Pest Megyei Hírlap, 1982. szeptember (26. évfolyam, 204-229. szám)
1982-09-23 / 223. szám
■ AbONYI KRÓNIKA! A vetélkedő döntőjében , Fejszét fogtak a postások ■m TM . £ .. jSiip ͧplÍÍll 1 n -:. fr'; lH I r lfÉ| mbmM 9 kw Jg. nn A Debreceni Postaigazgatóság KISZ-szervezetének kezdeményezésére a Postavezérigazgatóság „65 év történelem” címmel vetélkedőt hirdetett. A selejtezők lezajlottak. Az abo- nyi postahivatalban öt, 3—3 személyből álló csapat indult az érdekes, tízfordulós versenyen. A fiatalokat a Szovjetunió földrajzától kezdve a tea készítéséig szinte mindenről kérdezték. A kérdésfeltevés és megfejtés formája eltért a hagyományostól, így sikerült a versenyt hangulatossá, fordulatossá tenni. Mind a versenyzők, mind a jelenlevők főleg a „Szovjetunióból jöttünk, mesterségünk címere...” játékon szórakoztak a legjobban. A játékot végül a Csüngi Tiborné—Jäger Mária- Horváth József alkotta csapat nyerte, ők képviselik majd az abonyi hivatalt a területi igazgatósági döntőn. A részvételért minden versenyző könyvjutalmat kapott. Ezzel az eseménnyel egy időben, csak néhány perccel korábban készült fényképfelvételünk. A hivatal Zrínyi Ilona aranyjelvényes, komplex szocialista brigádja az utóbbi két évben minden ellenszolgáltatás nélkül, társadalmi munkában felaprítja és a tárolóhelyre hordja a hivatal téli tüzelőjét. A két munka együttes értéke 4 ezer forint, tehát az éves üzemeltetési költség ennyivel is alacsonyabb lett az abonyi postahivatalnál. A Mechanikai Művekben Hosszú az újítások útja A Mechanikai Művek abonyi gyáregységénél az újító mozgalomnak múltja van. Korábban is évenként 4—5 jó elképzelést kidolgoztak, a számszerű adatokat nézve viszont a mozgalom jelene mond többet, hiszen tavaly 17, az idén mostanáig 9 újítás készült. Akik ezeket kidolgozták, húszan- huszonöten vannak. Vizsgálódásunk most az utóbbi három esztendőre terjed. Nincs kivitelező Az új általában mindig nehezen, vagy legalábbis vontatottan nyer polgárjogot a gyakorlati életben. Nos. a ceglédi járás legnagyobb ipari üzeménél erről szó sincs. Az elbírálás elkészítése viszonylag gyors, ám a kidolgozástól a megvalósításig, az alkalmazásba vételig eltelt idő, az igen hosszú. Csak egy példa: Lankus József szerszám- és célgépszerkesztő három évvel ezelőtt készített eg’' hasznos újítást. Elfogadták, de még a mai napig sem tudták teljesen hasznosítani. — A vontatott alkalmazásba vételnek a kivitelezéshez szükséges kapacitás hiánya a fő oka — mondta Fekete Mihály, a gyáregység technológiai osztályának vezetője. — A ma és holnap igényének teljesítése között kell választani: ez az utóbbi rovására történt eddig. A termelés nem ismer kitérőt, különösen a mostani gazdasági viszonyoknál. A kivitelezésben azokra lehet számítani, akik a termeléshez szükséges eszközöket javítják, karbantartják. A termelés feltételeit viszont mindig elő kell teremteni. A módokon lehet változtatni és fogunk is. Ezzel a célzattal vezettük be a szerszámműhelyben a teljesítménybérezést. Célba még nem értünk de bízom abban, hogy nemsokára lesz, ami az újítások alkalmazásba vételének folyamatát felgyorsítja. Hát még, ha az eszközellátás javulna. Az ötletek hiánya — Egy lényegbeli akadály tehát megoldódik, de amíg idáig eljutnak, nem veszi el a jelen helyzet az emberek újító kedvét? — Bízunk abban, hogy nem. Annál is inkább, mert akkor jobban merjük érvényesíteni a propaganda eszközeit, amivel nem éltünk eddig. Nagy hiányát éreztük és érezzük az apróbb munkamozzanatokra vonatkozó javaslatoknak. Itt elsősorban a nők munkájának könnyítését segítőkre gondolok. Remélem, ha kellő a propaganda, e tekintetben szintén előbbre juthatunk. Gy. F. Vasárnap délelőtt Cikázhat a varrótű A ceglédi Kossuth Művelődési Központban szombaton és vasárnap délelőtt a szabad idős program zajlik, amelyet főként általános iskolások számára terveztek. „Napközipótló’’ — így nevezik a foglalkoztatásokat a szülők, akik közül többen — lévén egy kis szabad idejük — elkísérik csemetéiket. Az igazsághoz tartozik, hogy kicsit kíváncsiak is, mivel tölti ott az időt fiuk, lányuk. A hét végén most a színes televíziós tv-szoba, a játszó-, a rajz- és az asztaliteniszezésre kijelölt szoba ajtaját nyitják. A 6-os teremben varró- szoba-ügylet lesz, ez utóbbi a szülőknek, akik ingyen használhatják a délelőtt folyamán a varrógépeket, mialatt csemetéjük játszik vagy a televízió műsorát nézi. Kamarakiállítás Tóth István fotói Kecskeméten Szeptember 24-én, pénteken a képzőművészeti világhét alkalmából kamarakiállítás nyílik a ceglédi Tóth István Balázs Béla-díjas, az évszázad kiváló fotóművésze műveiből Kecskeméten, az óvónőképző intézet könyvtárában (Kaszap utca 6.) déli 12 órakor. A kiállítást dr. Krajcsovszki József igazgató nyitja meg, a megnyitón közreműködik a Kecskemét vonósnégyes. A fotó-kamarakiállítást október 10-ig láthatja az érdeklődő közönség. A PEST MEGYEI HÍRLAP CEGLÉDI JÁRÁSI ÉS CEGLÉD VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA XXVI. ÉVFOLYAM, 223. SZÁM 1982. SZEPTEMBER 23., CSÜTÖRTÖK Keresik, mert szeretik Többféle terméket vár a vevő A napokban a BNV-n járva elidőztem a hazai élelmi- szeripari termékeket bemutató pavilonban. Sokadmagammal örömmel konstatáltam, hogy az újdonságként feltüntetett árukból már egy, s mást kapni a boltokban, vagyis mi, vevők adtuk voksunkat ahhoz, hogy a készítmény idáig, e magas fórumig eljuthasson. Minőségének garanciája, hogy vásároljuk, igényeljük a malomipar, a húsipar, a konzervipar, a tésztagyárak, vagy akár a tejipar termékeit. S most maradjunk ez utóbbinál, a tejiparnál. Kiadványuk a kezemben, a vásárból hoztam. Több tízezer példányban tájékoztatónak, ötletadónak szánták. Korszerű eledel ,A tej és a tejtermékek jelentik a korszerű táplálkozás legfontosabb forrásait, mert a Borszőlő-felvásárlás Ég a gyertya a pincében A Közép-magyarországi Pincegazdaság nyársapáti pincészetében a napokban megkezdték az idei borszőlő felvásárlását és feldolgozását. Eddig még csak egy szőlőgazdaság szállított a pincészetbe komolyabb mennyiségű szőlőt, mégpedig a nagykőrösi Arany János Termelőszövetkezet, melynek szőlőskertjében a leányka szőlő termése már beérett és pusztulni is kezdett. Mint a pincészet egyik régi átvevője, Csengődi Bertalan elmondotta, az Arany János Tsz eddig 207 mázsa leányka szőlőt szállított be, mely 15,3 fokot mutat. A pincészet új vezetője Füle Dénes ceglédi szakember, aki De la Casse Mihály francia származású pincemesterrel együtt a pincét teljesen rendbehozatta, és felkészítette a pincészet munkabrigádját az idei szőlőátvételre. A szőlőgazdaságoktól és a kistermelőktől való általános borszőlő-felvásárlást szeptember 13-án kezdték meg. Az átvételi árak a múlt éviektől kevéssel térnek el, s a pincészet felszereltsége azt ígéri, hogy a borszőlőátvételt gördülékenyen, szépen le fogják bonyolítani. Végigjártuk a hatalmas patika tisztaságú pincét, ahol vagy 30 ezer hektoliter bor tárolására alkalmas hordósor áll. A 20—30 hektós tölgyfa hordók mellett sorakozó üvegezett belsejű cementhordók ezerliteresek. A hordók között már égnek a gyertyák, melyek figyelmeztetésül elalszanak, ha erjed a must és sok széndioxid termelődik. A pincészet vezetői és dolgozói úgy látják, hogy az idén jobb lesz a szőlőtermés a tavalyinál, és így több borszőlőt visznek átadásra és feldolgozásra. A munkabrigád tagjai szőlészetben és borászatban jártas nyársapáti, kocséri és nagykőrösi dolgozók. A pincészetnél már több ipari feldolgozó vállalat ajánlatot tett a kipréselt szőlő törkölyének megvásárlására, amelyből szeszt főznek, borkövet készítenek és szőlőolajat préselnek. K. L. Hsjrá a határban Vetik az árpát és a mákot Az abonyi közös gazdaságoknál jó ütemben halad a betakarítás, az őszbe nyúlt nyáridő mindenütt kedvez a mezőgazdasági munkáknak. A József Attila Tsz a múlt hét végén befejezte 510 hektár napraforgója aratását. Zavartalan a paradicsomszüret és fedél alatt van 110 hektáron termett vetőmag-kukorica. A takarmánytengeri törését e hét elején kezdték el. Megkezdték a mák vetését — kísérletképpen — ebből 50 hektárnyit terveztek. Az elmúlt szombaton és vasárnap is dolgoztak a gazdaságban. Az erőgépek többsége talajmunkát végzett, ugyanis e héten kezdik vetni az őszi árpát. A gazdaság 177 hektáron hajtott végre gyeptelení- tést, így mind az ötszáz hektár rétet és legelőt felújították. A Ságvári Endre Tsz szintén befejezte a napraforgó betakarítását, az átlagtermés huszonhét mázsái hektáronként. Törik a kukoricát és hogy a jelentős földterület mielőbb szabad legyen, megkezdhessék a jövő évi vete- mények magágyának elkészítését, ezekben a napokban olyan, szovjet gyártmányú, hatsoros csőtörőt állítanak munkába, mely egyben szárszecskát készít. A cukorrépát 400 hektárról folyamatosan szedik, eddig 40 százalékát ásták ki a gépek. Az Űj Világ Tsz-ben a paradicsomszedés és a lényerő préselés áll az őszi betakarítás középpontjában. Még 50—60 hektárnyi hátravan, ezért mind a két műveletet két műszakban végzik. Vízilabda Dobogón a CVSE Ceglédi VSE—Bp. Spartacus 17-4 Budapest úttörőbajnokság. Budapest. Vezette: Kiss O., Ruttkai. Cegléd: Gábor, ócsai. Lakatos, Tóth, Sajgál I., Tánczos, Kiss. Csere: Karsai, Sajgál II., Ze- lei, Goór. Góllövők: Kiss (7), Öcsai (4). Lakatos (2), Sajgál (2), Tánczos. Tóth. Edző: Lakatos István. Űttörő-vízilabdázóink nagyarányú győzelmet arattak a szövetkezetiek ellen. Az egész együttes kitűnően játszott. Ezzel a győzelemmel, a még hátralevő két találkozó eredményétől függetlenül, csapatunk a dobogó valamelyik fokára jutott. B. M. Áramszünet Áramszünet lesz Cegléden szeptember 30-án reggel 8 órától délután 17 óráig a Felszegi út és a Görbe utca között, a Fecske utcában, az Ilona utcában, az Összekötő úton A DÉMÁSZ korszerűsítési munkálatokat végez, kérik a lakosság szíves megértését. tej az emberi szervezet számára szükséges valamennyi alapvető tápanyagot tartalmazza” — áll az első oldalon. Tovább lapozva megtudtam, hogy hazánkban jelenleg mintegy 26 féle natúr és friss sajt, 30 féle ömlesztett sajt van forgalomban”. Hazánkban — írták, s ez esetben tág fogalom ez a szó. A CEGLÉDTEJ üzemében járva Pintye Attila igazgatótól értesültem arról, hogy Dél Pest megye tejtermék ellátására — az árufélék beszerzésé re és a boltok igényeinek teljesítésére — ők hivatottak. A várossal és 36 községgel van ily módon közvetlen kapcsolatuk: rendeléseket vesznek fel és teljesítik azt. Helyesebben megpróbálják teljesíteni. Nem titok, hogy nehézséggel küszködnek. A kis és a nagyobb élelmiszerboltok vezetői most felsorakozhatnának, a megrendelő lapokat lobogtatva. A város több, nagy forgalrhú ABC-bolt- jában például jó, ha a megrendelt áru felét, kétharmadát találja a vevő, azt is akkor, ha igyekszik s betér a szállítási napon, vagy a közvetlen azt követőkön. A tartós tej? Igen kevés. Pedig az okos meggyőzés hatására sok család tényleg rászokott a tejivásra, sajtevésre. Ízesített tejtermékek — krémtúrók, gyümölcs- kefirek, joghurtok, habok? Vagy a sztár, Túró Rudi? Van, amiből fele sem érkezett, mint amennyit a bolti igények ismeretében a CEGLÉDTEJ átvett, s terített volna. A tejüzem irodájában a lista hiteles: a tartós tejből a tavalyi első félévhez hasonlítva 15 százalékkal kevesebbet kaptak, az ízesített tejtermékeknek pedig szinte csak felét. Sajtból a kocka Pedig a vásárlóközönség hálás lett volna. A savanyított tej készítmények forgalma majd 7 és fél százalékkal rítt, a túróféléké 2 százalékkal, sajtból 8,4 százalékkal nagyobb mennyiséget kerestek, s vettek (hát még, ha kedvükre való kínálat lett volna), az étkezési tejpor forgalma 50 százalékkal nőtt, fagylaltporokból a CEGLÉDTEJ, mint közvetítő, 29 tonnát adott el. Ám alig volt — s alig van — kínálat a népszerű dobozos kockasajtokból, a 8 cikkelyesekből. Pedig ezt igényli több nagy fogyasztó, a kórház és seregnyi más intézmény. A kereskedők a vásárlóközönség nevében joggal marasztalják el a tejipart. A bírálatot első kézből a legközelebbi, a ceglédi üzem, vagyis a beszerző kapja, aki viszont ismeri a gyártó üzemek gond- ját-baját. Tény, hogy bár alapanyag szinte mindenhez volna, sokszor a csomagolóanyagon, a tubuscímkén, a műanyag poharat záró fólia beszerzésén áll vagy bukik minden. Ezek egy részét külhonból vásároljuk — vásárolnánk. Hasonló a helyzet az üzemi gyártógépekkel. A helyzet orvoslásához épp azért, hogy a piacot tarthassa, az ipar megoldásokat keres, ami nem megy egyik napról a másikra. Mivel a tej és tejtermék népélelmezési cikk, ennek tudatában igyekszenek cselekedni. A CEGLÉDTEJ házatáján is van mit tenni, mivel vannak olyan nyári panaszok, amelyek indokoltak, kivédhetetlenek, s amelyekkel kapcsolatban a lakosság tájékoztatásra vár Ilyen a tasakos tej, ami miatt sokan kezdték rossz hangulatban, morgolódva a napot j Tény, hogy gyakran összement, | a háztartások pedig nem rendezkedtek be kisüzemi kefir- és túrógyártásra, az altatással mentéshez sem volt jó mindig a reflex. Dömping hét végén — Félévi számadatokat Ismertetve a ceglédi tejüzem 3,7 százalékkal több tejet, tejtermék alapanyagot vásárolt fel, mint tavaly, hasonló Időszakban — említette az igazgató. — Tény, hogy az üzem kapacitása kisebb, mint a terület adta lehetőségek. Az első félévben 16,8 millió liter tejet hoztunk be. Pasztőröző kapacitásunk elég, a tárolási lehetőség már szűkösebb. Napi fel- használásra 70—80 ezer liter tej kellett, vagyis 30 ezer liter volt a többlet. Nyáridőben a tejipar szinte valamennyi üzeme többlettel rendelkezik. Ennek feldolgozásához, vagy elhelyezéséhez keresnek lehetőséget. A ceglédiek is ezt tették. Gyártottak 600 ezer liter tejből ipari alapanyagot, készítettek gomolyát, ipari túrót. Anyag nem veszett el, csak átalakult. A gyűjtőhelyekről beszállítandó tejből még ott, a helyszínen mintát vettek nap mint nap steril edénybe és elküldték bakteriológiai vizsgálatra a 2. számú nyerstej minősítő területi laboratóriumba, Debrecenbe. Főként harmadosztályú minősítést kaptak, ami azt jelenti, hogy a tejben túl sok baktérium tenyésztődött. Vagyis, várhatóan a pasztőrözés után is még elég magas marad a csíraszám, eleve romlandóságra ítélt a tej. Csak ront a helyzeten a begyűjtés, tárolás, boltokhoz kiszállítás. A tejipar ugyanis péntekre, hogy a hét végi dömpingnek helyet adhasson, igyekszik túladni az addig bejött mennyiségen. Megesett viszont most a nyáron, hogy egy-egy szombaton 200 ezer liter tej is befutott, óriás készletet kényszerültek tartani, tasakolásig, feldolgozásig. (A hét végi késedelmes bolti kiszállítások oka is ez a pénteki „mélypont”, amire viszont szüksége van a tejiparnak.) Szakad a hűtőlánc A boltokhoz hajnalok hajnalán kivitt tej a szabadban tárolva vár sorára. Ez a nyár forró nyár volt, s magyarázat ez is, bár nem elfogadható. Csak tetéződött a tejipar gondja a hűtőlánc, a tárolás, a szállítás, korszerűtlensége, adandó hibái miatt. Az okok sorából nem szabad kihagyni azt sem, hogy baktériumfészek a rosszul fertőtlenített fejoszerkezet, a tisztátlan kezű és öltözékű fejő, a helytelenül tisztított tartály. Ha a higiénia egyáltalán nem megparancsolt követelmény, azt a tej sínvli meg. A CEGLÉDTEJ tasakológé- pei 1977 óta működnek. NDK- gyártmányúak. Géputánpótlást már igényeltek ugyan, de újabb gépet nem kaptak. A szállítást pedig, az eddigi kisegítő bérfuvaroztatás helyett a jövőben saját gépparkjukkal szeretnék megoldani. Számításaik szerint megérné — ám ehhez is az kell. hogy járművet beszerezhessenek. É. K. Köszönetnyilvánítás. Köszönetét mondunk mindazoknak, akik id. dr. Kárteszi Mihály temetésén fájdalmunkban osztoztak, sírjára koszorút, virágot helyeztek, utolsó útjára elkísérték. A gyászoló család. ISSN om—280» (Cegléd» Hírlap)
