Pest Megyi Hírlap, 1980. október (24. évfolyam, 230-256. szám)
1980-10-22 / 248. szám
A PEST MEGYEI HÍRLAP CEGLÉDI JÁRÁSI ÉS CEGLÉD VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA XXIV. ÉVFOLYAM, 248. SZÁM 1980. OKTÓBER 22., SZERDA Főztjük a gyógyulást szolgálja Amikor ártalmas az Ízletes hazai Bár a nővérke udvarias felszólításának eleget kell tenni, orra alatt mégis kicsit értetlenül morog a látogató. Pedig milyen gonddal készítette az ételt a kórházi látogatáshoz. Az egész vasárnap délelőtt ráment Szokás szerint jól fűszerezte a levest. A pörköltet is sokáig rotyogtatta a bő zsíros, zamatos, hagymás szaftban, hogy legyen majd mibe mártogatni a félkilónyi friss fehér kenyeret. Rétest hozott, fél tucatot. A lapos üvegben egy kis tüzes innivalót is becsempészett az elemózsiás kosár aljára- Ne éhezzen, szomjazzon szegény beteg férje addig se, míg a kórházban fekszik. Jól felpakolt, az már igaz. Most meg, a diéta miatt viheti vissza az egészet, oda a lakoma. Tiltott falatok A tiszta, fehér ágyról a beteg sűrűn pislogva lesi a finom falatok visszavándorlását a kosárba. Időnként nyel is nagyokat. De magában már örül egy kicsit a nővérke szigorának. Szép falatok, jó falatok, azonban ha az utánuk újra feltámadó heves görcsökre, a rosszullétekre gondol, már nem sajnálja- Hiába magyarázta az orvos, nemigen tudott volna ellenállni a csábító hazainak. Pedig mióta itt ápolják a . kórházban, megszokta a diétás kosztot, és a gyógyszerek mellett érzi az irányított étkezés jótékony hatását is. Jobb lett a közérzete, bízni kezd már a gyógyulásban. Hiszen mostanában csak néha- néha sajdul a gyomortájéka. Az újra megtelt kosárról szinte már hálásan pillant fel a nővérkére, aki mosolyogva bólint viasza rá: — Előbb meg kell gyógyulni, Pista bácsi! A kilencszáz ágyas ceglédi kórház konyhájának, naponta átlagosan 838 bent fekvő beteg étkeztetéséről kell gondoskodnia, akiknek háromnegyed része gyógyélelmezést igényel. A betegek és az egészségügyi dolgozók étkeztetése jelentős feladat elé állítja az intézmény élelmezési üzemét. Teljesítése megfelelően képzett és gyakorlott személyzetet és tárgyi feltételeket kíván — gépesítést, rugalmasan szervezett nyersanyagbeszerzést. Egyedi étrend A legutóbbi főorvosi értekezleten dr. Kovács Éva belgyógyász- és diétás főorvos számolt be a kórházban ez évben bevezetésre kerülő egységes gyógyélelmezési rendszerről. Az új étkeztetési módszer lényege az, hogy a kezelő orvos a betege számára szükséges diétaterápiát a mennyiség, a tápanyagösszetétel és az elkészítési mód meghatározásával, egy alapétrend változataiként rendeli. Így tágabb lehetőség nyílik a betegek egyéni táplálkozási szükségleteinek kielégítésére. Ugyanakkor az orvos, a diétás szolgálat és az élelmezési üzem együttműködése könnyebben és pontosabban valósulhat meg. E módszer bevezetése nemcsak a kórházi gyógyélel- mezés színvonalát, terápiás kihasználhatóságát fogja javítani, hanem jobb szervezési lehetőségeivel gazdaságosabbá teszi majd az intézmény konyhájának munkáját. Jelenleg a normál koszt mellett 9 féle más, étrend szerepel naponta a kórházi étlapon. Szükség esetén kérhető teljesen egyénileg összeállított étrend is. Az orvos meghatározhatja az elfogyasztandó táplálék kalóriatartalmát. Az alapétrend 2200—2500 kalóriát tartalmaz, ami megfelel a nap legnagyobb részét nyugalomban töltő ember igényének. A kívánalmaknak megfelelően változtatható az ételek fehérje, zsír, szénhidrát és ásványi só tartalma. Különleges fehérjéket, cukrokat tartalmazó gyógytápanyagok elkészítésére is mód nyílik, amelyek különböző anyagcsere-betegségeknél akár életmentő jelentőségűek is lehetnek. A betegség meghatározását, a kórforma tisztázását segítik az úgynevezett diagnosztikus étrendek, melyeket különböző vizsgálatoknál — például eperöntgen készítésekor, bélrendszeri vérzés, vagy emésztési zavar megállapításánál — használnak fel. Tanácsadást terveznek Tervezik a diétikai gondozás, szaktanácsadás bevezetését is. Egyelőre a két legnépesebb csoport, a cukorbetegek, valamint a fogyasztó diétára szorulók számára. Külön jelentősége van a gyermekek és az idősek helyes táplálkozásának, étkeztetésének, hiszen e két korosztály sajátos igényeit" még egészségesen is figyelembe kell venni. Albertirsán, József Attiláról Pályaművek bemutatója Művészi emléklapok a győzteseknek József Attila születésének 75. évfordulója alkalmából az albertirsai Móra Ferenc művelődési ház pályázatot hirdetett a községben élő hivatásos és amatőr képzőművészeknek, hogy alkotásaikkal állítsanak emléket a nagy költőnek. A pályaművekből rendezett kiállítás a - közelmúltban megnyílt. A községben élő és dolgozó szocialista brigádok Jót s jól! mozgalmának József Atíila-vetélkedőjét is megrendezte a művelődési ház. A vetélkedőn részt vett brigádok — a Dimitrov Tsz Angelika és Dobó Katalin, a Dél-Pest megyei Áfész Április 4. és a Budapesti Kötüipari Szövetkezet Május 1. szocialista brigádja — alapos felkészüléssel bizonyították, hogy szeretik a költőt és műveit. A vetélkedő sikeréhez ho2zájáA tudományos eredményeket felhasználó gyógyélelme- zés csak akkor lehet eredményes, ha nemcsak az előírója, az elkészítője, hanem az elfo- gyasztója is megérti és betartja az ajánlott szabályokat. D. B. J. rult a nagyközségi könyvtár is, összeállítva a versenyben részt vevő csapatoknak a József Attilával kapcsolatos irodalom jegyzékét. A verseny csekély pontkülönbségekkel ért véget, s az első helyet a Dimitrov Tsz Dobó Katalin szocialista brigádja szerezte meg. A verseny után a Zsűri elnöke, Nagy Gábor, az MSZMP nagyközségi bizottságának titkára megköszönte a csapatoknak az alapos felkészülést, majd átadta az M. Orbán Edit által készített művészi emléklapokat a csapatoknak és az első helyért járó díjat a győzteseknek. Az összejövetel színvonalas műsorral zárult, amelyben Kürti Papp László és Vitai Ildikó előadóművész József Attila verseiből adott elő. Füzes Szilárd >4 tanácsházán Tudományos konferencia Tudományos konferencia lesz az országos ifjúsági jogásznapok keretében Cegléden is. A tanácskozást a városi igazságügyi KlSZ-alapszerve- zet és a városi tanács KISZ- alapszervezete rendezi közösen. Színhelye a tanácsháza emeleti, 14. számú helyisége, a házasságkötőterem les2, október 23-án délután 16 órai kezdettel. A tudományos konferencián a szocialista demokráciáról és törvényességről dr. Kisfaludy Péter ügyvéd szól, a városi tanácsnál napirenden levő korszerűsítési munkát és elképzeléseket dr. Horváth Géza vb-titkár ismerteti. Kisplasztikái kiállítás. Október 25-én, szombaton délután négy órakor Tápiószelén, a Blaskovich Múzeumban Csíkszentmihályi Róbert szobrászművész műveiből nyílik kiállítás, amelyet Hann Ferenc művészettörténész nyit meg. Szűrei táján A forgalom az őszt jelzi Délután még hat óra sincs, de beköszöntött a sötétség, égnek a közúti lámpák, a boltokból, a lakóházakból világosság szűrődik ki. A kora esti fények és a napok óta szemerkélő eső egyaránt jelzik, itt az ősz. — Valóban itt az ősz? — Ezzel a kérdéssel kerestük fel néhány, sokak által látogatott pontját a városnak. Trapper és életkor A Pest megyei Ruházati Kiskereskedelmi Vállalat Szabadság téri készruha boltjában a polcokon, fogasokon lévő áruk mind-mind a hűvös időt köszöntik. Bő választékban sorakoznak a szebbnél szebb női bőrkabátok, szövet- és átmeneti kabátok, amelyek közt főként a világos színűek dominálnak. Bakfis-, valamint női irhakabátokat, téliesített sertésvelúr kabátokat is találni, ezek a szezon nagy slágerének ígérkeznek. Mint mondták, bőven van raktárkészlet- Monori Tibor üzletvezető tájékoztatása szerint az utóbbi hetekben tetemes mennyiségű, márkás bársony és vászon farmernadrág lelt gazdára. Egyre keresettebb mindkét nembéliek körében — nyolcévestől a felnőtt korosztályig — a trapper nadrág. — Sokan élnek azzal a kedvezménnyel, hogy a jövő hét végéig, ha új férfiöltönyt vásárolnak, s behoznak helyette egy régit, akkor az új árából háromszáz forint kedvezményt kaphatnak. Mindent egybevetve, forgalmunk az őszt mutatja. Kelendők a melegebb holmik is. Ki-ki kedvére válogathat- S hogy mind nagyobb a kereslet, azt mi sem bizonyítja jobban, mint például az, hogy a mai forgalmunk is meghaladta a 200 ezer forintot. Ismét NlP-napok A Dózsa György Ifjúsági Klub barátságos, meleget árasztó termeiben pezseg az élet. — Az október mindig több és több vendéget csábít hozzánk, — mondja Rab László klubvezető. A szabad programok és különféle szakköri foglalkozásokon kívül nagy lendülettel készülünk a november eleji hagyományos NIP-napokra. A fenntartási gondok ellenére úgy érzem, valamennyi érdekelt szívügyéGyakorolnak a szerelők Harminc autó- és villamossági szerelőtanuló gyakorlati oktatásának színhelye a Volán Körösi úti tanműhelye. Zsákai Géza és Fehér György harmadévesek egy ZIL motorját újítják fel. Apáll-Tóth Sándor (elvétele nek tekinti rendezvényünk megvalósulását- A programsorozatban némi változásra törekszünk. Szerkesztettebbé, szervezettebbé s így még tartalmasabbá akarjuk tenni azokat. A politikai dalestre Múzsái Andrást és a KISZ KB Művészegyüttesének kamara- együttesét, Boros Lajost, az Aggasztó együttest és Jósé Antonio Tomasót várják. A népzenében eddigi szokásaiktól eltérően főként földrészek, országok dalait mutatják be. Az irodalmi esten együtt lépnek fel a legjobb helyi muzsikusok az országos hírű zenészekkel. — A dzsessz napjára pedig mindenki számára nagy meglepetést készítettünk elő — mondja a klub vezetője- — Szeretnénk, ha az estek a közönség és a művészek baráti találkozója, beszélgetése, vitája lennének. Nagy a eokadalom a Cegléd és Környéke Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat 22-es ön- kiszolgáló üzletében. Zárás előtt is gazdag készlet várja a vásárlóközönséget. A hagyományos árufélék mellett ott mosolyog az alma, a pompás fürtű szőlő. Süllős Imréné épp a napi forgalomról készít számvetést. — Hogy nálunk beköszön- tött-e az ősz? Hajjaj! Nézzen csak körbe, raktárban már a tél közeledtét is jelzi a készlet. Pillanatnyilag „szüretelünk”. Ezt jelképesen mondom. Nálunk aztán igazán látni. nem a legjobb a must. Ugrásszerűen megnőtt a cukorvásárlás. Van mazsolánk és a téli déligyümölcsről egyelőre csak annyi a hír, hogy az ellátás a múlt évihez hasonló lesz. Reméljük, az első szállítmány mikulásra megérkezik. Már folyamatosan kapjuk a téli szezonárukat, a sokféle csokifigurát, szaloncukrot. Zselés szaloncukorból sajnos, mérsékelt mennyiséget számíthatunk. Ennek oka a viszonylag rövid tárolást engedő szavatosság. Téli forgalom Rengeteg teret foglal el az úgynevezett nehézáru, az alapvető élelmiszer. Nem lesz hiány a nagy ünnepek előtt zsírból, lisztből és cukorból- Az iroda grafikonja szerint az október közepes forgalmú hónapnak számít, s csak a hó végén kezdődik a forgalom növekedése. Ügy ígérik, rajtuk nem múlik, — minden lehetőt megtesznek a bőséges és választékos árukészletért. Többcsatornás a beszerzés, ismerik a vevőközönségük ízlését, szokásait és azt is, hogy az újtól sem idegenkednek, kedvelik a bővülő választékot. Kőhalmi Dezső Pontosak, fegyelmezettek Munkásőrgyűlés Abonyban Odakinn lassan besötétedik. A fürgén mozgó vontatók lámpafénynél dolgoznak tovább. Ha kinézünk az ablakon, tevékeny, sietős embereket, lassan mozgó gépeket, teherautókat látunk. Az őszi betakarítás csúcsideje van. Itt a teremben villanyfénynél folyik már több mint egy órája a tanácskozás, feszült figyelemmel. A téma ezt követeli meg. Munkásőr- alegység-gyűlés van Abonyban, az esedékes évi beszámoló került napirendre. — Századunk eredményeiről, fegyelméről csak elismeréssel tudok szólni — mondja Földi Sándor századparancsnok. — A lövészeten a legrosszabb eredmény is a jó lett. Többségükben kiválót lőttek. A szolgálatot pontosan, fegyelmezetten látják el és a tapasztalat azt mutatja, hogy munkásőreink egyébként is aktívak. Társadalmi munkáknál, munkaversenyeken, politikai oktatáson élen járnak. A fegyveres erők napja alkalmából több kitüntetést kaptunk. Előképzősök Lopva körülnézek. Akiknek a neve elhangzik, feláll és feszesen jelent: A dolgozó népet szolgálom. A többiek arcán látom az elégedettséget. Eredményeket érnek el és büszkék a sikerre. Az előképzősöknek — ketten vannak — ugyancsak helyt kell állniuk ennél a szakasznál is. Már Béres Ferenc, századpa- rancsnok-helyettes beszél: — Köszöntőm azokat, akik már több évtizede szolgálnak a munkásőrség kötelékében. Van köztünk olyan, aki a megalakulástól kezdve viseli az egyenruhát, fogja a fegyvert a munkáshatalom védelmében. Ezt az önfeláldozást és helytállást nem szabad figyelmen kívül hagyni, mikor számba vesszük az eredményeket és beszélünk a tervekről. Köszönet jár a családtagoknak is, akik lehetővé teszik ezt a kötelességteljesítést, . megértik, hogy a dolgozó népet szolgáljuk. Segit a gazdaság A hangulat feloldódott. Vá- lóczi Andrásnak, a Ságvári Tsz elnökhelyettesének szavaira, mely szerint a gazdasági vezetés minden körülmények közt lehetővé teszi a szolgálat maradéktalan ellátását, egyetértő helyeslés hallatszik mindenfelől. Most zajlik le a többi szakaszgyűlés is. Kialakítani a jövő feladatokat, megbeszélni a problémákat csak megfontoltan, a dolog lényegét átérezve lehet. Ezen az alegységgyűlésen sikerült. Nem véletlenül mondta Tarkó Sándor, az abonyi nagyközségi pártbizottság titkára: — A munkásőrség kitűnő iskola a leendő párttagok számára. A már felvetteknek pedig nagyszerű lehetőség a bizonyításra, helytállásra. Ezeknek az elveknek az alapján kell dolgoznunk. Az előadói asztal mögött, a drapérián nagybetűs felirat áll: Előre a XII. kongresszus határozatainak végrehajtásáért! Részünk kell hogy legyen benne. Cs. B. Csütörtökön Véradónap Nyársapáton Térítésmentes véradónap lesz Nyársapáton csütörtökön, a művelődési házban, délelőtt 9 órától délután 15 óráig. A szervezést jó előre megkezdték a vöröskeresztes aktívák. A községi tanácsi és pártvezetőség is egyaránt szívügyének tekintette a szervezést. Számítani lehet a helybeli munkáskollektívák, szocialista brigádok részvételére, a sokszoros véradókra, akiknek a száma növekszik, és az életkor is örvendetesen fiatalodik. Az általános iskolás ifjú vöröskeresztesek vállalták, hogy felkeresik Nyársapáton azokat, akik nem az üzemekben dolgoznak. Eredménynyel jártak, mert sikerült sok jelentkezőt szerezni. A FER- ROKÉMIA kiváló Munka brigádjának tíz személyes készenléti csoportja is ott szeretne lenni a véradónapon. Kis izgalommal várakoznak, mert a nyáron volt egy soron kívüli véradásuk. Szeretnének egy kis engedményt kapni ezúttal. Nyársapáton az utóbbi években igen szép eredményei vannak a véradónapoknak. A lakosság megérti az ügy fontosságát. Most javában dologidő van, igaz. De a kései szüret és az időjárás miatt eltolódott mezőgazda- sági munkák sora sem tartja vissza azokat, akik jelentkeztek, hogy mások gyógyulását segítsék. Takács Imréné ISSN 0133—2600 (Ceglédi Hírlap)
