állj! 46. Nálam lejjebb. 47. Esőfajta. 49. Mocsári madárka. 51. Lekvár. 52. Az ezüst vegyjele. 56. Vissza: kárt okozó. 60. Hajdani. 62. Nőstény disznó. 63. Ügyész képviseli, névelővel. 65. ... -föld — az alumíniumgyártás alapanyaga. 67. önhittség. *8. Elektromos töltésű atom. 69. Kés vágórésze. 72. ZÜ. 73. Műszaki Egyetem, röv. BEKÜLDENDŐ: a függőleges S8., 32., 34., vízszintes 1. és függőleges 12. számú sorok megfejtése. MEGFEJTÉSI HATÁRIDŐI 1 hét. AZ OKTOBER 8-1 KERESZT- REJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE: Egy év telt el reggeltől estig és alig történt valami. könyvutalványt nyerteks Sári Mihály (Sződliget, Ságvárl u. 32. 2133), — Varró Marietta (Túra, Dózsa Gy. u. 2. 2194), — Csányi Péter (Nagykőrös, Kecskeméti u. 3 2750), — Székely Istvánná (Szl- getszentmiklós, Duna sor 13/a. 2310), — Huszti Józseíné (Szigethalom. Kassal 39. 2315), — Mayer Ferenc (Zsámbok, Erzsébet tér 14/a. 2116), — Somodl Józsefné (Cegléd. VIII., Körösi út 20. 2700), — Párkányi Emil (Budaörs, Lévai u. 31., V. 43. 2040), — Szegvári Andor (Budapest, Csermely út 7/a., I. 9. 1121), — Saner Lászlóné (Nagyká- ta. Ady Endre u. 64. 2760). ÍTiYERMÉKRDTVENYH Titkosírás í 2. 5 H 5 4 T= q 10 1-i-1215 m (£ b 18 tq 20 u n■ 25 3H N K Ö K Ú Z T A T P B A R E E R J T R V Ó Á R G A / A M É P G * E 0 Á R Ü L Az ábrából a mellékelt kulcs segítségével Petőfi egyik versének részletét lehet lholvasni. Hogy szól az idézet? Pajtások! Folytatjuk utazásunkat Ausztriában. VÍZSZINTES 1. Világhírű osztrák ecnészcsa Iád volt. 8. Munkahelye a hajón van, itt névelővel. 9. A Duna jobb oldali mellékfolyója Ausztriában. 11. Gábor Ili névbetűi. 12. Felsőausztriai város az Enns folyó mellett, gépipari központ. 13. A söi neve Ausztriában. 15. Portugál, osztrák és francia autók betűjele. 16. Község a monori járásban. 17. A legfontosabb kenyérgabona. 18. Visszaír! 20. Írógéppel ír. 22. Görög származású, híres sp* nyol festő (1541—1G14). 23. Belül ßzab! 24. Híres fürdőhely a Gyergyói-hava- sokban, román n^ve: Borsec. FÜGGŐLEGES 1. Osztrák szövetségi tartomány, hasonnevű székhellyel, itt van Mozart szülőháza. 2. Tompa Mihály. 3. Start. 4. Felső-ausztriai tó, kiterjedése 47 négyzetkilométer. 5. legnagyobb magyar színészek közé tartozott (Tivadar). 6, Az ételt ízesíti. 7. Színházi díszletek. i0. Hallgat, mint. .. ; nem mondja el a titkot. 11. A második legnagyobb osztrák város a Mura partján. 14. A Berlni-AIpok egyik csúcsa Svájcban (3975 m). 15. Annyit rak a tányérjába, hogy púpként kiemelkedik. 17. Ausztria fővárosának magyar neve. 19. Tollforgató. 21. Ennek a tulajdona. Pajtások! A vastag betűkkel szedett idolok megfejtését, a többi októberi megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon —, november 10-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. A helyes megfejtők részt vesznek az októberi jutalomsorsolásban.
