Pest Megyi Hírlap, 1979. december (23. évfolyam, 281-305. szám)

1979-12-29 / 303. szám

1979. DECEMBER 29., SZOMBAT K/untm CSALÁDBAN - HÁZ KÖRÜL Banánból készül Három evőkanál mézből, 1 csipet sóból, 2 evőkanál citromléből és körülbelül 6 evőkanál whiskyből keveréket készítünk. 4 db kemény banánt meghámozunk, és beken­jük az előbbi keverékkel. Maid 4 dkg vajban mindkét oldalát körül­belül 3—6 percig sütjük, hogy aranybama legyen. Közbeo 20 dkg étcsokoládét felolvasztunk Ha fel­olvadt, hozzáöntünk 2 evőkanál whiskyt, és 2 evőkanál tejszínt. A sült banánt 4 evőkanálnyi pirított mandulareszelékkel beszórjuk, és a csokoládéöntettel meglocsoljuk. Melegen fogyasztjuk. ★ Négy fej vöröshagymát és 4 db banánt megtisztítunk, és vékony szeletekre vágjuk. A hagymát 2 dekányi forró zsiradékban üveges­be pároljuk. A liter húslévcl (amit leveskockáből készítettünk) felönt­jük és forraljuk. A banánkariká­kat a levesbe dobjuk. Sóval, bors­sal és fehér borral ízesítjük. Más­fél dl tejszínt fél kávéskanál curry- oor hozzáadásával felverünk, és tálaláskor a leves tetejére tesszük. Igen ízletes, különleges, pikáns levest kapunk. Dínom-dánom után Szánom-bánom Szilveszter előtti gondolatok, tanácsként A garázda ikrek ketten van­nak. Sokszor kézenfogva, csökönyös ragaszkodással kö­vetik egymást. Szinte kézen­fogva kellemetlenkednek. Ter­mészetük nem azonos, de ab­ban megegyeznek, hogy nem ismernek határt. Belemarják magukat az ember életébe és ha letelepedtek, igen nehéz megszabadulni tőlük. Az egyi­ket úgy hívják Dínom-dánom, a másikat meg Szánom-bánom. No, de hát miért emlegetem én ezt a veszedelmes iker­párt pontosan december vé­gén. Mert legtöbbször ilyen­kor érkeznek könnyelmű édes­Szépek hetven perc alatt Szilveszterkor vendégségbe, színházba megyünk, vagy ven- vanidégeket várunk, s már alig marad időnk a felkészü­lésre. Jó időbeosztással 70 perc elegendő, hogy kapkodás nélkül 'szépék legyűrik.' O Mielőtt gurigákra csa­varjuk a hajunkat, a für­tök végeit kissé lakkozzuk be, ez 10 percig tart. O Fejünket kössük be ken­dővel és arcunkat alapo­san tisztítsuk le arctejjel vagy babaolajjal, ehhez 5 perc ele­gendő. © Következzék egy meleg, majd langyos tusolás, majd egész testünket dörzsöl­jük be testápolóval; újabb 15 perc. O Tegyünk fel arcunkra és nyakunkra a bőrünknek megfelelő arcpakolást és fe­küdjünk le, becsukott szem­mel lazítsunk 10 percig. Utá­na lemossuk magunkról a pakolást. Az egész művelet 25 percet vesz igénybe. O Mindenki saját jó ízlése szerint — és az alkalom­hoz illően, — kikészíti arcát, nyakát, szemét. Ne felejtsük el: kevesebb többet mutat! Ügy véljük. 10 perc ehhez is elég. Most pedig öltözzünk fel, bújjunk ruhánkba és tegyünk a vállunkra kendőt, mart következik az utolsó teendő: frizurát fésülünk ma­gunknak. Ezután már csak égy kevés parfüm vagy diszkrét kölni jöhet, hiszen letelt az utolsó 20 perc. Nem siettünk, nem'idegeskedtünk, s mégis frissek, szépek lettünk 70 perc alatt! BK. anyjukkal, a gátlástalanság­gal együtt. Lássuk csak, mit is jelent az ember életében a tél, az évváltás, az újév ünnepcso­portja? Időjárási tényezők Világtájunkon az őszi nap­éjegyenlőség óta lassan, de folyamatosan rövidül a nap­pal, fogy a világosság és a ködös, hűvös, nedves, esetleg borús és szeles idő valósággal rátenyerel az emberre. Nem­csak kedélyállapotára, hanem még fizikai erőnlétére is. A ragyogó napsugaras, beretva- éles — úgynevezett csikorgó — havas, jeges nappal sokat segítene; de azt a mai meteo­rológia szűkmarkúan méri és ha egy-egy erősebben napos dél le is simogatja az ember­ről a legmelegebb gúnyát, a fogait összekocogtatja a go­romba reggel. Az ember el­lenállóképessége csökken. Ér­zékenysége növekszik. Mindezt azért kellett el­mondani, hogy megértsük az ünnepváró ember áhítozó ün­nepélyességét és megértsük, hogy ilyan körülmények kö­zött mennyire érthető, hogy néhány napra felülkerekedik benne a meggondolatlanság és nem teszi' bírálat tárgyává cselekedeteit. Mondom: mind­ez megérthető, de megértése nem válik-e veszedelmessé — kérdezi önmagától az ember. Sajnos, igen! Igen, mert ilyenkor kopog az ajtón a mindig mosolygó, ünnepi Dí- ■nom-dán-om, hogy aiz akkor még ott kint leselkedő Szá- nom-bánomot beeressze. Miért kótyagosan? Az ünnepi könnyelműségről és meggondolatlanságról már sok szó esett orvosi körökben. A legjellemzőbb szokás az ün­nepi alkoholfogyasztás, ami nélkül — egyesek szerint — talán nem is ünnep az ünnep. Talán Igaz is! A nem meg­rögzött antialkoholisták még akkor is szeszes italt tesznek az ünnepi asztalra, ha máskor nem is isznak soha. És — ta­lán éppen ezért — hamarabb megárt, mint képzelhetné va­laki. No. nem rúg be, de be- folyásolhatóbbá, könnyelműb­bé válik. Ilyenkor kap a gyer­mek is fél pohárral, sajnos, néha még többet is... No, és joggal kérdezhetjük: az az ünnep, amikor az ember kó- tyagos lesz, kivetkőzik saját emberségéből? Nem sajnálja az orvos sen­kitől a változatos, ízletes, kis­sé szokatlanabb ünnepi ele­delt, de irigyli — és jogosan irigyli — azt a többletet, ami­től rosszul lesz, ami megárt, mert a puffadtság, a böfögés, a hányás, a gyomor-, epe- és hasgörcs senkinek sem lehet öröm. Még a józan emberek kö­zött is gyakori az ünnepi dié­tahiba. Ezt az magyarázza, hogy a közös asztalnál ülés az étvágyat fokozva, háttérbe lö­ki a józan észt, és az ember arra gondol, hogy hátha ... hátha most nem árt meg?! Ne csapja be önmagát! A Dí- nom-öánom — még ha nem kurjant is, akkor is! — be­ereszti alamuszi ikertestvérét, a keserű szájízt. Hideg falak Az évváltás ünnepének fel­lazult napjai alatt valósággal kinyújtózkodnak az otthonok. A használatlan, a nyár óta fű- tetlen szobák, termek, klub- és kocsmahelyiségek kályhái, fű­tőszerkezetei morogni, pöfög­ni kezdenek, és a hideget ki- lökdösi a bekényszerített me­leg. Ám csak a levegő válik barátságosabbá. A falak hide­gek maradnak és valósággal okádják a didergést. Ha sok ember gyűlik össze, a hideg falon patakokban folyik a le­csapódott pára és a falak mentén ülőkbe kezdi befész­kelni magát a reuma meg a lázas köhögés, hiszen a köny- nyebb náthát észre sem veszi az ünnepet ülő könnyelmű­ség. Nem elkerülhetetlen, hogy a Díniom-dánomot a Szánom- bánom kövesse, hiszen egész­sége megtartása, mértékletes­ség, óvatosság és gondosság mellett is ünnepelhet az em­ber. Dr. Buga László Ép testben... (XVIII.) Egy kis jógatanfolyam Indiában 1955-ben a kor­mány kérésére egy fiatal jógi külföldi vendégek előtt a kö­vetkező mutatványt produkál­BORGASZOKMK Újévi tudnivalók Mindenekelőtt megismételjük múlt heti felhívásunkat: senki se feledje el leadni Rí töltött, összesített fogási eredmény- naplóját, mert a január 5. után leadott naplók esetében fél évig, egyáltalán le nem adott napló esetén jövőre egyáltalán nem kap horgászengedélyt a fe­ledékeny pecás. Nem éri meg... Bármilyen furcsa, de van­nak olyan fogási tilalmak, amelyek már január elsején megkezdődnek. Igaz, ezek nem általános tilalmi rendelkezé­sek, hanem csak egyes ta­vakra vonatkoznak, de nem árt ezeket tudni! Például: azokon a tavakon, ahol a pontytelepítéssel kapcsolatos tilalmi rendelkezések decem­ber 31-ig tartottak — hacsak .ellentétes új rendelkezést nem hoznak —' a pontyfogási vagy az általános tilalom értelem­szerűen befejeződik, és ha e vizek még nem fagytak be, érvényes engedéllyel ott lehet horgászni — ha kap a hal. (A hidegvízű tavak közül de­cember 31-ig volt általános tilalom Délegyházán, a csepe­li kavicsbánya-tóban, pontyti­lalom Cikolán ...) A meleg vizeken viszont — a bánhidai vagy másnéven ta­tabányai, illetve a bokodi vagy más néven oroszlányi hőerő- művi hűtőtavakon — január elsejétől március harminc- egyedikéig mindenfajta raga­dozó hal fogása és horgásza­ta tilos. Ez a rendelkezés egyértelmű a süllő, a csuka, és a balin esetében, Bánhi- dán viszont felvet egy kétsé­get: harcsára mindez hogyan vonatkozik? Ugyanis: a tör­vények szerint harcsatilalom idején is kifogható és meg­tartható a 80 centiméternél hosszabb harcsa! Viszont: Bán- hidán, ahol köztudottan feb­ruár a harcsaszezon, ezt ho­gyan értik? Ha békés halra csalizva (gilisztával, piócával) — 80 cm-nél nagyobb harcsa akad, az megtartható — vagy élő hallal, haldarabbal, vil- lantóval is szabad-e horgász­ni, csak éppen 80 cm-nél rö- videbb példányok esetén visz- sza kell azokat dobni? Jó len­ne, ha az illetékesek ezt feb­ruár végéig eldöntenék, csak­úgy, mint azt: adnak-e végül is ki napijegyet a tavon, vagy sem? ta: éles üvegcserepekre ha­nyatt feküdt, melléire deszkát fektettek és erre tizenkét fel­nőtt férfi állt fel, ami kb. 800 kg súlynak felelt meg. A meg­döbbent nézőiknek magyaráza­tul csupán annyit mondtak: hároméves korától kezdve na­ponta jógázik. Mi is hát a jóga, amelynek segítségével ilyen akaraterő­re és testi képességekre tehe­tünk szert? Egyesek a jógá- zókat a fakírokkai azonosítják, mások vallásként kezelik és felesleges időtöltésnek tartják. Nézzünk szembe a jógával és próbáljuk megfejteni titkát. A jóga meglehetősein régi divat — mintegy 5—6000 évvel ezelőtt keletkezett. Kezdetben az emberi önmegváltás misz­tikus útja volt. Ä lélekkultusz' mögött azonban évezredek alatt nagyon sok hasznos ta­pasztalatot halmoztak fel az egészség megőrzését illetően. Ezt a tapasztalatot próbálták most ia korszerű iógával köz­kinccsé tenni. Ez a jóga a klasszikus kilencféle jóga kö­zül leginkább az első, az úgy­nevezett hatha-jóga. Az Euró­pában ismert és űzött jóga csak­nem kizárólag ez a hatha-jó­ga. A jósa oktatásával foglal­kozó jógik — vagy joginov —, közismerten ' hosszú életűek, ami rámutat a hatha-jóga egyik lánveges sajátosságára: a hosszú élet művészete. Ezen kívül erkölcsi hatása is nagy. mely a fegyelmezettségben, a test feletti uralomban és az alaoos önnevelésben nyilvánul meg. A modem kor emberének igényeihez alakított hatha-jóga — a klasszikushoz hasonlóan — két fő részre osztható: lég­zésekre és testtartásokra. A pránájáma (szó szerint: légzésszünetet jelent) lényegét úgy lehetne összefoglalni; tanuljunk meg lélegezni. Or­vosi megfigyelések szerint ál­talában tüdőnk térj edel mének csak egytizedét használjuk ki. A mindennapi életben hasz­nált, nem tudatos, passzív lég­zés háromféle lehet: a magas légzés (csak a tüdőcsúcsokba megy a levegő), a középlégzés (bordaközi légzés) és az ala­csony légzés (hasi légzés). A magas légzés főleg a nőkre jellemző, míg a hasi légzés a férfiakra. A legtöbb ember azonban a középlégzéshez ha­sonlóval éli le életét, amely meglehetősen gazdaságtalan és egészségtelen. A iógázók ösz- szekabcsólják ezt a hárem lég­zésmódot, és így jön létre a telies jogai énzés. A jógalégzés aktív légzés, nem kétütemű (bslégzés. lei- légzés), hanem négyfázisú: a) légzési csend, b) belégzés, c) a belélegzett tévéző benntar- tása. d) kilégzés. Ezzel a lég­zéssel az egész tüdőt feltölt­jük friss oxigénnel, amely a tent minden szervére ió hatás­sal van. A jógik és eaves euró­pai orvosok megfigyelései sze­rint a teljes jógalégzés jó ered­ménnyel alkalmazható szívpa­naszok gyógyításánál. E légzés technikája nehéz, csak részle­tes leírás, illetve szakszerű irányítás alapján tanulható meg. Dr. Ta/kács Ferenc HÉTVÉGI KALAUZ Az esztendő utolsó hét végi kalauzában jórészt könnyű, szórakoztató műsorokról ad­hatunk hírt. Jókedv, derű jel­lemzi ilyenkor az esztendőt búcsúztatók hangulatát, idő­töltését, a családi összejövete­leket. Mint minden évben, az idén is csúcsforgalmat bo­nyolítanak le a zenés, műso­ros éttermek, vendéglátóipari intézmények. — A szüveszteri programok nem kifejezetten a művelődé­si házak műfajai — tájékoz­tatott több művelődési ház igazgatója, ezzel indokolva, hogy az év utolsó két napjá­ban nem terveznek rendezvé­nyeket, sőt néhol a kaput is zárv.a tartják. — A szilvesz­terkor nyitva tartó és műso­rokat rendező kulturális intéz­ményekben az ilyenkor aktuá­lis, könnyed szórakozási igé­nyeket elégítik ki, néhány ki­vételtől eltekintve. Kiállílások Matyó népművészet. A mis­kolci Herman Ottó Múzeum vándorkiállítása az esztendő végén, és januárban is látha­tó lesz a váci görög templom kiállítótermében. Megtekinthe­tő hétfő kivételével naponta 9-től délután 5 óráig. Emlékszobát rendeztek be a váci Gábor József Általános Iskolában a évadó tiszteleté­re, s állandó kiállítás kereté­ben mutatják be életét és munkásságát- A kiállítás meg­tekinthető naponta reggel 8- tól délután 4 óráig. Gábor József a magyar munkásmozgalom neves egyé­nisége 1893-ban született Vá­cott és 1964-ben halt meg Bu­dapesten. Építőmunkásként 1910-ben belépett a Magyar Építőmunkások Szövetségébe és az SZDP-be. Az első világhá­borúban orosz fogságba ke­rült, s a Nagy Októberi Szo­cialista Forradalom kitörése után részt vett a polgárhábo­rúban. 1029-ban a Szovjetunió­ban a magyar agitáciős és propagandairoda tagja volt. 1921-ben a Tanácsköztársaság vezetőinek kicserélését célzó akció egyik vezetője. A n. vi­lágháború idején szovjet anti­fasiszta iskolát vezetett. Ma­gyarországra 1044-ben tárt ha­za, s ekkor az ideiglenes nem­zeti kormány közlekedési és kereskedelmi minisztere volt. Később a kereskedelmi tárcá­nál és külügyi szolgálatban dolgozott. I 1954-ben nyugdíjba vonult. Vasárnap még látható az aszódi Petőfi Művelődési Ház hobbikiállítása az intézmény kiállítótermjében.. Gyermekműsorok Ajánlott Jjilm. Az albertirsai filmszínház vasárnap délután 4 órakor az általános iskola felső tagozatos tanulóinak be; mutatja a' Kocsubej című szovjet filmet. Játékkoktél. Az albertirsai községi könyvtárban ma dél­után játékos programra hív­ják a gyermekeket. Csizmás kandúr a világ kö­rül címmel a váci művelődési központ vezetősége vasárnap délelőtt 10 órakor színes, szinkroofiizált japán rajzfilm bemutatásával szórakoztatja a váci úttörőiket. A film rende­zője; Hirosi Sidara. Vácra az esizperantista szil­veszter résztvevői, akiket a Dunakanyar Eszperantó Klub ■tagjai fogadnak a művelődési központban. Délelőtt 9 óra után innen indulnak városné­zésre, s velük tarthatnak azok is, akik e nemzetközi nyelv iránt érdeklődnek. Megfigyel­hetik, hogyan értik meg egy­mást ezen a nyelven a külön­böző nemzetiségű eszperantis- ták. A Nemzetközi Eszperantó Szilveszter megrendezésére évente kerül sor Budapesten a Magyar Eszperantó Szövetség budapesti bizottságának ren­dezésében. Az év utolsó nap­jait különböző rendezvénye­ken töltik együtt az előzetes jelentkezés alapján ide érke­ző külföldiek, közöttük sokan Ausztriából, ‘ az NDK-ból, az NSZK-ból, Olaszországból és Lengyelországból. A váciak évek óta jó vendéglátóknak bizonyulnak, s öregbítik vá­rosuk hírnevét a földrész or­szágaiban. Műsorral, zenével, étid-, ital különlegességekkel várja vendégeit vasárnap este 7 órá­tól Szentendrén a magyar nép­hadsereg helyőrségi művelő­dési otthona. Törökbálinton hétfőn este 8 órakor kezdődik a tánc, s haj­nalig játszik a törökbálinti fúvószenekar a művelődési házban, ahol a modem tán­cok mellett sor kerül a pol­kára, s más német nemzeti­ségi táncokra is. A tizenöt tagú, többszörösen kitüntetett együt­test Troli János karnagy ve­zeti. Hangverseny Szilveszter A tápiószecsői Damjanich Művelődési Házban ma este 7 órától több műfaj szereplői lépnek fel a vidám év végi műsorban. Kedvükre szóra­kozhatnak a nép-, a cigány-, a táncdal, a magyar nóta és az operett, valamint a paró­dia kedvelői is. A vendége­ket Angyal János, Lehoczki Zsuzsa, Horváth István, Pécsi Kiss Agnes, Móráik Péter, Sze­gedi Molnár Géza és Böröczki József szórakoztatja. A tápiószecsői népi együt­tes vasárnap este 7 órakor a Tölgyes csárdában ismét be­mutatja a Szecsöi lakodalmas című műsorát. Vasárnap este 7-től hétfő reggel 7 óráig tart az érdi vá­rosi művelődési központ év végi bálja, amelyen a városi fúvószenekar szolgáltatja a tánczenét. Ezenkívül sokféle tréfás játékban vehetnek részt a bál vendégei. A pénztárnál váltható tombolajegyeket éjfél útin sorsolják ki, s a főnye­remény egy élő szilveszteri malac lesz. Vasárnap délelőtt Európa számos országából érkeznek Minden bizonnyal a megye legrangosabb műsorát rende­zik meg hétfőn Vácott az ál­lami zeneiskola hangverseny­termében, ahol Lehotka Gá­bor orgonaművész ad szil­veszteri hangversenyt. A mű­sorban Bogányi Tibor kar­nagy vezényletével közremű­ködik a váci városi KlSZ-kó- rus is. Klubprogramok A Pest megyei Művelődési Központ és Könyvtár sakk szakköre vasárnap délelőtt Sí­től délután 1 óráig tartja meg nyilvános klubnapját. A szentendrei nyugdíjasok a Somogyi—Bacsó part 12. szám alatt működő klubukban hét­főn este 8 órakor kezdődik az óévbúcsúztató műsor, amely­re szeretettel várják a város nyugdíjasait. Az albertirsai művelődési házban vasárnap délelőtt az amatőr filmklub és a méhé­szek tartják összejövetelüket. A pomázi művelődési ház­ban ma este 6 órától nemze­tiségi klubestre kerül sor, melynek keretében felelevení­tik a helyi, nemzetiségi szo­kásokat, s délszláv népi zenét szólaltat meg az est zenekara. I A pilisi hegyek alatt, a Dera patak völgyében fekvő nagy­községben ma már 16 ezer 300- an laknak, s Jól megértik egy­mást az együttélő magyar, né­met, szlovák és szerb emberek, akik hűen őrzik hagyomá­nyaikat, ápolják nemzetiségi kui:ú-ájukat, gyakorolják anya­nyelvűket. A szerb klub a he­lyi művelődési ház többféle réteg- és nemzetiségi klubjá­nak egyike, melyben igen élénk életet folytatnak, s min­den érdeklődőt szívesen látnak rendezvényeiken. Az aszódi Petőfi Művelődé­si Ház Üj Tükör Klubjának tagjai szilveszterkor a gimná­zium épületében búcsúztatják az esztendőt. A népszerű he­tilap helyi klubjában is ze­nés. vidám műsor lesz az év utolsó napjának programja. Tánc, disco A törteli művelődési házban hétfőn este discoműsorral zár­ják az évet. A ráckevei művelődési ház­ban disco- és sramlizene szórakoztatja a vendégeket szilveszter este 7-től az új év reggeléig. A budaörsi művelődési ház­ban vasárnap este is a szoká­sos díscoprogram várja a szó­rakozni vágyó fiatalokat. A ceglédi Dózsa György if­júsági klubban ma este ren­deznek lemezműsort, s hétfőn kerül sor az este 6 órától reggeliig tartó bálra, melvnek vend égszereplője a Rekord együttes. összeállította: Kovács T. István

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom