Pest Megyi Hírlap, 1981. október (25. évfolyam, 230-256. szám)
1981-10-10 / 238. szám
■ A PEST MEGYEI t HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXV. ÉVFOLYAM, 238- SZÁM 1981. OKTÓBER 10., SZOMBAT Gesztenyepürét is készítenek lóra reggel, fi áss áruval Nyáron fagylalt, télen több sütemény Kisgyermek korban sokan I mint az árukiadás. A hét mingondolnak arra, hogy ha fel nőnek, cukrászok lesznek. Még a mesekönyvek lapjain is kedvesnek találják a fehér ruhás, fehér sapkás mestereket, akik tálat és fakanalat fognak a kezükben. Az édes szájú apróságok irigykedve gondolnak a cukrászokra, mert azok mindig finomságok között forgolódnak, s még kóstolgathatnak is. Négy szakmunkás A cukrászokat . általában kövérnek képzelik el. Persze akadnak olyanok is. Ám például Urbán László vezetőhelyettes, akivel az áfész Székely utcai cukrászati termelőüzemében beszélgettünk, meglehetősen sovány ember. — Másfél évvel ezelőtt költöztünk erre a helyre. A régi, Jókai utcai részleg ezután csak a főzött fagylalt gyártásával foglalkozott. Az idén például október 1-ig, ugyanis eddig tartott nálunk a fagylaltszezon — mondja Urbán László. — Most fokozott erővel a cukrásztermékek készítésére álltunk át. A nagy lendületre szükség is van, mert a nyárhoz képest az .ős^i-f-táli hóbár pókban ötszöfös termelésnövekedéssel kell számolnunk. — A megnövekedett igényeknek, úgy érezzük, meg tudunk felelni. Biztosítéka ennek a kedvező körülményeket nyújtó munkahely, és a jó közösségi szellem, mely kialakult a munkatársak között. — Az üzemben jelenleg négyen vagyunk szakmunkások. Barna Andrásné — aki egyben vezető is —, S. Hegedűs Zoltánná, ő a másik helyettes, Csapó György és én — mondja Urbán László. Saját jármű — Három szakmunkás dolgozónk gyermekgondozási szabadságon van. A kézilányok és a takarító mellett van egy elsőéves és egy másodéves ipari tanulónk is. — A létszámunkat megosztva, vasárnap is dolgozunk. Olyankor hajnali 4 órakor kezdünk, hogy a sütemények már a kora reggeli órákban a vendéglátó egységekbe kerüljenek, s mihamarabb a vásárlókhoz. — A vasárnapi munkánkat, a krémes és a tejszínes termékek készítése adja, valaden napján arra törekszünk, hogy termékeinkkel elégedettek legyenek a vásárlók. Mindig friss, kifogástalan minőségű, édes és sós süteménnyel igyekszünk megtartani a vevők bizalmát. — Ügy hisszük, ez sikerül is, hiszen a cukrászati termelőben készített sütemények iránt nagy a kereslet nemcsak városszerte, hanem Ko- cséron és Nyársapáton is. — Valóban ez a helyzet, s mi ennek nagyon örülünk, mert ez azt jelenti, hogy a lakosság elégedett a munkánkkal. Felsorolni is nehéz lenne, hány helyre szállítjuk saját járművünkkel a nálunk gyártott termékeket. Az iskolák és az óvodák konyháit is mi látjuk el süteménnyel. — Melyek a legkelendőbb termékeik? — Nyáron a linzer, az isch- ler, a mignon, a legyező- és a rumbatorta és a Stefánia szelet. A hűvösebb hónapokban nagy keletje van a krémes, tejszínes süteményeknek, a sós pogácsának és a sajtos rúdnak. Sok a megrendelésünk dísztortára is. A legnagyobb sikere a krémesnek van. Hamarosan gesztenyepürét is készítünk. Maradion titok — Szándékoznak-e új termékkel előrukkolni? — Igen, terveink szerint az újfajta termékkel úgy Erzsébet- és Katalin-nap táján szeretnénk bemutatkozni — fejezte be a tájékoztatást az üzemvezető-helyettes. Az, hogy miről van szó, maradjon egyelőre titok. K. K. Újra irodalmi műsorok Megnyílt a Kőrisfa presszó A környék legszebb vendéglője X Nagykőrös és Vidéke Általános Fogyasztási és Értékesítő Szövetkezet már régóta készült az igényes közönség és főleg az ifjúság által szívesen látogatott, eléggé elhanyagolt Kőrisfa eszpresszó barátságosabbá és korszerűbbé tételére. A szép tervet a nyáron megvalósították. Mint Gulyás Sándor, az áfész vendéglátóipari osztály- vezetője elmondotta, mozgósították a szövetkezet sokoldalú építőbrigádját, melynek Eszes József a vezetője, s megállapodtak egy jó ízlésű tiszakécskei, asztalosmesterrel: Varga Károllyal. A nagy munkához júniusban fogtak hozzá a szakemberek. Varga Károly hangulatos álmennyezetet készített, az építőbrigád pedig elvégezte a kőműves és egyéb szakmunkákat, majd új bútorokat szereztek be és a múlt hét végén megnyílt a környék egyik legszebb vendéglátó helye.A felújított presszóban esténként Szabari Bálint szórakoztatja a fiatalokat. Makai Zsigmond üzletvezető elmondotta, hogy az áfész, a presszó újjáalakításával jelentős áldozatot hozott, és a Kőrisfa hírnevét továbbra is jó fim jelentés A pénteki piacon a jó időben nagy árufelhozatal és élénk forgalom volt. Kisebb-nagyobb tételekben árulták a borszőlőt, s általában 10—11 forintot kértek érte, de csak 10 forintért lehetett a szőlőt eladni. Az Otelló 7 forintért kelt. Folyik a kukoricatörés, de csöves kukoricát csak egy kocsival hoztak piacra, mely mázsánként 260 forintjával kelt el. A szemesterménypiacon az árak nem változtak. A búza literjét 5, az árpát 4,50, a morzsolt ókukoricát 4,30—4,50 forintért mérték. A gazdag gyümölcs- és zöldségpiacon a csemegeszőlőt 12— 18, az almát 6—12, a körtét 10 —14, a héjas diót 30, a burgonyát 4,50—5, a fehér káposztát 6, a kelkáposztát 6—8, a savanyított káposztát 15, a karfiolt 5—10, a vöröshagymát 8, a lilahagymát 10, a paradicsomot 5— 6, az uborkát 8—10, a zöldpaprikát 8—18, a paradicsompaprikát 10, a száraz tarkababot 32, a köleskását 40, a szelídgesztenyét 50, a vegyes zöldség csomóját 5—7, s a retket 3,50 forintért árulták. A baromfipiacon nagy kínálat mellett, a tyúk párját 150— 180, a rántani való csirkét 70— 80, a vágócsirkét 80—160, a kacsát 180—200, a gyöngytyúkot 140, a ludat 450 és tyúktojást 2,80 forintért adták. A halászati szövetkezetnél a konyhakész pontyot 60, a csirkecombot 75, a hűtött csirkét 44, a liba- és csirkeaprólékot 25 forintért mérték. * kiszolgálással és szíves veh- déglátással igyekeznek öregbíteni. A 11 éve közmegelégedésre ott dolgozó Donáth De- zsőné üzletvezető-helyettes azt mondta, szeretnék, ha a Kőrisfában ezután is mindenki jól érezné magát. A Kőrisfában október 21-én újra megkezdődnek az irodalmi estek. Az első alkalommal Psota Irén mutatja be műsorát. K. L. Mindenki ismeri Nagy forgalom - szíves szóval Hajnali háromnegyed négy és négy óra között, kigyullad a villany a Nagykőrös és Vidéke Áfész kenyér- és süteménypavilonjában, a piac sarkán. Négy óra után megérkezik a sütőüzem teherautója, s Bretus Sándor kereskedő frissen, vidáman veszi át a sok meleg kenyeret és mindenféle süteményt. Vándor boltos Már öt óra tájban beköszön az első vásárló: — Jó reggelt, kérek egy kiló kenyeret és két almás süteményt ... Azután egymás után jönnek a munkába sietők, a környékbeli háziasszonyok és az iskolába igyekvő gyerekek. A nagy forgalom mellett a kereskedőnek mindenkihez van egy kedves szava, vagy mosolya. Közben az én kérdéseimre is felelget. — öt éve dolgozom az áfésznél, én vagyok a vándor boltos, a szabadságon levő és beteg kereskedőket helyettesítem. Itt másfél hónapja vagyok és novemberig, Cseri Fe- rencné itteni kereskedő helyett árulom a portékát. Piacos napon — Hány helyen dolgozott már? — összesen 14 boltban, köztük Kocséron és Nyársapáton, A szolnoki rádió műsora Október 12-től 18-ig Hétfő, 17.00: Hírek. 17.05: Két dal, egy előadó. Bob Marley énekel. 17.10: Nők negyedórája. 17.25: Jászberényből a Zeneakadémiára. Zenes beszélgetés Gulyás Istvau Végzős zongoristával. 17.40. Űj fecskék. Braun ÁgostQn jegyzete. 17.45: Népszerű operaáriákat énekel Gregor József. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: örökzöld dallamok. 18.26— 18.30: Hírösszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. Kedd, 17.00: Hírek. 17.05: Az év szolnoki dzsesszhangversenyeiből. A lengyel Sun Ship együttes játszik. 17.18: Holtponton az NB I-ben. Fórum a minőségi és tömegsportról. Telefon: 11-088. 17.43: Operettkettősök. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: Az A La Carte együttes énekel. 18.26— 18.30: Hírösszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. Szerda, 17.00: Hírek. 17.05. Két dal, egy előadó. A Kiss együttes énekel. 17.10: Napjaink. 17.20: Stúdiópódium. A szarvasi zeneiskola tanárainak műsora. 17.30: Zenés autóstop. Közlekedési magazin. 18.00: Alföldi krónika 18.15: Reggae-ritmusok. 18.26 —18.30: Hírösszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. Csütörtök, 17.00: Hírek. 17.05: Hét közben. Aktuális magazinműsor. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: Beatparádé. 18.26— 18.30: Hírösszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. Péntek, 17.00: Hírek. 17.05: Ritmusrodeó. 17.35: Lesz rizs! 17.50: A sándorfalvi citeraze- nekar játszik, Keszthelyi Pál furulyázik. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: Délutáni minikokTöbb mint egy hónapja tart a szüret a Ceglédi Állami Tangazdaság nagykőrösi kerületében. Kilencvenöt hektárról szedik a szőlőszemeket. Az eddigi átlag hektáronként 45 mázsa volt. A konténerbe szedett szőlőt hatalmas karú emelőtargonca billenti a szállítójárműbe. Barcza Zsolt felvételei tél. 18.26—18.30: Hírösszefoglaló, műsorelőzetes. Szombat, 7.00: Román nyelvű műsor. 7.30: Rádióvíkend A tartalomból: Hírek. Lapszemle. Piaci körkép. Sport- előzetes. Programajánlat. 8.05: Szerkesztik a hallgatók. Közben: Riportok a hét eseményeiről. Előadók abc-ben. 9.00: A nap hírei, eseményei. Zenés kívánságok. 9.30: Közsötétség. iO.OO: Hírünk az országos sajtóban. 10.05: Babra megy a játék. Stúdióvetélkedő. 10.27— 10.30: Hírösszefoglaló. Műsorelőzetes. Vasárnap, 9.00: Hírek. Közlemények. Alföldi lapszemle. Programajánlat. 9.10: Mai dalok. A Kilián György Repülőműszaki Főiskola pol-beat együttesének műsorából. 9.15: Éledő tanyák. 9.45: Soltész Rezső énekel. 9.58—10.00: Műsorelőzetes. 18.00—18.30: Sport és muzsika. Beszámolók, tudósítások az NB II. Keleti-csoportjában lejátszott labdarúgó-mérkőzésekről. Sportösszefoglaló. Totóeredmények. Az adások mindennap a 222 méteres középhullámon hangzanak el. a konzervgyárban, és a tanyavilágban is. Mindenfelé megismertem az embereket, de azok is megismertek és megszerettek. A nyáron elruccantunk a feleségemmel a Pnla- tonra. és Almádiban boldogan mutatott be az édesanyjának egy körösi kislány: — Ez meg a feketei boltos bácsi... Mert ott is hosszabb ideig kisegítettem. — Naponta itt mennyi kenyeret és süteményt ad el? — Fő cikk a kifli, melyből 6—700 darabot eladok. A kenyérből 100 kg körül kel el, de hetipiacos napon 130 kilogramm is. A süteményekből 10 —12 félét kapok, és mindennap 450—500 darabot eladok belőle. Cukorkaféle is sok elfogy. Négyszáz vevő — Így hát sokan megismerték a városban és a környéken? — Tetszik tudni, jóleső érzéssel szolgálom ki a vásárlókat. És szívesen köszöntenek az ismerősök, külterületiek, ko- csériak és nyársapátiak is. A környékbeli kis iskolás gyerekeket már szinte személy szerint ismerem, előre tudom, hogy mit kérnek és boldogan adom oda nekik az uzsonnakiflit. — Egy nap hány vásárlója van? — Déltájig tartok nyitva, és 300—400 vevőt szolgálok ki — fejezte be a beszélgetést Bretus Sándor kereskedő. Kopa László Angol nyelvtanfolyam Az Arany János Művelődési Központ értesíti az érdekelteket, hogy október 12-én, hétfőn lesz az angol nyelvtanfolyamok első foglalkozása. Délután 4 órakor az óvodásokat várják a 24-es számú terembe, 5 órakor pedig a tanfolyamra jelentkezett felnőtteket. Úttörő modellezők sikere A Dömsöd község határában levő apaj pusztai nagyréten mintegy 60 induló vett részt a vitorlázórepülő-modellező úttörők megyei bajnokságán. Az MHSZ Nk. Kinizsi Modellező Klubot hét fiatal képviselte, mert csak ennyien fértek a gépkocsiba. A győztes totál teljesítménynyel végzett az élen. A körösi Farkas József 309 ponttal, ifjúsági ezüstjelvényes szintű eredménnyel negyedik lett. Egri Álmos is minősített: 275 ponttal, ifjúsági bronzszintet. Ifj. Erdey Pál és Cseh András mindössze néhány másodperccel maradtak el a minősítéstől a jó mezőnyben. MAI SPORTMŰSOR Asztalitenisz Sportotthon, 16 óra: Nk. Kinizsi II.—Váci Izzó MTE III. és Nk. Kinizsi ifi—Váci Izzó MTE ifi II. megyei férfi csapatbajnoki mérkőzés. Atlétika Cegléd: a megyei középiskolás II. korcsoportos csapatbajnokság 2. fordulója. Birkózás Szeged: országos felnőtt I. osztályú kötöttfogású Futó Géza-emlékverseny. Budapest: országos úttörő B-kor- csoportos kötöttfogású elő- olimpia. Kézilabda Kinizsi-sporttelep, 15.30: Nk. Toldi DSK—Ceglédi Mezőgazdasági DSK, 16.30: Nk. Kinizsi—KÖZGÉP (Cegléd) II., megyei férfi II. osztályú bajnoki mérkőzés. Teke Bp.; Erzsébeti SMTK—Nk. Mészáros Tsz SK, NB III-as csapatbajnoki mérkőzés. VASÁRNAPI MŰSOR Asztalitenisz Sportotthon, 9.30: a megyei serdülő és újonc vándorkupa- viadal 3. fordulója. Szeged: Sz. Vasas Kábel—Nik. Kinizsi, NB III-as férfi csapatbajnoki mérkőzés. Birkózás Szeged: országos felnőtt kötöttfogású Futó Géza emlék- verseny. Labdarúgás Kinizsi-sporttelep, 12: Nk. Kinizsi ifi—Törteli Tsz SK ifi, 14: Nk. Kinizsi—Törteli Tsz SK összevont járási I. osztályú bajnoki mérkőzés. Pilis: P. KSK serdülők—Nk. Kinizsi serdülők, körzeti bajnoki mérkőzés. Teke Temetőhegyi tekecsarnok, 9: Nk. Mészáros Tsz SK B— Gödöllői SC, megyei csapatbajnoki mérkőzés. Természetjárás Gödöllői dombvidék, a Gimnázium ODK-sainak rája. Nk. túMuzeumi hónap Október 12-én, hétfőn este 6 órakor, az Arany János Művelődési Központban dr. Pál Endre főorvos tart diavetítéses előadást Kultúrtörténeti barangolás Kelet-Magyar- országon címmel. Moziműsor Családi összeesküvés. Színes, amerikai bűnügyi film. (14 éven aluliaknak nem ajánlott!) Előadás 5 és 7 órakor. A Stúdióteremben Robin Hood nyila. Színes, szinkronizált szovjet film, fél 4-kor. Hét tonna dollár. Színes, magyar filmvígjáték. (16 éven felülieknek!) Fél 6-kor fs fél 8-kor. Köszönetnyilvánítás. Ezúton mondunk köszönetét mindazoknak, akik felejthetetlen halottunk, Pintér Eszter ny. tanárnő temetésén részt vettek, sírjára koszorút, virágot hoztak, ill. levélben, táviratban fejezték ki együttérzésüket. A gyászoló család. ioSN 0133—2708 (Nagykőrösi Hírlapi Szüretelik a szőlőt