Pest Megyi Hírlap, 1981. október (25. évfolyam, 230-256. szám)
1981-10-27 / 252. szám
NAGYKŐRÖSI Otília A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXV. ÉVFOLYAM. 252. SZÁM 1981. OKTOBER 2”., KEDD Diétás konzervek Sok áru fekszik a raktáron Kellene, mégsem keresik? Nagy sikerű, sőt, mint a résztvevők megállapították, országos jelentőségű tanácskozást rendezett a minap a Nagykőrösi Konzsrvgyárban a Magyar Élelmiszeripari Tudományos Egyesület konzervipari szakosztály, a Nagykőrösi Konzervgyár és a MÉTE üzemi csoportja. A megbeszélés témája az volt, hogy mit tehet a konzervipar a diétás étkeztetéssel kapcsolatiban. Importálni is kell Az ankéttal kapcsolatban Détári Endre, a MÉTE nagykőrösi titkára kérdésünkre elmondotta, hogy a konzervgyárak gondjait igyekeztek pontosan meghatározni és megoldani. Arról van szó, hogy a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium minden eddiginél jobban szorgalmazza a korszerű táplálkozás feltételeinek megteremtését. Nagy követelményeket támasztva kérte ebben a konzervgyárak segítségét is. Máskülönben a konzervgyárak próbálkozásai egyáltalán nem újkeletűek. Például a nagykőrösi vállalat már egy évtizede foglalkozik diétás készítmények gyártásával. E készítmények előállítása a már összegyűlt tapasztalatok ellenére sem' könnyű, mert nehéz megfelelni az egészség- ügyi követelményeknek és nem könnyű a diétás konzervek értékesítése s*sm. Ezekről a nehézségekről szólott a tanácskozáson vitaiindító- előadásában Szenes Endréné dr., a Konzerv- és Paprikaipari Kutató Intézet igazgatója. Dr. Póder György- né, a MÉM élelmiszeripari főosztályának munkatársa pedig arról szólt, hogy egészét tekintve az élelmiszeripar még nem készült fel maradéktalanul a diétás táplálékok előállítására, sok élelmiszert kell még importálni is. Megállapította továbbá, hogy feltűnően nehézkes az ilyen jellegű élelmiszerek előállításához szükséges engedélyezési eljárás. Időben elkülönítve Dr. Gaál Ödön, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet főosztályvezetője arról szólt, hogy tulajdonképpen az ország lakosságának több mint a felé szorulna valamilyen diétás élelmiszerre Dr. Angeli István, a kaposvári kórház főorvosa egy új édesítőszerről tartott előadást, ez íredig a csicsókában található fruktóz. Ez olyan cukorféleség, melyet cukorbetegek is fogyaszthatnak. Soós Jó- zsefné, a Konzerv- és Paprikaipari Kutató Intézet tudományos munkatársa az intézet tevékenységéről számolt be az ankéton. Elmondotta, hogy igen sok kísérletet hajtottak végre s az előállított termékek klinikai ellenőrzése is folyamatban van. Sokat foglalkoztak egyebek közt nátriumszegény konzervek előállításával. E készítményekhez a Reanalban gyártott úgynevezett REDI-sót használták fel. Dr. Czukor Bálint, a Dunakeszi Konzervgyár főmérnöke csakúgy, mint Kuti Ferenc, a Budapesti Konzervgyár főmérnöke, a diétás konzervek gyártásával kapcsolatos ipari nehézségeket vázolta fel. Hasonlóképpen a gondokról szólt Antal László, á Nagykőrösi Konzervgyár igazgatóhelyettese. Saska Sándor, a Szigetvári Konzervgyár technológusa a szójabab konzervipari felhasználásának nehézségeire és eredményeire hívta fel a figyelmet A hozzászólásokból végeredményben a következőket tudhattuk meg. Mint már említettük, több millió embernek van szüksége Magyarországon diétás ételekre. A konzervgyárak az utóbbi évtizedben sokféle diétás termék gyártásával foglalkoztak. Ezek mindegyikénél nehézségeket okozott az, hogy kis mennyiségek előállításáról volt szó, s ezért a gyártás többnyire gazdaságtalannak bizonyult. Nehezítette a helyzetet az, amikor ráírják a konzervdobozra, hogy az diétás ételt tartalmaz, voltaképpen garanciát kell vállalnia arra, hogy a termék a legszigorúbb egészségügyi követelményeket is kielégíti. A cukorbetegeknek szánt ételbe például még véletlenül sem kerülhet cukor, hiszen, ha ez megtörténne, a beteg esetleg meg is halhatna fogyasztásától. E követelménynek, helyesebben a garanciavállalásnak a konzervgyárak csak akkor felelhetnek meg, ha a diétás ételeket a többi ételtől térben vagy időben elkülönítve készítik el. Ahhoz, hogy ez így legyen, nagyobb beruházásokra van szükség. További nehézség, amit már említettünk is, hogy az engedélyezési eljárások nagyon lassúak. További intézkedésig Végezetül pedig arról esett igen sok szó ezen a nagykőrösi ankéton, hogy a kereskedelem egyáltalán nem áll a helyzet magaslatán, vajmi keveset tesz azért, hogy a diétás ételek forgalma fellendüljön. Ennek az a következménye, hogy a konzervgyárak raktáraiban jelenleg is sok diétás élelmiszer vár vásárlóra. Egyébként a Belkereskedelmi Minisztérium a tanácskozás egész anyagát elkérte a rendezőktől, úgyhogy további intézkedéseit már az elhangzottak ismeretében hozhatja meg. Farkas Péter Jogi tanácsadás Október 28-án, szerdán délután 4 órakor, ingyenes jogi tanácsadás lesz a Hazafias Népfront városi irodájában, a Dalmady Győző utca 5. szám alatt. Moziműsor A bíró és a hóhér. Színes, szinkronizált NSZK-film. (14 éven aluliaknak nem ajánlott!) Előadás 5 és 7 órakor. A stúdióteremben A nagymama unokája. Színes szovjet film, fél 4-kor. Örökség. Színes magyar film, fél 6-kor és fél 8-kor. A szolnoki rádió műsora Október 27-től november 1-ig Kedd, 17.00: Hírek. 17.05: Olasz táncdalok. 17.15: Tervek, célok, lehetőségek. 17.30: Me- legh Károly, a törökszentmiklósi zeneiskola tanára fuvolá- zik. 17.40: Tudomány a termelésért. 17.50: Fauste Papetti zenekara játszik slágereket. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: A Color együttes új -felvételeiből. 18.26— 18.30: Híröszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. Szerda, 17.00: Hírek. 17.05: Üj felvételeinkből. A szolnoki Rodeocountry együttes játszik. 17.15: Noteszlap. 17.20: Pár perc dzsessz: Szabó Gábor gitározik. 17:30: Zenés autóstop: Közlekedési magazin. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: A tegnap slágereiből. 18.26—18.30: Hírösszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. Csütörtök, 17.00: Hírek. 17.05: Az Onione együttes játszik. 17.10: A kiskertek kedvelőinek. 17.20: Ceglédi Zoltán, a jászberényi zeneiskola tanára gordonkázik. 17.30: Kulturális figyelő. 17.50: Népszerű muzsika. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: Beatparádé. 18.26— 18.30: Hírösszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. Péntek, 17.00: Hírek. 17.05: Ritmusrodeó. 17.35: Intermezzo. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: Délutáni minikoktél. 18.26— 18.30: Hírösszefoglaló, műsorelőzetes. Szombat, 7.00: Román nyelvű műsor. 7.30: Rádióvíkend. A tartalomból: Hírek. Alföldi lapszemle. Piaci körkép. Programajánlat. Filmlevél. Heti jegyzet. 8.10: Szerkesztik a hallgatók. Közben: Riportok a hét eseményeiből. 9.00: Hírek. 9.30: Óvakodj a törpéktől. 9.50: Könnyűzene kedvelt melódiákból. 10.00: Babra megy a játék. Stúdióvetélkedő. 10.27— 10.30: Műsorelőzetes. Vasárnap, 8.30: Szlovák nyelvű műsor. 9.00: Hírek. Közlemények. Alföldi lapszemle. Programajánlat. 9.10: Tangóritmusban. 9.20: A kun miatyánktól a díszpolgárságig. Beszélgetés dr. Győrffy Lajossal, a túrkevei Finta Múzeum tudományos főmunkatársával. 9.40: Könnyűzene. 9.58—10.00: Műsorelőzetes. 18.00—18.30: Sport és muzsika. Beszámolók az NB II keleti csoportjában lejátszott labdarúgó-mérkőzésekről. Heti sportösszefoglaló. Totóeredmények. Az adások mindennap a 222 méteres középhullámon hangzanak el. Olcsó ételek Népszerű az új bisztró A Nagykőrös és Vidéke Általános Fogyasztási és Értékesítő Szövetkezet mindig arra törekedett, hogy a kereskedelemben és a vendéglátóiparban a lakosság igényeit minél jobban kielégítse. Nagykőrös városiasodásával kapcsolatban fontosnak tartotta azt is, hogy ne csak a központban legyenek korszerű vendéglátóipari egységek. így merült fel annak a gondolata, hogy a forgalmas Alpári utca vége felé egy jól működő kis bisztrót kellene létesíteni. Már csak azért is, hogy oda a környékbeli lakosság mellett a közeli városi kórházba járó beteglátogatók és a Mészáros János Tsz-ben megforduló vidéki ügyfelek is betérhessenek egy kis frissítőre. Az új bisztró helyéül Fehér Sándorék szép új emeletes házát választották ki. A korszerűen berendezett és barátságosan bebútorozott vendéglátó- hely vezetését Fehér Sándor- n-é vállalta, akit a Kossuth Lajos utcai kis presszóból már sokan megismertek.^ A végeredmény * az, hogy augusztusban megnyílt az Alpári utcai Délibáb bisztró, melyet a környék lakossága, főleg a fiatalság szívesen fogadott. Főként azért, mert az üdítő italok mellett, olcsó, magyaros bisztróételeket is lehet kapni. A Mészáros János Tsz gépműhelyének dolgozói, s az egyedül élő idős emberek közül is sokan járnak oda ebédelni. A napokban felkerestem a barátságosan berendezett bisztrót. Igazi, családias, szolid hely, mely reggel 9 órától este 9 óráig van nyitva. Mint Fehér Sándomé elmondotta, az ételekből nagyobb a forgalom, mint az italfogyasztásból. A menü változatos: bográcsgulyás, babgulyás, rántott szelet, halászlé, rántott és pirított máj készül a konyhán. A kis asztaloknál mindig Vein vendég. Többekkel elbeszélgettem, Szabó Lajos lakatos, Dobos Zoltán, a 21-es Volán autószerelője, Németh László, a Mészáros János Tsz faipari dolgozója, s a többiek, a legnagyobb elismeréssel nyilatkoztak a jó kiszolgálásról Társas összejöveteleket is tartanak itt. A minap 34 résztvevővel brigádvacsorát tartott a bisztróban a 21-es Volán. Máskor meg hangulatos pacalvacsorát rendeztek. Kopa László Forgalmas volt a vásár Vasárnap tartották meg a Dömötör-napi országos állat- és kirakodóvásárt Nagykőrösön. Az esős napok után az időjárás kedvezően alakult. Nemcsak a környékből, hanem távoli vidékekről' is sok jószágot hoztak az állatvásárra. A gyalogvásáron pedig a pesti, dunántúli és tiszántúli iparosok és kereskedők árulták a sok téli ruházati cikket és mindenféle portékát, s komoly forgalom alakult ki. A lábas jószágok sorában legtöbb volt most is a malac. Főleg a választási malac ára nagyot esett. Általában 700— 1000 forintért árulták darabját, de kevésbé mutatós, 6 hetes malacot már 500—550 forintért is adtak. Egy vidéki vásárló egész teherautóra való malacot vásárolt össze ilyen áron. Azt mondta: tavaszra süldőket nevel belőlük, és úgy adja el őket. Szerinte ez jobb üzlet, mint a sertéshizlalás. A .háromhónapos süldőket 1100, a 30—40 kilósakat 1400, az anyának való szép süldőket 2000—2500 forintjával árulták. Anyasertés most is kevés volt és 6 ezer forintért adták darabját. Az Állatforgalmi és Húsipari Vállalat a 16—25 kilós nőstény sertéseket kilóra 44, a kanokat 41 forintjával vette. A lóvásárra is elég sok jószágot hoztak. Az árak nemigen változtak. A jó fuvarosló most is 40—50 ezer forint volt. A fiatalabb, gyengébb kocsilóért 20—25 ezer forintot kértek, a nyugdíjas tsz-gazdá- nak még megfelelő lovat 10— 12 ezer forintért adták. A 6— 8 hónapos csikó 10 ezer forint körül kelt. Kocsit is többet árultak. Volt egy lebillenthető tetővel ellátott új, gumis tábláskocsi is, melyért 40 ezer forintot kértek. A szarvasmarha ára is esett. Már 23 ezer forintért egy, napi 25 liter tejhozamú tehenet adtak. Idősebb tehén 18 ezer forintért kelt el. A féléves, holland fajta üsző borjút 8 ezer forintra tartották. Egy vemhes üszőt 18 ezer forintért vettek meg. Kevés birkát árultak. Az 50 kilogrammos birka darabonként 2500 forintjával kelt el. Kecskét'nem árultak. A kisiparosok, csizmadiák, cipészek és mézeskalácsosok, sok terméket árultak. Buri István kiskunfélegyházi csíz madiamester egy pár, szép bokszcsizmát 1700—2000 forintért adott. A kádároknál az új 50 literes akácfahordó 2000 forint volt. A lacikonyhások és italmérők most is nagy forgalmat értek el. K. L. A mezőgazdaság feladatai Ma, kedden délután 2 órakor, a konzervgyár bemutató- termében dr. Gaál Lajos, a Pest megyei Tanács V. B. mező- gazdasági osztályának vezetője tart előadást Pest megye mezőgazdaságának 1982. évi terveiről. A tanácskozást az MTESZ városi intéző bizottsága, a Magyar Agrártudományi Egyesület nagykőrösi csoportja és a Nagykőrösi Konzervgyár rendezi. Ebzárlat A Pest megyei1 Állategészségügyi Állomás járási-városi főállatorvosa értesíti a lakosságot, hogy Nagykőrös város külterületének teljes II. járását és az I. járásból a Nagyerdőt és a Gógány dűlőt 1981. október 22-től 1982. január 16- ig, azaz 90 napra ebzárlat alá helyezte. Az ebzárlat elrendelésére azért volt szükség, mert az Országos Állategészségügyi Intézet veszettséget állapított meg egy rókán, melyet az Örkényi útnak a Csókás erdőn át vezető szakaszán ütöttek agyon. Az ebzárlat idején a tartási helyén minden kutyát és macskát elzárva, illetve megkötve kell tartani, úgy, hogy ezek az állatok más kutyával és macskával ne érintkezhessenek. Szükség esetén a kutyákat tartási helyükről csak pórázon vezetve és szájkosárral ellátva szabad elvinni. A lezárt területről kutyát vagy macskát csak a körzeti állatorvos kedvező eredményű vizsgálata után és engedélyével szabad kivinni. Az ebzárlat időtartama alatt szabadon talált kutyát és macskát be kell fogni és állami kártalanítás nélkül le kell ölni. A lezárt területen a pásztor- és a vadászebek rendeltetés- szerű használatuk idejére mentesek a fenti korlátozás alól. SPORT - SPORT - SPORT - SPORT - SPORT Labdarúgás Javuló csapatjáték Anyakönyvi hírek Született: Nagy Ferenc és Királyfalvi Ilona: Roland; Völgyi Ernő és Tóth Valéria: Ernő; Rafael József és Jakab Irén: Renáta; Erdélyi László és Fekete Edit: Gábor; Szalai Lászlói és Csabai Mária: Mária; Király Imre és Búz Katalin: Brigitta nevű gyermeke. Névadót tartott: Sárosi Tibor és Zsíros Erzsébet: Dóra; Szűcs Albert és Halasi Mária: Szilvia; Bakó György és Erdő- di Julianna: Anita; Pécs Dezső és Erdődi Mária: Ildikó; Nagy Ferenc és Dabizs Eszter: Gábor nevű gyermekének. Házasságot kötött: Oláh Dezső és Mokos Magdolna: Verebes László és Kriston Terézia; Havasi Károly és Dabizs Katalin; Palotai Balázs és Zemian-Mosznyi Éva. Meghalt: Kis Sándor (Kárpát u. 78.); Kis Lászlóné Szentesi-Kovács Terézia (Kinizsi u. 12.); Bacsó Ferencné Kis Lídia (Galgóczy Károly u. 6.); Szabó Józsefné Nagy Rozália (Sas u. 7.); Tóth Dezső (Vági I. lakótelep, IV. ép.); Tóth Andrásné Czeczon Rozália (Ságvári u. 34.); Körösi Sándor (Szolnoki u. 47.); Farkas Istvánná Deák Juliánná (Ván- csodi u. 12.); Szüle Sándor (Hosszúhát dűlő 20.); Farkas Imre (Csipvári u. 10.); Pozsár Ferenc (Pöcök-dűlő, 7.); Nyit- rai István (Kőcser, Dózsa György u. 47.). Nagykőrösi Kinizsi— Dánszentmiklós 6-1 (3-0) Kinizsi: Molnár (Gömöri 70. p.) — Búz, Karcsú, Szabó B., Csikós, Torma (Zöldi a szünetben), Benkó, Farkas J., Kovács. Szabó T., Farkas I. Ismét támadó szellemben kezdett a hazai csapat, de több kimaradt jó gólhelyzet után csak a 14. percben tudták megszerezni a vezetést: Csikós jó beadását Kovács szép góllal fejezte be. 1-0. Továbbra is a körösi csapat támadott, a vendégek próbálkozásai nem jelentettek veszélyt, azokat a körösi védelem már a pálya közepén megszűrte. A 20. percben Szabó T. jó átadását Farkas I. biztosan lőtte a hálóba. 2-0. öt perc múlva Kovács átadásából a másik Farkas rúgott ügyes gólt, az egyébként jól védő kapus mellett. 3-0. Fordulás után kiengedett a körösi csapat, és az ellenfél volt a többet támadó. Az 57. percben 11-esből szépítettek. 3-1. öt perc múlva Kovács, Szabó szögletéből, okos góllal növelte az előnyt. 4-1. Ezután eseménytelen, meddő mezőnyjáték folyt. A Kinizsi az utolsó öt percben rákapcsolt, és a 87. percben Benkó jól tört kapura, a 16-os tájékáról nagy lövést küldött a bal felső sarokba. 5-1. Egy perc múlva Csikós lőtt szép gólt. 6-1. Javult a csapatjáték, a gólképesség, ezt a játékot kellene kamatoztatni a következő mérkőzéseken is és akkor még volna remény ősszel az élcsoportban végezni. A játékvezető, Sári József, az első félidőben kifogástalanul vezette a mérkőzést, a másodikban már kissé a vendégeknek kedvezett, de a fegyelmezett és sportszerű kereteket biztosította. Szerdán délután fél 3- kor hazai pályán kecskeméti csapattal lesz edzőmérkőzés. Nk. Kinizsi ifi— Dánszentmiklós ifi 11-0 (11-0) Kinizsi ifi: Demeter — Dan- ka, Pesti Ambrus, Pesti Albert, Szűcs, Petrezselyem. Baranyi, Nagy, Bartha, Szívós, Kiséri. Csak egy félidőt játszottak, a második félidőre a vendégcsapat nem volt hajlandó kiállni. Góllövő: Kiséri 2, Bara- nyi 2, Bartha 2. Pesti Albert, Pesti Ambrus, Petrezselyem, Szívós, Nagy. Vecsési serdülők— Nk. Kinizsi serdülők 3-1 (1-0) Kinizsi serd.: Fercsi — Bertalan, Mihályi, Hegedűs, Ur- bán, Somodi, Csapó. Szigetvári (Várnai — Simon), Pálfi (Varga), Koncz, Dani (Pörge). A vecsési mérkőzésen jobb volt a hazai csapat. Góllövő: Koncz. Péteri—Kocsér 1-0 (1-0) Kocsér: Bállá — Fazekas, Benyus, Gyigor. Szendi, Juhász (Nagy), Inges, Herczeg, Kerekes, Dénes, Bagi (Podma- niczki). Az első félidő 8. percében balszerencsés gólt kapott a ko- cséri csapat. Végig egyenrangú ellenfél volt. A jó küzdő- szellemért a teljes csapatot dicséret illeti. Színházi előadás A kecskeméti Katona József Színházban délután 3-kor és este 7 órakor, C. Goldoni: A chioggiai csetepaté. Délután Ifjúsági „A” bérlet, este Som- lay-bérlet. Köszönetnyilvánítás. Köszönetét mondunk mindazoknak a rokonoknak, jó ismerősöknek, szomszédoknak, akik drága jó édesanyánk, özv. D. Szűcs Józsefné temetésén részt vettek, sírjára koszorút, virágot helyeztek, mély fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. Külön köszönetét mondunk Mikó doktor úrnak odaadó fáradozásáért. A gyászoló Pécsi és Szűcs család. A faiskolai növénflfhyhg értékesítése okt. 30-án megkezdőuik. Gyümölcs- és szőlőoltványok, bogyósok, rózsák, díszfák és díszcserjék Nagykőrös. Mintakert u. 22. Mindennap 7—il-ig. Vasárnap csak délelőtt. ISSN 0133-2708 (Nagykőrösi Hírlap)
