Pest Megyi Hírlap, 1981. július (25. évfolyam, 152-178. szám)

1981-07-19 / 168. szám

A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXV. ÉVFOLYAM, 168. SZÁM * 1981. JÜLIUS 19., VASÁRNAP Segítenek a diákok Idény derekán a konzervgyárban Kocséron is Forgalmas a felvásárlótelep Noha különböző tartósítási eljárásokkal, félkész termékek gyártásával és raktározásával a gyümölcs- és zöldségfeldol­gozás időszaka csaknem tet­szés szerint megnyújtható, a konzervgyártás idényjellege mégsem szüntethető meg tel­jesen. — S most bizony, javában benne vagyunk a konzerv­gyári szezonban — mondja Détári Endre, a Nagykőrösi Konzervgyár termelési főosz­tályvezetője. — Bizonyság er­re, hogy napi 8—10 millió fo­rint értékű konzervet állítunk elő, mégpedig nagyon sokféle termékből. Az történt ugyanis az idén, hogy az egyik növény érése a szokásostól eltérő mértékben elhúzódott, a má­siké viszont a számítottnál korábban következett be. Jól értékesíthető — A gyümölcsöknél például valóban ritkaság az idei eset. nevezetesen az, hogy a' meggy- szezon még tartson, amikor hozzáfogunk a sárgabarack- feldolgozáshoz. S emellett még nincs vége a zöldborsó­feldolgozásnak sem. Minden összefutott — mondogatjuk némi aggodalommal, mert azt is tudjuk, hogy nyakunkon a paradicsomidény. — Menjünk sorjában. Mi készül most a konzervgyár­ban? — Minthogy a korábbi vé­lekedésékkel mitsem törődve a sárgabarack nem fagyott el, napi 15 vagonnyi érkezik eb­ből a gyümölcsből. Meggyből még mindig 6—8 vagonnyi. Egyébként érdekes, hogy a meggyel kapcsolatban a ter­melők mindig panaszkodnak, hogy keveset vesz át belőle a kereskedelem és a feldolgozó ipar. — Volt erre a panaszra pél­da az idén is. Az igazság pe­dig az, hogy az előzetes jelzé­sek alapján 137 vagonnyi meggy feldolgozását tervez­hettük, s ezzel szemben már 235 vagonnyit vettünk át. Vagyis, nem érheti szó a ház elejét, jóllehet ennyi meggy értékesítése egyáltalán nem könnyű. Különösen nem, ha számításba vesszük, hogy a napjainkban termesztett meggyfajták tekintélyes há­nyadából képtelenség a jól ér­tékesíthető magozott vagy magozatlan meggybefőttet el­készíteni! Legfeljebb szörpöt. Nem lepődik meg — Még látni ribizlit is a tárolótereken... — Igen, de a ribizliidény- nek már lassan vége. Viszont megkezdődött már az ősziba­rack feldolgozása is. Ebből a sokak által befőttként kedvelt gyümölcsből már legkevesebb napi öt vagonnyi érkezik. — Miközben tart még a zöldborsószezon is ... — Mégpedig napi 15 vagon­nyi szem feldolgozásával. Egyébként ebben az úgyneve­zett összeérésben az a rossz, hogy a feldolgozóvonalakat igen gyakran kell átállítani. Vagy ha nem a vonalon, te­hát a gépeken változtatunk, akkor az embereket keld egyik helyről a másikra küldözgetni. Szóval szervező legyen a tal­pán, aki megtalálja a legjobb megoldást, akkor, amikor a feldolgozási kapacitáshoz ké­pest egyenként, fajtánként mindenből kevés, de összessé­gében nagyon sok nyersáru érkezik. — S a legjobb szervezés és a dolgozók szinte emberfeletti áldozatvállalása . csak az lehet hogy a gyártó citása nincs kihasználva a végsőkig, miközben alig győz­zük a munkát. Aki járatos a konzervgyártás rejtelmeiben, az nem lepődik meg ezen, mert valójában ez a természe­tes. csakhogy a legjobb meg­oldás megtalálása roppant ne­héz ... Munkaigényes feladat — A gazdaságok közben megkezdték a zöldbab szállí­tását ... — S mint mondják, eléggé jó termés ígérkezik. A feldol­gozást a múlt héten kezdtük, s egyelőre napi két-három vagonnyi szállítmánnyal fog­lalkozunk. Ez még, ennél a növénynél az idény eleje. Vi­szont javában benne vagyunk az , uborkafeldolgozásban. Vagyis napi 8—10 vagonnyi uborkát kell tartósítanunk. Űjdonság, hogy erre a cse­megére újabb vevő, nevezete­sen Hollandia jelentkezett. — Veszik már a patisszont is... — Hogyne, már elég régóta, s most körülbelül napi száz mázsányit dolgozunk fel. Kü­lönben most kezdjük a rokon növény, a tök feldolgozását is. — Mivel foglalkoznak az idény kellős közepén a kon­zervgyár telepein? — A nagyabbakon, például Cegléden és Tiszakécskén most fejezték be a meggybe­főtt-gyártást, most sárgaba­rackbefőttet készítenek. A ceglédieknek sok munkát ad a levélzöldség-szárítás és a héten megkezdték a makói hagyma szárítását is. A ki­sebb telepeken mindenütt sár­gabarack-felezéssel és -mago- zással foglalkoznak. Mégpedig kézzel, minthogy erre a mű­veletre nincsenek gépeink. — Vagyis még mindig sok a munkaigényes művelet a kon­zervgyárban. Segítenek-e en­A Petőfi Sándor úttörőcsa­pat pajtásai, akárcsak a töb­bi nagykőrösi csapat úttörői leginkább Balatonakaiin, a városi úttörőtáborban - szoktak üdülni. Négy évvel ezelőtt, f most, az idén is, eltértek ettől a hagyománytól. Az első rendhagyó táborozás alkalmá­val Mátrafüreden töltöttek tíz napot a nagykátai járás ál­landó táborában. Az idén pe­dig Szilvásváradról érkeztek haza a minap, az abonyi járás ottani táborából. Helyismeret — Nevén nevezve a dolgot, cseretábort szerveztünk — mondja Csönkös Ferenc, az úttörőcsapat vezetője. — A szilvásváráéi táborba erre az időre Szihalom község úttörői voltak hivatalosak. Mi pedig szokás szerint Balatonakaliba. Ám még decemberben meg­egyeztünk egymással, hogy elcseréljük a táborokat. Így kerültek a szihalmiak Akaii­ba, mi pedig a Bükkbe. Most hallottam az akali tábort üze­meltető általános iskolai gond­nokságon, hogy a szihalmiak igen jól érezték magukat a Balatonnál. — Es a nagykőrösiek Szil­vásváradon? nek a nehézségnek az elhárí­tásában az építőtáborban dol­gozó fiatalok? — Olyannyira, hogy mun­kájukat aligha lehet eléggé méltatni. Nélkülük már ösz- szecsaptak volna fejünk felett a hullámok. Például az idei nyár egyik legnagyobb gondja az üveghiány. Ha például zöldborsóból nemcsak az elő­le számított mennyiség 80 százaléka terem meg, hanem a teljes várható termés befut a gyárba, bizony bajban - let­tünk volna. — Mindenesetre mi időben szóltunk a kereskedőknek, hogy szorgalmazzák az öblös üvegek begyűjtését Kaptunk is szépen üveget tőlük, bár még mindig kellene. Viszont ezeknek az üvegeket tartal­mazó kartonoknak a kicsoma­golása és az üvegek osztályo­zása felettébb munkaigényes feladat. Nos, egyebek között ebben segítenek az építőtábor fiataljai. Persze akad dolguk a raktárakban és a készáruk csomagolásánál is. / Egyötödét érinti — Vagyis a gyár ebben a szezonban sem nélkülözi a se­gítséget. Mindent, ezt is számí­tásba véve, lehet-e már az év végi eredményt sejteni. — Számolni természetesen lehet és kell is, de azért vár­juk meg a nagy munka vé­gét. Bizonyosan arinyit tu­dunk, hogy a most mögöttünk hagyott félév eredményei job­bak a tavalyi első félévinél. Legalábbis az előállított ter­mékek mennyiségét és értékét tekintve. Ez a tény minden­esetre biztató. — Nos, akkor bizakodjunk együtt. A konzervgyár jó eredményei a város dolgozó lakosságának egyötödét érin­tik közvetlenül. lye nélkül állíthatom a ne­vükben is, hogy kitűnően nya­raltunk. — Sok gyerek most járt életében először gyalogosan magasabb hegyeken. Például az Istállóskőn. S ez bizony nagy élmény volt. Abban, hogy a táborozásunk nagyon jól sikerült, oroszlánrésze volt Beer Ferencnének, a szihalmi csapatvezetőnek, aki helyis­meretével segítette program­jaink előkészítését, s a szi­halmi általános iskola kony­hája dolgozóinak, akik reme­kül főztek. Akadályverseny — Miként kell vagy lehet megszervezni az ilyen csere­táborozást? — Voltaképpen csak elhatá­rozás kérdése. Még tavaly elővettem az úttörőtáborok or­szágos címjegyzékét, mert ilyen, szerencsére van már s elkezdtem leveleket írni — meséli Csönkös Ferenc. Nos, a levelekre szép rendben megjöttek a válaszok. — Nem kellett mást ten­nünk, mint kiválasztani a legkedvezőbb ajánlatot. A csapatvezetőségnek ez a szi­halmi—szilvásváráéi megoldás tetszett a legjobban. A tábo- roztatható gyerekek száma és az időpont is megfelelő volt. A döntést a már említett de­Nyár van. Dologidő. Ez meg­látszik a kocséri zöldség-gyü­mölcs felvásárlótelepen is. Reggel héttől délután négyig pezseg itt az élet. a dolgozók­nak alig van lélegzetvételnyi idejük. Csak a henger alakút Állunk vagy tízen a sorban. Gyümölcsöt hozott mindenki. Bagü József né veszi át a megy- gyet, sárgabarackot, uborkát, babot. Míg a „fizetségért” vá­rakozunk, akaratlanul kihall­gatom, miről beszélgetnek az asszonyok. — Nem érdemes már befőt­tet elrakni télire, inkább elme­gyek a boltba, s leemelem a pultról a megkívánt csemegét. Csak azért értékesebb az ott­hon befőzött gyümölcs, mert látom rajta a két kezem mun­káját. • Délelőtt 11 óra. Kezdődik a nagy meleg. Mikrobusz áll az udvarban, tojást szállít a nagy­kőrösi áfész cukrászati termelő üzemébe. Hetente kétszer jele­nik meg Kocséron tojásért a kis autó, Bagi Józsefnének végül még­is akad egy kis ideje beszél­getni. — Az elmúlt öt év alatt nem volt ennyi meggy, száz mázsa meggyet vásároltam fel a ko- csériaktól. Ez rekordtermésnek számít. Sárgarackból viszont kevesebb érkezik. Patisszonból is vállaltak volna többet a kistermelők, de az áfész nem kötött sok szerződést. Érdekes, hogy cseresznyéből is tíz má­zsa termést továbbítottam az idén, holott évekig egy szemet sem. — Milyen zöldségfélékre kö­töttek szerződést a kisterme­lők? — Kevesebb a kistermelő, mint a múlt évben. Körülbelül harminc szerződést kötöttünk, paradicsomra, paprikára, ubor­kára. A termést folyamatosan meg is kapjuk. — Gyakran látom, hogy zöldbabot is hoznak. — Csak a henger alakú zöld­babot tudom átvenni, mert csak ezt fogadja el a konzerv­gyár. Kilónként 6,60 forintot fizetünk érte. Feltöltik a telepet — Nyáron hoznak-e tojást? — Bizony, nem olyan sokat, mint télen, vagy ősszel. Napos­baromfi is változatlanul kell, de inkább tavasszal», nyáron a gyümölcsé a főszerep! cemberi egyezség követte. Ennyi történt... — Mivel töltötték az időt a Petőfi Sándor úttörőcsapat tagjai Szilvásváradon? — Utaztunk kisvasúttal és gyalogoltunk a Szalajka patak völgyében, megmásztak az Istállóskőt, s portyáztunk a környéken. Aztán jártunk Egerben,-» ahol a városnézés után strandoltunk is. Ren­deztünk sportnapot a szilvás­várad! iskola irigylésre méltó sportudvarán. — Láttunk lipicai lovasbe­mutatót, rendeztünk málna- és „szamócavadászatot”, s igazi, hegyvidéki akadályver­senyt. Hát ez egészen más volt, mint amilyent itthon a Pálfája erdőben szoktunk rendezni. Sokat tanultunk a versenyen valamennyien. Őrzik emlékét — Ügy tűnik, hogy érdemes volt cserélni... — Feltétlenül. Ámbár mi hűségesek maradunk Balaton- akalihoz. Hiszen mégiscsak az a mi táborunk, s igazán ott érezzük magunkat otthon. Ám időnként mindenki kedvét leli a változásban, az újban, s kü­lönösen ilyen jó körülmények között. Az ország egyik leg­szebb hegyvidéki tájának em­lékét őrizheti csaknem szűz nagykőrösi kisdiák. Farkas Péter — Tehát nincs zavar a helyi gyümölcsellátásban sem? — Az igényeket ki tudjuk elégíteni. Almát, szőlőt nem hoznak a kocsériak, azért a zöldség-gyümölcs boltban a készletet Nyársapátról, Nagy­kőrösről kell pótolni. A piacon pedig tiszakécskei árul szőlőt, ha majd eljön az ideje. — összesen mennyi gyümöl­csöt vásárolt fel eddig? — Mintegy 150 mázsát. — Ez mennyi adminisztratív munkával járt? — Másfél óra alatt naponta elkészítem a papírmunkát. Ha­todik éve dolgozom itt, bizo­nyos gyakorlatra is szert tet­tem már. A telepen gyakran „parkol­nak” lovas kocsik, de legtöbben személyautóval jönnek ide. Megrakodva távoznak. Gázpa­lackot cserélnek, terményeket vásárolnak. Tatay Istvánnak és Urbán Jánosnak is van elég tennivalója nap mint nap. — Ilyenkor sem csendesebb az élet ugye? — kérdezem Ta­tay Istvántól, aki a gázpalac­kokat cseréli éppen. — Bizony, nem! Szerencsére a gázpalackcseréléssel nincs probléma, mindig rendszeresen feltölti a nagykőrösi áfész a telepünket. Havonta 6—700 pa­lackot kicserélek. Délután megérkezik — A terményboltban mit keresnek a leginkább? — Most a búza és a kukori­ca a keresett portéka. A MEK szállítja Kocsérra, sajnos eb­ben a hónapban még nem kap­tunk belőlük. Épp most telefo­náltam ebben az ügyben, s le­het, hogy már délután megér­kezik a szállítmány. A koca-, nevelő- és hízótáp forgalma viszont zavartalan. Nemcsak a kocsériak vesznek ezekből, ha­nem Lászlófalváról is jönnek vevők. Borzák Tibor mellett is z eredmény, psorok kapa­— Erről inkább a gyereke­ket kellene megkérdezni, d, azt hiszem, a tévedés vészé­Megsültek a kenyerek A Dél-Pest megyei Sütőipari Vállalat 101-es számú üzemében naponta 45—50 mázsa kenyeret, péksüteményeket készítenek. A képen: Bujdosó Sándor a kemencéből szedi ki a kenyeret, s adja át Busa Sándor tanulónak. Varga Irén (elvétele SPORT —SPORT —SPORT —SPORT —SPORT KISZ-es kosárlabdasok A hosszabbítás döntött A KISZ városi sportbizott­sága a gimnáziumi labdajáték­teremben három napon, kör- mérkőzéses rendszerben férfi kosárlabda-bajnokságot ren­dezett. Éles küzdelmet hoztak a 2X20 perces találkozók. A transzformátorosok (Spindel­bauer Zoltán, Matuska László, Farkas Zoltán. Farkas Béla, Migaskó Lajos, dr. Gáspár Endre, Katona Lajos, Zsákai Balázs, Lengyelfalvi Mihály, Tóth László) mindkét ellenfe­lüknél jobbnak bizonyultak. A másik két csapat azonos ké­pességű volt, kettőjük között csak a hosszabbítás döntött. Az eredmények a következők voltak, a lejátszás sorrendjé­ben: TRAKIS—NEFAG 52-25 (27-14); legjobb dobók: Spin­delbauer (27), Gáspár dr. (19), illetve Varga (10) és Kurucz (9). ÁFÉSZ—NEFAG 39-38 (16-14. 34-34); ld.: Tamavölgyl (17). Bánfy (12), ill. Varga (16) és Kurucz (12). TRAKIS—ÁFÉSZ 54-35 (30-17); ld.: Zsákai (26). Spin­delbauer (10). ill. Répás (16) és Bánfy (6). A végeredmény a következő: TRAKIS ÁFÉSZ NEFAG 2 2 — 106:6« 4 2 1 1 74:82 2 2 — 2 63:91 — „ női vetélkedő elmaradt, mert csak egy csapat nevezett, így az áfészesek ellenfél nél­kül lettek elsők. Az 1980/81. évi háromidé- nyes megyei egyesületi kosár­labda-bajnokság végeredmé­nye a következő: Serdülő fiúk 1. Monorl Gimn. 14 13 1 941:647 27 2. Váci Gimn. 14 12 » 1043:680 26 3. Cégi. Ms DSK 14 10 4 809:584 24 4. Nagykátai G. 14 6 8 771:716 20 5. Ceglédi Gimn.* 14 6 8 686:660 19 6. Hernádi Tsz * 14 3 11 401:802 16 7. Érdi. Szakm.** 14 4 10 429:555 16 8. Nk. Gimn«» 14 2 12 238:674 14 Üttörő fiúk 9 8 1 256:130 11 1. NK. Arany Isk.* 2. Gödöllői Karikás Isk.* 3. Monori Kossuth 4. Hernádi Tsz** 3 191:150 11 5 374:325 13 9 89:305 7 Mini fiúk 1. Monori Kossuth 9 6 3 285:2M 15 2. Monori SE 9 5 4 283:310 14 3. Dunai Kőolaj 9 4 5 319:325 13 4. Nk. Arany Isk. 9 3 6 257:309 12 A Kinizsi a napközisekért A város nyári pálfájai nap­közis táborának lakóit sport- programokkal segíti a Kinizsi. Cél: a tehetséges fiatalok ki­választása, illetve megfigyelé­se, a szabad idő hasznos el­töltésének biztosítása, játékos vetélkedőkkel egészséges élet­módra nevelés, a sport és a rendszeres testmozgás iránti igény felkeltése a fiatalokban. Eddig már Bakonyi István és Suba Lajos edzők a Pákájá­ban a labdarúgás, Pörge György és Kőházi Ferenc pe­dig az asztaliteniszezés alap­jaival ismertették meg a zömmel alsó tagozatos kisdiá­kokat. A nyár folyamán még 2—2 alkalommal birkózó- és tomafoglalkozás is lesz, a Ki­nizsi edzőivel. S. Z. Moziműsor Kóma. Színes, szinkronizált amerikai bűnügyi film. (16 éven felülieknek!) Előadás 4, 6 és 8 órakor. A stúdióteremben Kétéltű ember. Színes szov­jet kalandfilm, fél 4-kor. A túlélés ára. Színes, szink­ronizált francia—NSZK film. (14 éven aluliaknak nem ajánlott!) Fél 6-kor és fél 8- kor. Hétfői műsor Kóma. Előadás kezdete: 6 és 8 órakor. A stúdióteremben Patyolatakció. Zenés ma­gyar filmvígjáték, fél 4-kor. Ned Kelly. Színes angol film (14 éven aluliaknak nem ajánlott!) Fél 6-kor és fél 8-kor. ISSN 6133—2703 (Nagykőrösi Hírlapi F. P. Táborozó úttörők Körösiek Szilvásváradon % » k

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom