Pest Megyi Hírlap, 1980. december (24. évfolyam, 282-305. szám)
1980-12-30 / 304. szám
ŐRI iívia A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA xxii. Évfolyam, 304. szám 1980. DECEMBER 30., KEDD A képzeletbeli mérlegen A várt eredmény nem maradt e! Értelmes kockázat nélkül nincs siker Emberemlékezet óta nem volt ilyen szeszélyes az idő, mint ebben az évben, s mégis eredményes esztendőt tud maga mögött a mezőgazdaság. Ennek okairól, hátteréről beszélgettünk Tóth Józseffel, a Rákosmezeje Tsz elnökével. — Nemcsak az idő, hanem az új szabályzók is feladták i leckét, jól vizsgáztak? — Igen, mert alaposan felkészültünk, tudtuk, hogy az dén komoly feladat vár ránk: egyelmezettebben, figyelmesebben, igényesebben kelldol- •oznunk, ezt olyan erősen tangsúlyoztuk, hogy szinte magunk is megijedtünk, tehát i „szorítások" hangoztatása . álságosán is jól sikerült. Magyarán, kiderült, hogy jobban éltünk a szabályzók hatásáéi, mint ahogy illett, avagy mellett volna. De azt hiszem, ennek is köszönhető, hogy résen voltunk, s így kevesebb étszám, több elvonás ellené- e, túlteljesítjük eredménytervünket. Nehéz kezdés — Voltak nehéz időszakok? — Bár a munkánk végig folyamatos volt, de az első negyedévben akadtak nagyobb gondjaink. Ehhez hozzájárult az is, hogy 1979. végén, az idei esztendő első negyedében váltak ismertté az új szabályzók, s voltak olyan rendeletek, amelyeket felső szinten nem tisztáztak időben, s így későn jelent meg például az építőipari árképzési szabályzat. Nyugodtan mondhatom, hogy az első negyedév végére már mindent tisztán láttunk, s a lemaradást a harmadik negyedév végére sikerült behozni. — Térjünk rá az alaptevékenységükre.-Itt aztán igazán az idő a gazda, az pedig minden évszakban roppant szeszélyes volt. — Enyhén szólva, nem minden ágazatunknak kedvezett az időjárás, ha erre nem is, de az idei termelési évre jól felkészültünk. A vezetés, a vezetők tisztában voltak feladataikkal, erre már tavaly felké- izültünk. Értékeltük, elemez- ük termelési szerkezetünket, nódszereinket. Ha valamely :övény vagy termék nem fe- elt meg adottságainknak, ha gazdaságtalanul állítottuk elő, akkor lemondtunk róla. Például a burgonyáról, évek óta eszteséges volt, az idén már lem termesztettük; vagy említhetném a húscsirkét, ez sem hozott nyereséget, sőt ráfizettünk; nem foglalkozunk vele, .áadásul az épületeink sem voltak alkalmasak erre a tevékenységre. Ezzel szemben ilöször termesztettünk napraforgót, ez bevált, keresett cikk, gazdaságosan állítjuk elő. — Mi az idei esztendő legkellemesebb tapasztalata? — A legfontosabb az ágazatok együttműködése. Ez már torábban is cél volt, de bizonyos félreértések, kisebb személyi ellentétek akadályozták, logy kialakuljon a mostani laráti együttműködés. Ennek megteremtését nagymértékben elősegítette, hogy a gépesítés és a növénytermesztés közös központban dolgozik. Üzengetés, telefonálgatás nélkül azonnal és érdemben tudnak intézkedni, időt, gépet, feladatokat egyeztetni. Ezenkívül mint jó hatású tényezőt említem a heti, rendszeres munka- megbeszéléseket, ahol nemcsak a prémiumfeladatokat osztjuk ki, hanem egyre jobban tudatosodik a résztvevőkben, hogy egymásra vannak utalva, egymás nélkül nem létezhetnek, az egyes vezetők mindjobban felismerik a korszerű együttműködésben rejlő értékeket, s ennek tudatában cselekednek. Hogyan tovább? — S az eredmény nem marad el... — Ezt, lépten-nyomon tapasztaljuk, mert nem elég megtermelni, be is kel takarítani a hektáronkénti 55.70 kilogramm búzatermést, vagy a szalmát, ami az előző években mindig gondot okozott, most az ágazatok átcsoportosították embereiket és sikerült a munkacsúcsot „lefejezni”. — Sokan kockázatosnak tartották, hogy belevágtak a paradicsomfeldolgozó gépsor üzemeltetésébe ... — Értelmes kockázat nélkül nincs siker, mi, felismertük, hogy nagy lehetőség kínálkozik itt számunkra; év elején határozatot hoztunk, s megcsináltuk. Tisztában voltunk azzal, hogy a kézzel szedett paradicsomból értékesebb levet készíthetünk, mint a gépi szedésűből. Szerencsés időben döntöttünk így, hiszen a környező szövetkezetekben is tudtunk segíteni, a levet és a magot egyaránt jó áron tudtuk értékesíteni. Hogy ez a kísérlet milyen jól sikerült, mi sem bizonyítja jobban, mint az a tény, hogy a minisztérium a paradicsomtermesztés csökkentését ajánlja, mi pedig 20 százalékkal növeljük termelésünket a konzervgyár kívánsága szerint. Sok a gondunk viszont a kertészeti növényekkel, a zöldséggel, ennek értékesítésekor teljesen ki vagyunk szolgáltatva a - ZÖLDÉRT- nek. ezt a kérdést tisztázni akarjuk, tisztán akarunk látni, s csak azután döntünk, hogyan tovább. — Nincsenek tervszámok, a piac ismeretében kell a termelés belső szerkezetét kialakítani, az ország és a népgazdaság érdekeinek megfelelően ... — Mi ezért dolgozunk, megnövekedett például az igény a friss tojásra, hogy ezt kielégíthessük, rövid időn belül megduplázzuk tojóállományunkat. — Gyors, rugalmas reagáI láshoz az is kell, hogy a dolgozók ezzel egyetértsenek. — Pontosan így van, hiszen mi hiába képzeljük el a legszebb terveket, ha az emberek nem lépnek velünk egy ütemre. Az emberek azonban tisztában vannak vele, hogy mit akarunk, s megértik törekvéseinket. Ennek köszönhető az is, hogy most, amikor összetorlódnak a munkák, nem a naptárt nézik, hanem azt, hogy mit kell még elvégezni. S a munkaszüneti nap nem a vasárnap, hanem az esős nap. Veszteség — nyereség — A korai tél okozott-e kárt? — Két ágazatnál. A paradicsomnál, amely a megkésett tavasz miatt, már eleve később ért, s most a fagy miatt nem tudtuk értékesíteni a zöld paradicsomot, amelyre pedig már piacot szereztünk! Annak ellenére következett ez be, hogy az egész idényben 22 tsz-nyugdíj ásunk dolgozott a paradicsomtáblákon. És a szőlőnél, a fagy után, még három vagon szőlőt szüreteltek le. A legtöbb kárt ezekben az ágazatokban okozta az idő, de nemcsak a mi szövetkezetünkben, hanem országosan is, ez megmutatkozik a bor minőségében is. — Végül is milyen évet zárnak? — Nem minden aggodalom nélkül kezdtük ezt az esztendőt, de jobban felkészültünk, mint máskor, s most elmondhatjuk, hogy a várt eredmény nem maradt el. Kellemes illafok közölt Otthonról hozott tanulmány Teljes üzem a téli szünetben is Az idei télre nagyon jellemző szeszélyes időjárás nehezítette maglódi utunkat. A meg-meglóduló szél, nedves, lucskos darát cipelt a hátán. A félig leolvadt asz- faltutat kásás tócsák tették járhatatlanná a Marx Károly utcában és másutt is a községben. Olvadt hóié csurgóit az ereszekről, a csatornakifolyókból. Ugyanakkor a nedves levegő érezhetően hűlt. Mint mindennap, ezen a reggelen is teljes üzem volt a központi konyhán. A terem- nyi helyiséget kellemes illat, s jó meleg töltötte be. Nagy sürgés-forgás közepette készült az aznapi menü: piskóta csokiöntettel, tejszínhabbal, s a frakfurti -leves. A piskótasütéssel a 48 éves Kovács Istvánná foglalkozott. Mozdulatain érződött a több mint két évtizedes szakmai gyakorlat. Korábban a központi iskolában működő konyhán dolgozott, az új épületben az átadás, illetve 1978 óta süt-főz. ő 23 éve, Kreisz Ká- rolyné 27 éve dolgozik a gyermekélelmezésben, Szabó Istvánná „csak” hat éve, de valamennyien jól értik szakmájukat, hiszen tudásukat otthonról hozták magukkal. A konyhában — Nincs hivatásos szakácsunk, de mindenki jól érti feladatát, hiszen valamennyien családosok. Otthon volt alkalmuk sütő-főző tudományukat tökéletesíteni — mondta Szabó Jánosné élelmezésvezető, és sorra bemutatta a kollégáit: Bartos Pálné, 36 éves, 16 és 6 éves fia van, a 46 éves Tabányi Jánosnénak szintén két fia, 28 és 29 évesek. Üjoncuk is van, a 43 éves Gazdag lmréné, aki októberben került Maglódra Szolnok megyéből. Tizenöt éves fia szakközépiskolába jár. A 29 éves Vancák Jánosné éppen kisietett a konyhából, így kollégái mondták el helyette, hogy még a régi helyen kezdte velük a munkát, két gyermeke van, férje a fővárosba jár dolgozni. Kiderült, a „konyhalányok” valameny- nyien Maglódon' laknak, sokan helybeli születésűek. További kérdéseinkre már az irodában válaszolt Szabó Jánosné élelmezésvezető, miközben helyettese, Keserű Dénesné ujjai szapora táncot jártak az elektromos számológép billentyűin. — Bizony, szükség van a Szakkör, nyelvtanfolyam A nap kulturális programja Csontváry-poszterkiállítás a galériában Gyömrön, 16 órától: a kerámiaszakkör foglalkozása. Monoron, 13-tól 18-ig: a Nemzeti Galéria Csontváry- poszterkiállítása (a Vigadó feletti kiállítóteremben), A német nyelvtanfolyam 17 órakor kezdődik. Pilisen, 10-től: logopédiatanfolyam (az 1. számú óvodában), 18-tól: a magnós és ifjúsági klub foglalkozása. A moziban, 17-től: Leszámolás a kocsmában. Üllőn, 17-től: a citeraszak- kör próbája. Vccséscn, 15.30-tól és 17-től: művészi torna (az óvodákban), délután öt órától német nyelv- tanfolyam haladóknak. gondos kalkulálásra. Mindennap 600 adagot kell előállítani a konyha rendelkezésére álló napi 7 ezer forintból — mondta az élelmezésvezető. Az irodában — Helybe és Maglód-nyara- lóra három óvodába és három iskolába szállítjuk az ételt egy csukott gépkocsival. A nyersanyagot a Ceglédtej- től, Monorról a FÜSZÉRT-tői, a ZÖLDÉRT-lerakattól, s a helyi ÁBC-ből szerezzük be. Az ABC-ben a fűszereket vásároljuk. Nyaranta a maglódi iskolakerttől is kapunk zöldségféléket. Van helybeni fel- vásárlási lehetőségünk is. Igaz, egyelőre csak a diót vehetjük meg a kistermelőktől, de jövőre szeretnénk zöldséget és gyümölcsöt is felvásárolni. Jó minőségű a maglódi dió, a zöldség, a gyümölcs, és valószínűleg olcsóbban is jutunk majd hozzá, mintha máshonnan szereznénk be. A terjengő, kellemes konyhaszag általában szép emlékképeket ébreszt az emberben zord téli időben. A terített asztal ízeinél, illatánál, a jó tüzes bor zamatánál, a duruzsoló kályha melletti baráti beszélgetésnél talán nincs is nagyobb élmény a téli otthonokban? A terített asztal, a tüzes bor, ha hiányzott is, nem úgy a kellemes meleg, s a remek illatok a főzőkonyhában, majd nem sokkal látogatásunk után több mint félezer gyermek asztalán a gőzölgő finom étel. Odakünn Odakinn a szélrohamok erősödtek, csípősek lettek. Megszűntek az olvadós csurgá- sok. A kásás tócsák felszíni* ropogósra kérgesedett. A szállingózó dara zizegve csúszott a betonjárdán az út jégbordáin ... Aszódi László Antal Ecseri változások Egyre rangosabb események Két üvegtervező hasznos tanácsai Néhány langyos év után ismét pezsgő kulturális élet bontakozik ki Ecseren. A nemrégiben átadott művelődési ház egyre rangosabb eseményeknek ad otthont. Ez a sorozat jövőre is folytatódik. Január 3-án nyílik meg a két üvegtervező művész, Kovács Júlia és Szilágyi András kiállítása. Az üvegről, a porcelánról, a kerámiáról és mgs iparművészeti dísztárgyakról a két alkotó január 8-án előadást is tart, s egyben hasznos tanáccsal is szolgál a lakás esztétiikus berendezéséhez. A kiállítást január 31-ig látogathatják meg az érdeklődők. Kezdő szakemberek A szaktudás kamatozik... Már a leltárra készülődhetnek A Ferihegy Tsz üzemgazdasági osztálya tavaly szeptemberben vált önálló osztállyá. Akkori létszáma öt fő volt. Jelenleg nyolcán dolgoznak ezen a fontos területen, öten főiskolát, illetve egyetemet, hárman pedig szakközépiskolát végeztek. Az osztály szak- képzettségi szerkezete tehát jónak mondható. Az üzemgazdász! gárda fiatal, ezen a szakterületen kezdő szakemberek alkotják az osztályt. A kezdet kezdetén a termelőszövetkezettel való ismerkedés, a szabályzatok megismerése, kisebb mérvű elemzések, rendezvények szervezésében való részvétel jelentette munkájukat. A tavalyi év végén az osztály komoly munkába kezdett. Összegyűjtötték és adaptálták az 1979-es zárszámadás adatait, részt vettek az idei terRohan az idő Elavul, mi egykor korszerű Csak kívülről tűnik elhanyagoltnak volt A szomszédos új házak mellett szinte Hamupipőkének tűnik a Matuzsálem korú épület, ahol a Monorvidéki ÁFÉSZ 6. számú boltja üzemel. A szűkös eladótér otthonos tisztasága,, gondos rendezettsége bizony erőfeszítést kíván a bolti dolgozók héttagú Dobó Katica aranykoszorús szocialista brigádjától. o A raktártér szűk volta nem teszi lehetővé a korszerű konténeres szállítás, raktározási forma bevezetését. A nagy testi erőt kívánó árumozgatás megszüntetése ebben' az üzletben szinte megvalósíthatatlan álomnak tűnik. A havi forgalom mégis eléri a 8—900 ezer forintot, bizony sokat kell talpalni, cipekedni, amíg befizetésre kerül ez az összeg. A nehézségek ellenére kialakult a vásárlói törzsközönség részint azokból, akik alig egy évtizede a község akkor még legszebb boltjának ismert hatosba úgy óvakodtak be, mintha tilosban járnának. Itt valósult meg ugyanis Üllőn először a haladottabb árusítási forma, az önkiszolgáló módszer. Nem csoda hát, ha a tájékozatlan vásárló topogott, csoszogott az üzlet közepén a mennyezeti tükrök alatt. Nem tudta, mit hol talál, mit hol kap. A kis közösség azonban szinte kézenfogva átsegítette a szokatlan nehézségen, s ma már úgy mozognak az árukkal megtömött konzolok, hűtőalkalmatosságok között, mintha otthon lennének. © — A brigád minden tagja képzett kereskedelmi dolgozó — hangoztatja Kökény Sán- dorné üzletvezető —, az ári|- ellátás kiegyensúlyozott, a választék mindig elegendő a sajátos vásárlási igények kielégítésére, csupán most a fogkrémellátás nem folyamatos. A Vegyianyag Nagykereskedelmi Vállalat az, aki hiányosan és pontatlanul szállít. Biztos, ott tépett lapú naptárt használnak. — A FÜSZÉRT-tel és más szállítq vállalatokkal kiépült gyümölcsöző, jó kapcsolatnak köszönhető, hogy minden új és nehezen beszerezhető árucikket az elsők között kap meg, az üzletben nincs hiány diabetikus készítményekből, árusítanak már hússal és májjal dúsított új összeállítású bébiételeket is. Ebben az üzletben hihetetlenül sokan megfordulnak, a tágas parkoló különösen nyáron állandóan teli idegen rendszámú autókkal, de sokan vannak azok is, akik az átmenő forgalomban vesznek részt. Különleges kényes igényű turisták esetenként szinte megszállják, ellepik a boltot, az árukészlet mennyiségét, választékosságát, a kiszolgálás minőségét kifogás, zokszó még nem érte. Pedig az épület az út túloldaláról nézve eléggé kopott, elhanyagoltnak látszik, rogyadozik a tető, hullik a vakolat. vek előkészítésében, kiértékelték a prémiumfeltételeket, a szocialista munkaversenyt és a brigádmozgalmat. Valamennyi dolgozó részt vett az 1979-es leltározásban is. A szövetkezet gazdálkodásában jelentős szerepet töltött be az üzemgazdasági osztály elemző tevékenysége, melyet eddig a következő területeken kamatoztatott: az ÁFOR-tevé- kenység gazdaságosságának vizsgálata, a zöldségtermesztés értékesítésének alakulása, a gombai üszőnevelési társulás gazdaságossági vizsgálata, az élelmiszeripari tevékenység értékesítésének alakulása, háztájiba kihelyezett szarvasmarhatartás gazdaságossági elemzése, az 1979-es önköltség részletes kimunkálása. Minden hóhap közepéig elkészítik a bérszínvonal kimunkálását, főágazatonként és ágazatonként szükség szerinti adatszolgáltatást végeznek. Havonta elemzik a belkereskedelmi tevékenységet, naponta vezetnek az információ- áramlás és tájékozódás köny- nyítése érdekében tablókat és grafikonokat. Ugyancsak az üzemgazdasági osztály végzi a tsz épületeinek és gépeinek leltározását, azonosítását. Hamarosan ismét hozzáláthatnak ehhez a feladathoz. © A nagy forgalmú főútvonal és az üzlet forgalma szinte megkívánja, hogy a község központjában korszerű, mutatós élelmiszerbolt létesüljön. Ezzel a beruházással nemcsak a község képe válna szebbé, hanem a kereskedelem színvonala is megközelítené az igény szerinti szintet. Kiss Sándor Kisiparosok Koros mesteremberek A munkában megfáradt, idős kisiparosokról sem feledkezik meg a KIOSZ monori járási szervezete. A napokban fehérasztal melletti beszélgetésen látták vendégül a koros mesterembereket, s természetesen nemcsak a múltról, hanem a jelenről, s jó néhány szakma utánpótlásának gondjairól is szó esett a baráti hangulatú kis ünnepségen. ISSN 01 S3 — 2551 (Monori Hírlap)
