Pest Megyi Hírlap, 1981. szeptember (25. évfolyam, 204-229. szám)
1981-09-04 / 207. szám
Erdőrendezők Együttműködés á tsz-ekkel A PEST MEGYEI HÍRLAP VÁCI JÁRÁSI ÉS VÁC VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA XXV. ÉVFOLYAM, 207. SZÁM 1981. SZEPTEMBER 4., PÉNTEK Vendégváró napok — 7987 Nemzetközi ételkülönlegességek Fővárosi vendégművészek is fellépnek 1963-ban rendezték Vácott az első vendéglátóipari napokat. A következő években különféle néven, helyen és formában megismételték a sikeres kezdeményezést. A pokolszigeti szakácsparádé először kiváló hazai szakácsművészek találkozójaként indult, s már a következő évben nemzetközi rendezvény lett belőle. Régiek nyomdokain A hatvanas évek végén átépítették a Fehér Galamb Éttermet és most már ott kapott helyet az ételkülönlegességek bemutatása, a terítési verseny. Arra is emlékszünk, amikor a Zrínyi utca és a Csikós József utca sarkán — hatalmas embertömeg jelenlétében — palacsintasütő versenyt rendeztek, s a Konstantin téren volt a pincérek sok derűs percet szerző/ügyességi versenye. Egy évtizedes szünet után tavaly vacsorákat rendeztek az ételkülönlegességek kedvelőinek. Idén pedig — szeptember 12-től október 13-ig — a Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat váci igazgatósága őszi vendégváró napokat rendez, számos egység, üzlet bevonásával. A másfél hónapos program során ismert magyar és külföldi mesterszakácsok mu-. tátják be nemzeti és hazai jellegű ételeiket. Nevéhez méltóan Molnár Miklós igazgató és Lehőcz János mesterszakács ismertette azt a végleges programot, ami a múlt heti üzletvezetői megbeszélés után kialakult. A Fehér Galamb Étteremben szeptember utolsó szombatján és vasárnapján Grúz napok a Dunakanyarban néven főzik az ebédet és a vacsorát. Borcslevestől kaukázusi saslikig 12 féle, távoli ételkülönlegességet mutatnak be a vendégeknek. Október 10-én ugyanitt rendezik a nemzetközi szakácsparádét, bolgár, cseh, német és magyar mesterszakácsok részvételével. A Kőkapu kisvendéglő vállalta a Hajdúsági napok rendezését. Hortobágyi és debreceni tájjellegű ét^különleges- ségek szerepelnek majd az étlapon. Ugyanitt, október végén nosztalgiaestet rendeznek, házi disznótoros vacsorával, s fővárosi vendégművészek felléptével.' A Halászkert kisvendéglő — nevéhez méltóan — halestet rendez, ami- koris nyolcféle halétel közül választhatnak a Duna-parti vendégváró helyiségbe téve- dők. Ugyanitt szüreti vacsorát is terveznek, bárány-, birka- és disznótoros ételkülönlegességekkel. Vágják az ökröt Bizonyára sok nézőt vonz majd az október 11-i ökörsütés. Erre a fürdő italboltjának kerthelyiségében kerül sor. Mindenki annyit vág a sült húsból, amennyit akar. Közben népi zenekar muzsikál. A Hattyú sörözőben kínai ételkülönlegességekkel ismerkedhetünk. A deákvári ételbár bugaci napokat rendez. A Széchenyi utcai ételbár felvonultatja az ecseri lakodalmas Irma néni igazsága Avagy a látszat néha csal Nincs semmi baj a gyerekekkel KOPOGTAK a községi tanácselnök irodája ajtaján. — Tessék... Foglaljon helyet, Irma néni. Mi újság? A körülményesen felsorolt indokok elmondása után megtudtuk, miért hozták ide a hetven év felé hajló idős asszonyt beteges lábai. Mondandója lényege, hogy ő ugyanúgy, ugyanannyi időt dolgozott a termelőszövetkezetnél, mint a szomszédasszonya, egyforma nyugdíjat is utalnak ki részükre. A szomszédasszony a tanácstól szociális segélyt kap, ő meg nem. A tanácselnök fölírta a nevét, a címet s megígérte, hogy utánanéz a dolgoknak. Irma néni meglátogatta a faluban barátnőjét, a tanácselnök meg találkozott a szociális bizottság elnökével, aki a kővetkezőket mondta neki: IRMA NÉNI értesülései pontosak, de szomszédja fekvő beteg, sokkal szerényebb körülmények között él, se férje, se fia, se lánya, még hozzátartozója sincs. Bár tudom, ez nem mond sokat, mert tanácselnök elvtárssal tudunk olyan esetről, hogy szinte örült az ember, hogy segélyt adhatott. Ma már mindenkinek van annyi letöltött munkaviszonya a termelőszövetkezetnél, hogy megfelelő nyugdíjat kaphasson, és a háztájiból is csurran-csöp- pen valami. Irma néni házalóján ma is tisztaság és rend uralkodik. Dicséretes módon felnevette három gyermekét, kettőnek az állam segítségével diplomát is adott, amelyiknek meg nincs diplomája, többet keres, mini a másik kettő együttvéve. Nincs baj a gyerekekkel. Havonta látogatják, segítik az anyjukat, és köztük nagy a megértés és a szeretet. Amikor az idős asszony visszatért, a tanácselnök szívélyesen fogadta, leültette s miközben rám nézett, lassú megfontolt szavakkal mondta a néninek: — IGAZA VAN, Irma néni. Mégiscsak tarthatatlan, hogy maga a munkája verejtékével felnevelte három gyermekét, és mikor most jómódban élnek már elfelejtik az anyjukat, és hárman sem képesek magát eltartani. Máris írunk a gyerekeinek, hogy a napokban felkeressük őket, elbeszélgetni a gyermeki kötelességekről. A néni ijedten összecsapta a kezét: — Jaj, csak azt ne, elnök elvtárs! Nincs is szükségem arra a kis pénzre. Hát csak gondoltam, nem lehet igazság az, hogy ugyanannyi munka után az egyik kapjon segélyt, a másik meg ne, amikor maga az állam is egyformán fizeti ki a nyugdíjunkat. Ügy elsietett, mintha a lába' is meggyógyultak volna. Mészáros Gyula ételkülönlegességeit. A Torony-bisztró, pizza- és hamburgerbemutatót' és árusítást tervez. A cukrászdák a váci vendégváró napok kapcsán bemutatják az üzemek remekeit. A gazdag programhoz tartozik a Kit mit tud a szakmáról? című vetélkedő, az ifjú szakmunkások és szakmunkás-tanulók szellemi viadala. Utolsó napon — október 31-én — megalakul Vácott a Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat gasztronómiai társasága. Itt lesz Lontai Egon, a Magyar Szakács és Cukrász Szövetség elnöke. Ott mutatják be a frankfurti gasztronómiai világversenyről készült színes filmet. Fapp Rezső Vácott, a Rádi út 2/4. szám alatti, kőkerítéssel határolt telek udvarában barátságos, lépcsős, sokablakos épület vonja magára a figyelmet. A negyvenes években egészségháznak használták, itt voltak a házasságkötés előtti, kötelező orvosi vizsgálatok is. A fel- szabadulás után itt kapott helyet a Börzsönyi Erdőgazdaság, s a nyolcvanas évek elején a MÉM Erdőrendezési Szolgálat váci üzemszervezési irodáját találjuk az említett épülettömbben. Az Erdőgazdaság és Faipar című folyóirat is bemutatta a váciak szemében ismeretlen intézmény működését. Bózsa Jenő iroda vezető-erdőmérnök élmondta, hogy Észak-Pest megye, valamint Nógrád megye teljesen hozzájuk tartozik. Ennek nagysága 104 ezer hektárnyi terület. Nemcsak a gazdaság, hanem más — erdővel rendelkező — üzemek terveinek az elkészítésével is foglalkoznak. A 11 erdőrendezési körzetre osztott területükön 43 termelőszövetkezet és 3 állami gazdaság működik. , Két csoportban látják el a munkát: egy csoporthoz két erdőmérnök és két technikus tartozik. Az üzemtervezőknek tavasszal kezdődik a terepen a munka és november végéig, több, mint hét hónapig tart. Munkájukat % két terepjáró gépkocsi és nyolc motorkerékpár segíti. Ellátják az új létesítmények, erdőtelepítések bemérését és kiegészítik a térképeket. Sok segítséget nyújtanak a légi felvételek, amelyek a térképek ellenőrzéséhez kiválóan alkalmasak. Négy körzetben, összesen 23 ezer 772 hektárnyi területen Anyakönyvi hírek Született: ötvös János és Szabó Mária: János, Cze- rorvszki József és Hanuszka Margit: Zsolt, Fábián Dezső és Nagy Zita: Levente, Kovács József és Turcsán Anna: József, Simon János és Bőhmer Éva: Judit, Csüllög Mihály és SzokoLai Mária: Mária, Ga- lántai Ottó és Bérkényi Zsuzsanna: Éva, Horváth Dezső és Halász Magdolna: Dezső, Koblász István és Kovács Mária: Zsolt, Kosári László és Rácz Mária: Sándor, Szentgä- li László és Tóth Edit: Zoltán, Dinka József és Maruszki Ilona: Orsolya, Kántor László és Tóth Erzsébet: Gergely, Rafa András és Horváth Katalin: Eszter, Kosztolányi Antal és Szilvái Mária: Anita, Mikula Pál és Tóth Mária: Bernadett, Székely László és Horváth Erzsébet: Zsófia nevű gyermeke. Házasságot kötött: Csonka János Vígh Zsuzsannával, Ku- rilla Ferenc Tóth Klárával, Bihari József Zsáli Annával, Kiss Károly Molnár Erikával, Korda Szabolcs Hibsch Katalinnal. Vácott hunyt el: Szántó Je- nőné született Hahn Julianna (Vác, Erdős B. u. 32.), Peck v Józsefné született Szilágyi Etelka (Szeged, Párizsi u. 29.), Czinege Jenő (Szód, Rákóczi u. 80.), Bajthay Margit (Vác, Burgundia u.), Kökény Pál (Göd, Ady E. u. 14.), Konecsni Károly (Vác, Dózsa Gy. u. 6.), Dégi János (Szentgál, Táncsics u. 46.), Fonyódi István (Főt, Komszomol u. 26.), Moravcsik József (Vácrátót, Alkotmány u. 51.), Moravek £dám (Ze- begény, Deák F. u. 10.), Gyet- ván Pálné született Rozina Terézia (Vác, Lőwy S. u. 16.), Deményi Alfrédné született Rostál Erzsébet (Vámosmiko- la, Ifjúsági u. 11.), Hermann Gyula (Dunakeszi, Hársköz 2.), Pozsonyi József (Vác, Él- munkás u. 4.), Tarnói Zsig- mondné született Linárics Vilma (Vác, Burgundia u.), Pomázi István (Kisnémedi, Kossuth u. 5.), Kovács Ferenc (Vác, Lőwy S. u. 13.). Letkés Korál-műsor A Korái együttes lép fel pénteken este 7 órakor Letké- sen a művelődési házban. Jegyek a helyszínen válthatók. Hulladékpapír- és textilfelvásárlás a Budapest és vidéke [MÉWj Vállalat 39. sz. váci telepén és a mozgó átvevőhelyeken: hétfőn, 16-tól 18 óráig Deákváron, o piac mögött, szerdán, 16-tól 18 óráig a Rákóczi téren, pénteken, 16-tól 18 óráig o Forte gyár környékén. 500 hektárt kitevő fatömeg- megbecsülési feladatot oldanak meg 1981-ben. 18 nagyvadas vadásztársaság üzemtervét is elkészítik, s 18 apróvadas vadásztársaság területét felülvizsgálják. (Papp) Nagymaroson Új szolgáltatások Fodrász-koZ'metika szalon nyílt Nagymaroson szeptember elején. A beruházó a Du- nakörnyék Ruházati és Háziipari Szövetkezet. A mintegy 680 ezer forintos költséggel épült új szolgáltató részleg kivitelezéséhez a megyei tanács szolgáltatásfejlesztési alapjából 350 ezer forintot adott. Hiánycikk a Váci Kalauz Helyi kiadványokkal nem vagyunk elkényeztetve az utóbbi esztendőkben. Az ötvenes években egész sor hely- történeti kiadvány került az olvasókhoz a várbsi tanács, a népfrpntbizottság, s egyes társadalmi szervek kezdeményezése nyomán. Abban az időben adták ki Dercsényi—Gra- nasztói: Vác című kötetét a Műszaki Könyvkiadó gondozásában, de ez is már csak antikváriumokban kapható. Nemes hagyománya volt városunknak a több kiadást megért Váci Kalauz. Tragor Ignác volt a szerzője a piros borítású könyvecskének, amely a város történetét, s részletes térképet is tartalmazott. Felszabadulás után Tihanyi Ernő állította össze a váci utcák történetét s ez is Váci Kalauz címen került az olvasóhoz. • Negyedszázaddal ezelőtt jelent meg az utolsó, ilyen című kiadvány. Ebben Kövi István humoros versben vezette végig a városon az idetévedő turistát s ezlf kiegészítette az utcanévsor. Mindez azért vetődött fel bennem, mert egyik ismerősöm mutatta: összegyűjtötte és füzetbe ragasztotta a Váci Hírlapban megjelent Utcák, terek névadói című betűrendes ismertetőt. Ez is megérdemelné, hogy a kisebb pontatlanságait (a Matheika János utcánál, a Quell Rudolf utcánál stb:) kiigazítva kis kötet formájában megjelenjék és segítse a helytörténeti kutatók munkáját. A vácihoz hasonló, de annál tartalmasabb soproni műsorkalauz havonként helyi eseménynaptárt is közöl, megemlékezve a nevezetesebb soproni emberek születésének, halálozásának évfordulójáról, vagy a város történetének egy-egy érdekesebb szakaszáról. A gondolat nincsen szabadalmazva: Vácott is megvalósítható! P. R. Eltemették Tóth Ignácot A PENOMAH Vállalat gazdasági és társadalmi vezetése s a gyászoló család írta alá a fekete keretes értesítést, amely szerint Tóth Ignác életének 60. évében váratlanul elhunyt. Tóth Ignác, a húsipari vállalat kiváló szakembere volt. 1964-től 1969-ig főmérnökként dolgozott a Rádai úti üzemben. Innen került a PENOMAH Vállalat budapesti központjába, ahol a szakszervezeti bizottság elnökének választották. Tevékenységéért megkapta a Munka Érdemrend bronz fokozatát. Nagy részvét mellett helyezték csütörtökön végső nyugvóhelyére az esztergomi sírkertben. Köszönetnyilvánítás. Köszönetét mondunk mindazoknak, akik szeretett férjem, illetve édesapánk, Pozsonyi József temetésén megjelentek és mély gyászunkban osztoztak. A gyászoló család. Halálozás. Á gyászoló család értesíti mindazokat, akik ismerték, hogy Üjvári Mihály életének 77. évében elhalálozott és 1981. augusztus 27-én csendben eltemették. (x) Köszönetnyilvánítás. Hálás köszönetünket fejezzük ki mindazoknak, akik Tolerián Ferencné szül. Abrus Anna temetésén részt vettek és fájdalmunkban osztoztak. Tolerián és Ambrus család. Köszönetnyilvánítás. Köszönet mindazoknak, akik szeretet^ édesanyánk, nagymamánk, idős Szabados Lászlóné sírjára virágot helyeztek és fájdalmunkban osztozni kívántak. A gyászoló család. VÁCI APRÓHIRDETÉSEK Váci Izzó felvesz: műszerész, lakatos, csőszerelő szakmunkásokat, valamint női é§ férfi betanított munkaerőket. Jelentkezés: Vác, Sebes Imre út 21—23. (Munkaügyi osztály)^_______________ A Duna-kanyar Szolgáltató és Vegyesipari Szövetkezet felvételre keres gépkönyvelőt. Kezdőt betanítunk! Jelentkezni lehet 8-tól 15 óráig: Vác, Vak Bottyán tér 6. szám alatti központunkban. Deakváron, a tisztiházak fölötti részen 704 négyszögöl (dr. Hörl- féle) terület — megosztva is — eladó. Érdeklődés: Vác, Múzeum u. 11. Vácott, Földvári téren másfél szobás, központi fűtéses szövetkezeti lakás, azonnal beköltözhetően, 300 ezer készpénzzel + OTP-vel eladó. Érdeklődés esti órákban : Vác, Botond utca 8. ______________ Vá c-Deákvár, Szivárvány utca 13. számú ház fölött 600 négyszögöl zárt kert szőlő és őszibarack gyümölcsös eladó. Érdeklődés: helyszínen szombat délután vasárnap délelőtt._________ A PEFÉM n. sz. sződ- ügeti gyáregysége felvesz nagy kereseti lehetőséggel excenter- présre gépkezelőket, anyagmozgatókat, lánghegesztőket, női- és férfi betanított munkásokat szereldei könnyű munkára, (fő- és mellékfoglalkozásra), női- és férfi középvezetőket. Jelentkezés a munkaügyi osztályon. Panorámás NDK* gyártmányú gyermek- kocsi és szőrme bundazsák eladó. Vác, Árpád u. 49. Bácskái. Eladó: egy darab hároméves kitűenően kocsizó igásló Vác, Vetés utca 8. Egyedülélő nyugdíjas asszonyt keresek háztartás-besegítésre, bentlakással, járóbeteg melléi Vác, Rádi út 22. _______________ Ké tszemélyes rekamié eladó. Vác, Haraszti Ernő utca 69. I. em. 4.________________ Kü lön bejáratú albérleti szobát vagy helyrehozandó lakrészt keres fiatal, értelmiségi pár. Levélértesítést: „Csak Vácott” Jeligére hirdetőirodá- ba Vác, Jókai utca 9. Diplomás házaspár üres lakást bérelne 1 évre. Földvári tér előnyben. Leveleket: „Megbízható 115199” jeligére hirdetőirodába Vác, Jókai u. 9. 500 kcm-es „Vihar” csónakmotor eladó. Érdeklődni lehet: Vác, Űrhajós u. 1. Sáray Csaba. Beköltözhetően eladó három szoba összkomfortos, kertes, ga- rázsos ház. Vác-Deákvár, Bottyán utca 24. (16 óra után). Sződligeti kétszobás összkomfortos, kertes házrészt cserélnék váci kétszobás összkomfortos, tehermentes OTP vagy szövetkezeti lakásért, első Bocskai utca 38. Ház eladó: háromszobás, 10 éve épült, 1200 négyszögölön. Ezerkétszáz málna, kika- rózva, szőlőlugasok és kertészkedésre 2 collos csővezetékkel végig öntözhető! Vác, Csatamező 75/10. (Gödöllői útnál). Felvételre keresünk 1981. december l-i belépéssel 3 fő fűtőt Marabu VIII kazánokhoz, 3 fő portás-éjjeliőrt, 1 fő ételkiosztó melegítő konyhába Vác—Buki-szigeti telephellyel. Jelentkezni lehet: Duna menti Regionális Vízmű Budapest IV., Duna sor 15. sz. 43 éves, 172 centiméter magas, elvált férfi megismerkedne házasság céljából nemdohányzó nővel. Leveleket „Lakás van 115 209” jeligére hirdetőirodába Vác, Jókai utca. A váci I. számú szociális otthon felvételre keres: gondozónőt, takarítónőt és 4 órás napi munkaidővel varrónőt. Jelentkezés : Vác, Burgundia utca 9/11.______________ Másfél szobás, komfortos + egy szoba, konyhás magánlakást lakótelepi tanácsi lakásra cserélek. Vác, Vöröskereszt u. 12. Elcserélném: Szentendre, Füzespark B/U. I. emelet 5. számú kétszobás OTP- öröklakásomat váci hasonlóra vagy szövetkezetire. Minden megoldás érdekel! Két és félszobás, komfortos társasház és másfél szobás komfortos nyaraló eladó. Érdeklődés naponta 14 óra után, vasárnap egész nap: Vác, Kárász u. l. szám, (ifj. Szabó Lajosné). Elcserélném váci, komfortos, kertes családi házamat szövetkezeti vagv OTP-la- kásra. Érdeklődni: 11—894 telefonszámon. Két diáklány részére lakás kiadó. Érdeklődni lehet szeptember 12-ig délutánonként 4 órától: Vác, Cserje utca 103. (megbeszélés kizárólag szülőkkel). Vác, Felsőcsipkés sz. (1200 négyszögöl) szőlő-gvümölcsös eladó. Érdeklődni lehet: Kondér János, Vác, Március 15. tér 20. (régi SZTK-ren- delő). Eladó: Komár moped, olajkályha, gyermek- sportkocsi. Érdeklődés bármikor: Vác, Kereszt utca 4. (Mi- kulai). ISSN 0133—2759 (Váci Hírlap) *