Pest Megyi Hírlap, 1979. május (23. évfolyam, 101-125. szám)

1979-05-05 / 103. szám

CSALÁDBAN - HÁZ KÖRÜL Több mozgást, levegőt, vitamindús táplálkozást Tavaszi zavarok - panaszok Káromkodó gyerekek Utcán, villamoson, játszóté­ren egyre gyaarabban hallani csúnya szavakat a gyerekek­től. Civaaoclás közben, de ve­szekedés nélkül is, csak úgy, sportból káromkodnak, szitkozódnak. Csúnyán beszélnek ad isko­lában is. Nemrég történt, hogy egyik tanítványom — különben jól nevelt, értelmes, ötödikes kislány -- felállt az órán és elpanaszolta, hogy az elmúlt tízpercben egyik osz­tálytársa nagyon csú­nyát mondott neki. A pa­naszkodó a nyomdafestéket nem tűrő kifejezést minden reszélyezettség nélkül ismé­telte meg az osztály előtt. Nem kétséges, hogy a fel­nőttek között egyre jobban elharapózó szabadszájúság ter­méke minded. A film, a tele- vídió, a rádió sajnos gyakran szolgálja az ilyen irányú ta­pasztalatokat. A tanár az iskola folyósó­fán akarva-akaratlanul meg­figyelheti a gyerekek sűrű ká­romkodásait. Tapasztalatom szerint csak elkerülhetetlen ssetben teszi szóvá. Mert a anár egyedül keveset tehet. \ szülőknek, az egész felnőtt társadalomnak kell segítenie személyes példával, tapintat­tal, hogy gyerekeik számára Is visszataszítóvá váljon a larvaság. Saláták ZÖLDSALÄTA Hozzávalók 4 személyre: 1 í saláta, 1 kemény tojás, 1 iradicsom. A szószhoz: 15 epp (1 szűk kávéskanál) etesszencia, 10 evőkanál víz, púpozott evőkanál cukor, ké­ss bors, 1 evőkanál mustár, közepes hagyma, 2 kemény jás, 1 csomag petrezselyem, csomag kapor, kevés zsázsa, zöldségfélékből valamennyit lreteszünk díszítésre. A zöldsalátát négy részre igjuk és egy lapos tálra tesz- ük, tetejét a 8 részre vágott meny tojással, 4 részre vá- tt paradicsommal és zöldfá­tokéi díszítjük. Ecetesszenciából, vízből, cu- írból, sóból, borsból és mus- rból szószt keverünk. A to- sokat, hagymát és zöldfüve­it finomra vágjuk és a szósz- >z keverjük. A saláta mellé laljuk. Ha a salátához még egy pár tt tojást adunk, kész a ka- riaszegény ebéd! Az elővetemények, fólia att termesztett primőrök bé­káit tása után felszabaduló •ldségágyásainkat jól hasz- isíthatjuk levélpetrezselyem etroselinum hortense) ter- esztésével. A levélpetrezse- em igen keresett, dúslombú, ikoratív zöldségnövény, fő­shez kiváló, de felhasznál­óé hidegtálak, szendvicsek szítéséhez is, levelében sok C vitamin. Öntözés nélkül is Kedvelt fajtája a mohafod- zatú, amelynek rövid, erő- n elágazó gyökere van; lom- izata dús, tömött; levélzete üványzöld színű, erősen fod- •zott. Középhosszú tenyész- ejű, öntözés nélkül is jól te­rn; haj tatásra is alkalmas. Vetéshez gondos, kertsze- en elmunkált talajt igényel, négyzetméterre 2 g vetőmag egendő. Jól kel a vetésünk, i az ágyásokat gondosan tngerezzük, mert a talaj tö- örítésével megvédjük a mag­lkat a kiszáradástól. Kelés án óvatosan öntözhető! Amikor a gyökerek elérték a íruzavastagságot, a lombo­lt szedhető, de csak a telje- 'n kifejtett levelek egyhar- adat tépjük le a tőről, mert lenkező esetben a tövek nö- ikedése vontatottá válik. A leszedett zöldet csomózva •tékesíthetjük. Dunsztos meleg időben elő- dulhat. hogy egy kellemet­Olyam sok szó esik mosta­nában a tavaszi fáradtságról, amit a C-vitainin csökkent volta okoz, hogy az ember hajlamos minden tavaszi pa­naszát a C-vitamin nyakába varrni. Vitathatatlan, hogy tavasszal még a bőséges C-vitamin-tar- talmú élelmicikkek vitamin- tartalma is erősen lecsökken, ugyanakkor az áttelelt ember C-vitamin-igénye megnöveke­dik. Ez a két egymással ellen­tétes irányú folyamat bizonyos kellemetlenségeket okozhat. Ám ha marékkai esszük is a vitamintablettát — ahogyan egyesek helytelenül teszik — a panaszok bizonyos része to­vább gyötri az embert. A csecsemő is tudja Szentgyörgyi professzor mun­kássága óta már a csecse­mő, is tudja, hogy a C-vitamin vegyileg ascorbinsav, ami a hajszálerekre gyakorolt sejt­légzést szabályozó hatásával a gyulladást csökkenti, a csont­velő működését szabályozzam megújulást — például a seb­gyógyulást — gyorsítja, a szer­vezetet frissíti. Az egészséges gyermek napi igénye 20—30 mg, a felnőtté 50. Betegség, terhesség vagy bármilyen el- csigázottság a szükségletet nö­veli. De bármennyit fogyaszt is valaki, abból csak a szükség­letet használja fel az élet, a többi a vizelettel kiürül. Azt is mindenki tudja, hogy a legtöbb C-vitamin a citrom­ban, a narancsban, a zöld­félékben, a salátákban, a nem túlfőzött főzelékekben, a csipkebogyóban, almában, krumpliban, zöldpaprikában, sőt a zsigerekben is van. Meg­nyugtató, hogy a legtöbb csa­ládban a panaszokat, a tava­szi zavarok zömét nem is a C-vitamin csökkent volta okoz­za. Nézzük csak. hogy mi? Biológiai óra Divatossá vált napjainkban a bioritmus emlegetése is. Vi­lágos minden nyitott szemű ér­deklődő előtt, hogy a növény- és állatvilág életműködésének az egyik legjellemzőbb és lég­ién gombabetegség — a szep- tóriás levélfoltosság (Septoria petroselini) — támadja meg növényeinket. A leveleken ki­sebb, kerek, barna, később kö­zépen kifakuló határozott sze­gélyű foltok keletkeznek. Ek­kor Cuprosan Super D-vel vagy Recin Superrel perme­tezhetünk 0,3 százalékban. Legjobb a Wuxal Jelentősen növelhetjük a zöldtömeget, illetve a lombo­zatot, ha Wuxal levéltrágyát használunk. A Wuxal levél­trágyát a vegetáció teljes időszakában kipermetezhet­jük, de növényélettani és ökonómiai meggondolások alapján a fiatal növények fej­lődési szakaszaiban célszerű alkalmazni. A legjobb ered­ményt, a fokozott hatékonysá­got általában a vegetációs pe­riódusonként 3—6 alkalom­mal végzett permetezés biz­tosítja. A permetlé tömény­sége 0,1—0,2 százalék között változtatható, ennél nagyobb koncentráció már felesleges. Csökkenthetjük a vízmennyi­séget, ha a tápoldat egyenletes elosztását kellő pontosságú adagolással és a permetlé fi­nom porlasztásával biztosítani tudjuk. A zöldségtermesztés­ben jól alkalmazható az ön­tözővízzel együtt többszöri ki­juttatás során, 0,02 százalékos töménységben. A Wuxal mindenféle per­metezőgéppel, szórófejjel ki­kézenfekvőbb tulajdonsága a ritmus. Ritmikus a szívverés, a légzés, a táplálkozással együttjáró emésztés, a kivá­lasztás és még a szaporodás egyes fejezetei is. Ezeken a belső életütemekben — a bio­ritmuson — -túl a környezet ütemes ismétlődései rányom­ják bélyegüket az élőlényekre: az éjszaka és nappal váltako­zása, a munka és pihenés rit­musa és a mérsékelt égövön az évszakok változása rákény­szeríti hátrányos vagy előnyös hatását az emberre. Egyes tu­dósok és írók azt mondják, hogy biológiai óra jár az em­berben és az szabályozza az ember és környezete közötti sorozatos változásokat. Bizony van biológiai óra az emberben és ez nem biztos, hogy mindig együtt jár a csil­lagászati idővel. Néha késik, máskor siet. Megelőzi a naptá­ri tavaszt. Frontérzékenység A leggyakoribb tavaszi pa­nasz a fáradtság. Az emberek kedvetlenek, ha rossz, felhős az idő, szomorúbbak, bánato­sak. Bizonytalanok és esetleges meglevő rendellenességeik, be­tegségeik súlyosbodnak, mi­alatt alvásigényük megnő. Egyesek étvágytalanok, mások falánkabbak. Egyesek erőtlen­ségről. panaszkodnak, mások azt mondják, lassan erejük nő, kedvük derül, főleg, ha javul az idő, ha süt a nap. Az említett tünetek kiala­kulásában komoly szerepe le­het az úgynevezett klimatopá- tiának, az időjárásártalomnak. Ezt nevezik frontérzékenység­nek. Nem minden ember front­érzékeny, de akiket a hirte­len megváltozó időjárás ko­molyan befolyásol, feltétlenül azok. Ezeket annyira meggyö­törheti a tavasz időjárásának szeszélyessége, hogy kénytele­nek orvoshoz menekülni. Nyilván ilyen élettani káros hatás következtében súlyosod­nak tavasszal a gümőkórosok, a fekélybetegek, a reumatiku­sok, a hipertóniások és bizo­nyos bőrbetegségek panaszai is. Az elmondottak azt bizo­juttatható, a legtöbb növény­védő szerrel keverhető, egy menetben kipermetezhető. A Wuxal kedvező élettani hatását hatóanyagkomponen­seinek harmonikus aránya te­szi lehetővé, összetétele: nit­rogén 9 százalék, foszforpent- oxid 9 százalék, káliumoxid 7 százalék, valamint mikroele­mek: vas, mangán, bőr, réz, cink, nikkel, kobalt, molib- dén és különböző növekedés­szabályozó és gyökérképzö serkentő anyagok. A vegyszeres növényvédelmi munkákat a házikertekben csak a kisüzemek részére engedélyezett készítményekkel, a használati előírásokat betartva, a megfelelő védőfelszerelésben szabad végezni. A címkén található jelzéseket, fel­iratokat figyelmesen el kell ol­vasni és az abban foglaltakat be kell tartani. Amennyiben a cso­magolóanyag sérült és a készít­mény nem azonosítható, a nö­vényvédő szert ne használjuk fel. Abban a hiszemben, hogy jót te­szünk, a levédett növényt kipusz­títhatjuk. A növényvédő szert el kell zárni és a szekrénykét fel­tűnő ,,M ÉRÉ G” jelzéssel meg­jelölni. Ez elsősorban a gyerme­kek egészségét védi. A növényvé­dő szer felhasználása során ügyel­ni kell arra, hogy a permetlé ne jusson a köztes növényre, élel­miszerre, takarmányra, ivóvízbe, álló- vagy folyóvízbe. A növény­védő szeres munka befejezése után a használt eszközöket meg kell tisztítani. Munka közben úohá­nyitják, hogy a tavaszi pana­szok olyan egymáshoz szoro­san kötődő, az életritmust ká­rosan befolyásoló, az egész bolygórendszerünkkel kapcso­latos környezetváltozások kö­vetkezményei. amelyek bizo­nyos részét képtelenek va­gyunk befolyásolni, de a má­sik részét, amelyek magatar­tásunk következményei, azo­kat tudjuk. Az élet kantárját szorosabb­ra kell fogni. Sok szabad le­vegőt, mozgással együtt. Nap­fényt, derűt, nyugalmat, pihe­nést és a szükséges alvást fel­tétlenül biztosítani kell. C-vi- taminban bőséges táplálkozást, nem túlöltöző és nem túlvet­kőző, helyes réteges öltözkö­dést javasol ilyenkor az orvos. Dr. Buga László Őszt idéző modellek A Fővárosi Kézműipari Vál­lalat a közelmúltban már az 1979 őszi-téli divatkollekcióját mutatta be a Béke Szálló ku­polatermében. A fenti, már az őszt idéző két szép modellt is a bemutatón láttuk. nyozni és étkezni, valamint italt fogyasztani tilos. A munka befejezése után fo­lyó vízben alaposan meg kell mo­sakodni és ruhát váltani. A nö­vényvédő szeres munkák elvég­zése után ügyeljünk a munka­ügyi és élelmezés-egészségügyi vá­rakozási idők betartására! Az 5/1977. MÉM—EüM. számú rende- Let előírja: Azok a termelők, akik forgalomba hozatalra szánt ter­ményt növényvédő szerekkel ke­zelnek, permetezési naplót köte­lesek vezetni és azt az ellenőrző hatóság kérésére bemutatni. A permetezési napló lehet egyé­nileg elkészített füzet is, amely­ben a következő adatoknak kell szerepelni: Permetezési napló. Termelő ne­ve, címe. Sorszám. A kezelés tár­gya, helye, befejezésének idő­pontja. A használt növényvédő szer megnevezése, hígítás mérté­ke, mennyisége kg/ha, gr/m2. A szüret, forgalombahozatal időpont­ja. ól kifizetődő, kevés törődést igényel Termesszünk levélpetrezselymet Növényvédelmi munkák A vegyszerek használata HÉTVÉGI KALAUZ A vidám, tarka majális után sem szűkölködik a Pest me­gyei hétvégi műsorkínálat szó­rakoztató, élménytadó prog­ramokban. Ezek közül első­ként nézzük, mivel várja a látogatókat a Calgavölgye tavasz Az immár hagyományos rendezvénysorozatban ezúttal Liikovitczky András és Ezüst György szlovák nemzetiségi festőművészek munkáiból nyí­lik tárlat szombat délután négy órakor a gaigagyörki üregek napközijében, hét óra­kor pedig nógrádsápi, acsai és helybeli amatőr művészeti csoportok adnak műsort ugyancsak Galgagyörkön. Va­sárnap csővári és legéndi népi együttesek várják az érdek­lődőket Ácsán, az általános iskola udvarán délután 5 óra­kor. Combászoknak Az érdi művelődési központ gombaismerő tanfolyamának hallgatói, valamint az érd­parkvárosi gombász szakkör tagjai gombagyűjtő útra in­dulnak vasárnap reggel. Az útra minden érdeklődőt szí­vesen várnak: a Kamaraerdő­ben fellelhető gombákat gyűj­tik majd össze, s határozzák meg Gergelics László okleve­les gombaismerő vezetésével a résztvevők, akik az ehető ka­laposnövényeket haza is vi­hetik. Találkozó: május 6-án reggel nyolc órakor az érdi központi buszpályaudvar 3-as kocsiállásánál Tamási est Vadonnőtt gyöngyvirág cím­mel írt könyvet Tamási Áron életéről az Európa-hírű író öccse, Tamási Gáspár, aki ma is szülőhelyükön, az erdélyi Farkaslakán él, s a hét vé­gén Vácra látogat. A Madách Imre művelődési központban irodalmi est vendége lesz ma este hét órától. Tamási Áron tró, a Magyar Tudományos Akadémia leve­lező tagja, 1954-ben kapott Kossuth-dijat. Sokgyermekes, földműves szülők gyermeke, Székelyudvarhelyen érettségi­zett 1917-ben, majd az olasz frontra került. 1919-től a ko­lozsvári egyetem jogi karán, majd a Kereskedelmi Akadé­mián tanult. Rövid ideig bankhivatalnok volt, 1923-től 26-ig az USA-ban élt, többnyi­re New Yorkban. Itt szerzett élményei ihlették legsikerül­tebb müvét, az Abel a renge­tegben című regényét, amely­nek humorát, ízességét a pat­riarchális székely világ talál­kozása adja az elgépiesedett, modern kapitalizmussal. — Ír­ja a többi között Tamásiról a Magyar Életrajzi Lexikon. Az 1966-ban Budapesten el­hunyt író műveiből tolmácsol részleteket Tompa László elő­adóművész, a váci irodalmi esten, s Czine Mihály iroda­lomtörténész méltatja munkás­ságát. Ezután Tamási Gáspár válaszol az érdeklődők kérdé­seire. Baráti találkozó A nemzetközi barátsági hó­nap alkalmából rendeznek mongol—magyar estet ma dél­után 5 órától Gyömrőn a Pe­tőfi művelődési házban. A 26. számú Ipari Szakmunkás- képző Intézet mongol diákjai, a Phylaxia Oltóanyag- és Tápanyagtermelő Vállalat Fermin szocialista brigádja, a Rákóczi ifjúsági klub tagjai, a helyi KISZ-szervezetek, vál. lalatok, intézmények képvise­lői és az érdeklődők filmről ismerhetik meg a Mongol Nép- köztársaságot, s a mongol vendégek Gyömrőt. Műsorral kedveskednek az ázsiai ország­ban született diákok, s a há­zigazdák is, majd kötetlen ba­ráti beszélgetéssel zárul az est. A Népszínház Éráén Vasárnap este 7 órakor a Népszínház társulata lép az érdi művelődési központ pó­diumára: A láthatatlan em­ber — avagy Zéta története címmel kétrészes epikus játé­kot adnak elő, amelyet Gárdo­nyi Géza regénye nyomán Ruszt József alkalmazott színpadra — és rendezte is a darabot. A belépődíj iskolá­soknak 15, felnőtteknek 25 fo­rint. Gyermeknyár 79 A nemzetközi gyermekév kapcsán Gyermeknyár ’79 cím­mel kezdődik többhetes prog­ram a budapesti újpalotai Sza­badidő Központban. Ennek el­ső rendezvényeire május 6-án, vasárnap kerül sor. A Nep­tun utcai parkban délelőtt 10 órakor térzene lesz, délután 5 órakor pedig a főtéren tlalász Judit és a Bojtorján együttes invitálja a gyerekeket: játsszunk együtt! Várják a fóti kisdobosokat és úttörőket is. Kiállítások Május 4-én nyílt, s 15-ig tart nyitva a Régi könyvek és nyomtatványok című ván­dorkiállítás — a váci Vak Bottyán Múzeum rendezésében — a Madách Imre művelődési központ 8-as termében. Ugyan­ott naponta 9-től 16 óráig lát­ható a 47—48-as termekben Papp László fotókiállítása, melynek Élők, vigyázzatok! a címe. Két tárlait is nyitva tart még a művelődési központban: a 40-es kiállítóteremben Aszta­los István és Szabó Imre mű­veit láthatják, az emeleti ga­lérián pedig Ambrus Imre fes­tőművész alkotásait naponta 10-től este 6 óráig. A Szentendrére látogatóknak javasoljuk, keressék fel a vá­ros kilenc állandó kiállításá­nak valamelyikét, a Ferenczy Múzeumot a Marx téren, a Czóbel-gyűjteményt a Temp­lom téren, a Kovács Margit gyűjteményt a Vastagh György utcában, a Barcsay gyűjteményt a Dumtsa Jenő utcában, a Kerényi Múzeu­mot az Ady Endre utcában, a Népművészetek Házát, a Mű­vésztelepi Galériát, a Római Kőtárat, vagy a Szabadtéri Néprajzi Múzeumot Tánc, disco Táncest lesz holnap hat óra­kor a váci Madách Imre mű­velődési központban: játszik a Synchron együttes. Budaörsön a Jókai művelődési házban Keresztes Tibor és Willand József vezeti a film show-vai egybekötött discót Hasonló programmal várja a fiatalokat Gyulai György ma este 7-tói az ófalui pinceklubban Ér­den, s egy hétfői előzetes: Bu­dakeszin az ifjúsági klubban este hat órakor kezdődik a dis­co. Túra Immár hagyományos. a Természetbarátok Turista Egyesülete egykori tagjainak találkozója, melyre rendsze­rint május első hetében kerí­tenek sort. Ezúttal vasárnap 11 órakor lesz a találkozó a Nagykevély és Kiskevély írt­jainak csomópontjában épült Stromfeld Aurél turistaházban, amelyet még szabad idejük fel­áldozásával építettek 1923-tól öt éven át a lelkes munkás- turisták. A természet világa Szombaton délután termé­szettudományos témákról lesz szó az érdi művelődési köz­pontban. Négy órakor várják a résztvevőket a moziterem­ben- A belépti díj 5 forint, s ebben benne foglaltatik a könyvtombola-jegy ára is: az érdeklődők között nyolcvan is­meretterjesztő és ifjúsági mű­vet sorsolnak ki. Teleki Péter fizikus, Kiss János biológia-kémia szakos végzős egyetemi hallgató és Dybas Alfréd villamosmérnök beszél elsőként szakterületének kérdéseiről, majd természettu­dományos fórum következik: az érdeklődőknek adnak vá­laszt szóban, s amire nem jut idő, utólag írásban. A műsor ezután ismeretterjesztő filmek vetítésével folytatódik, este pe­dig Hill Tamás vezeti az „fír- discót”: a legújabb divat sze­rint, elektromos effektusokban gazdag zenét hallgathatnak a fiatalok, akiket örömmel vár­nak. összeállította* ( Vasvári G. Pál

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom